“黑暗料理之面團(tuán)毒藥:這是一坨能夠讓人升天的面團(tuán)。ps:這樣的制作者是要被關(guān)進(jìn)牢籠里的。”
不知道為何,王動(dòng)在觸碰到面團(tuán)的時(shí)候,眼前已經(jīng)自動(dòng)的能夠出現(xiàn)這樣的字樣了。
“我去,王動(dòng),到底行不行了?”
王城看著廚房里堆滿的將近一百堆的面團(tuán),有些無(wú)語(yǔ)到,沒(méi)想到還沒(méi)開(kāi)始賺錢,原材料就差不多用完了……
“放心吧,已經(jīng)差不多了?!?br/>
王動(dòng)看看了面粉袋子,只剩下了十分之一左右的面粉了。
而他的那一個(gè)揉面的基礎(chǔ),熟練度則是才堪堪到達(dá)50%,感覺(jué)比之前學(xué)拉面的時(shí)候還要困難。
王動(dòng)繼續(xù)試驗(yàn)著,當(dāng)面粉全部用光了之后,熟練度終于到達(dá)了55%。
而他手中的面團(tuán),則是終于一改之前的評(píng)價(jià)。
“勉強(qiáng)可食用的面團(tuán),能夠用來(lái)制作簡(jiǎn)單面食,不過(guò)不要有太大的期待?!?br/>
耗費(fèi)了將近兩個(gè)小時(shí),浪費(fèi)了這么多的面粉,他終于制作出來(lái)了最強(qiáng)的一團(tuán)面團(tuán)!
“好了,終于完成了!”王動(dòng)感覺(jué)全身的細(xì)胞都在呻吟了,忍不住伸了一個(gè)懶腰。
“啊……我等的花兒都謝了,快點(diǎn),來(lái)給我嘗一嘗你的手藝!”
躺在沙發(fā)上快要睡著的王城一聽(tīng)完成了,立馬蹦了起來(lái),流著口水說(shuō)道。
“這個(gè)面團(tuán)還要發(fā)酵,那就用之前已經(jīng)發(fā)酵好了的面團(tuán)吧?”王動(dòng)指著之前的膨脹開(kāi)來(lái)了的面團(tuán),說(shuō)道。
雖然標(biāo)注著的是黑暗料理,不過(guò)王動(dòng)覺(jué)得哪有那么夸張。
呃,如果真的有那么夸張的話,那就先讓王胖子試試,到底夸張到了哪一個(gè)程度……
“那行,快點(diǎn)做吧,現(xiàn)在都晚上十一點(diǎn)了,我肚子都餓死了?!蓖醭敲约旱亩亲樱f(shuō)道。
“那行,你先給鍋里倒水,放煤氣灶上煮了,其它的看我的!”
王動(dòng)隨手拿起了一團(tuán)面團(tuán),然后啪的一聲扔在砧板上。
當(dāng)想要拉面的意識(shí)出現(xiàn)在腦海中的時(shí)候,王動(dòng)感覺(jué)自己的手,就好像是機(jī)器人一樣被設(shè)定了自動(dòng)化的程序,不由自主的就動(dòng)了起來(lái)。
原先的面團(tuán)在他的手里又粗變細(xì),化成了一根細(xì)長(zhǎng)的面條。
之前中午的時(shí)候比較著急,沒(méi)有仔細(xì)注意看。而這一次,王動(dòng)仔細(xì)地觀察著他所制作出來(lái)的面條,只是輕輕的一彈,那面條就唰的一聲彈縮了回來(lái),絕對(duì)是充滿了勁道。
而且這一次,依然沒(méi)有面條斷裂,從始至終,都只是一根!
王動(dòng)陷入到了忘我的境界,那邊王城燒著開(kāi)水,轉(zhuǎn)過(guò)頭正想要觀賞一下王動(dòng)的技術(shù)如何。說(shuō)實(shí)話他對(duì)王動(dòng)是不太抱希望的,之前也沒(méi)說(shuō)過(guò)他會(huì)做拉面,想象中就是隨便制作一下,或者做那個(gè)不需要拉面技巧的刀削面。
“……我去!”
王城目瞪口呆地看著王動(dòng)面前不斷積累下來(lái)的面條,在看著他如同幻影般的手法,過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間,才說(shuō)出了這兩個(gè)字。
他莫不是,在做夢(mèng)?
難道他的這位兄弟其實(shí)是拉面天才?背著他已經(jīng)將技術(shù)鍛煉到了如此爐火純青的程度了?
王動(dòng)拉面的速度非???,幾乎只需要幾十秒就能夠制作完成。而他想著浪費(fèi)也是浪費(fèi),就直接將剩下的已經(jīng)發(fā)酵好了的面團(tuán)直接廢物利用,就這樣子時(shí)間又過(guò)去了半小時(shí)。
王城則是就這樣子看了半小時(shí)。
“胖子,水燒熟了沒(méi)有?”面團(tuán)了的時(shí)候,王動(dòng)終于回過(guò)了神來(lái),問(wèn)道。
“啊……?”王城驚訝地叫了一聲:“糟了,水都快燒干了……不過(guò)王動(dòng),你這手法絕對(duì)可以??!比我看到的那些拉面大師絕對(duì)要高上了好幾個(gè)檔次!”
王城重新將自來(lái)水倒入鍋中,再次開(kāi)始煮沸。
“那是當(dāng)然,沒(méi)有金剛鉆別攬瓷器活,明天去擺攤我可不是隨便說(shuō)說(shuō)的!”
“行了行了,快點(diǎn)將面煮了,我肚子早就餓死了?!?br/>
注意力一散開(kāi)來(lái)的時(shí)候,王城就感覺(jué)到自己的肚子在咕咕直叫了。
“行行行,我來(lái)吧?!蓖鮿?dòng)隨手抓了一把面,放入到了鍋?zhàn)又校捎谒麤](méi)有什么醬料或者是其它配料,最后只能夠放了一點(diǎn)鹽,而王胖子則是從他們家的冰箱里拿出來(lái)了切好的熟牛肉,最后蓋了上去。
這樣子,所謂的清水牛肉拉面就誕生了。
“半吊子拉面,半吊子拉面師所制作出來(lái),由于使用了劣質(zhì)面團(tuán),半好半壞?!?br/>
將盛著拉面的碗端到桌子上的時(shí)候,王動(dòng)的眼前浮現(xiàn)了這樣子的評(píng)語(yǔ)。雖然仍舊是非常打擊人,不過(guò)相比較之前的黑暗料理評(píng)價(jià),已經(jīng)好了很多。
由此看來(lái)的話,是因?yàn)橹蟮睦婕寄埽瑢⒆詈蟮脑u(píng)分提升了?
“胖子,你先嘗嘗看,我的手藝怎么樣?”
王動(dòng)指著熱氣騰騰的拉面,壞心說(shuō)道。
“行,那就讓我老王來(lái)嘗嘗你的手藝?!蓖醭菦](méi)意識(shí)到自己變成了小白鼠,直接拿起了筷子,夾起拉面。
“嗯……這個(gè)面還不錯(cuò)?!?br/>
王城咀嚼了幾下,然后又說(shuō)到:“好像很有彈性?”
又咀嚼了幾下,臉色忽然大變。
一直關(guān)注著王胖子的王動(dòng)立刻問(wèn)道:“是不是哪邊出了問(wèn)題?”
“我……我日個(gè)蛋蛋!”王城在罵了一聲之后,非常懷疑地看著王動(dòng):“王動(dòng),你是不是放了什么東西了,這面條嚼勁好足!”
“真的?”雖然中午給池夢(mèng)婕做了一份面,但實(shí)際上自己還沒(méi)有品嘗過(guò),具體是什么味道,他也并不是很清楚。
而當(dāng)他將面條放入到了口中的時(shí)候,王動(dòng)也忍不住說(shuō)道:“我靠!我怎么那么強(qiáng)?完蛋了,明天生意絕對(duì)要火爆!”
即便沒(méi)有任何的湯底,但面條的柔順口感以及彈性,完全能夠?qū)⑦@碗面提升到一個(gè)非常高的層次!
而這個(gè)時(shí)候,王動(dòng)忽然意識(shí)到過(guò)來(lái)了,明明已經(jīng)是這么好吃了的面條,為什么還會(huì)是那樣子的評(píng)價(jià)?
或者說(shuō),他的認(rèn)知觀念與那一個(gè)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)不同嗎?
而且,之前還是用那種不合格面團(tuán)做的,要是用合格的面團(tuán)制作出來(lái)的拉面,那豈不是……