?劉湛并沒有意識(shí)到,其實(shí)自己已經(jīng)給了沈七會(huì)心一擊,只是寧博容沒讓他看出來(lái)而已?!維ogou,360,soso搜經(jīng)|典|小說免費(fèi)下載】
這邊正說著話,一個(gè)軟糯的聲音傳來(lái):“祖母,是誰(shuí)來(lái)了,容姑姑呢?”
寧博容抬頭一看,寧舜華、寧舜英姐妹揉著眼睛走了過來(lái)。
顯然,她們一覺午睡,才剛剛爬起來(lái)。
說句實(shí)話,寧博容開始也沒想到,寧博聞會(huì)將這對(duì)雙生子送到這里來(lái)過年,但聽崔氏講了一講這過年時(shí)候官員的慘狀,寧博容覺得,寧博聞的做法還是相當(dāng)明智的。
年前一個(gè)月,寧博聞就已經(jīng)同劉婉貞一道入了京,原本地方官員并不一定要進(jìn)京過年,但皇帝為表寵信,特地邀請(qǐng)妹子和妹夫回京,這實(shí)在沒得話說了。
可只要回了京,這大年初一早上,官員都要上大朝會(huì)的,反正寧博容覺得這著實(shí)不是什么好差事,更別提在除夕夜就得進(jìn)宮去,陪著皇帝守歲開宴唱歌喝酒還要作詩(shī)了,這御宴的東西能好吃到哪里去,這么多東西,端上來(lái)基本上也是冷盤了,連溫過的酒恐怕拿上來(lái)不多時(shí)也便冷了,歌舞或許也挺好看,可若是上頭坐的皇帝一不高興,這殿內(nèi)就像是結(jié)了冰,進(jìn)宮過年,純屬找罪受。
即便是小孩子也好不到哪里去,被關(guān)在宮室里,大人們都在忙亂,他們除了宮女太監(jiān)陪著,連自個(gè)兒的親爹媽也是見不著的,不僅除夕夜見不著,大年初一也見不著。
寧博聞初一要參加一年里最隆重的朝會(huì),不準(zhǔn)遲到不說,還要送上之前準(zhǔn)備的朝賀禮,而劉婉貞要忙著陪太后陪皇后等著人家來(lái)拜年……
反正這皇家年過得除了忙還是忙。
劉湛因這兩年形勢(shì)復(fù)雜,并不想回京去,給他爹寫了一封聲情并茂催人淚下的信,便賴在了云州,寧博聞卻不能這樣。
想了想,他果斷將兩個(gè)女兒扔給了崔氏。
她們一來(lái),便是林氏和孟氏,都收斂了幾分,雖這兩個(gè)只是翻過年去才五歲的小丫頭,卻是身有爵位的縣主了,到底不比她們這些平民。
幸得崔氏笑道:“不必太拘束,她們不過兩個(gè)小娃兒罷了,且脾氣一貫好的。”
說是這樣說,卻到底有些不一樣。
“這家中事還多著呢,沒兩日便要過年了,我這便回去了?!绷质峡蜌獾剞o行。
其余人也立刻辭了崔氏離開,沈七還要回潞州去。
“姑姑,我想吃冰糖葫蘆?!睂幩从⑷鰦傻?。
幸好山楂很好保存,陰涼處放上三個(gè)月不成問題,所以此時(shí)尚有些存貨。
“只許吃一支,然后來(lái)和姑姑一塊兒做年食好嗎?”
“好。”
劉湛對(duì)這兩個(gè)表妹觀感也是不錯(cuò),陪著她們說了會(huì)兒話,不多時(shí)就見寧博容拿了四串晶瑩剔透的冰糖葫蘆來(lái)了。
因過年時(shí)要用到,麥芽糖做了不少,不過過年時(shí)的這還有個(gè)特別的名字叫膠牙餳,有它特別的寓意,既糖與山楂都是現(xiàn)成的,做出冰糖葫蘆自然是極快的,如今吳廚娘掌握熬糖的火候越來(lái)越好,這冰糖葫蘆外糖衣脆脆的不粘牙,整個(gè)兒吃起來(lái)酸酸甜甜,不管外形還是口味,都極討小孩子的歡心。
“給?!?br/>
劉湛愕然,“給我的?”
“是啊,不然給誰(shuí)?”寧博容自己咬了一顆山楂,有些含糊不清地道,“這里也沒有第五個(gè)小孩子了好嗎?”
劉湛:“……”默默地接過冰糖葫蘆。
實(shí)則不管是重生前還是重生后,在皇宮中漸漸長(zhǎng)大的劉湛,都沒幾個(gè)人會(huì)將他當(dāng)做小孩子看。
幼時(shí)貼身服侍的宮女總是道:“四郎,你要懂事些、懂事些,可不能如孩子一般任性,快點(diǎn)長(zhǎng)大……”
在宮中并無(wú)母妃護(hù)著的劉湛,是根本沒有做“小孩子”的資格的,他被迫自記事起,就要懂事,就要沉穩(wěn),根本不能如孩子一般享有童年。
這個(gè),真好吃。
雖如同真正的孩子那樣享用這種酸甜美味的山楂果兒讓劉湛感到有些不大自在,但是,他喜歡這種感覺。
寧博容就壓根兒沒多想,冰糖葫蘆這種東西,現(xiàn)代就算是大人也有喜歡吃的好么!
用過簡(jiǎn)單的哺食,肉醬蘑菇面配上煎得焦黃噴香的香菜薄餅,再來(lái)一碗蛋花湯,美味極了,后寧博容便帶著舜華、舜英姐妹去準(zhǔn)備年食。
過年的時(shí)候吃的東西是很有講究的,雖然也有一些是要現(xiàn)做的熱菜,但是某些東西卻可以早早準(zhǔn)備起來(lái),例如這年頭的餃子,又叫湯中牢丸,乃是過年時(shí)候必要吃的,包的餡兒也是可五花八門什么都有,只是還是以肉類居多,畢竟這年頭冬天的蔬菜太少了。
可這一次,寧博容讓切了細(xì)碎的冬菇丁、蘑菇丁,還有香菜、韭菜,皆是做餃子的好材料。
說是讓那雙生子同她一塊兒準(zhǔn)備,多半還是寧博容帶著阿青阿鄭還有吳廚娘、阿何在做而已,寧博容見她們坐在一旁無(wú)聊,也幸好有劉湛陪她們說話,就笑道:“不如姑姑弄些好吃的給你們?”
“冰糖葫蘆嗎?”
“不,這個(gè)可不能多吃,牙酸呢!”
“阿青,你去取兩個(gè)罐頭來(lái)?!?br/>
“罐頭?”寧舜華眨著眼睛疑惑。
寧博容笑道:“這東西,尋常人家可吃不起?!辈皇遣牧铣圆黄穑恰鏊揞^的琉璃瓶子,絕非一般人可以負(fù)擔(dān)的。
古中國(guó)其實(shí)會(huì)自己做玻璃,但卻不會(huì)做玻璃鏡子,寧博容上輩子又不是學(xué)化工的,真心沒想過做出玻璃鏡子來(lái),但玻璃……本來(lái)就有,雖然比不上現(xiàn)代的玻璃,卻也沒有一些里寫的那樣糟糕。例如東晉王嘉的《拾遺記》說吳主孫亮用“琉璃”作屏,“甚薄而瑩澈,使四人坐屏風(fēng)內(nèi)而外望之,如無(wú)隔,惟香氣不通于外?!逼鋵?shí)這已經(jīng)不是琉璃,而是玻璃了。
《北史·大月氏傳》就有記載,琉璃制作技術(shù)傳入以后,于是中國(guó)古人也能造出令人嘆為觀止的琉璃來(lái),實(shí)則就是玻璃。不像是明清時(shí)候,玻璃很是常見,這年頭,如此通透的玻璃瓶子,哪怕是有作坊能出,卻也是十分昂貴的。
……寧博容卻拿它們來(lái)做水果罐頭,阿青第一次看到她在加熱那昂貴的琉璃瓶的時(shí)候,差點(diǎn)兒尖叫起來(lái),著實(shí)肉痛得厲害。
“啵”地一聲,通過加熱法達(dá)到真空效果的玻璃罐子被打開,水果罐頭的香甜氣味頓時(shí)彌散開來(lái)。
這是一罐子什錦水果罐頭,唯有秋日的時(shí)候,水果最多,桃李不說,還有梨、橘子、山楂和葡萄,雖然沒有現(xiàn)代水果罐頭那般通透,畢竟這年代的糖和現(xiàn)代的糖是沒法比的,但是這甜香氣味卻是一般無(wú)二。
寧舜華和寧舜英瞪大眼睛,看著寧博容用一柄小勺從那琉璃瓶子里舀出各種果肉,還有晶瑩的罐頭糖水,倒在白瓷小碗中,單單那色彩明媚的外觀,那就是一種視覺享受,再加上濃郁的水果香氣,這在冬日里聞起來(lái),簡(jiǎn)直有些不可思議。
劉湛也是第一次看到這等水果,頓時(shí)有些愕然,想不到的是,寧博容將那兩只白瓷小碗放在寧舜華、寧舜英姐妹面前,又拿了一只小碗,給他也舀了一碗,“吃吧!”
其實(shí)寧博容自己不大愛吃水果罐頭,之前吃,都是弄了沙冰澆一點(diǎn)罐頭上去,吃起來(lái)格外美味,但是這么小的小孩子不能吃太冷的東西,如今可是大冬天。所以給她們吃,只有罐頭,沒有沙冰。
四五歲的兩個(gè)小丫頭自然吃得歡,劉湛卻又一次……默默的心情有些復(fù)雜。
這寧博容,當(dāng)真把自己當(dāng)小孩子看呢。
這種東西,一看就是給孩子吃的不是嗎?
寧博容若是知道他想什么,恐怕又要吐槽想太多,水果罐頭而已,現(xiàn)代很多人都經(jīng)常吃的好么,不說她,年紀(jì)大的愛吃水果罐頭的多了去了!這水果罐頭被發(fā)明出來(lái),最早還是為了那些嚴(yán)重缺乏維生素的航海船員呢,著實(shí)和小孩子沒多大關(guān)系。
只是拜顏色和味道所賜,更招小孩子喜歡罷了。
所以,真心沒那個(gè)意思好嗎?她明明知道這家伙是個(gè)穿越貨,和小孩子才沒啥關(guān)系,只是,給兩個(gè)小孩子吃,難道讓他在一旁看著嗎?都給才是正理吧。
哄好了小孩子……寧博容才能專心做事,沒多久崔氏也來(lái)了,作為主母,這年食的準(zhǔn)備,她是不可能不參加的,寧博容畢竟只是個(gè)孩子,她也沒那么放心。
“阿母,你可要吃些水果?”
“不了?!贝奘舷騺?lái)是不大喜歡吃甜食的,所以寧博容點(diǎn)點(diǎn)頭也就不再問了。
倒是劉湛——
難道看著挺高大上平日里同貧寒學(xué)子們一塊兒吃飯從沒什么怨言的……劉湛居然愛吃甜食?從沒聽說過他有挑食啊,每天吃糙米粗面都沒什么意見來(lái)著。
“好吃嗎?”
劉湛默默點(diǎn)點(diǎn)頭。
寧博容倒是對(duì)別人喜歡自己做的東西感到挺愉悅的,笑道:“那嘗嘗這個(gè)?!?br/>
之前阿何做好的蜜汁糯米藕,鮮藕雖是秋季產(chǎn),但是要保存也不是不可以,用清水把沾在藕上的泥洗凈,選擇大小適當(dāng)?shù)娜萜?,把藕放進(jìn)去后,加清水,以把藕浸沒水中為宜,每隔一兩天換涼水一次,保鮮兩個(gè)月還是沒有問題的。
但這道菜因?yàn)樘穑奘鲜遣辉趺闯缘?,也就這對(duì)喜歡甜食的雙生子愛吃,可是甜食吃太多不好,所以崔氏也很控制她們的食量,這碟子糯米藕做好放著,卻沒給她們吃。山下的貧寒學(xué)子們的餐桌上,哪怕有很多寧博容研究的新菜樣,但是糖可不是什么便宜貨,稍放一些提味是有的,要做這等甜食,卻是不大可能,所以劉湛也是從未吃過。
劉湛夾了一塊嘗了嘗,頓時(shí)露出了相當(dāng)喜愛的神色。
寧博容:……
確定了,這小子,就是一嗜愛甜食的貨。
作者有話要說:三更完畢!
v后差不多每天上午十點(diǎn)半更新,或許會(huì)有延遲,日更是肯定的,我會(huì)盡力保證定點(diǎn)定時(shí)的~\(≧▽≦)/~
謝謝千溪的手榴彈,愛你,么么噠,╭(╯3╰)╮
謝謝桃之夭夭的地雷,愛你,╭(╯3╰)╮
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