煙鬼再度光臨嶺上人家，小汐見(jiàn)到他特別熱情，似乎忘記了煙鬼全身令人作嘔的煙味。
煙鬼依然選擇碧瀛。
前臺(tái)，小汐目視著煙鬼走進(jìn)碧瀛，從口袋里掏出一本小冊(cè)子，翻開(kāi)幾頁(yè)，頁(yè)面上寫(xiě)著煙鬼二個(gè)字，小汐在煙鬼二個(gè)字后面注上“碧瀛”。
再翻到下一頁(yè)，頁(yè)面上寫(xiě)著“酒鬼”二個(gè)字。
小汐盯著酒鬼這二個(gè)字，若有所思。
※酒鬼。
他至所以被人稱(chēng)為酒鬼，那是因?yàn)槟阋怯姓洳厝甑暮镁?，就算叫他拿命?lái)?yè)Q都可以，生是酒鬼，死當(dāng)然也是酒鬼。
酒鬼可以忍受饑一頓飽一頓的日子，可以打發(fā)沒(méi)有女人的時(shí)光，卻不能過(guò)無(wú)酒的生活。酒對(duì)他來(lái)說(shuō)就是女人，一個(gè)風(fēng)情萬(wàn)種，曲意逢迎的女人，讓他銷(xiāo)魂，讓他蝕骨。
酒鬼一天不喝酒，渾身就會(huì)麻木，胃里泛著青水，吃什么都無(wú)味，要是再?zèng)]有一種叫酒的東西滋潤(rùn)一下他的喉嚨，暖一下他的五臟六腑，他的整個(gè)人就會(huì)崩潰，就會(huì)發(fā)瘋；要是再不讓他聞一下酒的香氣，他說(shuō)不定會(huì)撥光自己的頭發(fā)，說(shuō)不定撞墻。
據(jù)說(shuō)酒鬼在撥光幾次頭發(fā)，撞了幾次墻后，遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)，消失在人們的視野。
若干年后，有人在外地一個(gè)鬧市見(jiàn)到過(guò)酒鬼，不可思議地酒鬼竟戒了酒。
※鬧市，酒館。
一面酒旗迎風(fēng)招展，酒旗上，“將進(jìn)酒”三個(gè)字鐵劃銀鉤，呼之欲出。
將進(jìn)酒是這家酒館的鎮(zhèn)店之酒。
當(dāng)年李白斗酒詩(shī)百篇，譽(yù)為詩(shī)仙。留下一部炙燴人口的《將進(jìn)酒》為后人傳頌，酒館主人酷愛(ài)這首詩(shī)，愛(ài)屋及烏，便將自釀的鎮(zhèn)店之酒取名為“將進(jìn)酒”，可別小看了此酒，大半酒客沖它成了回頭客。
這一日酒館食客云集，生意出奇地好。
將進(jìn)酒入口微酣，郁而不猛。一杯太少，三杯太多，四杯五杯扶墻走，六杯七杯墻走人不走。不少酒客已喝得面酣耳熱，仍高呼服務(wù)員上酒。
忽聽(tīng)“啪”的一聲，從云錦軒小包廂傳來(lái)清脆的撞擊聲，正在招待客人的酒館主人嚇了一跳。
館主趕緊跑進(jìn)云錦軒。
云錦軒只有一位老伯，穿著體面，正拿酒杯出氣，敲擊玻璃桌面。
見(jiàn)到館主，老伯張口就罵：“這算哪門(mén)子酒？酸得老子牙痛。”
罵畢，老伯提起青花瓷酒壺，要將壺中的酒一股腦倒進(jìn)桌邊垃圾桶。說(shuō)時(shí)遲，那時(shí)快，館主一個(gè)箭步上前搶回酒壺。
館主放下酒壺，不卑不亢，平靜地說(shuō)：“老伯息怒，有話(huà)好說(shuō)，何必跟一壺酒過(guò)不去。”
老伯見(jiàn)館主身手敏捷，銳氣挫了幾分。
他裝模作樣“哼”了一聲：“老子今日慕名前來(lái)，就為了見(jiàn)識(shí)一下將進(jìn)酒，卻不料徒有虛名。這種酒拿出鎮(zhèn)店，豈非讓人笑掉大牙?！?br/>
館主徐徐地說(shuō)：“喝酒不能操之過(guò)急，細(xì)品慢咽，才能體會(huì)到將進(jìn)酒的綿柔爽凈和獨(dú)特的沉迷香氣?！?br/>
老伯有點(diǎn)不爽：“你言下之意是我犯了品酒大忌，糟蹋了好酒？”
“此酒乃祖?zhèn)髅胤剑?dú)家釀制，來(lái)酒館的大都是回頭客?！别^主從容不迫地說(shuō)。
老伯臉色一下子鐵青。
這句話(huà)館主間接罵了他：好不好，眾所周知。你抵毀將進(jìn)酒，說(shuō)明你無(wú)眼無(wú)珠。
“據(jù)說(shuō)你們酒館廣集天下名酒，地窖深藏佳釀無(wú)數(shù)，你挑最好的酒上來(lái)，我付得起。”老伯一付財(cái)大氣粗的樣子。
館主淡然：“人有貴賤，分三六九等。酒有產(chǎn)地不同，分濃度高低、釀制方法、香氣濃淡。不知老伯喝哪種酒。”
老伯眉頭揚(yáng)了揚(yáng)：“那你倒說(shuō)說(shuō)看，都有什么酒?！?br/>
館主接著道：“酒以綠為貴者，則傾如竹葉盈樽綠；以黃為貴者，則鵝兒黃似酒；以白為貴者，則玉液黃金杯；以紅為貴者，則小糟液滴珍珠紅。老伯，你挑綠的，黃的，還是紅的？”
“館主深諳酒中之道，令人刮目相看！”老伯露出贊賞之色，“你說(shuō)的酒我不感興趣，”老伯贊賞表情停留不到一秒鐘，轉(zhuǎn)瞬即逝。
他冷冷地說(shuō)：“我要的是一千二百多年前長(zhǎng)安街酒池的絕世美酒：將進(jìn)酒！”
館主怔住。
“當(dāng)年，長(zhǎng)安街出了一件轟動(dòng)京城的奇事，家喻戶(hù)曉，為天下好漢所敬仰?！?nbsp;老伯的話(huà)如雷貫耳，將館主的意識(shí)炸得四分五裂。
老伯口若懸河，滔滔不絕：“天下美酒，莫不過(guò)長(zhǎng)安街酒池。酒池是長(zhǎng)安街最大的一家酒樓，名動(dòng)京城，引四方豪杰來(lái)痛飲。酒池掌柜是一奇人，喜歡和來(lái)酒池的好漢拚酒。憑著深不可測(cè)的過(guò)人酒量，掌柜總占上風(fēng)，從未輸跡。”
館主充耳不聞，眼前皆是幻影。
老伯自顧自說(shuō)下去：“一來(lái)二去，沒(méi)有人再敢與掌柜拚酒，掌柜也覺(jué)得一對(duì)一不夠盡興，于是放出豪言，可以和三至五名好漢車(chē)輪戰(zhàn)。并信誓旦旦說(shuō)，如他落敗，轉(zhuǎn)眼送上酒池鎮(zhèn)店之寶，天下獨(dú)一無(wú)二的酒中至尊：將進(jìn)酒！此酒的香澤醇厚，與天上的瓊漿玉液相媲美。江湖傳言：此酒絕非人間釀造，僅此一壇。喝一口，便少一口。
“有三個(gè)一胖、一瘦、一高的好漢找上酒池掌柜，意欲爭(zhēng)個(gè)高下。掌柜求之不得，即刻應(yīng)戰(zhàn)。醉里乾坤大，壺中日月長(zhǎng)。從日暮喝到日出，拚了一晝夜仍不見(jiàn)輸贏。
“四人喝得興起，突發(fā)奇想：舉杯邀十里長(zhǎng)街的所有乞丐均上酒池豪飲。一時(shí)長(zhǎng)安乞丐空巷，趕到酒池的乞丐東倒西歪，沒(méi)趕上捶胸頓足，愴然涕下。
“這場(chǎng)豪飲當(dāng)真是泣鬼神驚山河，盛況空前。最后酒池掌柜以半杯之差輸給了一胖、一瘦、一高三位好漢。
“三位好漢如愿以?xún)敚A得世上獨(dú)步的將進(jìn)酒。掌柜親自為仨人斟酒。據(jù)說(shuō)壇口微啟之時(shí)，芳香滿(mǎn)屋，路人皆為飄逸而出的酒香傾倒。
“仨人試著喝了一口，滿(mǎn)齒繞香，心暖如春，一天的疲倦一掃而光。酒池掌柜遵守諾言，將余下的將進(jìn)酒拱手送給三位好漢?！?br/>
老伯眼睛里盡是羨慕之色。
“送出美酒，掌柜真心心痛，紅著臉要回一壺酒留在酒池鎮(zhèn)店。掌柜視這壺酒為寶貝，平時(shí)舍不得給人家瞧一眼，更舍喝不得一口。
“過(guò)了半年，掌柜無(wú)心經(jīng)營(yíng)酒樓，將酒池交給他人打理。帶回僅存的一壺美酒回老家桃渡嶺，建起一間酒坊。并用這壺美酒作為酒引，釀造出同名的將進(jìn)酒。憑著家族遺傳下來(lái)的經(jīng)商天份和將進(jìn)酒的名氣，酒坊逐步聞名遐爾，桃渡嶺多出一門(mén)釀酒世家?！?br/>
館主張了張口，喉嚨仿佛被什么東西堵塞，沒(méi)說(shuō)出話(huà)。