糕点制作方法

马拉糕的配方和制作工艺

马拉糕的配方和制作工艺


马拉糕松软,像海绵的柔软感,带有鸡蛋糕的香味,跟松糕有点相似,却比松糕更松软

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配方

高筋面粉700克

木薯淀粉450克

白糖300克

红糖100克

温水950克

酵母8克

天辰马拉糕专用


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