?(女生文學(xué))馬車回到有味齋已是過午時(shí)分。
城南的粥棚里聚集了許多達(dá)官顯貴家的下人，因?yàn)樯衔缢睦扇セ斡屏艘蝗?，下午一些久不上門的食客便紛紛慕名而來，點(diǎn)名要吃他做的菜。
因?yàn)槊摬婚_身，就由陶二和胡恪兩個(gè)跟著劉阿寶去給蔣鐵夫“治病”。一連去了好幾天后，蔣鐵夫便“好”起來了。
鬼修與普通的厲鬼不同，厲鬼乃是心中有怨氣，不愿意去地府投胎，只能漫無目的地在人間游蕩，毫無緣由的出手害人，然后被人間的守衛(wèi)者消滅。
而鬼修則是與修仙，修魔一樣，不僅不會(huì)喪失靈智，而且修為精深以后，還可以固體化形。
做個(gè)鬼修顯然比做個(gè)厲鬼強(qiáng)得多，卻不是人人都做得。正如修道修佛講究機(jī)緣和根骨一樣，鬼修的產(chǎn)生需要滿足這幾個(gè)條件：
1死后沒有進(jìn)入輪回
2沒有喪失記憶或者變成失去靈智的厲鬼
3需要一個(gè)充滿了怨氣、死氣和鬼魂的環(huán)境，以便隨時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng)
替身之術(shù)把蔣鐵夫的靈魂與身體剝離，因?yàn)樗谏啦旧系膲蹟?shù)未盡，所以自然沒有勾魂使來鎖他。他死的時(shí)候并沒有很大的怨氣，反而充滿了對生的執(zhí)著和渴望，所以也沒有變成厲鬼。然后他跟著災(zāi)民一路南下，無意中吸食了大量的尸氣和鬼魂。
這幾個(gè)條件都滿足之后，他就算是初步踏上鬼修之路，有了些自保能力。但如果沒有人指導(dǎo)他鬼修功法，那他也只能一直以靈體方式活著，不是被道士抓去煉化，就是被什么妖怪當(dāng)補(bǔ)品吃掉。相對而言還是比較弱小的存在。
因?yàn)樗娜怏w還有氣息，陶二便讓他自己選擇是成為具有威能的鬼修還是變回一個(gè)普通人。
蔣鐵夫也是個(gè)聰明人，當(dāng)下立馬表示愿意賣身為奴，只求陶二傳授他鬼修的功法，讓他能夠凝出實(shí)體。
就算陶二多次表明鬼修之路并非一帆風(fēng)順，一不小心就可能魂飛魄散，他也不愿意放棄變得強(qiáng)大的可能，而去選擇更為保險(xiǎn)的方式，重新成為一個(gè)任人宰割的凡人。
因?yàn)樗麘B(tài)度極為堅(jiān)決，陶二便沒有再多言，只是吩咐胡恪把蔣鐵夫的尸體煉化，又傳他一套鬼修功法。
這樣看來，蔣鐵夫也算極有運(yùn)道了：中了巫族咒術(shù)后作為陰靈居然成功逃脫；之后又遇到貴人，得了鬼修功法；因?yàn)槲鬃宓姆ㄐg(shù)鎖住他的肉體中一縷生氣不滅，所以他不同于其他鬼修，只要把自己的肉體煉化后吃下去，就能夠很快凝出實(shí)體，成功進(jìn)階到鬼修的第二階段。
再之后能走到哪一步，獲得怎樣的威能就看他個(gè)人的悟性和機(jī)緣了。
雖然治療過程頗為詭異，可是對于普通百姓而言，他們可不知道蔣鐵夫已經(jīng)成了非人類，反而都認(rèn)為是兩位神醫(yī)治好了他的離魂癥。一時(shí)間兩位神秘大夫在洗衣巷中聲名鵲起，愈傳愈玄乎，傳到最后簡直成了活死人肉白骨的神仙下凡。
阿寶有個(gè)鄰居，叫做李巧兒。她家男人也跟著蔣鐵夫去保這趟鏢，結(jié)果只回來了一口棺材。她還懷著身孕，聽見這個(gè)消息，當(dāng)場就滑了胎。婆婆傷心震怒之下將其趕出家門。
李巧兒本來就是她男人從人伢子手上買回來的，誰知沒過幾天安穩(wěn)日子，自家男人死了，兒子也沒保住，如今真正是孑然一身無依無靠。
因?yàn)槭艿拇驌籼?，人就有些瘋瘋癲癲，總跟人說她男人還沒有死，她感覺得到，自家男人肯定還活著。翻來覆去逢人就說。
如今看蔣鐵夫又活了過來，李巧兒更加堅(jiān)定自己的想法。天天守在路口想要請神醫(yī)給自家男人治病。
可是也不知為什么，盡管她天天守在巷子口，卻從來沒有見過神醫(yī)的蹤跡。
于是這天上午，李巧兒看準(zhǔn)了好說話的阿寶一個(gè)人在家，就過去打聽消息。
阿寶并不知道蔣鐵夫復(fù)活的內(nèi)情，只是見到鐵大哥回到自己身邊，他就感恩戴德心滿意足，覺得世上的事情再不能更好了。自己好了，自然也希望別人都能好。如今聽劉巧兒打聽神醫(yī)的消息，他也沒有想太多，便把事情的經(jīng)過講給她聽。
劉巧兒很容易地打聽到了神醫(yī)的住址，當(dāng)天下午就獨(dú)自跑去有味齋，跪在雪地上一把鼻涕一把眼淚的訴說自家的不幸遭遇。
可是她男人和蔣鐵夫的情況不同。胡恪本事再大，也不可能起死回生。
看著劉巧兒哭倒在雪地里，四郎縱然心里同情她的遭遇，可也不愿貿(mào)貿(mào)然答應(yīng)這樣高難度的要求，拿自家表哥去做順?biāo)饲椤?br/>
可劉巧兒根本不聽解釋，固執(zhí)的認(rèn)為她男人沒有死就是沒有死，非要請神醫(yī)去醫(yī)治。四郎不同意幫她請神醫(yī)，她就要在有味齋門口長跪不起，跪死為止。
縱然四郎平時(shí)是個(gè)婦女之友，可是對她這樣近乎要挾的胡攪蠻纏也是很不高興的。
有味齋開門做生意，門口跪著一個(gè)瘋瘋癲癲的女人算什么回事呢？可是四郎還真是拿她一個(gè)婦道人家沒辦法，最后還是華陽姑姑出馬，使了個(gè)法術(shù)，才把這位架上馬車送了回去。
今日有味齋被幾位貴公子包了場。女伎和樂師都先到了店里，陪席的清客也陸陸續(xù)續(xù)來了，只等主人入場開席。此時(shí)聽了外面的吵鬧，女伎們一個(gè)個(gè)都嘻嘻笑著倚門而立，清客們比較注意身份，但也都聚在窗戶邊議論紛紛。
不知何時(shí)，有味齋旁邊悄悄停了一輛古樸低調(diào)的馬車，幾位輕裘緩帶的士族公子坐在車內(nèi)，也把這事看在眼里。
似乎被那婦人尖利凄慘的哭訴吵得頭疼，鄭璞微微用手扶著額頭。坐他身邊的盧毅見了，頗為關(guān)切的問他：“景純，你沒事吧？”
旁邊斜倚在側(cè)壁上閉目養(yǎng)神的崔玄微輕輕笑了笑：“我說改日再邀，誰知有的人迫不及待的先發(fā)了帖子。既然店家已驅(qū)走了惡客，咱們也入座吧。“說完當(dāng)先下車。后面兩位也紛紛跟上。
四郎正在門口等候客人，因?yàn)閯偛旁谘┑乩锎舻臅r(shí)間較長，如今臉上還有薄薄的紅暈。
崔玄微走到門口的時(shí)候停了下來，細(xì)細(xì)打量他一番后，笑著贊了一句：“不傅脂粉而顏色如朝霞映雪。見到如此美人，今天也算沒白來?！甭曇魷厝岢錆M磁性。
四郎也抬頭看他，只見這位譽(yù)滿天下的玄微公子果然名不虛傳：他的膚色是時(shí)人最為推崇的蒼白，嘴唇削薄，帶著淺淺的水色，眼睛狹長，眼神中有種漫不經(jīng)心的神采，眉毛斜飛入鬢，雖然皮膚極白，卻絲毫不帶脂粉氣。很有一種不同凡俗的風(fēng)度。就是屬于那種一眼看上去就會(huì)被定義為貴族的人。的確是十分迷人的男神級人物。
不過四郎很小的時(shí)候就被他家神經(jīng)病殿下攻克了，此后便一心一意，旁的風(fēng)景再美人再好，也是看過就忘。此時(shí)聽了這樣的贊美，只當(dāng)是大家公子的教養(yǎng)，左耳進(jìn)右耳出，并不會(huì)產(chǎn)生什么自作多情的旎麗想法。
不過被人這樣夸贊，四郎高興之余，也有點(diǎn)不好意思。他想著：對方夸了我，那我也該夸夸對方才算禮尚往來。
可是他于文學(xué)修養(yǎng)上實(shí)在欠點(diǎn)火候，壓根想不出諸如朝霞映雪這類級別的高端贊美，只好沒話找話的回道：“你長的也……嗯……也很好。”
誰知崔公子卻不滿意這個(gè)答案，反而加深笑意湊近了問他：“我哪里好？”
四郎完全沒有被調(diào)戲的感覺，反而老老實(shí)實(shí)的回道：“我也說不上來，就是覺得哪里都好看?！?br/>
旁邊的槐二默默擦去腦袋上的虛汗：幸虧今天殿下不在……
誰知崔公子還真是怪人，被這么一句樸實(shí)到如同敷衍之詞的話逗的很開心。
朗聲大笑著走到了主位落座。
旁邊伺候的侍女趕忙給他擦拭凳子，又把自家?guī)淼耐肟暌灰粩[開。那些女伎也都是知道規(guī)矩的，一個(gè)個(gè)錯(cuò)落有致的散落在大廳里，敲著檀板，撿了拿手的曲子開始演奏。
菜單是早有侍女過來吩咐過的，廚房都準(zhǔn)備妥當(dāng)了。這時(shí)只先上一些冷盤，大菜還要廚子現(xiàn)做。
鄭璞看到端上來的冷盤肉就直泛惡心，旁邊一直關(guān)注他的盧毅忙給他遞了一道新泡的熱茶，然后對上菜的槐二道：“把這道菜給我撤下去?！苯又譁匮缘溃骸熬凹?，我記得你以前就不愛沾染葷腥。我這就讓人去改菜譜。你喜歡什么，自己點(diǎn)?！闭f著把傳菜的婢女招了過來。
鄭璞也不知為何，自從見到那個(gè)在雪里打滾撒潑的瘋女人之后，心中便煩惡難當(dāng)，舌尖上仿佛有一個(gè)名字滾來滾去，但是又總是念不出來。此時(shí)聽了盧毅的話，不知怎么的就冒出一句話：“叫廚下給我上一碗酸齏面糊吧?！?br/>
這話一出口，鄭璞自己就暗暗心驚，他確信自己從來沒有吃過這樣寒酸的菜色。對，就算是南下逃難之時(shí)，他也絕對不曾吃過什么酸齏面糊。那么，他究竟為什么會(huì)點(diǎn)這樣的菜呢？
崔玄微和盧毅這樣的人，從小錦衣玉食，從來不曾聽過酸齏是什么東西，聽他點(diǎn)了這個(gè)反而沒什么反應(yīng)。
只有那個(gè)傳菜的侍女面上露出一閃而過的驚訝之色：她早年也是貧苦人家出身，自然知道酸齏是多么寒微的東西。不要說士族了，就算是家境稍好的平民，也不會(huì)去吃這個(gè)。況且，自從他成為了玄微公子的婢女，就一直對自己高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求，并且對代表自己過去的一切都不屑一顧，如今聽到鄭家的公子居然和一個(gè)村夫野漢一樣點(diǎn)了這么一道難登大雅之堂的菜，臉上不由帶了些心思出來。
說起來也沒什么，婢女也是人，也有自己的審美，可是這位婢女實(shí)在有點(diǎn)倒霉，在座的都是地位比她高太多的人精，于是她那一點(diǎn)點(diǎn)輕蔑的小心思就被看的一清二楚。
沒等鄭璞和盧毅有什么表示，崔玄微漫不經(jīng)心的道：“下去吧。”那婢女頓時(shí)花容失色，她是知道的，這時(shí)候叫她下去的意思不是挨打就是發(fā)賣?？伤堑桓仪箴?，連眼淚都不敢流一滴。
倒是旁邊的鄭璞滿不在乎的笑了笑：“這是替我開的接風(fēng)宴吧？我可不愿意看見什么煞風(fēng)景的事。玄微既然不想要這個(gè)美婢，不如送給我吧?！?br/>
崔玄微要處置這個(gè)婢女，原也是為了崔鄭兩家的關(guān)系。在他眼里，婢女如同一個(gè)物件，喜歡了溫柔以待，不喜歡就直接扔掉。此時(shí)聽鄭璞的話，他不甚在意的點(diǎn)點(diǎn)頭，示意其他人接替這個(gè)婢女去傳菜。
“酸齏面糊？”四郎聽了傳菜的話也有些吃驚。他倒不是吃驚客人要吃酸齏，而是他森森滴明白：就算這些王孫公子心血來潮要吃干咸菜腌蘿卜，他也不能真的直接端一盤上桌。雖然是同樣的食材，不同的食客也有不同的欲望，做法自然也不盡相同。
這么想著，四郎就打算做一鍋梅花齏，用精致的小碗盛出來，再搭配一道山家三脆，一道清拌萵苣，取其清幽雅致的山林之氣。
梅花齏又名不寒齏，只用清洌的面湯與玉色的小白菜同煮，再加姜片，小茴香，蒔蘿，待湯水滾開之時(shí)，加入用刀剁得細(xì)細(xì)的一杯酸黃齏同煮片刻后，再點(diǎn)入一掬梅花脯。
說來這梅花脯還是去年十月間制成的。那陣子四郎閑來無事，就拖著陶二哥搗鼓這些小玩意兒。他們用竹刀取下欲開的梅蕊，蘸上蠟存在蜜罐中。夏天時(shí)就取出做湯綻梅來喝。如今只剩下這么一罐，正好今日派上了用場。
這一捧梅花一入熱湯，便徐徐綻放，還發(fā)出清幽的香味，提攜著普通的酸菜面糊湯也多出幾分出塵之氣。
因?yàn)橥醮髲N不擅長這些，只負(fù)責(zé)在一旁做葷菜。
四郎忙著做這些又花心思又考手藝的山野小菜，也沒功夫注意他。只是等這一陣子忙過后，他忽然發(fā)現(xiàn)王師傅胳膊上似乎受了點(diǎn)傷，被他自己用白布包了起來。不過看上去倒也不嚴(yán)重，此時(shí)正姿態(tài)矯健的在廚房里轉(zhuǎn)得像個(gè)陀螺。
四郎做的這幾道菜并沒有什么名貴的食材，要想把這樣樸實(shí)的原料做的既美味又不失本真，不僅是對廚師制作技藝的考驗(yàn)，更是需要食用者自身雅興和審美意趣的配合。
不然，你叫一個(gè)街上的幫閑來吃梅花齏，他一定只會(huì)說：“面糊太稀了，而且加的勞什子梅花？有這功夫不如直接來塊大肥肉?！?br/>
所以，做好最后一道脆瑯軒（清拌萵苣）后，四郎就打算親自端菜過去，也好看看今番這群客人們的食欲是否得到了滿足。
剛走到門邊，就聽一個(gè)陪席的清客大聲贊道：“使人灑然起山林之興，覺駝峰、熊掌皆下風(fēng)矣?！?br/>
還有一位看見四郎端著的白玉盤中乘著碧玉色的萵苣，就詩興大發(fā)，揮筆寫到：“梅花初萌杞采纖，滿座葳蕤青瑯軒。人間金玉皆可厭，獨(dú)有山林滋味甜?！睂懲昃妥鞒鲆桓碧兆淼臉幼?，還毫不害羞聲情并茂的大聲朗誦。引得其他清客紛紛狂性大發(fā)，拖靴研墨，癲狂無狀。
四郎雖然高興自己得到食客們的肯定，依然被這樣夸張的情感表達(dá)方式驚得目瞪口呆。
不過顯然這幾道菜的確觸到了此時(shí)風(fēng)流雅客們的興奮點(diǎn)，幾位士族公子也紛紛向四郎傳達(dá)他們對其工作的肯定。
就連不茍言笑的盧毅和一直西子捧心狀的鄭璞都對四郎矜持地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
這次洗塵宴的主人——崔玄微公子更是夸張，也不知是不是剛磕過五石散之類的藥，他看著四郎的眼睛帶著不同尋常的亮光，蒼白的臉上泛起詭異的血色，對著四郎曼聲贊道：“心思玲瓏，意趣瀟灑，賞！”
于是身邊的婢女就取出了一斛明珠……
四郎簡直要端不住手中的盤子了。尼瑪，萵苣嫩筍酸齏面糊就賞一斛明珠……胡恪表哥憤青的沒錯(cuò)啊，果然狗大戶！
一斛明珠仿佛對在座的諸位并不算什么，連那幾個(gè)女伎也沒有露出驚訝的神色。顯然小家子氣并且沒見過大場面的只有個(gè)四郎，于是四郎放下盤子后就默默的隱了。
不同的人吃同一道菜也會(huì)有不同的感受。指望一道菜人人都愛吃顯然不可能。
如今人人爭著叫好，不過因?yàn)檫@些菜符合了那幾個(gè)士族公子的口味而已。
雖然四郎有時(shí)候挺遲鈍的，但對于某些事情，又有一種仿佛本能般的敏銳。誰的欲望真的被滿足了，誰的欲望只是隱藏起來，只要看一看他們的眼睛，再掃一眼他們面前的菜碟，四郎就一清二楚。
比如一個(gè)女伎就不愛那道清拌萵苣，她雖然面上也在附和崔公子，甚至為了表示喜愛而拼命的吃了好幾口，可四郎能感到她發(fā)自內(nèi)心對萵苣的厭惡，也許待會(huì)一出門她就會(huì)找個(gè)地方催吐。
再比如點(diǎn)了梅花齏的鄭璞公子，他雖然也對四郎點(diǎn)了頭，但是他面前的一小碗梅花齏還剩下大半?；倍矸A報(bào)說這位客人從小就厭惡葷腥，四郎卻心存懷疑。也許是廚師的直覺吧，四郎覺得，比起自家做的清淡小菜，這位不愛葷腥的鄭公子顯然更欣賞王廚子的那道拿手好菜——羊肉羹。
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