小滿是聞著肉香味兒醒來,“姐,什么味啊,這么香?”秋林也醒了過來,昨夜因?yàn)檫^于興奮,所以姐弟幾人睡比較晚,自然起也晚了。
“是不是娘煉油啊?”小滿邊穿上外衣邊猜測(cè)說。“啊,肯定是”秋林蹭一下子就蹦下了地,連外衣都沒有穿,就鉆出了門。小滿急忙穿好衣服,拿上秋林外衣,正準(zhǔn)備下地功夫,就聽到廚房里春娘聲音“你這孩子,衣服也不穿,凍著。噯,小心些,剛炸出來,燙?。“?,你這孩子。”小滿拿著衣服出了屋,就看到秋林伸著舌頭,用手不停扇著,明顯是燙到了。
“滿兒也醒了啊,秋至還睡著呢?”春娘看小滿也走了出來,就問道。小滿把衣服塞到秋林懷里,跟春娘說了聲早,還沒等回答,就見秋至揉著眼睛走了出來,小滿一看,得,又是沒穿衣服。等秋至走近了,看到春娘手邊油梭子后,一雙眼睛立刻來了精神,也要伸手去抓,被小滿一下子攔住了“燙,娘剛炸,你沒見你哥都燙了舌頭了嗎,一會(huì)吃,先把衣服穿上?!?br/>
秋至聽話小滿幫助下,穿了衣服,又走到春娘身邊看著她煉大油。春娘看兩個(gè)兒子那讒樣,轉(zhuǎn)向從碗柜里拿出一個(gè)大碗,裝了一些油梭子放到桌上讓小滿他們先吃。秋林剛吃幾口,小滿就拉著他說“行了,一會(huì)兒回來吃吧,昨天晚上咱們都沒上山呢,也不知道套到?jīng)]?!鼻锪猪樖帜艘幌伦爝呌停肿チ艘话延退笞泳透M出了門。
路上,秋林把手里油梭子給小滿吃,小滿搖頭不要,秋林也沒勸,自己吃了起來。這個(gè)時(shí)代,大家都是喜歡買肥肉吃,而且越肥越好,為就是能多煉些油出來。通常,一斤肥肉能出八兩油,要是買不好,瘦肉多了,那就吃虧了。春娘買這塊肉就很符合這個(gè)時(shí)代人買肉標(biāo)準(zhǔn),只有少量瘦肉連上面,煉出油梭子咬一口膩死人,小滿可吃不下。
昨天收獲并不是很好,只分別套中了兩只兔子,秋林看著那些完好套子跟小滿說“該換地方了,這里也不行了。一會(huì)找爹上山來看看?!?br/>
小滿往四下看了看,指著遠(yuǎn)處問道“秋林,咱們反正也沒事,有空能不能那挖個(gè)陷阱?”,秋林順著小滿手指方向看去,不太確定問“姐,那地方可靠近大山里了,咱那里挖陷阱安全不啊?”
小滿手指方向,就是這座小山和大山相連山坳,那里有條并不寬小溪。小滿幾次上山都有注意到那里,總覺得靠近水源應(yīng)該會(huì)有多獵物,反正現(xiàn)自己也有這么一把子力氣,不用干什么?
“應(yīng)該不會(huì)吧,要是那地方能出野獸,那咱這山肯定也不安全了,野獸都深山里活動(dòng)呢,大不了咱們小心些唄?!毙M聽了秋林話,也有些不確定說?!靶?,聽你,一會(huì)吃了飯就回來弄。反正現(xiàn)是秋天,山上獵物多,就是有狼,也不會(huì)下山來找吃?!?br/>
兩人悄悄回到家,把死掉兔子放好后,進(jìn)了廂房里偷偷拿出鎬頭和鐵掀,抗肩頭跑了出去。一路小心翼翼來到小溪旁,小滿看了半天,決定一處離有很多動(dòng)物腳印地方三米遠(yuǎn)距離挖起了陷阱。直到真正挖起陷阱來,小滿才知道自己有多么想當(dāng)然,當(dāng)年因?yàn)楹闷?,曾?jīng)直度娘上看過怎么樣挖陷阱布置陷阱,一切看起來有多么簡(jiǎn)單啊,似乎是挖個(gè)坑就會(huì)有野豬掉進(jìn)來??墒乾F(xiàn)呢,土很硬,用鐵掀根本不挖不動(dòng),只能用鎬頭一鎬一鎬刨,偶爾一下子刨到石頭上,震小滿胳膊都是一陣麻,不用多久,小滿手里就磨出水泡,抬頭看秋林干加吃力,小滿急忙攔住他,只讓他幫著把挖出碎石頭搬到一邊。餓了,就把早上秋林從家拿來幾塊餅子吃掉,渴了就捧起溪水。手里不停歇小滿和秋林,直到日頭低垂,也沒有挖出多少。雖然小滿知道這陷阱不可能一日就挖好,但是看這度,沒有半個(gè)月是不可能成功。只怪自己這身子還是年紀(jì)太小,成人工具用起來也十分不方便,影響了很多度。
小滿和秋林不敢耽誤時(shí)間,趁著天還亮,去看了看套子那里有沒有收獲后就回了家。秋林先進(jìn)了院子,看到?jīng)]有人院子里,就給小滿打了一個(gè)手勢(shì),小滿抗著鐵掀和鎬頭小心放回到廂房里。
家里,春娘正調(diào)餃子餡,見小滿他們回來了,問道“你們這是去哪了,看這一身土,洗洗去,今晚咱們吃包子?!?br/>
包子皮是用玉米面做,純玉米面也是近春娘才舍得給家里人吃,以前基本上都是吃高梁米飯,小滿猜是因?yàn)榧依镉辛耸杖朐颉Uf是玉米面,但真跟面比起來,那粗糙不是一點(diǎn)半點(diǎn),前世吃玉米面,那要把玉米粒去幾層皮后才細(xì)細(xì)磨出來,而現(xiàn),是直接就用碾子磨成,根本沒辦法比,不論是做成餅子還是窩頭,要多劃嗓子就有多劃嗓子。要是能摻些白面就好了,小滿心想著。
但即使是這樣,也已經(jīng)是難得了,只有條件好人家,才能過年時(shí)候舍得用全面粉來包頓餃子或者包子。小滿和秋林收拾了一下自己,換了衣服,來到了春娘身邊坐下。實(shí)太累了小滿,一點(diǎn)都不想伸手幫著春娘,只想躺炕上好好歇一會(huì)兒,可是又不敢表現(xiàn)出來,生怕自己露了餡,沒辦法只能強(qiáng)撐著伸手幫忙。
春娘干活很麻利,包子包也很漂亮,一個(gè)個(gè)圓滾滾。一邊張福正幫忙搟皮,一只搟面杖下一次能出兩張餃子皮,不論是大小還是薄厚都都很均勻。古時(shí)男人也不是都不下廚,所謂君子遠(yuǎn)庖廚,多數(shù)都是讀書人自許身份高貴,不肯沾油碰污而已。
“喲,咱們小滿包包子可真秀氣?!毙M看一家人都這樣興奮忙碌著,連秋林都幫著揪起了面劑子,自己也只好忍著手疼包了起來。一邊春娘看著小滿包好包子,驚喜拿起一個(gè)放張福眼前說 “三郎,看看咱滿兒包,多漂亮,像大元寶一樣”,張福也拿起來“是挺秀氣,這么漂亮,估計(jì)大戶人家廚娘才能包出來。”
小滿一家人包包子,形狀就是大號(hào)餃子,并不是前世多數(shù)人看到那種圓形,這樣形狀裝包子餡多,用北方人話說,吃起來特別敢勁。這應(yīng)該就是地域性格使然吧。
春娘越看越喜歡,干脆和小滿學(xué)著包了起來。沒多久,滿滿三個(gè)簾蓋包子就全都包好了。灶臺(tái)邊,秋林已經(jīng)把水燒滾開,秋至一邊看著春娘把包子一排排擺鍋簾上,一邊拍手說“南邊有群大白鵝,噼里啪啦跳下河,先沉底后漂著”
秋林一邊聽了,大笑起來,“小笨蛋,包子和餃子都分不清,這是包子,包子”。秋至沒理會(huì)他,還是繼續(xù)拍手叫,春娘看著孩子們小臉,聽著兒子嘴里脆聲聲童謠,加緊時(shí)間往灶膛里添了一把火。紅紅火苗她臉上跳躍著,映著她嘴角笑容,分外溫暖。
油梭子餡包子,味道當(dāng)然比不上肉餡??杉词惯@樣,小滿一家人也都很高興,老話說‘好受不如倒著,好吃不如餃子’,雖然這不是餃子,但卻也差不太多,可見這種吃食那樣一個(gè)年代有著怎樣地位。秋林和秋至兩人,嘴里始終是滿滿,兩腮鼓鼓拼命往嘴里塞,就像是兩只正吃東西小松鼠,可愛及了。張福和春娘吃很慢,不時(shí),春娘就會(huì)往張福碗里夾一個(gè),小聲告訴張福,還有很多不用省著。這一頓晚飯,小滿姐弟幾人肚皮又鼓起老高,小滿明顯有種吃撐了感覺,不禁感覺臉有些熱,一把年紀(jì)自己,竟然也能吃成這樣,感覺還真不是一般丟人。
一頓滿足晚飯,帶來是香噴噴睡眠,本來小滿這一天就很累,吃飽后是困不行,秋林也是一樣,姐弟兩人早早就上炕睡去了。弄春娘和張福還以為姐弟兩人有什么不舒服,他們睡熟后還試了試他們額頭,見沒有熱才放了心。
就這樣偷偷摸摸挖了近十天,小滿和秋林現(xiàn),雖然寬度夠了但是深度卻差太多,這要是掉進(jìn)個(gè)大點(diǎn)野獸,不用費(fèi)力就能跳出去。兩人想了一會(huì)兒,決定回家把梯子拿來,這樣就不怕挖深了自己爬不上來了。
剛從廂房里把梯子抬出來,就見張福站院門口,看樣子就是堵他們呢?!暗毙M和秋林一同叫了出來。張福沉著臉,問道“你們拿梯子干什么呢?我問你們,家里鎬頭和鐵掀是不是被你們拿走?”,要不是張??唇裉焯鞖夂茫瑴?zhǔn)定把家里地窖修理修理,找工具時(shí)才現(xiàn)家里鐵掀不見了。聯(lián)想到這幾天小滿和秋林偷偷摸摸樣子,就知道準(zhǔn)是這兩個(gè)孩子又出什么花樣了。
秋林見張福被張?,F(xiàn)了,就把自己和小滿后山挖陷阱事情給交待了。等張福要求下帶著他到了地方后,張福臉騰一下子就火了,“你們兩個(gè)小東西,膽子夠大啊,竟然這里挖陷阱,就不怕山里大東西下來把你們給叼走了?”
見張福生氣了,小滿和秋林只能低著頭不吭聲,“怎么不說話?我還說錯(cuò)你們了?我告沒告訴你們離這片大山遠(yuǎn)點(diǎn)遠(yuǎn)點(diǎn),誰給你人膽子???”張福此時(shí)真是氣壞了,想想心里就是一陣后怕,這深山腳下,隨便下來一頭野豬也能把這兩個(gè)孩子小命給收去?!暗覀冞@不是沒事嗎?我想過了,現(xiàn)正是好時(shí)候,山上東西也多,你說那些野獸應(yīng)該不至于餓下山找食吃?!毙M小聲說到。
“你們想,你們想,你們懂個(gè)啥?回去,都回去,以后不許來了?!甭牭綇埜_@樣說,小滿有些急了,眼看著不需要多久這陷阱就要挖好了,這半途而廢多可惜啊?!暗覀兺诤昧司突夭怀蓡??這眼瞅著就挖好了,扔這多可惜啊。”
“不行,扔了就扔了,爹腳已經(jīng)好了,回頭爹上山打獵,根本不差你們這個(gè)陷阱,都回去?!币姀埜_€是態(tài)度堅(jiān)決,秋林沒主意看了看小滿,就想聽話往回走了。小滿當(dāng)然知道張福是為自己好,可是讓她這樣放棄,她真是不甘心,要是前幾天沒有挖成這樣也就算了,可是自己出了這么多力,手上大水泡也起了好幾個(gè),現(xiàn)扔這了太不甘心了。張福見小滿還是站著不動(dòng),一臉不舍看著那個(gè)陷阱,放緩了語氣說“滿兒,聽爹話,回吧。你們選這個(gè)地方也不好,估計(jì)不會(huì)有什么東西掉進(jìn)來,挖陷阱也不是隨便選個(gè)地方就成。”
見張福不似剛才那么強(qiáng)硬了,小滿打蛇上棍,拉住張福衣袖撒嬌似說“爹,不管自己樣,我們都弄成這樣了,你看,我手上起這些水泡”說完,把自己手舉給張??础澳憬形椰F(xiàn)不挖了,我太不甘心了,不管好不好用,我也想把它挖完了成嗎,爹?不然我這手上水泡不是白起了?!?br/>
張??粗约遗畠耗遣紳M水泡小手,心軟說道“你這孩子,遭這罪,疼不?”
小滿裂嘴一笑,搖搖著?!澳浅砂?,爹幫你們挖?!笨粗约遗畠褐饕膺@樣大,張福就怕自己就是把她強(qiáng)勸回去,回頭小滿還會(huì)自己偷著跑來,到時(shí)一樣危險(xiǎn),算了,孩子也是一片好心為了家里。張福想到這里,二話沒說就跳進(jìn)坑里,對(duì)著愣小滿說“愣著干啥,把掀遞給我”,“噯”小滿和秋林樂不可支一邊打起下手。有了張福幫忙,陷阱很就挖好了,小滿和秋林兩人去找了些樹枝蓋上面又樹枝上灑滿了枯草,一番布置后,絲毫看不出與別地方有什么不同。后,秋林還從家里拿來了兩塊地瓜扔陷阱上,喜滋滋幻想著野豬掉進(jìn)來情景。
天色漸漸黑了下來,春娘屋里,燈油噼啪做響,一家人吃飯喝足后,圍這昏暗燈光下,春娘縫補(bǔ)著衣服,不時(shí)抬頭看著幾個(gè)炕上鬧成一團(tuán)孩子,嘴角始終掛著微笑。張福栓好了房門,進(jìn)了屋,看著鬧成一團(tuán)秋林和秋至,輕輕拍了一下他們屁股,趕著他們睡覺去。
夜里臨睡前,張福想了想,還是把孩子們偷偷山上挖陷阱事情跟春娘說了,當(dāng)時(shí)就把春娘氣不行,直說這兩個(gè)孩子膽子太大,真是欠揍了。張福又把小滿手心全是泡事情說給春娘聽,春娘又心疼抹起眼淚來,可即使這樣,第二天,小滿和秋林還是被春娘一人打了一下,因?yàn)椴惶?,秋林拉著秋至笑著跑掉了。沒能跑掉小滿春娘耳提面命之下,再三保證以后再也不這樣做了,才被春娘放出了門。
雖然家里還有很多活要做,可是自打張福腳好了后,就說什么也不肯讓孩子們?cè)俣喔苫盍耍M和秋林兩人也只是每次上山下套子時(shí)候,往家里背一次柴,其他時(shí)候,都是出去散玩?,F(xiàn),秋林每天都帶著秋至去找虎子玩,小滿則是一個(gè)人去河邊找石頭。