在瀑布旁盡情的玩了一會，我就帶她們找到一段水流比較平緩的小溪抓螃蟹。

    中秋是吃螃蟹的好時節(jié)，此時正值雌蟹膏香肉嫩，甘香流油的蟹黃、白嫩鮮甜的蟹肉，完全可以做一盤美味可口的香辣蟹。

    抓螃蟹對我來說一點(diǎn)難度也沒有，小時候雖然一直生活在城里，但我爸爸的廠就建在山腳下，我們的家屬樓后面就是一片綿延的群山，山上有很多的小溪流，所以我經(jīng)常跟廠里的小伙伴一起去抓螃蟹小魚小蝦。

    現(xiàn)在手上沒什么趁手的工具，小魚小蝦的就算了。

    我讓這幾個傻白甜在小溪旁看著我學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)，下到水里，這水真的好清涼，舒服得我打了個冷顫。

    螃蟹在水里一般隱藏在石塊之下，我一塊一塊的去翻，翻到第三塊的時候，一只不大的螃蟹出現(xiàn)在眼前，我以迅雷不及掩耳之勢一把把它整個抓在手中，它的鉗子被我握住根本無法攻擊我，旁邊的觀眾見我一會就抓了一只都興奮得直跳。

    我把螃蟹拿到岸邊給她們看，故意拿大鉗子在她們面前晃了一晃，嚇得她們哇哇直叫。

    我耐心教她們用拇指和食指捏著螃蟹的背殼，捏住背殼的話，螃蟹的鉗子就夾不到人了，她們這樣捏住螃蟹玩了會，就沒有這么害怕了。

    然后我教她們怎么識別公母，很簡單公蟹是尖臍，母蟹是圓臍，現(xiàn)在好吃的是母蟹，有蟹黃。

    接下來我?guī)е齻兿滤ンπ?，這次我在旁邊指導(dǎo)，由龔俊杰動手，他小心翼翼的翻著石塊，翻了五、六塊后，終于發(fā)現(xiàn)一只比我抓的略大的螃蟹，靜靜的呆在那里，他不敢像我一樣一把就抓下去，小心翼翼的用拇指食指去掐它的后背，螃蟹其實(shí)是很敏感迅速的，他手剛碰到它的后背，嗖的一下，它就跑沒影了。

    他有點(diǎn)氣餒，我拍著他的肩膀鼓勵他，自然界的生物哪有這么呆傻的，看著我抓它們很簡單，其實(shí)我也是小時候經(jīng)過無數(shù)次失敗，被夾疼過無數(shù)次的經(jīng)驗(yàn)。

    他重振旗鼓，又翻了幾塊石頭找到一只，這次我告訴他，不要去掐它了，用手先按它的后背，把它按住再去抓，他聽了我的話，同時也吸取了上次的教訓(xùn)，先調(diào)整好站姿，手伸在水里靜靜站了一會，然后快速出手按住了螃蟹的后背，把它抓了起來。

    “耶！”龔俊杰人生第一次抓到一只野生螃蟹，把它舉得高高的興奮得像個孩子一樣手舞足蹈的，但樂極生悲，他忘了現(xiàn)在是站在滿是石頭的水里，腳下一滑，一個踉蹌把手里的螃蟹甩了出去，煮熟的鴨子就這么飛了。

    幸好我站在他旁邊，伸手扶住了他，不然他就要成為落湯雞了。

    李小紅把他數(shù)落了一通，他覺得在我們面前很沒面子，梗著脖子反駁道：“你說我不行，要不你來?。　?br/>
    李小紅挽起袖子，嗤之以鼻的道：“我來就我來，這么簡單還不是手到擒來！”

    她這次運(yùn)氣特別好，翻了一塊石頭就翻到一只很小的螃蟹，她也沒去用手按，直接學(xué)我的一把就把它給整個抓在手中，我趕緊把手中的小水桶遞了過去，她把螃蟹扔到桶里，傲睨自若道：“有些人真是靠不住，還得靠我出馬才行！”

    我看他們都學(xué)會了，就提議分組進(jìn)行，我?guī)е娐迹麄儍扇艘唤M！

    大家自然沒有異議，我把小水桶擺在小溪中一塊凸起的石頭上，然后拉上鐘曼霞就上了岸！

    她很奇怪啊，不是抓螃蟹嗎？岸上哪來的螃蟹抓！

    我要她不要著急，拿著工兵鏟在附近泥土里面翻找了下，挖了幾條蚯蚓出來，扯了幾根狗尾草，用狗尾草把蚯蚓串起來。

    我給她戴上手套，拉著她重新回到水里。

    這時那邊已經(jīng)歡天喜地的抓了好幾只螃蟹了，看我們兩人奇奇怪怪的在岸邊忙碌，還嘲笑我們在那里瞎搞！

    鐘曼霞有點(diǎn)心急，是人都有競爭心里，尤其她自小心高氣傲，干什么都要比別人強(qiáng)才好！

    我笑著安慰她道：“稍安勿躁，你這么嬌嫩的手，我怎么舍得你去抓螃蟹，不小心被鉗一下，或者碰上個石頭受傷了，我不心疼死?。∥荫R上就教你更安全快捷的抓螃蟹方法！”

    她又羞又喜，靜靜跟著我不再言語。

    我?guī)谛∠叺哪嗟乩镎伊艘幌拢钢粋€小洞道：“這就是螃蟹洞，一般來說，螃蟹洞是扁扁的，而且洞口可以看到蚯蚓狀的爪痕?！?br/>
    我把串著蚯蚓的狗尾草伸進(jìn)洞中，不一會就感覺到有東西在拉扯，我知道螃蟹已經(jīng)夾住蚯蚓了，用巧勁拉扯了幾下，一只肥碩的螃蟹，就被我扯了出來，比我們剛才抓的螃蟹都大了不少。

    鐘曼霞鼓著掌，高興得很，她戴著手套，所以也不怕被鉗，我讓她從背后抓著螃蟹的肚子，送到小水桶里去。

    等她回來后來，我已經(jīng)找到第二個螃蟹洞了，看她一副躍躍欲試的樣子，我把狗尾草塞到她手里，要她去抓。

    她學(xué)著我的樣子，把狗尾草塞進(jìn)洞去，不一會就感覺到異常，她忘乎所以的喊道：“上鉤了，上鉤了，怎么辦？快，怎么辦？”

    我被她這呆頭呆腦的樣子逗笑了，趕緊提醒道：“把它扯出來??！”

    她聽話的用力一拉，結(jié)果用力過猛，狗尾草被她拉斷了，螃蟹連毛都沒見到。

    我看她蹙著眉頭一副委屈的樣子，給她傳授了下技巧：“你不要這么猛拉，要跟螃蟹像拔河一樣，你來我往，等它順著你的力氣的時候一下就把它拉出來！掌握了技巧吊螃蟹就是很簡單的事情，再試兩次就會了，反正狗尾草、蚯蚓一抓一大把?！?br/>
    她聽我的話心氣順了點(diǎn)，我又塞了根草在她手上，繼續(xù)吊，這次她跟那螃蟹你來我往的斗了半天，最后拉出來，草倒是完整的但上面的蚯蚓不見了。

    我看她冷若冰霜處在生氣的邊緣，忍著笑，又塞了一根到她手上，示意她繼續(xù)，并且告訴她剛才的手法是對的，但要果斷點(diǎn)，速戰(zhàn)速決，不然螃蟹把蚯蚓都吃光了，誰還來鉗你這根草??！

    經(jīng)過了跟這只螃蟹的兩次大戰(zhàn)，她也算摸出了點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，這次很順利就把它給吊了出來，個頭也不小，她得意洋洋的把這只螃蟹送到小水桶里，這次我讓她自己找螃蟹洞。

    李小紅眼看著鐘曼霞一會功夫就弄來2只大個頭的螃蟹，還特意在她面前炫耀是自己抓的，羨慕得很，也急切的想要證明自己比她更強(qiáng)。

    我們倆在那里專心找螃蟹洞，鐘曼霞找了幾個都不對，這時我們聽到“啊！”的一聲，然后又聽到“撲通！”一聲。

    轉(zhuǎn)頭一看，李小紅正仰躺在溪水里，一副狼狽的樣子，溪水不深，完全沒有危險(xiǎn)，我們沒有去救，幸災(zāi)樂禍的哈哈大笑起來。

    她氣得要死，剛才心里一急，抓螃蟹就沒這么小心，被鉗了一下，疼得要死，甩掉螃蟹的時候，腳底一滑就摔了個大馬哈。

    已經(jīng)夠慘了，還被我們無情的嘲笑，她氣急敗壞的爬起來，捧著水就沖我們潑了過來。

    我趕緊把鐘曼霞護(hù)住，那水就全部潑在我身上，我不甘示弱，反擊了回去。

    那邊龔俊杰也跑來支援，我們四人好好抓著螃蟹就這樣變成了打水仗。

    憑我的體力，一個人對付他們兩人都是輕松寫意，把他們潑得苦不堪言，最后鐘曼霞看不下去了，突然在我后面偷襲我，我就這樣變成了獨(dú)戰(zhàn)群雄，有了鐘曼霞加入對方，我就收斂了一些，大家斗了個勢均力敵，我們這樣嘻嘻哈哈的玩鬧著，最后弄得兩女體力耗盡才結(jié)束。

    現(xiàn)場除了鐘曼霞先被我保護(hù)得很好，后面倒戈相向，我也不會針對她，所以她身上只濕了一小片，我們其他三人都是全身都濕透了！

    怕兩女會感冒，我讓她們在旁邊休息回復(fù)下體力，拉上龔俊杰加快速度抓螃蟹，很快抓了半桶夠我們中午吃的了，就帶著她們趕回了營地。

    大家都換上干凈的衣服，剛才一番游樂，玩得真的很盡興。

    我安排她們在山上把火生起來，把螃蟹給去內(nèi)臟洗干凈，我則馬不停蹄去山下拿食材！

    食材是昨天就交代張老板準(zhǔn)備的，我還拿了幾個紅薯等下放到火堆里烤著吃，絕對會讓這幾個人垂涎三尺。

    我速度很快，上山下山也就花了40分鐘左右，回到營地的時候，她們已經(jīng)把我交代的事情弄得井井有條了。

    對鐘曼霞我是從來不吝贊美之詞，只要她干了一分我就把她吹到十分，我直夸得她們幾人都眉開眼笑的，鐘曼霞全程陪著我炒菜，給我打下手，其他兩人就搬著小板凳坐在不遠(yuǎn)處學(xué)習(xí)。

    我拿出渾身解數(shù)，做了香菇滑土雞，湘味香辣蟹，本地黃牛肉炒芹菜，紅蘿卜炒肉，蒜蓉炒空心菜，蛋炒飯，力氣大了以后，我現(xiàn)在可以輕松的把炒鍋顛起來，動作看起來瀟灑飄逸，跟那些大廚有的一拼。

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