林北出去,跟著管家往廚房的方向走去。
心里想的是,房間內(nèi)的妖氣以及王遠(yuǎn)手中把玩的珠子。
那顆珠子,好像在妖族的聚集地那見過,是龍睛。
多想想,倒是可以解釋的通,王遠(yuǎn)是斬龍將軍,皇帝獎(jiǎng)勵(lì)他一顆龍睛也很正常。
因?yàn)檎慈具^妖血的緣故,所以身上會(huì)帶有妖氣嗎?
林北沒有再繼續(xù)想下去,作為一個(gè)獄廚,先把飯做好。
來到廚房,不得不說,王府就是不一樣,廚房比獄牢的還大。
二十個(gè)廚子整齊站著,靜候林北的到來。
管家指著其中一個(gè)高高大大的光頭廚子道:“郭廚,以前曾在御尚坊當(dāng)御廚,現(xiàn)在在王府擔(dān)任主廚,有什么需要或幫助,找他?!?br/>
林北頷首,道:“今天煮面條?!?br/>
說完來到砧板前,有條不紊地操作起來。
面粉、水、燒火......
一個(gè)廚娘看到林北的手法道:“俺聽說獄廚做飯糙的很,看你這,還挺厲害的?!?br/>
關(guān)于王義老爺子快死的事,以及過去在他身上發(fā)生的事情,皇城中上了年紀(jì)的人,多少都聽過。
王府的人也知道,今天請(qǐng)來的廚師是獄廚,心中是有些厭惡的,但沒辦法,只能配合著。
林北扭頭問她:“聽你口音不像本地人?!?br/>
廚娘興奮道:“俺來自吉祥縣,估計(jì)你沒聽過?!?br/>
“聽過,我是臨縣平安縣的?!绷直钡?。
“唉呀媽呀,老鄉(xiāng)啊?!彼尘x鄉(xiāng)來到王府當(dāng)了十年的廚娘,想不到能在這遇到半個(gè)老鄉(xiāng),那叫一個(gè)激動(dòng)。
郭廚正在一旁指揮其他的廚子干活,耳朵聽到林北這邊的聲音,喝道:“干活就要有干活的樣子,說什么話!”
廚娘低著頭,將剛擇好的菜端走。
林北沒有吭聲,對(duì)方表面是罵廚娘,實(shí)則是在罵他,指桑罵槐屬于是。
繼續(xù)揉面。
一個(gè)廚子用拎著一條豬肉,道:“林大廚,管家讓我拿來的,剛殺的豬,想來你可能用的到。”
“看著鮮紅,還是跳動(dòng)的豬肉”林北眉頭一皺道:“這個(gè)豬肉怎么和我平常見到的不同?”
拎著肉的廚子道:“這不是普通放血宰殺的豬嗎,而是用棍子將豬活活打死,使豬血聚集到背部,然后趁熱割下背后的肉,一只豬身上只能產(chǎn)出這么一小條,肥而不膩,味道遠(yuǎn)超一般的豬肉?!?br/>
林北腹誹“王遠(yuǎn)一個(gè)將軍居然做出這樣的事?”手里的動(dòng)作停頓“我不需要?!?br/>
那廚子聽了將肉放下,舉起另一手提著的籃子問道:“那鳥腦髓需要嗎?”
“?”林北看過去,竹籃內(nèi),放著一個(gè)精致的瓷碗,碗中有一坨坨白花花的鳥腦髓。
廚子怕林北不懂,解釋道:“這是鳥腦髓,用小錘子敲開白鶴的腦袋,用金勺子挖出腦髓,碼放在碗中,加入佐料,潑上熱油,味道極其鮮美,是老爺非常喜歡的一道菜,僅次于生吃猴腦...”
“鳥腦髓...猴腦...”林北沒想到,身為將軍的王遠(yuǎn),對(duì)于食物的需要幾近變態(tài)。
這樣的行徑已經(jīng)不是人了,而更像是妖怪。
傳說中的斬龍將軍,居然是這副德行。
郭廚聽見聲音走過來,道:“拎著東西干嘛,還不交給林大廚?”
那廚子低聲道:“他不需要...”
郭廚笑道:“林大廚是不會(huì)做?需要我指導(dǎo)一下嗎?”
林北沒有理他,埋頭處理面條、
郭廚樂呵呵看著,問道:“林大廚打算做哪種面條,臊子面還是油潑面?或是湯面?干拌面、刀削面都是不錯(cuò)的選擇?!?br/>
林北一直做著自己的事,沒有搭理,郭廚卻沒有消停,指指點(diǎn)點(diǎn)道:“你這揉面的手法不行,要不要我教你?面條的配菜準(zhǔn)備了嗎?王義將軍吃的面,做法不能這么粗糙,你得改一改。”
旁邊正在干活的幫廚全都看過來,心中暗道:
“郭廚又在教訓(xùn)人了,不就是御廚出身嘛,瞧給他能的!”
“慘了這林廚,跑來做一頓飯,還得被人指指點(diǎn)點(diǎn)說教一番?!?br/>
“你...”林北停下手中的動(dòng)作,斜視他,把圍裙解下放在他的手中,指著灶臺(tái)道:“你這么能說,你來,我旁邊學(xué)習(xí)!”
郭廚瞥見門外等待的管家,訕訕把圍裙遞回去“別別別,你來?!?br/>
林北冷哼兩聲,沒有說話。
旁邊干活的聲音都小聲許多,幫廚們看著這一幕,心里樂開了花“干得漂亮,懟死這個(gè)自以為是的老家伙?!?br/>
林北把圍裙重新綁上,繼續(xù)自己的工作,郭廚覺得沒臉待著,找了個(gè)借口快步出去。
時(shí)間快到中午的時(shí)候,林北將面撈起來,然后招呼管家進(jìn)來。
管家看著面條,面露難色,這也太寡淡了,就幾根面條,片青菜葉子,還是略微發(fā)黃的,也太...
林北讓他端走,這么做,自然是有用意的。
三十年前,王義要被處刑的那段時(shí)間,南國遭遇災(zāi)害,糧食大大不足,想來,斷頭飯也不會(huì)好到哪去。
對(duì)方既然要吃斷頭飯,肯定是想重溫那段歲月,那這么做一定是會(huì)符合老爺子的需求。
管家把面端到王義旁邊時(shí),王遠(yuǎn)怒了“這是什么,清湯寡水面,連一點(diǎn)葷腥都看不見,不知道人還以為我王遠(yuǎn)不孝,給父親吃這樣的東西!
“這就是你向我引薦的獄廚做出來的東西?
“端走,重新做,有什么加什么!”
管家聽將軍的罵聲,嚇到腿都要軟了,手里的面都端不安穩(wěn)。
王義咳了兩聲道:“遠(yuǎn)兒,斬龍一役后,你像變了一個(gè)人,越發(fā)暴躁?!?br/>
“爹...”王遠(yuǎn)壓低罵聲,攙扶著想要坐起來的父親。
王義看著清湯面,尤其那兩片泛黃的菜葉子,露出滿意的笑容“甚合我意。”
管家暗暗松了一口氣,王遠(yuǎn)端著面碗,伺候自己的父親吃面。
王義吃著面條,思緒飄回三十年前,那天早上,也是在這個(gè)時(shí)候,他看著端來的面條,也是這樣,只有幾根面條,還有兩片泛黃的葉子。
替他做斷頭飯的獄廚很愧疚“南國遭遇災(zāi)害,糧食緊缺,只有這樣的東西吃了?!?br/>
王義沒有抱怨,臨死之前,能有這樣的東西吃,很滿足了。
碗剛端起來,就聽見傳旨的公公的聲音。
為了江山社稷,為了天下百姓,早該死的王義再次披甲上馬,平定禍亂。
多活的三十年中,王義每天吃不好,睡不好。
雖說是醉酒殺人,但殺人犯終歸是殺人犯,他每天都在內(nèi)心不斷地譴責(zé)自己。
現(xiàn)在,在臨終之際,還能吃上一碗遲來三十年的斷頭飯,心情很復(fù)雜。
午時(shí),正在和幾個(gè)幫廚嘮嗑的林北,有所感覺,儲(chǔ)物袋中冒出一個(gè)紫金缽。