桂長(zhǎng)生屋里的生意，靠的是林家這顆大樹(shù)依靠，若是失了這棵大樹(shù)，生意會(huì)咋樣，自是不用說(shuō)道。

    臘肉生意上，進(jìn)賬不如人意，雖有得賺，但失去了最好的打算，桂長(zhǎng)生意識(shí)到這點(diǎn)，也是暗笑自個(gè)的自作聰明。

    但這事兒，很快就有了變化。

    當(dāng)日林家打發(fā)人來(lái)捎走了物什，下午時(shí)，就有人來(lái)了桂長(zhǎng)生屋里，還是人家掌事親自登門(mén)。

    桂長(zhǎng)生沒(méi)去過(guò)外邊，也不知曉哪里的酒樓有多出名。

    來(lái)人是個(gè)中年人，身上穿的氣派，從見(jiàn)著桂長(zhǎng)生開(kāi)始就是一臉笑意，說(shuō)道話兒也是和和氣氣的，倒是讓人不討厭。

    桂長(zhǎng)生自個(gè)不知曉，自家出的泡菜和臘肉，早就在那些有名的大酒樓里邊出了名頭。

    雖是知曉這菜色都是林家那邊來(lái)的，進(jìn)過(guò)一番打聽(tīng)，還是打聽(tīng)到了桂長(zhǎng)生。

    “我是南城那邊鳳祥酒樓的大掌事，本人姓張，若是桂老板不介意，叫一聲張掌事就成，桂老板這邊出的兩樣菜色在酒樓里邊極受客人喜歡，今日來(lái)，也是想和桂老板談?wù)勥@兩道菜的生意?！?br/>
    聽(tīng)了這話，桂長(zhǎng)生笑道。“張掌事，這你怕是不知曉，我這生意都是做的林家那邊，林家那邊將物什捎去什么酒樓，可和我沒(méi)干系?！?br/>
    叫桂長(zhǎng)生一聲桂老板，張掌事也是給足了面子，本以為這不過(guò)是個(gè)鄉(xiāng)下莊子的農(nóng)婦罷了，來(lái)之前就找人打聽(tīng)過(guò)，現(xiàn)兒聽(tīng)著對(duì)方說(shuō)道一口順溜的縣城話，心里驚訝了一番，倒是臉上笑意不變。

    “桂老板可不只是出了這兩道菜，那個(gè)出了名的火鍋，聽(tīng)說(shuō)也是桂老板這里出的菜色。”張掌事倒是沒(méi)接了桂長(zhǎng)生的話，自顧自的說(shuō)著別的。

    桂長(zhǎng)生點(diǎn)了點(diǎn)頭?！暗拇_是出自我這?！痹捠敲鲾[著說(shuō)道給他聽(tīng)了，若是真想談那兩道菜色，不應(yīng)該來(lái)找她，而是去找林家才對(duì)。

    倒是有些疑惑，為何一個(gè)掌事會(huì)親自來(lái)她這鄉(xiāng)下莊子。

    “不知曉，桂老板這，可是還有別的菜色？”張掌事見(jiàn)著桂長(zhǎng)生面帶一絲疑惑，解釋道?！安徊m桂老板說(shuō)，林家那邊的確是做了各大酒樓的生意，但對(duì)我們鳳祥酒樓來(lái)說(shuō)，若是從他那邊做了這生意，本錢(qián)可就高出太多，自就想著來(lái)這邊碰碰運(yùn)氣。”

    這話說(shuō)的可真老實(shí)，想來(lái)對(duì)方能找上門(mén)，確實(shí)的費(fèi)了心思了。

    但泡菜的生意，卻是只做林家那邊，倒是臘肉的生意卻沒(méi)有，她之前沒(méi)看林家給的賬本，也不知曉泡菜從林家那邊賣(mài)出去的價(jià)錢(qián)，而且，她進(jìn)賬能那般多，想必賣(mài)出去的價(jià)錢(qián)著實(shí)是不低。

    鳳祥酒樓能過(guò)來(lái)這邊，估計(jì)酒樓并不是那般大的酒樓了，若不然也不會(huì)因著價(jià)錢(qián)高而找上門(mén)。

    想通這點(diǎn)，桂長(zhǎng)生道?！芭莶松馀c火鍋的菜譜都是和林家早就定下的，臘肉雖也是賣(mài)給林家那邊，卻是沒(méi)定死，說(shuō)起其他的菜色，我如今也得不著閑空去尋思那些?！?br/>
    話說(shuō)到這份上，張掌事若聽(tīng)不明白，也是白做了幾十年的生意。

    “既然如此，我們鳳祥酒樓倒是想從你這邊買(mǎi)了臘肉回去。”這桂老板擺明是不大想做了他們的生意，好在臘肉并不是只賣(mài)林家。

    如今的鳳祥酒樓生意冷淡了好一陣子了，同在南城的大酒樓可有好幾家，他們鳳祥酒樓雖之前也是能比的，但那些菜色一出來(lái)后，酒樓的客人就越來(lái)越少，都是奔著那些新出的稀奇菜去的。

    這回東家讓他過(guò)來(lái)，務(wù)必是想試試，雖不滿意，倒也不是什么都沒(méi)有。

    桂長(zhǎng)生是想錯(cuò)了，南城的鳳祥酒樓，是張家的產(chǎn)業(yè)，張家的酒樓可不止一家，與林家本家一樣，生意做的寬，酒樓也是其中一門(mén)生意。

    而林家本家和張家也算是死對(duì)頭了，林家旁支做的酒樓生意，明擺著是想在這門(mén)生意上壓過(guò)張家一籌。

    自然也沒(méi)讓本家失望，林三爺?shù)牡拇_確是做了起來(lái)，且是做的極好，倒是先前的那些菜色雖也是出的新鮮，可也是換的勤快。

    林家能想的法子，張家是照本搬來(lái)用，四處去尋那些特色菜用來(lái)自家的酒樓里邊，林家的酒樓新菜色一出，張家的酒樓也必定會(huì)出新菜色。

    在桂長(zhǎng)生送出這三樣菜色之前，還是兩家不分上下的形勢(shì)，但桂長(zhǎng)生那菜色一出來(lái)，林家的酒樓生意紅火的讓人訝然，去吃飯的人，即便是等著都心甘情愿。

    相對(duì)的，張家這邊的生意越發(fā)的清淡了下來(lái)，林家旁支這邊不單單是做的林家酒樓，還做了別的大酒樓的生意，旁支不是本家，有生意自是要做的。

    既是旁支，自然不會(huì)將自家的生意壟斷在本家，倒是安守本分，張家那邊的生意，無(wú)論如何都未沾手過(guò)。

    桂長(zhǎng)生不知曉其中的原由，對(duì)方來(lái)自是不會(huì)說(shuō)道這些。

    但臘肉生意，桂長(zhǎng)生還是有些猶豫，張掌事隨后接著道。“桂老板，我們鳳祥酒樓可不止是南城一家，可是有十幾家在不同的地兒，這筆生意說(shuō)起來(lái)也并不小?！?br/>
    雖不能和林家相比，但也是一單好生意。

    林家那邊要的臘肉，是隔三差五就會(huì)來(lái)的，做的酒樓生意，可比張家的酒樓多得多。

    桂長(zhǎng)生聽(tīng)了張掌事這話后，反而心里更猶豫了，笑著道?！皬堈剖虏槐匦募保吘故呛土旨业纳?，倒是不好貿(mào)然再做了旁人的生意?！?br/>
    她若是委婉的說(shuō)道，也真是不好找借口，倒不如將林家搬出來(lái)用。

    張掌事還以為能談成，聽(tīng)了這話，失望不已，心里更是犯難?！斑€請(qǐng)桂老板多考慮考慮?！闭f(shuō)完這話，便站起身道?！拔疫€得趕回南城去，桂老板也是事忙之人，那就不叨擾了?！?br/>
    “真是勞煩了張掌事親自來(lái)跑一趟，慢走。”

    張掌事點(diǎn)了點(diǎn)頭，出了院子離開(kāi)楊家村。

    桂長(zhǎng)生嘆了一口氣，也不知曉這般拒了好是不好，擺明的是單大生意，送到跟前的生意不做，也是想到林家那邊。

    張掌事是張家的人，張家的人來(lái)?xiàng)罴掖?，林家就在?zhèn)上，雖然是掩人耳目，故意避開(kāi)林家，但林家本家那邊，還是打發(fā)人來(lái)了鎮(zhèn)上林家旁支這邊捎話。

    林三爺?shù)弥獜埣掖虬l(fā)了人去楊家村，便是猜測(cè)一番，后邊想著，還是趕在第二日打發(fā)了主事過(guò)來(lái)?xiàng)罴掖濉?br/>
    三爺打發(fā)主事來(lái)，只為兩件事，第一件事就是試探桂長(zhǎng)生，第二件事，便是將臘肉的生意攏到林家這邊，給了桂長(zhǎng)生三分利的價(jià)。

    林家是務(wù)必要壓垮張家的，張家的一舉一動(dòng)，林家那邊都盯著。

    林家那邊這般快就來(lái)人了，桂長(zhǎng)生是有些驚訝，本打算等過(guò)幾日林家打發(fā)人來(lái)捎物什時(shí)再讓人捎話回林家那邊，倒是沒(méi)想著，林家第二日就來(lái)了人，還提出了分利的事兒。

    原本桂長(zhǎng)生就懊惱自個(gè)的自作聰明，現(xiàn)兒主事一說(shuō)這話，便道?！叭隣敿仁窍霐n下，俺這倒是樂(lè)意的很，昨日南城鳳祥酒樓的掌事來(lái)了一趟，俺也沒(méi)答應(yīng)下來(lái)。”

    主事聽(tīng)了這話，暗想這桂長(zhǎng)生倒是明白著，雖張家那邊和桂長(zhǎng)生談下臘肉的生意也并不礙事，到底還是會(huì)惹得本家那邊不悅。

    “三爺讓我?guī)г捊o桂老板，既是攏在了林家的生意，還是請(qǐng)桂老板別出了差錯(cuò)才好。”

    “那是自然，本是小生意，與三爺談下的，又豈會(huì)出差錯(cuò)?！惫痖L(zhǎng)生知曉這話的意思，接著道?！爸劣谂D肉的三分利，不知曉何時(shí)簽下契約？”

    “這倒不用著急，三爺對(duì)桂老板這邊甚是放心，過(guò)幾日打發(fā)人過(guò)來(lái)時(shí)，也會(huì)順帶過(guò)來(lái)?！?br/>
    “那就成?！?br/>
    主事也沒(méi)在楊家待多久，過(guò)來(lái)不過(guò)是給桂長(zhǎng)生捎話，至于契約的事為何沒(méi)一并捎過(guò)來(lái)，終歸還是不信她桂長(zhǎng)生。

    怕是要等得幾日，看看張家那邊是否會(huì)出新菜色才能決定。

    林家提出分利，桂長(zhǎng)生也是暗笑，雖覺(jué)得林家能急著打發(fā)人過(guò)來(lái)，是因昨日鳳祥酒樓的人來(lái)的緣故。

    主事開(kāi)口的幾句話里，帶著別的意思，她也不是聽(tīng)不出來(lái)，雖是委婉，也是在提醒她。

    今日較好，沒(méi)有前兩日那般忙的前后不著調(diào)，再加上五郎的事兒，心里急得上火。

    倒是想起，來(lái)的那掌柜的是南城的，她怕是也得抽空去一趟南城了，去是能去，可打聽(tīng)人這事兒可不是小事。

    雖說(shuō)那人伢婆子臉上有花斑，但也不一定就她一人有，聽(tīng)趙叔說(shuō)，南城也是也繁華的地兒，那里人也多著，想去打聽(tīng)到人，若是不下功夫可難尋。

    想到這，桂長(zhǎng)生嘆了一口氣，去南城就得費(fèi)一日的功夫，至少是這陣子去不了，場(chǎng)地里邊的井還沒(méi)挖好，缸子渡水的通道還沒(méi)成，今兒才開(kāi)始在地里挖坑。

    算算日子，怎的著也得等到井挖好了，等給他們那些人結(jié)算了工錢(qián)才抽空去，她一去南城，到南城就得一日的功夫，后邊也得耽擱幾日，至于屋里的事兒，交給胖嬸和墩子娘也的放心很，她們倆如今也在替她管著場(chǎng)地里邊的事兒。