?沒推開門之前，王超想象中的豪華是那種宮廷式的高貴和華麗，巨大的水晶吊頂，鮮紅的地毯，名師的壁畫和各式擺設(shè)，可置身其中卻發(fā)現(xiàn)三樓所謂的華麗和他想的確實不同，而他的想法里的豪華卻顯得如此淺陋和蒼白。
“三樓的裝飾是這個飯店最豪華的，這里是按詩經(jīng)里的句子命名的廳名，來這里吃飯的人都是有頭臉的人，一般的人在這里也吃不起，這里最低一個廳也的是我兩月工資的！”王超聽著雷洋的介紹心中很不是滋味，從什么時候開始自己心中的華貴已經(jīng)變了樣呢？自己所想的那些不過是些虛化的物質(zhì)罷了，而中國五千年的古老的文化才是最低調(diào)的華麗，什么能比的上它的光芒呢？可這種華麗卻用錢來衡量，他心里又很不是滋味。
三樓的服務(wù)員也是清一色的女孩，而且個個長的都很漂亮，她們的衣服也很別致，王超從一個女孩身邊過時，那個女孩用余光掃了一眼他，而這一眼似乎包含著很多含義，一下從頭就到了腳，這讓他很別扭。打掃的服務(wù)員對于兩人的到來顯得很意外，她們抬起頭看了她們一眼又接著干手中的活，有擦走道花瓶的，有拖地的，還有折桌布的。
“這些墻上都是詩經(jīng)里的句子，你是大學(xué)生，這些你該懂是什么意思吧！這些廳的名字你可都的記清楚了，有些菜還是要端上來的！”雷洋像是到了自己的家一樣，他盡可能詳細(xì)的想讓王超明白，可王超已經(jīng)受不了她們的眼神，似乎他們兩是個闖入者一般，雖然劍還沒出鞘，其實早就暗自拼內(nèi)力了。
“還有個地方就是婚廳了！”走了一圈，就還剩最后一個地方了，雷洋帶著王超來到一個空蕩的大廳，這個大廳內(nèi)擺設(shè)這專門用來舉辦婚禮的一切設(shè)施，顯得格外祥和和溫馨，潔白的白沙一直蔓延到主持臺。
“后天上午就有場婚禮，到時候可有咱們忙的時候咯！到時候我估計腿都要跑斷，你可的做好心理準(zhǔn)備??！”雷洋悠閑地在大廳內(nèi)走了一圈，“到時候這里到處都是人，男的女的，老的少的，到時候還有糖吃呢！”
王超看著他滑稽的樣子不禁覺得好笑，可他沒笑出來，“對了，三層的服務(wù)員你不認(rèn)識嗎？怎么感覺她們都好冷漠？”他關(guān)心的是這個問題
“她們啊！她們是這個飯店的正式職工，都是從下面選上來的，她們看不起咱們！”
“這里還分階級??？”
“你才來不知道，她們和我們不是一樣的人，她們是服務(wù)部，還有廚師部，咱們是傳菜部，這是不一樣的！也和不到一起去，沒辦法的事情！咱們傳菜部流動性大，畢竟這個工作實在是太苦了！”
“你不也撐過來了！”
“我早就堅持不住了，要不是實習(xí)期不滿，我早就走了！這工作太累了，可我還是的堅持的，廚師也是從底層做起的，連傳菜都不會傳怎么會做菜呢？”
“哈哈··你這是什么理論！”王超表面上笑著，心里卻對這個男孩多了一絲好感，他的心態(tài)似乎很好，他在堅持著一件事情
“我必須堅持完我的實習(xí)期，實習(xí)完我可就能當(dāng)廚師了！我要放棄了這些努力可就白費了！”
“你會做什么菜??？”王超實在不相信眼前這個年輕的少年竟然是個廚師
“我會的菜可多了，我學(xué)廚師都四年了！”
“你以后會留在這里？”王超突然想起白楊口中的趙晨，他會不會也是這樣一個外表稚嫩的少年？其實內(nèi)心卻經(jīng)受住了苦難的考驗，最終修成正果？
“可能會在這里干幾年，不過我還會回家開個飯店！到時候把傳菜部的人都帶走！”這句話說的很滑稽，聲音也很低，雷洋似乎很怕被人聽見，王超聽了被他強(qiáng)大的野心逗笑了。(本章節(jié)由網(wǎng)友上傳&nb)
“哎呦！咱們下去吃飯吧！吃飯的時間到了！”雷洋突然想起什么
“我吃過了！”
“再吃點吧！下午可能三點才吃飯呢！今天桌都滿了上午！”
“吃過飯都是干什么？這么早該不會有人吃飯吧！”
“我剛才只是領(lǐng)你到二層和三層看看，等會吃完飯我?guī)闳ゴ髲d熟悉下，咱們主要負(fù)責(zé)的是大廳，大廳五個區(qū)，裝修的很別致，很容易弄錯的！我開始就弄錯過好幾次呢！走吧先下去吧！他們可能都在吃飯了！”
王超點點頭，沒說話，看來這里面門道還真不少呢！他趕緊跟上這個小鬼頭。
廚房的人果然開飯了，包子，稀飯，炒米飯，炒粉絲，面條，種類很多，吃飯的人也很多，好像一下子人都出來了，他們手里個拿著一個碗，里面有他們今天的早飯。后廚是一個很開闊的空間，十八個廚燥把后廚圍成了一個圈，一切人都在這個范圍內(nèi)活動，每個廚燥上都有一個巨大的抽油煙機(jī)，這些抽油煙機(jī)也連在了一起，可由于這里上下空間很大，所以并沒有什么壓抑感。
每個廚臺上靠右側(cè)的地方都擺放這一個白亮的，盒子是個放食料的合組套裝，以供廚師在做菜時搭配作料，廚臺邊沿有個流水專用的水道，一道菜做完廚師里面就可用料盒邊上的水龍頭把鍋給洗了，準(zhǔn)備做下一道才，這個時候就是水道起作用的時候了，廚臺上有太多水不利于廚師的操作。
做菜的地方是個十字路口，后面所以的一切都圍繞著這個環(huán)形的廚臺運轉(zhuǎn)，畢竟一個好的飯店，不管他的裝修如何華麗，食物的味道才是征服人向往的唯一理由，每天早上廚師都會親自將自己一天用的基本食料備齊，這包括食盒中的作料填充，廚臺的清潔，靠大廳這邊的布置是很嚴(yán)密的，一個過道直接通向大廳，走道右邊有個很大的房間，這里是洗碗廳，三個白色瓷磚貼成的池子里放滿了水，池子半人高，第一個池子里已經(jīng)放好了洗潔精，白色的泡面從水里冒了出來，另兩個池子的水卻很清澈，有種透骨的冷清，洗碗池外圍是一圈擺滿白色碟子的高架，層層疊疊，白晃晃的。
走道左邊是專門配置涼菜的一個房間，這里就是涼菜間，這個房間不大里面的一些設(shè)置卻很別致，一些很美的模子還擺放在桌子上，一面墻被掏空，被掏空的地方用玻璃填充，里面做好的涼菜就是從這里拿出來的。
涼菜間邊上還有一個房間，這個房間卻很獨特，里面只有一張很大的桌子，桌子下面放滿了黑色的框，這間房子的一面墻上似乎有個暗格，可不知道里面放的是什么東西！雷洋去吃飯了，他的好奇也沒得到解答，吃飯的人來來往往，可每個從王超身邊經(jīng)過的人都會好奇地看上他一眼，這讓王超感覺很是困惑！這種感覺也相當(dāng)不好，特別是幾個洗碗廳的大嬸還有說有笑地看著他說些什么！幾個在廚圍里吃飯的廚師也好奇地看著這個瘦高清新的男子。
王超受不了這種肆無忌憚的眼神了，他一轉(zhuǎn)頭朝著大廳走去，他想換個地方，感覺要窒息了，后廚和大廳間有個門，門外還有個木制的屏風(fēng)，王超才從里面走出了就遇見劉梅了，她還是一臉的微笑，這讓王超看不清她真實的表情。
“你這么快就吃了?。俊?br/>
“我吃過了！所以不吃了！”
“還是吃點吧！咱們要到下午三點多才吃飯，到時候你會餓的！”
“早上吃的太多了，不吃了！沒什么胃口！”
“那好吧！對了，咱們平時沒事的時候不要總在大廳里走動，讓客人看見了不好，不過今天沒事，你不吃飯就先去前面等下吧!等會咱們要開個會!”劉梅說著笑了下就閃身進(jìn)了門。
王超聽了她的話感覺很不是個滋味，這個矮小的女人這么快就爬到頭上來了嗎？自己的自由她也要管？可下意識他又意識到：到了人家的地盤就的守人家的規(guī)矩，這家餐廳能開這么大必有它存在的理由，說明它優(yōu)秀，優(yōu)秀的東西都是優(yōu)勝劣汰的結(jié)果，這是大自然的生存法則，這套法則拿到人類社會中依然使用，甚至發(fā)揮的更是淋漓盡致。整個大廳的人都去吃飯了，走在這個安靜的地方，空氣中夾雜著一股暗想，王超心中卻有一陣孤獨，不覺感覺很好笑，可又笑不出來，隱約聽見前面有人在說話，他朝著那邊走了幾步，果然有兩個女子坐在那里，他剛要轉(zhuǎn)身，突聽那兩個女孩中的一個竟開口叫他，他仔細(xì)一看竟然是王可可，他只好走了過去。
“你吃了?。 ?br/>
“沒有，我早上吃了，現(xiàn)在不餓！”王超覺得這個問題很無聊
“你就在這里坐吧！等會在這里開會！等會他們吃飯完了就都會過來的！”
王超“嗯！”了一聲算是回答了
“你這個這么高這么想干傳菜員了？”王可可語氣里有一絲惋惜，她邊上的那個女孩和她穿的一樣的衣服，她一直都沒說話，只是看著自己手里的手機(jī)，似乎對他們的談話不敢興趣。
王超聽出了她的惋惜，這似乎觸痛了他，他此時也感覺這個崗位很不適合他，他個子太高了，總有種頭從人群中冒出來的感覺，人們一回頭都看見了他露出來的頭，其實不是看他的頭，只是這一個多出來的目標(biāo)能牽引住視線，不至于迷失。王超很不想回答這個問題，這是自己的選擇，眼前這個女孩的問題并不像她的長相讓人感覺溫和，她似乎一直坐在那里窺視著王超的疼苦，她只是看著，也只能看著，可王超一直就不喜歡有人窺探他。