按照協(xié)議,火淼淼每天下午申時(shí)(15點(diǎn))到戌時(shí)(19點(diǎn))在酒樓飯店的門(mén)口擺攤,借用酒樓飯店的桌椅,每月支付老板娘五百文的租金。
這酒樓老板娘跟江母的關(guān)系不錯(cuò),當(dāng)初聽(tīng)說(shuō)火淼淼想在自己酒樓門(mén)口擺攤,她本來(lái)是不肯收取租金的。
畢竟她的酒樓十分清冷,若是火淼淼的生意能給她帶來(lái)一些人氣也是好的。
不過(guò)稟著親兄弟明算賬的原則,火淼淼還是堅(jiān)持要付押金。
在火淼淼把該準(zhǔn)備的都準(zhǔn)備得差不多的時(shí)候,燒烤架也成功的打造出來(lái)了。
江焱父子的水平不錯(cuò),燒烤架打造得十分合火淼淼的心意。
為了讓大家知道什么叫燒烤,火淼淼當(dāng)天就在江家鐵鋪門(mén)口烤了一回。
模樣新奇的燒烤架以及撲鼻而來(lái)的香味,很快的便吸引了街坊鄰居們的注意。
火淼淼見(jiàn)狀趁機(jī)宣傳,讓江母將自己烤好的東西分給大家品嘗,然后告知大家自己后天就會(huì)在橋頭酒樓門(mén)口正式營(yíng)業(yè)。
因?yàn)榛痦淀底罱耆吮阈Γ呀?jīng)跟街坊鄰里們處得不錯(cuò),如今品嘗到從未品嘗過(guò)的美味,大家紛紛表示到時(shí)候一定會(huì)去支持。
火淼淼的燒烤攤,可謂是未開(kāi)業(yè)先火。
兩天后,火淼淼的燒烤攤正式營(yíng)業(yè)。
出于利潤(rùn)問(wèn)題的考慮,火淼淼的燒烤攤暫時(shí)只賣(mài)烤魚(yú),且烤魚(yú)的種類(lèi)只有草魚(yú)和黑魚(yú)。
三斤左右一條的草魚(yú)和黑魚(yú),定價(jià)分別為三十文和五十文一條。
江洲府的魚(yú)類(lèi)是最不值錢(qián)的。
火淼淼將烤魚(yú)的價(jià)格定得如此之高,把依約前來(lái)購(gòu)買(mǎi)烤魚(yú)的街坊鄰居們都給嚇了一跳。
如今是太平盛世,大家手里都有些閑錢(qián),這個(gè)價(jià)格對(duì)于大家來(lái)說(shuō)雖然不至于消費(fèi)不起,但是這么便宜的原材料加工之后賣(mài)這么貴,總歸是有些猶豫舍不得的。
火淼淼見(jiàn)狀,立刻宣布今天開(kāi)業(yè)大酬賓,半價(jià)優(yōu)惠。
“給我來(lái)一條草魚(yú)。”
“給我來(lái)兩條草魚(yú)?!?br/>
“給我來(lái)一條黑魚(yú)?!?br/>
……
雖然半價(jià)優(yōu)惠之后的價(jià)格依然偏高,但是作為江洲府獨(dú)一份的美味,火淼淼的烤魚(yú)值得起這個(gè)價(jià)格。
一時(shí)之間,大家爭(zhēng)相著下單。
江母原本還擔(dān)心火淼淼價(jià)格過(guò)高無(wú)人購(gòu)買(mǎi),一看大家這么積極,頓時(shí)高興壞了。
很多過(guò)路駐足觀望的人見(jiàn)狀,也忍不住加入了排隊(duì)的行列。
還有一些依然猶豫的,在烤魚(yú)漸漸散發(fā)出不一樣的香味之后,也果斷的加入了隊(duì)列之中。
烤好的魚(yú)可以拿在手上邊走邊吃,亦可以坐下來(lái)喝點(diǎn)小酒慢慢品嘗。
有些人進(jìn)入酒樓之后,覺(jué)得只有烤魚(yú)和酒太過(guò)單調(diào),便忍不住的向酒樓老板娘點(diǎn)了幾個(gè)小菜,其他人見(jiàn)狀,便有一些忍不住的有樣學(xué)樣。
雖然酒樓老板娘之前就想著借火淼淼的生意給自己酒樓帶點(diǎn)兒人氣,但是她沒(méi)有想到效果竟然這么好,簡(jiǎn)直高興壞了,直接將江家人的晚飯給包了。
雖然火淼淼對(duì)自己的烤魚(yú)生意很有信心,但是畢竟是第一天營(yíng)業(yè),也沒(méi)有大肆的去宣傳,所以她只準(zhǔn)備了一百條草魚(yú)和五十條黑魚(yú)。
她一次可以同時(shí)烤十條魚(yú),一條魚(yú)烤熟大概需要十分鐘,一百五十條魚(yú),不到一個(gè)半時(shí)辰便全部烤完,而這時(shí),還有很多聞香而來(lái)的人沒(méi)能買(mǎi)到,心有不甘。
“各位,今天的魚(yú)已經(jīng)賣(mài)完了,想吃的話(huà)明天請(qǐng)?jiān)纭?br/>
一下子烤了一百五十條魚(yú),火淼淼也挺累的,但是更多的是高興,因?yàn)檫@證明了她在古代依然有獨(dú)立生活下去的能力。
烤完魚(yú)之后,火淼淼將火滅掉,讓江父和江焱一起將燒烤架抬入酒樓后院,把該收拾的收拾完畢之后,便跟酒樓老板娘告辭。
“淼淼,明天你多準(zhǔn)備一些魚(yú)吧,到時(shí)候烤得晚一點(diǎn)兒都不要緊的?!?br/>
酒樓老板娘拉著火淼淼的手笑瞇瞇的開(kāi)口。
多虧了火淼淼,她今天晚上的營(yíng)業(yè)額,都能抵上之前半個(gè)月的營(yíng)業(yè)額了。
要是火淼淼愿意,烤通宵她都樂(lè)意。
“明天恢復(fù)原價(jià),吃的人應(yīng)該不會(huì)這么多了,不過(guò)到時(shí)候我還是會(huì)多準(zhǔn)備一些的,反正我魚(yú)是現(xiàn)殺的,賣(mài)不掉的先養(yǎng)著也不怕?!?br/>
火淼淼笑瞇瞇的看著酒樓老板娘說(shuō)道。
在酒樓老板娘猶如看財(cái)神爺?shù)难凵裰校痦淀岛徒胰艘黄鸹氐搅私摇?br/>
今天的生意能這么順利的做下來(lái),多虧了江家人的幫忙。
本來(lái)按照之前的設(shè)想,火淼淼負(fù)責(zé)烤魚(yú)和收銀,江母負(fù)責(zé)殺魚(yú),誰(shuí)曾想排隊(duì)的人會(huì)那么多,后來(lái)江母干脆的將江家父子叫過(guò)來(lái)幫忙殺魚(yú),她則負(fù)責(zé)招呼客人和收銀。
“婆婆,公公,相公,今天謝謝你們,辛苦你們了?!?br/>
回到家之后,火淼淼開(kāi)口向大家道謝。
“都是一家人,說(shuō)什么謝,見(jiàn)外了。”
沒(méi)有想到火淼淼的燒烤生意會(huì)這么火爆,江母是高興多過(guò)辛苦。
一百條草魚(yú),按十五文一條來(lái)算,便是一千五百文。
五十條黑魚(yú),按二十五文一條來(lái)算,便是一千兩百五十文。
火淼淼的進(jìn)貨價(jià)是草魚(yú)五文一條,黑魚(yú)八文一條,一百條草魚(yú)加上五十條黑魚(yú),一共是九百文,加上其它的成本算一百文,這意謂著火淼淼一個(gè)晚上,不,是一個(gè)半時(shí)辰不到,便賺了一千七百五十文。
江母在腦子里稍微的算了一下火淼淼今天的收益,不由得對(duì)她刮目相看。
要知道在之前她對(duì)于她做生意賺錢(qián)的想法還保持著懷疑的態(tài)度,誰(shuí)知道火淼淼直接就向她證明了自己的能力。
有一個(gè)這么能干的兒媳婦,江母是喜悅有之,擔(dān)心有之。
“今天大家應(yīng)該都累了,時(shí)辰也不早了,我們還是洗洗睡了吧?!?br/>
火淼淼笑瞇瞇的開(kāi)口。
“好?!?br/>
江母點(diǎn)頭,率先拉著江父回房。
火淼淼先將裝錢(qián)的魚(yú)簍放回房間,洗漱完畢之后,便用麻錢(qián)將銅錢(qián)一百個(gè)一百個(gè)的穿起來(lái)。
也真的是難為大家買(mǎi)魚(yú)全用零錢(qián),她這賣(mài)魚(yú)賣(mài)了二千七百五十文,便收了二千七百五十個(gè)銅錢(qián)。
好不容易將銅錢(qián)穿完,火淼淼看著桌上的一大桌銅錢(qián),真心的懷念起了現(xiàn)代的百元大鈔和手機(jī)支付。