煙鬼之死有了定論，接下去剖析酒鬼謎局。

    五月初一下午，有人目擊沈山人和一個身披斗篷的男子一前一后走進(jìn)了死胡同。大約一頓飯工夫，目擊者見沈山人和穿斗篷男子一去不復(fù)返，出于好奇，他跑進(jìn)死胡同一看，發(fā)現(xiàn)沈山人胸口插著一把竹柄短刀，氣絕身亡。

    酒鬼死于快樂門刀客之手，對此在座捕快深信不疑。

    無巧不成書，風(fēng)道牌捕快風(fēng)七有個老鄉(xiāng)是漠北馬幫的馬夫，風(fēng)七從老鄉(xiāng)口中得知：漠北馬幫曾為沈山人運(yùn)過一批精制的釀酒器具。經(jīng)風(fēng)七老鄉(xiāng)指引，風(fēng)道牌很快沖到沈山人的釀酒作坊。

    杜三爺羅列了他們?nèi)绾伟l(fā)現(xiàn)地下長廊、酒坊、竹樓以及沈山人的手冊。

    風(fēng)道牌捕快從沈山人的酒窖里帶回幾罐酒，冰鎮(zhèn)在停尸內(nèi)。老刀取過來一字排列在眾捕快面前。

    酒罐上分別寫著酒名：“寂寞”、“痛苦”、“悔恨”、“相思”、“團(tuán)聚”、“無憂無愁”等。

    大家面面相覷。

    寂寞是什么？寂寞梧桐鎖深秋，酒余人散獨(dú)倚欄桿。

    痛苦是什么？月殘夢醒，玉箏和淚彈。

    那么悔恨呢？相思呢?團(tuán)聚呢？無憂無愁呢?

    無憂無愁之酒真的能讓人忘掉所有的寂寞、痛苦、悔恨、相思和團(tuán)聚？

    這些被沈山人賦予人類情感的酒名如一塊巨大的石子，投進(jìn)眾人的心湖，激蕩起一層層的漣漪。

    對無憂無愁之酒最有發(fā)言權(quán)的是海裳，在座之中只有她品嘗過此酒。

    時間退回到五月初一午時三刻。

    隨云道牌捕快一起巡邏的海裳，在酒池遇到賣酒的沈山人，不動聲色在跟沈山人后面進(jìn)了酒池。海裳首次出巡，沈山人在此地撞疼她，倆人起過爭執(zhí)，后聽總捕頭說沈山人值得懷疑，所以她盯住沈山人不放。

    沈山人見大堂酒客云集，叫賣他的無憂無愁之酒，引起哄堂大笑。

    席間，沈山人和江北寶字號銀莊的少爺發(fā)生沖突。少莊主意用一百兩銀子交換沈山人的酒，遭沈山人拒絕，沈山人聲明此酒形同于水，是賣給歷盡坎坷的人喝的，只有歷盡坎坷的人喝了此酒，才會忘記人世間所有不快樂的事。沈山人羞辱少莊主年紀(jì)輕不識貨，少莊主惱羞成怒，趁之不備偷襲得酒，品嘗后連聲說是舉世無雙的美酒。

    酒池伙計(jì)見少莊主把沈山人的酒說得神乎其神，不免動心，向沈山人討了小半碗酒，喝后贊不絕口。沈山人不相信，給在座酒客品嘗，沒想酒客們喝完后也異口同聲說是好酒。沈山人歇斯底里，說大家合伙騙他，一氣之下摔破酒壇。趁著混亂，海裳撿起地上一塊瓷片，上面余有酒液，她醮了一點(diǎn)含在口中，淡淡如水，沒有酒感。

    海裳向大伙敘述她在酒池的所見所聞，她至今想不通沈山人為何把水當(dāng)酒賣，還美其名為“無憂無愁”；想不通少莊主他們喝下去明明是水，卻說是酒。當(dāng)時她環(huán)視四周，見寶字號少莊主和酒池伙計(jì)表情高深莫測，深感他們不懷好意。

    “無憂無愁”、“寂寞”、“痛苦”、“悔恨”、“相思”、“團(tuán)聚”這幾種酒近在咫尺，蒼耳請大家先過來品嘗無憂無愁之酒。

    眾捕快依次品過酒，給出一致的答案：“水！”

    杜三爺站起來道：“我們在沈山人酒窯邊的一間竹樓里，找到一本手冊，手冊里不僅有各種酒的配方，還詳細(xì)記錄了發(fā)生在他身上的一些病癥和奇思妙想。沈山人為化解身體的痛苦，異想天開要釀出一種讓人忘記痛苦無憂無愁的酒。他弄到二種珍稀藥材：扎根于川西高山終年煙雨飄縹處的‘忘憂花’、生長在漠北深寒極地的‘解愁草’。據(jù)說忘憂草能讓人忘卻人世間的生離死別、悲歡離合；解愁花能解除蕓蕓眾生的千種愁絲、萬般心結(jié)。為了釀好酒，他精心挑選浸泡原料的木桶、碾壓藥物的石磨、蒸餾出酒的鐵鍋、陳釀貯藏的酒缸，甚至委托漠北馬幫運(yùn)來天下最知名的九龍?zhí)独锏乃?。?br/>
    杜三爺喝了一口花茶，繼續(xù)道：“沈山人的手冊提到了釀酒過程。從選料到浸泡，從發(fā)酵到過濾，每一道工序都完美無缺，每一個環(huán)節(jié)都天衣無縫，所有細(xì)枝末節(jié)無不浸透他的心血……”

    杜三爺娓娓道來，沈山人釀酒的畫面重現(xiàn)在大家眼前：

    經(jīng)過無數(shù)次的試驗(yàn)，歷盡無數(shù)天的煎熬。功夫不負(fù)有心人，終于在一個陽光明媚的中午，沈山人看到蒸桶里流出晶瑩剔透、凝碧聚綠的酒液來。

    他幾乎是用顫抖的手捧起酒液，喜極而涕：“這就是我要釀的酒！這就是我釀的無憂無愁之酒！”

    淚如泉涌的沈山人顫顫抖抖捧著這掬酒移步出門，門外陽光燦爛，掌心中的酒液格外清亮。突然沈山人覺得不對,酒液中少了一樣?xùn)|西：撲鼻的醇香。他忐忑不安地吮了一口，清涼甘甜，他啜入的竟然是水！普通得不能再普通，平常得不能再平常的水。

    水，除了解渴，又怎能讓人無憂無愁呢?希望轉(zhuǎn)眼變成了泡影，沈山人嚎啕大哭。

    是上天對他的捉弄？還是冥冥中的報應(yīng)？酒液中有他的愛、有他的悔恨、有他的辛酸、有他的希冀。他想到了賣酒，賣這種叫水的酒。他要把酒賣給蕓蕓眾生，讓世上的所有人咀嚼他的痛苦，體味他的人生……

    杜三爺說完，沈山人釀酒畫面消失，代之的是一幫表情沉重的捕快。

    “天下美酒，莫不過長安酒池，賣酒當(dāng)然要賣到酒池?！北鈸?dān)打破沉默，“令人費(fèi)解的是：沈山人是飛錢幫酒鬼，是洗黑錢吞食贓款的重要成員，怎象一個受盡磨難的人?

    蒼耳接過扁擔(dān)話頭：“五月初一午后，三爺、海裳、殺手、被害人、形形*的酒客匯聚在酒池，確實(shí)熱鬧，三爺不妨說一說你的判斷?！?br/>
    “酒鬼有一個很重要的身份，他是酒池老掌柜?！倍湃隣旈_門見山道，“大伙應(yīng)該聽說過酒池斗酒的故事，酒池老掌柜以一對三，最后以半杯之差輸給三個聯(lián)手挑戰(zhàn)他的人。你們猜挑戰(zhàn)者是誰?”杜三爺故意賣了一個關(guān)子。

    扁擔(dān)搶過回答：“不瞞眾兄弟，老杜是其中的一胖，竿子牌頭是其中的一高，我么，嘿嘿，其中的一瘦。”

    眾捕快聞言一呆，“胖如水桶、長似竹竿、瘦成擔(dān)”，聯(lián)想到仨人的體形和名字，果然名如其人，紛紛拍手叫好。

    “三牌頭好酒量！”有捕快獻(xiàn)殷勤。

    “三爺容易功夫也一流！”海裳情不自禁道。她在酒池受阻，是三爺幫她脫離困境。

    杜三爺哈哈一笑：“有了這層關(guān)系，酒鬼的音容笑貌怎么改變也逃不過咱老杜的眼睛。”

    是日，杜三爺懷疑沈山人是酒鬼，易妝成一個酒婆子置身酒池，碰巧海裳跟蹤沈山人來到酒池。更令人意外的是，一位身披黑色斗篷的男子同時出現(xiàn)在酒池。杜三爺和海裳從頭至尾聽到斗篷男子和沈山人的對話，見沈山人有危險，杜三爺和海裳都想救他一命。緊要關(guān)頭，杜三爺和海裳都著了道，差點(diǎn)出不了酒池。等倆人脫身，沈山人命喪死胡同。

    “沈山人賣的明明是水，寶字號銀莊少爺、酒池伙計(jì)、一班酒客卻騙沈山人是酒，顯而易見，這些人想摧毀沈山人的意志，讓他死心?！倍湃隣斂偨Y(jié)，“說明單打獨(dú)斗，殺手可能不是沈山人的對手?！?br/>
    心死了，只求解脫，所以死胡同殺人現(xiàn)場未留下一點(diǎn)搏斗的痕跡。杜三爺?shù)脑挷粺o道理。

    “這么多人想要酒鬼死，他們?nèi)菤⑹致?lián)盟的人嗎?”蒼耳拋出一個問題。

    答案是肯定的，在座的捕快再次達(dá)成共識。