晚飯才剛做好，毛毛就顛顛兒地跑回來(lái)了。

    這家伙今天一大早就跑出去了，中午也沒(méi)見(jiàn)它回來(lái)吃飯，為此秦朗還擔(dān)心它是不是被人抓去宰了吃。

    幸好他現(xiàn)在平安回來(lái)了。

    秦朗抱住它：“你去哪里了？中午怎么都不回來(lái)吃飯？”

    毛毛一邊朝唐蜜所在的方向瞟，一邊發(fā)出扎扎的聲音。

    秦朗聽(tīng)不懂它在說(shuō)什么。

    但唐蜜卻猜了出來(lái)：“這家伙是看我不在家，覺(jué)得沒(méi)人給它做吃的，所以它中午就去外面自己去找吃的了?！?br/>
    毛毛立刻撲騰翅膀：“扎扎！”

    這次秦朗明白了，毛毛是在認(rèn)同唐蜜的說(shuō)法，但他一點(diǎn)都不意外毛毛能聽(tīng)懂人話。毛毛非常通人性，平時(shí)他跟它說(shuō)話，它大都能聽(tīng)得懂。

    秦朗撫摸毛毛雪白的羽毛，酸溜溜地說(shuō)道：“雖然蜜蜜不在家，但是還有我啊，我也可以給你做飯吃?！?br/>
    毛毛抬起下巴，一副非常不屑的樣子。

    很明顯是看不起他的廚藝。

    秦朗表示很受傷。

    唐蜜將切碎了的蔬菜，混入稀釋過(guò)后的靈泉水，做飯跟以前沒(méi)變化，但分量卻伴隨著毛毛的體重增加了不少。

    毛毛一看到吃的，立刻就撲過(guò)去，埋頭吃了起來(lái)。

    唐蜜一邊刷鍋?zhàn)?，一邊沖秦朗說(shuō)道：“你去招呼大家過(guò)來(lái)吃晚飯。”

    “嗯！”

    今晚的主菜就是羊肉燉蘿卜。

    無(wú)論是軟而不爛的羊肉，還是甘甜可口的蘿卜，都得到了大家的喜愛(ài)。

    一鍋肉被吃得干干凈凈。

    吃完晚飯后，唐蜜去檢查豬血丸子，它們都已經(jīng)被烘得干透了，比沒(méi)烘之前小了足足一倍。

    她將這些豬血丸子全部收進(jìn)籮筐里，用干凈的麻布蓋好，留著明天備用。

    臨睡前唐蜜照例用稀釋過(guò)后的靈泉水泡黃豆。

    先前買(mǎi)的一百斤黃豆，經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的消耗，已經(jīng)用得七七八八，所剩不多了。

    雖然每天都有村民拿著豆子來(lái)?yè)Q豆渣，但數(shù)量有限，換來(lái)的豆子幾乎都被做成了豆腐，沒(méi)有什么剩余，還是得再去買(mǎi)些豆子回來(lái)才行。

    次日天還沒(méi)亮，秦穆就爬起床，將泡好的豆子撈出來(lái)，倒進(jìn)石磨里面慢慢地磨。

    等唐蜜起來(lái)的時(shí)候，他已經(jīng)磨出了滿滿一桶豆?jié){。

    唐蜜飛快地洗漱完畢，做好早飯，招呼大家過(guò)來(lái)吃，順便還切了些白菜，混入靈泉水端給毛毛吃。

    現(xiàn)在天氣冷，豆?jié){放在院子里一會(huì)兒就涼透了。

    秦穆和秦朗將涼透了的豆?jié){拿去點(diǎn)漿壓模。

    唐蜜洗完碗后，把昨天買(mǎi)回來(lái)的豬皮拿出來(lái)，洗干凈后放熱水里煮一小會(huì)兒，把豬皮表面的油脂和細(xì)毛刮干凈，再放進(jìn)鍋里，加入被稀釋過(guò)的靈泉水，還有大料、花椒和生姜，中火慢慢地熬煮。

    等熬得湯汁便黏稠之后，她將整鍋湯都倒入瓷盆中。

    先前放進(jìn)湯里的配料全部被撇掉，再將豬皮撈出來(lái)切成絲，均勻地撒進(jìn)湯里。

    唐蜜端起滿滿一盆豬皮湯，小心翼翼地走出灶房。

    在外面干活的秦穆見(jiàn)狀，立刻丟下手里的活兒，跑過(guò)去接住瓷盆。

    “讓我來(lái)?！?br/>
    瓷盆本就沉得很，再加上那么多的湯汁，更是分量十足，唐蜜力氣小，端著它還挺吃力地，瓷盆被秦穆接過(guò)去后，她頓時(shí)就松了口氣。

    秦穆問(wèn)她：“放哪里？”

    “你等下。”

    唐蜜飛快地從屋里搬出個(gè)小桌子，放到院子角落里：“放這兒吧。”

    秦穆走過(guò)去，將瓷盆穩(wěn)穩(wěn)地放到桌上。

    此時(shí)秦朗也湊了過(guò)來(lái)，好奇地問(wèn)道：“這是什么東西？”

    “豬皮熬出來(lái)的湯，等它放涼之后，咱們就能吃到豬皮凍了?！?br/>
    等他們把豆腐昨晚，豬皮湯也已經(jīng)涼透，凝固成了類(lèi)似于果凍的固體物，這邊是豬皮凍了。

    一看時(shí)間，該準(zhǔn)備午飯了。

    唐蜜拿出三個(gè)豬血丸子，切成薄片，熱油炸香姜片，放入豬血丸子，再倒點(diǎn)醬油提色，加切成段的蒜葉炒香，出鍋。

    豬皮凍切成薄片，卷上黃瓜絲，擺盤(pán)放好，再另外配上一小碗特制醬料，等會(huì)兒可以蘸著吃。

    再弄個(gè)水煮白蘿卜絲，炒個(gè)韭菜，就能開(kāi)飯了。

    秦穆夾起一片豬血丸子，吃完后頗為意外：“這是豬血做的？居然一點(diǎn)腥味都沒(méi)有?！?br/>
    唐蜜嘻嘻一笑：“不僅放了豬血，還放了豬肉和雞蛋，味道咋樣？”

    “嗯，好吃！”

    豬血丸子有嚼勁，還有味道重，還有嚼勁，下飯?zhí)貏e合適。

    秦穆非常喜歡這道菜，一口菜一口飯，吃得胃口大開(kāi)。

    秦羽的口味比較清淡，他更喜歡吃豬皮凍，得知這東西是用豬皮做的，他難得地夸了唐蜜一回：“還挺有心思的。”

    不僅是他喜歡，秦朗也特別愛(ài)吃豬皮凍，這東西就跟果凍似的，非常爽滑。

    等他們吃飽喝足之后，唐蜜笑瞇瞇地問(wèn)道：“你們覺(jué)得我要是把豬血丸子和豬皮凍拿去賣(mài)的話，能賺到錢(qián)嗎？”

    秦朗第一個(gè)相應(yīng)：“蜜蜜做的東西，大家肯定都很喜歡！”

    唐蜜彈了一下他的腦門(mén)，笑道：“小馬屁精。”

    秦穆認(rèn)真地想了想：“這兩個(gè)東西味道都不錯(cuò)，但你準(zhǔn)備怎么定價(jià)？豬皮凍倒還好，反正這東西成本低，做起來(lái)也不復(fù)雜，但是豬血丸子不一樣。撇開(kāi)那些豬血不談，光是雞蛋就用了十多個(gè)，還有兩斤五花肉和各種調(diào)料。這么高的成本，價(jià)格若是定低了，咱們肯定賺不到錢(qián)，但是定高了的話，怕是沒(méi)人會(huì)來(lái)買(mǎi)。”

    這的確是個(gè)問(wèn)題。

    唐蜜皺起小臉，有些郁悶。

    虧她昨天還興致沖沖地折騰了那么久才把豬血丸子做出來(lái)，要是不能賣(mài)的話，那也太虧了。

    秦羽忽而提議：“可以把這些豬血丸子賣(mài)給鎮(zhèn)上的酒家飯莊。”

    唐蜜猶疑道：“那些酒家飯莊不會(huì)故意壓價(jià)嗎？”

    “他們要是故意壓價(jià)，你就把豬血丸子賣(mài)給他們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，反正鎮(zhèn)上的酒家飯莊有很多，主動(dòng)權(quán)在你手里?！?br/>
    聽(tīng)他這么一說(shuō)，唐蜜頓時(shí)就覺(jué)得豁然開(kāi)朗：“你說(shuō)得對(duì)，只要咱們手里的食材足夠好，不怕他們不搶著要！”

    看著她充滿自信的小樣兒，秦穆不禁莞爾一笑，順便提醒道：“那咱們還得去找賣(mài)肉的屠夫談?wù)劇！?br/>
    “嗯。”

    如果豬血丸子的生意真能做成的話，肯定需要大量的新鮮豬血，唐蜜必須要提前跟屠夫約定好，以后他們殺豬得來(lái)的豬血都賣(mài)給她。