陸國強并不是陸元的親大伯，陸國強的父親與陸元的爺爺，是親兄弟。陸元的爺爺去世的早，膝下只有兩個孩子，女孩是陸元的姑，已經(jīng)出嫁了。
事實上，由于陸元爺爺早逝，陸元老爹打養(yǎng)在陸國強家，兩個人跟親兄弟沒什么區(qū)別。
陸家村既然以陸為名號，村子里自然是姓陸的居多，二三百戶的村子里，往上數(shù)個三四輩的祖宗，都是能稱兄道弟的關(guān)系。
在鎮(zhèn)上開飯店的陸老六，自然也是陸家村出生長大的，這些年在鎮(zhèn)上開了個店面，生意還挺好的，每天早出晚歸，一般在村里還真見不到。
陸老六大名陸國豪，至于為什么叫老六，其實很簡單，他們七八個打玩在一起的人中，陸國豪年紀(jì)排第六，久而久之大家就叫他陸老六了。
當(dāng)陸元到老六飯店后，陸老六正在忙著。
正午，正是吃飯的時間。
這幾年下來，陸老六也積累了不少的口碑，鎮(zhèn)上人并沒有那么多華麗的詞匯來形容，一個實惠，一個熱情，一個好吃，三個詞用來形容陸老六的飯店，已經(jīng)足夠了。
在鎮(zhèn)上開店做生意，陸老六還沒有奢侈到請服務(wù)員的地步，店里面只有陸老六夫婦兩個。
與其他的飯店不一樣，陸老六的飯店里沒有炒面炒飯，也沒有水餃麻辣燙一類的，陸老六飯店除了米飯外，只有一種菜品。
白肉。
川菜之中，有一道菜曾風(fēng)靡一時，為人們稱道，那就是蒜泥白肉。此菜要求選料精，火候適宜，刀工好，佐料香，熱片冷吃。食時用筷拌合，隨著熱氣，一股醬油、辣椒油和大蒜組合的香味直撲鼻端，使人食欲大振。蒜味濃厚，肥而不膩。
嚴(yán)格意義上來講，陸老六家的白肉并不能稱之為蒜泥白肉，稱之為白肉，或許會更恰當(dāng)一些。不同于外界一些飯店將醬汁、蒜泥灑在白肉上，在陸老六的店里面，白肉出鍋后，切成薄如紙張的肉片后，便放在盤子里，然后端給客人。
至于醬汁、蒜泥甚至辣椒油什么的，每位客人都會分別，視客人們口味，各自酌情添加。
起來，陸老六的飯店和陸元家還有些淵源，白肉這道菜，其實就是陸元老爹手把手教給陸老六的。
店里面有四五桌，外面的蔭涼地也放了十幾張桌子，此刻大半的桌子都有客人坐下了。
點菜的、要啤酒飲料的聲音，此起彼伏，陸老六夫婦兩個有些忙不過來。
這可是飯店，鍋里面的白肉丟下去的時間不一樣，陸老六得全程在鍋邊待著，免得一些肉煮老了，口感就不好了。
等肉煮好后，陸老六還得把肉撈出來，片成薄片后擺在盤子里，婆娘才能把菜端出來。
至于六嬸，那就更是身兼數(shù)職了，端菜送米的服務(wù)員、收錢的老板娘、擦桌子的清潔工都只有她一個人。
看到這種情況，陸元把畫板什么的往店門口一放，然后就朝著店里面走去。
“您好，幾位”話音還沒落下，六嬸一看是陸元，就笑了起來“來啦吃點什么”
“不急。”陸元搖了搖頭，四處打量了一下。
每周周末，除了擺攤畫畫外，陸元就喜歡在街上的飯店到處流竄，陸老六飯店也算是陸元的固定飯點了。
只不過以前不是假期，陸老六飯店每天中午人雖然不少，但不會一次性來這么多人，基都是吃一波走一波，能同時坐上七八桌，就算不少了。
而現(xiàn)在這十一二桌客人里，單單外地游客，至少都有七八桌。
“老板，來兩瓶啤酒，冰鎮(zhèn)的”
正在這個時候，外面的一個桌子上有客人喊話了。
“來了”六嬸剛應(yīng)一聲，正準(zhǔn)備去取啤酒，陸元已經(jīng)到了冰箱前，從里面拿了兩瓶啤酒，然后拿起開瓶器，就朝著外面走去。
飯店可是陸元老爹的老行，以前放假沒事的時候，陸元就會去店里面幫忙，這點事對陸元來，簡直就是手到擒來。
忙活了多半個時，送走了一波又一波的客人，直到店里剩下那么四五桌客人，六嬸確定一個人能應(yīng)付過來后，就趕緊招呼著陸元坐了下來。
相比較于電風(fēng)扇吹著的屋內(nèi)，還是外面更涼快些，也更敞亮些。
一直在鍋邊切肉的陸老六，早就注意到陸元了，一見陸元坐下來，就從大鍋里撈了一大塊肉，然后切成細(xì)細(xì)的薄片，全部鋪在盤子里。
與賣出去的白肉不一樣，用來招待自己人的白肉，分量十足，在盤子里堆的都冒了尖。
這個時間點，沒有太多的客人來，陸老六就干脆停了火，任由余火加熱著鍋，自己端著一大盤子肉，直接到了陸元的桌前。
回頭又拿了兩瓶啤酒，陸老六連開瓶器都不用，直接把啤酒瓶蓋子對準(zhǔn)桌子，啪的一巴掌就敲了下去，啤酒瓶就這么被開了。
連開了兩瓶，陸老六遞給了陸元一瓶后，自顧自的“咕嘟咕嘟”喝了一大口，舒暢的打了個嗝，這才問道“怎么把畫板給帶過來了”
往常來鎮(zhèn)上擺攤畫畫的時候，中午來吃飯時，陸元壓根就不會把畫板什么的帶上，直接放在原地，溜達(dá)著就過來了。
“大伯剛給我打電話，下午有事?！标懺裁烂赖暮攘丝谄【?。
“老大給你打電話”陸老六若有所思。
“嗯?！秉c了點頭，陸元將啤酒瓶往桌子上一放，然后對著旁邊的店叫道“牛叔，來碗牛肉湯，不要肉?！?br/>
還在坐著吃飯的一些客人，有些詫異的看著陸元，那眼光仿佛就像看白癡一樣，牛肉湯還不要牛肉，這是腦子進(jìn)水了吧
“好嘞”隔壁傳來了應(yīng)答聲，也就三兩分鐘，一個年紀(jì)與陸老六相仿的中年人，端了碗牛肉湯，就走了過來。
湯端過來，遞給了陸元后，哼著不知名的戲曲，牛叔又折了回去。
牛叔是隔壁村的，姓牛，家里排行老二，從老父那里接下來的店面，做的就是牛羊肉的生意。
對牛叔店里湯的味道，陸元是贊不絕口，老湯濃郁的香味，和添加香料的湯，喝在嘴里完全是兩個口味。
“真不明白你的口味”陸老六夾了片白肉，如蜻蜓點水般在醬汁上沾了一下，往嘴里一塞，三下兩下的就咽進(jìn)了肚子里，這才有空教育陸元“白肉，還是淡點吃，才有味道。”
有時候，對于店里面死命沾醬吃肉的客人，陸老六都有些無語，白肉的滋味已經(jīng)被遮下了；更別提陸元這般，直接配著牛肉湯吃白肉，在陸老六看來，簡直有些暴殄天物。
“一個人一種吃法嘛”陸元不以為意，看都不看旁邊的調(diào)味醬汁，直接架起一塊白肉，在牛肉湯里面涮了一下，然后填進(jìn)了嘴里，咬了一口，便囫圇個的咽了下去。
肉，肥而不膩，滑嫩可口；湯，鮮味內(nèi)蘊，香氣濃郁。
一口下去，從喉嚨到胃里，都暖暖的，陸元感覺整個人都萌萌噠。關(guān)注 ”hongcha866” 微信號，看更多好看的！