陳墨說到做到,將炭行的一切都交給了王婆子打理,今日開業(yè)自然也不會(huì)搶風(fēng)頭。
縱然王婆子一再謙讓,陳墨還是拒絕了拋頭露面,而且不光這次,以后涉足了其他行業(yè),也會(huì)保持低調(diào)行事。
牙行的伙計(jì)們這幾日是幸福的,每到飯點(diǎn)都會(huì)拿著王婆子給的錢,去各大酒樓點(diǎn)火鍋吃。
短短幾日,還真把這股風(fēng)給帶起來了。
全城的人不僅知道了涮火鍋,還知道了與桃木炭最搭配,于是到處尋找著,以求吃上一頓正宗的。
這一找,就把陳墨那日賣高價(jià)炭的事情給翻出來了。
一時(shí)間,洛陽紙貴。
與民眾們要飽口福不同,在各大酒樓的掌柜們眼里,這可是天大的商機(jī),苦尋無果的情況下,紛紛去了牙行打聽。
王婆子按照陳墨的吩咐,賣了個(gè)關(guān)子給酒樓掌柜們,只要今日開業(yè)前來捧場(chǎng),必然能夠得償所愿。
正是因此,現(xiàn)在的炭行門前才會(huì)人聲鼎沸,熱鬧異常。
看著眼前的人群,再看看坐在角落與華美書敘話的陳墨,王婆子再次慶幸做對(duì)了選擇。
不說與新任知縣的關(guān)系,單論陳墨的腦子,都是千金換不來的。
“王婆,時(shí)辰到了?!被镉?jì)上前提醒。
王婆子點(diǎn)頭,笑著站到了炭行的門前。
“諸位,今日我王氏炭行開業(yè),以后還請(qǐng)多多光顧捧場(chǎng)。”
“老婆子心中明白,諸位都是奔著桃木炭來的,那就容我表個(gè)誠(chéng)意,揭紅亮匾后一起發(fā)財(cái)?!?br/>
嘩……
隨著王婆子將紅布揭下,現(xiàn)場(chǎng)響起了熱烈的慶賀聲。
漆黑油亮的牌匾,象征著木炭本身,金色的“王氏炭行”,寓意著朝陽之光。
這些,都是出自陳墨之手。
看到現(xiàn)場(chǎng)的氣氛已經(jīng)起來了,王婆對(duì)著伙計(jì)吩咐了一聲。
伴隨著清脆的鑼響,兩駕馬車趕至了炭行門前。
即便是用油布蓋著,也依舊能嗅到些許煙熏火燎的氣息。
“王婆,木炭又不是多金貴的東西,用得著弄這么隆重嗎?”一名酒樓掌柜調(diào)侃道。
“嘿,還真讓你李大掌柜說著了,跟其的地方比起來,咱王氏炭行的木炭,完全配得上金貴兩字?!蓖跗抛有χ貞?yīng)。
“王婆,這時(shí)候就別賣關(guān)子了,趕緊打開吧?!绷硪蝗舜叽僦?br/>
“關(guān)子還是要賣的,而且要賣個(gè)大的。”
王婆子話落,幾個(gè)活計(jì)忙碌了起來。
搬出了一張桌子,上面擺放著溫鼎。
“諸位,最近城里刮起了一股涮火鍋的風(fēng),相信在場(chǎng)的不少人已經(jīng)品嘗過了。老婆子現(xiàn)在想問一句,味道如何?”
“好。”
眾人異口同聲。
“那我再問一句,一頓火鍋下來,可哪里感覺不好或是欠缺?”
“……”
這次,眾人都陷入了沉默。
仔細(xì)回想,好像是有需要改進(jìn)的地方,一時(shí)間又說不出來。
“是炭?!蓖跗抛犹种赶蛱勘P,“這里面裝的,是市面上普通的炭,大家不妨回一下,是不是有兩處瑕疵?”
“我知道了,煙太大?!?br/>
“沒錯(cuò),再有就是不禁燒,稍微吃的時(shí)間長(zhǎng)些,就要加炭才行?!?br/>
“完全正確?!蓖跗抛狱c(diǎn)頭,又看向了酒樓的掌柜們,“說完了食客的問題,現(xiàn)在輪到你們了。酒樓面臨的難題是,如果在爐盆中養(yǎng)的炭多了,那么就會(huì)造成浪費(fèi),而要是少了,又無法及時(shí)續(xù)供對(duì)不對(duì)?”
“是啊,炭不提前點(diǎn)燃的話,不僅點(diǎn)起來費(fèi)時(shí)費(fèi)力,還容易熏到人,王婆可有什么好的辦法解決?”
“當(dāng)然有?!蓖跗判χc(diǎn)頭。
“快說。”
一眾掌柜們,紛紛露出了焦急求教的表情。
看見時(shí)機(jī)已到,王婆又吩咐伙計(jì),端來了一個(gè)蓋著紅布的托盤。
“諸位,掌掌眼吧。”
刷……
隨著王婆將紅布掀開,幾塊拳頭大小的空心碳呈現(xiàn)在了眾人眼前。
嘩……
短暫的沉默后,爆發(fā)出了轟然的驚嘆聲。
“這是炭?”有人狐疑。
“是炭,但不是普通的炭。”有人肯定。
“四四方方,還光滑油亮,到底是怎么燒制出來的?”有人好奇。
“最匪夷的是空心,不出意外的話,這才是關(guān)鍵?!庇腥艘会樢娧?。
“小冬子,把炭點(diǎn)起來?!蓖跗欧愿涝S立冬,“這回,不是掌掌眼了,而是讓各位掌柜開開眼?!?br/>
許立冬取出四個(gè)炭塊,將其中一面涂抹上油脂后,三塊成品字形在下,一塊放在最頂端,確保空氣的流通。
火折子一引,直接燃燒起來。
而后依照順序?qū)⑻繅K轉(zhuǎn)動(dòng),沒一會(huì)兒就全見了火痕。
嘶……
看到這一幕,不僅是那些掌柜們,就連圍觀的百姓也都紛紛吸起了冷氣。
無他,震驚。
木炭容易被點(diǎn)著不說,而且冒的煙非常少。
最關(guān)鍵的是,煙的味道還沒有那么沖。
“王婆,這是用什么木頭燒制的?”有人心急的追問。
“桃木。”王婆子得意洋洋的抬起手,指向了縣城西南,“全部的木材,都來自三十里外的百家莊,那里桃林如海?!?br/>
“好好好。”李掌柜激動(dòng)的說道,“最近幾日城里有傳言,說桃木炭與火鍋?zhàn)钆?,現(xiàn)在看來果然不假。不不不,應(yīng)該說是跟百家莊的桃木炭最配。還不對(duì),更準(zhǔn)確的說,是跟百家莊的空心桃木炭最登對(duì)。”
“沒錯(cuò),王婆剛才還說了,那里桃林如海,以后也不用擔(dān)心貨源會(huì)斷。”
“王婆,既然如此,這炭的價(jià)格是不是也好商量了?”
最終,還是繞到了生意上。
王婆等的就是這句話,提前幾天造勢(shì),現(xiàn)在又當(dāng)場(chǎng)表演了一番,所做的一切都是為了一個(gè)目的。
賺錢!
想到這里,王婆子又瞟了一眼陳墨。
今天這開門紅,可全都是對(duì)方一手策劃的。
價(jià)錢,自然也得按照陳墨定的來。
“諸位,炭的品質(zhì)大家都看到了,所謂一分價(jià)錢一分貨,反過來也是一樣,所以整車炭要十兩紋銀?!?br/>
十兩?
現(xiàn)場(chǎng)再次嘩然,這是賣炭還是賣米啊?
原本興致昂揚(yáng)的一眾掌柜們,也紛紛沒了動(dòng)靜。
“怎么樣,我就說價(jià)格定的太高了?!苯锹淅?,華美書看得搖了頭,“場(chǎng)面弄得再大再華麗,也改變不了木炭上不了臺(tái)面的本質(zhì)?!?br/>
“你錯(cuò)了?!?br/>
陳墨也搖頭,不過是帶著笑意。
“華小姐等著看便是,那些掌柜們不僅不會(huì)嫌貴,稍后還會(huì)拼命的去爭(zhēng)搶?!?