“這里真的是一家中餐館？”滿頭銀發(fā)的埃德伍拉德大量了一下四周，這間餐廳顛覆了他對(duì)中餐館的一貫認(rèn)知——玻璃的廚房、沒(méi)有任何修飾的長(zhǎng)條形直角木質(zhì)餐桌、水泥廠房一般的工業(yè)化頂棚、淡白明亮的燈光、接近六百平米的的大廳、收銀臺(tái)上的i電腦。。。

    張晨欠了欠身，微笑道：“感覺(jué)怎么樣？”

    埃德伍拉德脫下身上的定制西裝，松了松領(lǐng)帶，坐在張晨對(duì)面，“你確定這里不是即將開業(yè)的trixstore？”

    張晨哈哈笑道：“當(dāng)然不是，不過(guò)，在設(shè)計(jì)理念上的確有類似之處?！?br/>
    trixstore已經(jīng)在全美五個(gè)城市舉行了開業(yè)儀式，引起了轟動(dòng)式的搶購(gòu)熱潮。雖然有一部分評(píng)論說(shuō)trix的專賣店華而不實(shí)，但依舊難以阻擋各地消費(fèi)者對(duì)專賣店的追捧。

    商業(yè)周刊做了一個(gè)統(tǒng)計(jì)，trixstore的單平方英尺營(yíng)收已經(jīng)超過(guò)380美元一個(gè)月，也就是說(shuō)，trixstore每平方米每個(gè)月能給trix帶來(lái)近4000美元左右的營(yíng)收。

    蒂凡尼專賣店的單平米月?tīng)I(yíng)收，也只有2200美元左右。

    除2500平米的舊金山旗艦店外，按照其他城市平均每個(gè)trix專賣店800平米的營(yíng)業(yè)面積來(lái)計(jì)算，每個(gè)普通trixstore每年能夠創(chuàng)造三千八百萬(wàn)美元的營(yíng)業(yè)收入。

    僅僅這一項(xiàng)，就讓trix的年?duì)I業(yè)額增加了十分之一。隨著trixstore在全美和世界范圍內(nèi)不斷鋪開，這個(gè)數(shù)字只會(huì)越來(lái)越大。

    埃德伍拉德早在一年前其實(shí)就和張晨有過(guò)接觸。他除了是蘋果的首席董事（蘋果特殊時(shí)期的產(chǎn)物，代替董事長(zhǎng)行使權(quán)力，原則上，董事會(huì)沒(méi)有什么首席不首席），更曾經(jīng)擔(dān)任過(guò)杜邦公司的首席執(zhí)行官。

    張晨的克洛伊工業(yè)能夠拿到杜邦的訂單，也是因?yàn)楫?dāng)初比爾坎貝爾把埃德伍拉德的名片給了張晨，并從中斡旋，克洛伊工業(yè)才能這么順利的與杜邦華夏展開合作。

    “看起來(lái)確實(shí)不錯(cuò)，不過(guò)好像沒(méi)什么顧客，這么大的餐廳，又正好是午餐時(shí)間，卻只有我們兩個(gè)?！卑５挛槔掠每曜忧昧饲米郎系母吣_杯，“服務(wù)生，給我拿一杯蘇打水，謝謝?！?br/>
    張晨微笑道：“多謝夸獎(jiǎng)，這間餐廳是我開的，灣區(qū)的中餐實(shí)在太難吃了，只好自己開一家，現(xiàn)在還沒(méi)營(yíng)業(yè)，你是第一個(gè)顧客，一會(huì)兒可以多提些意見(jiàn)?！?br/>
    埃德伍拉德哈哈大笑：“真是榮幸，不過(guò)，我對(duì)中餐沒(méi)有什么研究，左宗棠雞還是不錯(cuò)的，但我知道很多華夏人說(shuō)這道菜不是正宗的中餐，想來(lái)這里是沒(méi)有的了?！?br/>
    張晨呵呵一笑：“不，當(dāng)然有，中餐從來(lái)都不是一成不變的。川、魯、粵、蘇、浙、閩、湘、徽，這八大菜系有演變出很多其他菜系，中餐最大的特點(diǎn)就是包羅萬(wàn)象、推陳出新，每天都有不同的菜色問(wèn)世?！?br/>
    “而且。。?！睆埑看侏M的擠了擠眼睛，“這道菜在美國(guó)這么受歡迎，又怎么可能不做？”

    埃德伍拉德一愣，旋即哈哈大笑。

    “五味調(diào)和，輕慢用?！狈?wù)生給兩人分別端上第一道菜，一個(gè)大大的餐盤中，放置著五個(gè)精致的瓷碟，每一碟中都有一小份精致的菜肴。

    張晨加了一塊川蜀泡菜：“酸、甜、苦、辣、咸是中餐中最基礎(chǔ)的五味，華夏人認(rèn)為，五味調(diào)和，生化出無(wú)數(shù)種味道。這是第一道菜，可以開胃?！?br/>
    菜肴的精致程度明顯出乎埃德伍拉德的意料，再貴的中餐他也吃過(guò)，但很明顯，張晨開的這家餐館，對(duì)中餐做出了某些形式上的改良，顯得更。?！，F(xiàn)代？

    “好苦！”埃德伍拉德好奇的嘗了一口看上去很漂亮的綠色食物，“這是什么？怎么會(huì)這么苦？”

    張晨看到埃德伍拉德的表情，哈哈笑道：“這叫苦瓜，苦也是中餐中的一味，你再嘗嘗其他菜式，是不是好吃多了？”

    盤子看上去大，但每碟菜也就夠吃一口，服務(wù)生殷勤的撤掉餐盤，又端上下一道菜?！八募撅湥??！?br/>
    “這是餃子？”這道菜很漂亮，但卻一點(diǎn)都不像餃子，反倒有點(diǎn)像支著四個(gè)耳朵的燒麥。每個(gè)耳朵上面都撲了不同的食材，三文魚籽、白鱘魚子醬，不知道什么綠色植物的歲末和松露醬。

    “剛剛的五味調(diào)和代表了中餐的五種基本味道，這道四季餃代表了春夏秋冬四季，只有春天才能從白鱘體內(nèi)取得魚籽，而綠色的沙蔥來(lái)自華夏的西部，只有在夏天才能在草原上尋找到這種珍貴的食材，鮭魚秋季產(chǎn)卵，這松露醬來(lái)自華夏的川西南，每年冬季是挖松露的好季節(jié)。”

    “好吃！太美味了！”埃德伍拉德眼睛一亮，他能吃的出來(lái)，這個(gè)四季餃中包著的主料應(yīng)該是蝦，四角上的四種食材更豐富了蝦餃的口感，他能感受到魚子醬在口中爆開的咸鮮，也能感受到松露濃郁芬馥的香氣在鼻腔中游走，更能感受到鮭魚卵的腥膩，而這些味道，被沙蔥的味道中和，帶來(lái)意想不到的味覺(jué)體驗(yàn)。

    東坡肉、烤乳豬、清燉牛腩。。。。。。每一道菜無(wú)論從口味還是裝飾上都充滿了創(chuàng)造力，明明是中餐的口味，埃德伍拉德卻沒(méi)有感到絲毫的不適。

    “非常棒，這是我吃過(guò)最好的中餐，呃，要是有烤鴨，就更棒了?！卑５挛槔鲁缘糇詈笠豢诠鸹ǜ?，擦了擦嘴，由衷贊道。

    張晨也放下筷子：“我已經(jīng)找了京城最好的烤鴨廚師，未來(lái)會(huì)在舊金山開一家專門的高端烤鴨店，到時(shí)候歡迎你來(lái)嘗嘗，可以給你打折?！?br/>
    埃德伍拉德哈哈大笑：“no，no，no，只是打折可不行，我可以給你找舊金山最好的位置，不過(guò)，我要在其中入上一股。”

    張晨挑了挑眉：“好啊，作為交換，我也在蘋果入一股，你看怎么樣？”

    埃德伍拉德眼中精光一閃，呵呵笑道：“蘋果是上市公司，任何人都能買它的股票，蘋果董事會(huì)歡迎所有相信蘋果未來(lái)的投資者?！?br/>
    張晨嘴角微翹：“比起蘋果，我更相信trix的未來(lái)，而且很愿意把這份未來(lái)也帶給蘋果?！?br/>
    張晨停頓了一下，拿起桌上果籃中一個(gè)鮮紅的蘋果，狠狠咬了一口。

    “我要蘋果。”