沐晚秋稍微糾結(jié)了一會(huì),就只好選擇一個(gè)方向的野狼追去。
然后,這個(gè)野狼群中的倒霉蛋又少了一只。
沐晚秋追上那只野狼之后,也沒(méi)有費(fèi)多少功夫。
便一刀抹過(guò)野狼的咽喉。
沒(méi)過(guò)多久,這只野狼就只有進(jìn)氣,沒(méi)有出氣了。
沐晚秋趁著野狼奄奄一息的時(shí)候,將這只野狼體內(nèi)的生命能量全部吸取。
沐晚秋殺完這只野狼泄憤之后,看著那個(gè)已經(jīng)被完全破壞的燒烤架,也只能再找一個(gè)地方再行燒烤了。
沐晚秋想了想,最后還是回到營(yíng)地里面再做烤乳豬吧。
于是二人隨便在山坡上面吃了一點(diǎn)隨身攜帶的干糧。
吃著又黑又硬的干糧的時(shí)候,沐晚秋還在跟李嫣然畫(huà)餅。
“咱們這頓就湊合一下,等著回到了營(yíng)地中,我就給你做烤乳豬?!?br/>
李嫣然看著那三頭小豬仔,口水都快流下來(lái)了。
本來(lái)在這個(gè)河邊就能吃到的,結(jié)果因?yàn)闊炯鼙黄茐牧?,只能回到營(yíng)地中去吃了。
剛才要不是李嫣然脫力,再加上三只小豬仔需要人看著,李嫣然也要沖下去殺一條野狼泄憤。
不過(guò)現(xiàn)在說(shuō)什么都晚了。
李嫣然也只能一邊聽(tīng)著沐晚秋畫(huà)餅,一邊在這里啃黑面餅子了。
因?yàn)榈胗浿氐綘I(yíng)地之后的烤乳豬,沐晚秋和李嫣然兩個(gè)人都沒(méi)有吃太多干糧。
勉強(qiáng)墊了墊肚子之后,沐晚秋和李嫣然便向著營(yíng)地的方向出發(fā)。
走了一個(gè)多小時(shí)之后,沐晚秋和李嫣然便回到了營(yíng)地。
回到營(yíng)地之后,沐晚秋深知財(cái)不露白的原理。
此時(shí)天色已經(jīng)接近黃昏了,沐晚秋便和李嫣然順著營(yíng)地的圍墻,繞到離李嫣然家最近的那段圍墻那里。
等到二人到了這段圍墻之后,沐晚秋和李嫣然直接從這段圍墻上翻進(jìn)了營(yíng)地之中。
進(jìn)入營(yíng)地之后,沐晚秋和李嫣然便回到了李嫣然的家中。
回到李嫣然家中之后,沐晚秋就沒(méi)有閑著。
讓李嫣然在屋后面弄了個(gè)小圍欄,給兩只小豬仔喂了一些食物和水之后,便將這兩頭小豬仔扔進(jìn)了那個(gè)圍欄之中。
至于本來(lái)三頭小豬仔,為什么只有兩頭進(jìn)了圍欄,當(dāng)然是有一頭小豬仔被沐晚秋當(dāng)成了幸運(yùn)小豬。
囑咐好李嫣然別給那兩頭小豬仔松綁之后,沐晚秋便開(kāi)始處理手中的這頭小豬仔。
殺豬放血之后,沐晚秋一邊讓這個(gè)小豬仔放著血,一邊去外面的水井中打上來(lái)一桶水。
燒開(kāi)之后,那個(gè)小豬仔的血也就被放的差不多了。
沐晚秋見(jiàn)小豬仔的血已經(jīng)被放的差不多了,就開(kāi)始處理小豬仔了。
先是將熱水澆在小豬的背上,進(jìn)行退毛。
退毛結(jié)束之后,沐晚秋再?gòu)臓t膛中掏出一根木柴。
借著木柴頂端似燒非燒的部位,再將這個(gè)小豬仔身上的毛茬給燒沒(méi)。
燒完毛茬之后,沐晚秋便將這個(gè)小豬仔開(kāi)膛破肚。
將內(nèi)臟還有腹腔中的血水處理干凈之后。
沐晚秋就開(kāi)始準(zhǔn)備腌制的調(diào)料。
一邊準(zhǔn)備調(diào)料,一邊再讓李嫣然燒上一鍋水。
沐晚秋手中的腌料并沒(méi)有帶起,也就只能用醬料腌制了。
不然的話,用小蔥、洋蔥還有姜蒜調(diào)出來(lái)一個(gè)蔥姜酒水進(jìn)行腌制,可能味道會(huì)更好。
沐晚秋先是將背包中甜面醬、黃豆醬用料酒給調(diào)成不稀不稠的狀態(tài)之后,再向里面放入鹽、味精還有醬油和醋。
調(diào)好這個(gè)醬汁之后,沐晚秋先把小豬仔的肩胛骨和那幾根最大的肋骨剃去之后。
再往小豬仔的腹腔內(nèi)抹上五香粉,抹好之后,再向里面抹上沐晚秋之前調(diào)好的醬汁。
沐晚秋就讓這個(gè)小豬仔先這么腌制一段時(shí)間。
在這個(gè)時(shí)間里,沐晚秋外出,到了屋后的空地上。
因?yàn)楫?dāng)時(shí)李嫣然雖然是繼承的父母的房屋,但是因?yàn)楫?dāng)時(shí)父母都是剛剛加入營(yíng)地幾年的新人。
所以并沒(méi)有分到一個(gè)好地方,而是在一個(gè)邊邊角角上。
不過(guò)現(xiàn)在也方便沐晚秋找一個(gè)燒烤的地方了。
沐晚秋一看李嫣然的房屋的后院就是一個(gè)很好的地方,就直接選擇在這里了。
然后就是準(zhǔn)備烤乳豬要用的架子。
固定在地面上的架子還算好弄。
但是固定在小豬仔身上的架子就不好弄了。
在現(xiàn)代社會(huì)中,非常簡(jiǎn)單,去淘寶一搜就能弄到。
就算著急用,就近找個(gè)做電焊的,也就十幾分鐘的事情。
不過(guò)就是長(zhǎng)期使用的話,要擔(dān)心重金屬超標(biāo)的問(wèn)題。
但是在這個(gè)異空間中就不一樣了,這個(gè)鋼鐵產(chǎn)量幾乎為零的社會(huì)環(huán)境。
只能用長(zhǎng)槍這種消耗鐵最少的武器,別說(shuō)固定豬用的鐵架子了,就是綁豬的鐵絲都沒(méi)有。
沐晚秋沒(méi)有辦法,只好用榫卯的工藝,把那個(gè)一長(zhǎng)兩短的主體架子做好。
做好之后,那個(gè)小豬仔也就被淹的差不多了。
沐晚秋讓李嫣然在屋后那個(gè)火坑中生上火。
沐晚秋就在這里固定這個(gè)小豬仔了。
沐晚秋先是將木頭架子和小豬仔大體擺放一下之后。
沐晚秋就直接用剛才自己銷好的木頭釘子,直接大力出奇跡,將小豬仔的四個(gè)蹄子和中間的脊骨和木頭架子固定在了一起。
沐晚秋先是將這個(gè)小豬仔放在剛剛讓沐晚秋燒開(kāi)水的大鍋中。
保持只有小豬仔的背部在開(kāi)水之中。
給這個(gè)小豬仔的背部皮膚定型之后。
沐晚秋就用白醋、料酒和白糖調(diào)了一個(gè)脆皮水。
沐晚秋也知道最地道的應(yīng)該是用麥芽糖,這樣上色也好。
但是沐晚秋也是巧婦難為無(wú)米之炊,只好用白糖代替了。
調(diào)好脆皮水之后,沐晚秋就直接將這個(gè)脆皮水抹在了小豬仔的背上。
抹上脆皮水之后,沐晚秋就直接扛著這個(gè)木頭架子向屋后跑去。
而李嫣然這時(shí)候也將這個(gè)火坑中的火升了起來(lái),。
生好的火按照沐晚秋的要求,并沒(méi)有很旺,而是僅僅是一種微弱的燃燒狀態(tài)。
沐晚秋也是刻意這么要求的,就是要先將這個(gè)乳豬的脆皮給烤出來(lái),而且這樣受熱比較均勻,容易將熱量滲入小豬仔內(nèi)部。