王敬應(yīng)下三桌宴席，不是被金錢(qián)誘惑，而是不敢得罪權(quán)貴。
那些立于金字塔尖的貴人們，往往有著蠻不講理的霸道思維邏輯，他們的心理活動(dòng)多為——
爺來(lái)此地用膳，是看得起鳳臨閣，酒樓若是執(zhí)意拒絕，便是不識(shí)好歹！
惹怒王侯貴胄的商鋪，會(huì)有多么悲慘的下場(chǎng)，大家都心知肚明，所以王敬只能硬著頭皮迎貴客。
這里的“硬著頭皮”，不是藝術(shù)夸張，而是令人絕望的現(xiàn)實(shí)。
景栗從大廚湯宗那里獲知了一個(gè)不幸的噩耗——
宴席的菜品，是東南風(fēng)熗炒西北風(fēng)。
鳳臨閣開(kāi)門(mén)紅太過(guò)火爆，整個(gè)廚房食材空空，加急做出的菜品，只夠應(yīng)付提前定位的客人。
如果是普通的酒席，湯宗想想辦法還能解決，但頂級(jí)宴席，他實(shí)在無(wú)能為力。
最奢華的美食宴，需要最嚴(yán)苛的選材和最復(fù)雜的烹飪過(guò)程。
可是，此時(shí)已近黃昏，賣(mài)菜肉魚(yú)的攤子幾乎全空，剩下的只有爛菜死魚(yú)，湯宗無(wú)處挑選合適的食材，巧大廚難為無(wú)米之炊，而且烹調(diào)時(shí)間也根本不夠。
王敬提議：“咱們只做能做好的菜，在擺盤(pán)和造型上多花點(diǎn)心思，向客人解釋清楚狀況，并把多余的錢(qián)退回去?！?br/>
湯宗建議：“不如借用‘詩(shī)酒清流宴’的方法，至少場(chǎng)面上能過(guò)得去?！?br/>
“詩(shī)酒清流宴…”景栗頭一次聽(tīng)說(shuō)這個(gè)名詞：“什么意思？”
湯宗解釋道：“‘詩(shī)酒清流宴’是前些年長(zhǎng)安城中頗為盛行的一種宴席，很受清貧文人的追捧，席間無(wú)奢侈菜肴，只是把普通菜品做出別致造型，再搭配一首首詩(shī)作，營(yíng)造出詩(shī)情畫(huà)意的氛圍，而且也算是拋磚引玉，酒席上的客人常常會(huì)因菜肴而大發(fā)詩(shī)興，留下一首首名作?！?br/>
城里人會(huì)玩，文化人會(huì)玩，城里的文化人更會(huì)玩。
古代無(wú)數(shù)名詩(shī)名詞，都是在酒宴之上興起而作，給后代的學(xué)生們帶來(lái)了巨大的背誦壓力。
景栗詢(xún)問(wèn)：“聽(tīng)著挺有意思的，難道近些年這類(lèi)詩(shī)酒宴席不流行了嗎？”
湯宗回道：“詩(shī)酒清流宴定價(jià)不高，利潤(rùn)微薄，各大酒樓慢慢都不愿意做了，咱們鳳臨閣也一樣?！?br/>
以清貧文人為目標(biāo)客戶(hù)，利潤(rùn)自是難以保證，以獲利為主要目標(biāo)的酒樓老板并不愿倒貼錢(qián)支持此類(lèi)文藝事業(yè)。
眼下做不出龍筋鳳髓類(lèi)的奢華大菜，只能走普通菜品配詩(shī)詞的小清新路線(xiàn)，景栗思索片刻之后做出決定——
“湯大廚，您把所有能做的菜列個(gè)單子，我搭配些合適的詩(shī)詞，盡量讓宴席的場(chǎng)面好看一點(diǎn)，無(wú)論如何，都不能太丟鳳臨閣的面子?！?br/>
景栗本人不具備才女屬性，不過(guò)她有詩(shī)詞最強(qiáng)外援。
屠豪乖巧識(shí)趣地站起身，走到所長(zhǎng)的背后為其捏肩：“又到您老展現(xiàn)文化底蘊(yùn)的時(shí)刻了！”
“才華越高，責(zé)任越大！”獨(dú)教授晃著招搖的折扇，略顯嘚瑟地感嘆，扇面上書(shū)——十億少女的夢(mèng)。
獨(dú)教授詩(shī)興大發(fā)，景栗奮筆狂記，屠豪在旁端茶遞水，三巨頭忙的不亦樂(lè)乎。
論起詩(shī)詞文藝，屠豪是標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)的外行，不過(guò)作為事務(wù)所的商業(yè)擔(dān)當(dāng)，在經(jīng)商策略方面他能夠提供不少高招——
“今晚這三桌筵席不如干脆免費(fèi)，權(quán)當(dāng)是和豪府權(quán)貴交個(gè)朋友?！?br/>
景栗作為勞苦大眾的一員，沒(méi)有土豪那么大氣：“鳳臨閣上下辛苦一整天賺的錢(qián)，都不一定夠那三桌宴席的成本，哪能這樣漫天撒錢(qián)！”
屠豪重申任務(wù)要求：“錦鯉小姐姐，我們的目標(biāo)是讓鳳臨閣重現(xiàn)昔日輝煌，不是獲得最高利潤(rùn)！
現(xiàn)在王家還有不少家產(chǎn)，索性就用這些錢(qián)為酒樓的發(fā)展鋪路，做東請(qǐng)貴客品嘗新菜，未來(lái)他們都有可能成為鳳臨閣的常客，還可以發(fā)揮名人效應(yīng)吸引更多的食客，這可是一本萬(wàn)利的經(jīng)營(yíng)策略?！?br/>
“有道理！”獨(dú)教授表示高度認(rèn)可：“利潤(rùn)無(wú)關(guān)緊要，讓鳳臨閣的金字招牌重現(xiàn)光芒才是重中之重！
那些權(quán)貴食客早已嘗遍世間珍饈美味，普通平民菜再變?cè)煨鸵埠茈y鎮(zhèn)得住場(chǎng)面，單依靠詩(shī)詞恐怕也救不了場(chǎng)，最好的方法就是如實(shí)說(shuō)明情況，并且三單全免。”
景栗被兩位隊(duì)友說(shuō)服，意識(shí)到自己之前受困于窮人思維，只太在意盈利有多少，一直沒(méi)有發(fā)現(xiàn)任務(wù)目標(biāo)其實(shí)和利潤(rùn)并無(wú)直接關(guān)系。
現(xiàn)實(shí)中的她做慣了低層草根，如今身份突然變?yōu)榇筇撇惋嫎I(yè)富三代，思想境界跟不上財(cái)富增長(zhǎng)的速度，致使解怨思路出現(xiàn)大幅度偏差。
“本姑奶奶不差錢(qián)！”景栗在心中把這句話(huà)默念了三遍，主動(dòng)進(jìn)行深度自我催眠，以便更好地開(kāi)展下一步行動(dòng)。
景栗的毛筆字著實(shí)見(jiàn)不得人，她還以手疼為借口，叫來(lái)一位會(huì)寫(xiě)字的伙計(jì)，把詩(shī)句一一記下，交給大廚湯宗去擺盤(pán)。
穆國(guó)公府的貴客最先到達(dá)，王敬前來(lái)稟報(bào)，說(shuō)來(lái)者皆為女客，點(diǎn)名要大小姐“楚鳳鳴”親自介紹菜品。
既是女性貴客，理應(yīng)由女老板出面招待，景栗理了理儀容，接過(guò)被套上錦緞?dòng)操|(zhì)封皮的詩(shī)詞“小抄”，深呼吸三次做足心理準(zhǔn)備，邁著古典輕盈小碎步走向三樓雅閣。
來(lái)客為穆國(guó)公府夫人及五位閨蜜，景栗進(jìn)入房間后略略?huà)咭曎F客，低眉順眼恭敬行禮。
眼前的一位位貴婦，和博物館里的唐朝陶俑頗為神似，樣貌與身材都高度符合時(shí)代主流審美，珠圓玉潤(rùn)，面如滿(mǎn)月，或梳倭墮髻，或梳墮馬髻，以繁復(fù)釵環(huán)裝飾，珠光玉翠，貴氣十足。
景栗經(jīng)這番親眼見(jiàn)識(shí)，方才真正體會(huì)古詩(shī)“云鬢花顏金步搖”的奢麗旖旎風(fēng)情。
獨(dú)教授為宴席取名為‘流年清歡’，全部菜品共分春、夏、秋、冬四大主題，整體的思路不算別出心裁，主要是受菜品類(lèi)型的限制，過(guò)于高大上的詩(shī)詞創(chuàng)意很難套用其中。
在上菜之前，景栗先向諸位貴婦道明店中情況：“各位夫人，實(shí)在抱歉，鳳臨閣重新開(kāi)業(yè)，宴席方面尚未籌備周全，菜品主要以新穎菜肴為主，今日的酒宴全由小店做東，斗膽請(qǐng)諸位嘗嘗鮮，若有不周之處，望眾位貴人海涵?！?br/>
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