對(duì)于茶葉的采摘和做法，寧月依稀記得有兩種，親自看到外婆和媽媽做過(guò)。
茶葉采摘分兩部分，一種是最好的一苣兩葉或三葉，另外一種是長(zhǎng)大的茶葉，也叫茶葉片。
那個(gè)時(shí)候，每年的開(kāi)春三月到四月的時(shí)候，媽媽總是會(huì)到外婆家住幾日，回來(lái)時(shí)，大拇指和食指處都是黑色的。
小時(shí)不懂，直到去過(guò)外婆家看天過(guò)才知道媽媽做什么去了，主要是去采摘茶葉。
去幫外婆采茶，最好的時(shí)候一天一個(gè)人可以采五折一攻兩葉的，可以拿到十元錢，是賺得最多的。
十元錢對(duì)比這個(gè)時(shí)空就是一兩銀子的物價(jià)水平。
采摘茶葉非常的累，要一直的站著，而且要天不亮就上山，趁太陽(yáng)剛起時(shí)采摘最好。
每一個(gè)人腰上掛一個(gè)竹籃，里面有一塊布，為得是防止傷茶葉葉片。
第一次的嫩芽摘完，過(guò)十天半月的，可以做第二次采摘。
這時(shí)候的茶葉就比較老一些，嫩芽變成了長(zhǎng)開(kāi)的葉片。
兩種茶葉的做法和價(jià)格都不一樣。
前者五折才能做法一折茶葉，后都三折做一折茶葉，這具也不是絕對(duì)，大約是這樣。
一芽?jī)扇~的做法：采摘回來(lái)，鋪平在簸箕上，等到水份干時(shí)，變軟，然后在簸箕里揉搓，直到茶葉變色，在烘干。..cop>葉片的做法：采摘回來(lái)，平鋪在簸箕上，等到水份干時(shí)，在專門炒茶的鐵鍋里炒制。炒得時(shí)候要注意火候的大小，順序，輕重，炒茶出來(lái)揉搓，順時(shí)針，用力的輕重也會(huì)影響茶水的口感。
總的來(lái)說(shuō)，在制茶的過(guò)程中，不同的人用同樣的方法也會(huì)做出不同口感的茶葉。
前世的寧月很喜歡茶，也愛(ài)喝茶。
最喜歡的是綠茶，因身體的原因只能喝紅茶，綠茶有點(diǎn)性涼。
前世有太多的茶品，后來(lái)茶葉里加入各種花，成了花茶。
其實(shí)，還有一種茶，市面上不會(huì)有，大家覺(jué)得太廉價(jià)，也太難找，叫老林茶。
顧名思義，這種茶長(zhǎng)在深山老林。
有幸得到過(guò)一包，喝過(guò)以后，終身難忘。
剛開(kāi)始有點(diǎn)溲，微微發(fā)苦，到喉卻有點(diǎn)涼，喝下后回甘無(wú)比，余味悠長(zhǎng)。
一直都記得那種味道，茶葉也只得了一小包，樹(shù)卻沒(méi)有見(jiàn)過(guò)，也不知道有沒(méi)有機(jī)會(huì)在這里偶遇。
邊吃飯的寧月邊想，米粒差點(diǎn)塞進(jìn)自己的鼻子，直到麗娘從寧月手里拿過(guò)碗來(lái)喂她吃才反應(yīng)過(guò)來(lái)。
“好好吃飯，想啥呢？”
“哦，好，知道了，娘?！?br/>
麗娘揉揉寧月的腦袋，喂她吃飯。..cop>本想自己拿過(guò)來(lái)自己吃的寧月，看到麗娘的神情，默默張嘴。
一夜好夢(mèng)，第二天，果然是個(gè)好天氣，奶奶說(shuō)準(zhǔn)了。
家里的布要每一張床都做被套是不夠的，最后使用拼色，做出來(lái)更好看，家里都是男孩子，總不能用花的，罷了，先用原來(lái)的，以后在做。
枕套用邊料，大大小小人手一個(gè)，寧月拿出曬干的菊花，每一個(gè)都放點(diǎn)，告訴他們說(shuō)是可以防清熱，明目，對(duì)身體好。
反正大家都知道，寧月不時(shí)的驚人之舉，也隨她，放就放，也沒(méi)有壞事，寧庭說(shuō)放久了會(huì)不會(huì)變成姑娘，又被二伯娘嘗了一個(gè)爆裂。
臘月二十三，敬灶神，過(guò)小年，還有最后一個(gè)市集，奶奶說(shuō)愿意去集市的都去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，想買啥的就買，準(zhǔn)備過(guò)年。
去趕集的是三對(duì)老夫老妻，六兄弟上學(xué)館，天天跑不新奇，寧月是不能去，小姑說(shuō)太冷，就只有那三對(duì)去。
家里過(guò)年的吃食都有，但還是要準(zhǔn)備一些，萬(wàn)一有人上門豐年沒(méi)有吃的，那就鬧笑話了。
寧月想吃豬皮凍，讓自家爹買點(diǎn)豬皮回來(lái)。
過(guò)年，總歸是喜慶的日子，那就要有糖呀！
自己做飴糖的想法又冒出來(lái)，拉上小姑又開(kāi)始折騰。
看樣子時(shí)間上來(lái)不急，寧月把要發(fā)葵的大米放火堆旁，希望能趕在過(guò)年那天熬糖。
白花花的大米，平時(shí)舍不得吃多一口，寧月一整就是好幾折，大家就當(dāng)沒(méi)看到似的，隨你意。
這寵得也是沒(méi)邊沒(méi)限。
下午回來(lái)的六人，臉上都是藏不住的喜悅。
姚家玉開(kāi)口就是：“咋，你家撿到銀子了?！?br/>
“噗”一個(gè)沒(méi)民住，寧月笑出聲音來(lái)。
二伯娘把西瓜帽子和手套放下：“銀子沒(méi)有撿到，可是有銀子，家玉，你布娃娃的銀子帶回來(lái)了，可老多呢？”
“真的，有多少，我看看?！?br/>
不忍直視啊，不忍直視，財(cái)迷的樣子。
東西搬進(jìn)堂屋，豬肉，鹽，桐油，麥面必需品，豬皮，骨頭，一大包。
大伯從懷里拿出一個(gè)荷包：“那，這是薛老板兒子，上次那次薛之行給的，說(shuō)是你五十個(gè)布娃娃很精美，一個(gè)給六百文，三十兩?！?br/>
五兩一個(gè)的銀錠子，亮燦燦的擺桌上。
“唉，以前我們家是一個(gè)銅板的花，現(xiàn)有是銀錠子擺，還沒(méi)有人拿，唉，敗家哦！”
平時(shí)不怎么說(shuō)話的姚寧安冷不丁的說(shuō)出一句冷笑話。
“敗家，是吧，你不敗家?！?br/>
姚寧家一巴掌拍運(yùn)去，姚寧安則身朵過(guò)，兩人你來(lái)我往，還較量起來(lái)。
姚寧庭趁機(jī)偷襲，兩人變?nèi)耍纱?，一起上吧?br/>
桌子上的銀子沒(méi)人管，出去看六兄弟拳腳表演。
習(xí)武已有四個(gè)月，長(zhǎng)輩們只看見(jiàn)他們打來(lái)打去，寧月卻看出寧庭和寧康的不同。
這兩人每次都比另外四位要快，找到的機(jī)會(huì)和空子相對(duì)多一些。
一個(gè)時(shí)辰后，六人是熱氣騰騰，先前看不出門道的長(zhǎng)輩們?cè)缱诨鸲堰吙净鹑チ恕?br/>
每一個(gè)都濕了衣服，洗了臉，趕去自己房間換衣服。
爺爺：“那些個(gè)就是武功，打來(lái)打去，老頭也看不出來(lái)啥，不過(guò)，看他們的精神頭都好?！?br/>
“爹，總歸是有用的，練武是個(gè)苦活，練武，要練才能武?！?br/>
“好，總歸是好的。”
過(guò)年的腳步越來(lái)越近，奶奶開(kāi)始炸肉丸子，麻花，黃豆，蒸雞蛋糕，發(fā)糕，做豬皮凍，熬骨頭湯，菜干泡水。
大年三十這天，滿桌子好吃的，豬皮凍，悶雞肉，炒肉絲，粉蒸肉，燒肘子，蘿卜骨頭湯，菜干燉花肉，波菜，白菜，寧月的皮蛋也上桌，大盤大碗。
擺桌放好，敬先祖，撤下敬祖飯，依次做好，家人開(kāi)動(dòng)，團(tuán)團(tuán)圓圓，和和樂(lè)樂(lè)吃年飯。
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