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美人堂優(yōu)美 寧靜古舊的巷子里一條青石板

    寧靜古舊的巷子里,一條青石板路,蜿蜒向前,落日余暉打在上面,散著一層淡淡的青色光芒。

    舒漁自小在這座城市長大,卻從不知,燈紅酒綠的大都市中,還隱藏著這樣一條超然世外的小巷子。

    她對照著巷子兩旁的門牌號往前走,最后在一扇緊閉的木門前停下。

    門上的朱漆掉了些顏色,銅扣環(huán)因?yàn)槟p而呈現(xiàn)著暗啞的光。

    桂花巷23號,就是這里了。

    這家私房菜館她是在供稿的一本美食雜志上看到的,一位資深美食家寫的一篇食記,光是看看那些文字描述,就讓人食指大動。

    菜館隱沒在深街老巷,沒有店名招牌,每星期只營業(yè)一次,每次只接待十位食客,沒有菜單,不接受點(diǎn)菜。

    一千一位的價(jià)格,雖然比起奢華餐廳,算不上頂貴,但顯然并不適合都市中快節(jié)奏的尋常百姓。

    然而這座都市中,最不缺追求口腹之欲有錢有閑的老饕。

    舒漁第一次打電話預(yù)約時(shí),就被告知排隊(duì)預(yù)約已經(jīng)到了半年后。

    這大約就是酒香不怕巷子深。

    她掛了電話,本以為還要等半年,不免有些悻悻然。

    不過人生總會有一些出其不意的驚喜,幾日后,那邊打來電話,這周一位預(yù)約的食客臨時(shí)有事推了后,而恰好舒漁預(yù)約的是一個(gè)人,便問她是否要提前。

    舒漁自是樂意之極。

    她站在木門前看了看,沒尋著門鈴,便拿起銅鐵環(huán)扣了幾聲。

    不出片刻,咯吱一聲,木門從里面打開,門后露出一張年輕干凈的男孩臉,帶著禮貌笑容問:“請問是預(yù)約的客人嗎?”

    舒漁笑著點(diǎn)頭回道:“是。”

    “請問小姐貴姓?”

    “我姓舒?!?br/>
    男孩微笑著欠身:“舒小姐請進(jìn)。”

    舒漁跟著男孩,穿過小小的庭院,來到古樸的宅子中。古色古香的裝飾,并不繁復(fù),反倒帶著些清新淡雅的簡約。

    穿過客廳,是一條淺淺的走廊,走廊兩旁有四間屋子,木門上并未掛著字牌,但舒漁猜測這便是食客用餐的雅間,因?yàn)樗呀?jīng)隱隱約約聽到路過的門內(nèi),有淺笑言談的聲音,想來就是今天來吃飯的客人。

    果不其然,男孩引她到前面一扇門前,打開門,做了個(gè)請的手勢:“舒小姐稍等片刻,菜很快就上來?!?br/>
    房子里有一張梨花木圓餐桌,桌上放著兩本書,許是為了讓食客打發(fā)等候的光陰。

    這很適合像舒漁這樣獨(dú)自一人來這里尋覓美食的人。

    其實(shí)連舒漁自己也覺得,有人一起分享,是食物最好的狀態(tài)。無奈她剛剛回國,此前已經(jīng)和相熟的老友陸陸續(xù)續(xù)聚過幾回。

    這地方又極難預(yù)約,打電話時(shí)已經(jīng)是預(yù)約到半年后,她也沒辦法和男友祁子瞻定下時(shí)間,便只訂了自己一人。

    也或許正好是一個(gè)人,才插了個(gè)空隙,提前得了個(gè)位置。

    她覺得很滿意。

    反正她早已習(xí)慣孤獨(dú)。

    舒漁在桌前坐下,男孩出門時(shí),又像是想起什么似地問:“舒小姐有忌口嗎?”

    舒漁笑著朝他搖頭。

    男孩了然點(diǎn)點(diǎn)頭,將門輕掩,屋子里只剩下舒漁一個(gè)人。

    舒漁剛從國外回來一個(gè)月。

    四年前出國留學(xué)的時(shí)候,她幾乎是信誓旦旦不會再回來,但是國外的月亮再圓,卻抵不過味蕾殘留的癡纏眷戀。

    不知道多少游子跟她一樣,所謂的鄉(xiāng)愁,不過是來自一簞食一瓢飲。

    所以舒漁到底還是回了家,即使她的家早在很多年前就已經(jīng)分崩離析。

    舒漁是個(gè)吃貨,但食物對于她來說,不僅僅是為了果腹,也不僅僅是為了享受。而是二十歲那年開始的人生變故,讓她忽然發(fā)覺,美食大約是是唯一可以讓她汲取慰藉和溫暖,來抵抗內(nèi)心孤獨(dú)的事物。

    回來這一個(gè)月,她幾乎將城中著名的館子吃了個(gè)遍,四年來受盡折磨的味蕾,終于稍稍得到安慰。

    只不過她總覺得還差了點(diǎn)什么。

    所以她一直還在尋覓。

    菜上來的得很快,二十分鐘不到,五菜一湯,擺上了面前的圓桌。

    清蒸海蟹,豉汁青口,香煎鱈魚,油燜大蝦,小菜是時(shí)令的絲瓜尖兒,湯則是老鴨瑤柱湯。

    這種不能點(diǎn)菜的私家菜館,最有意思的地方,大約就是讓人可以有期待,也能夠給人一絲驚喜。

    這五道菜并不算特別,都是家常菜,但還是讓舒漁頗有些意外,因?yàn)榻遣⒉慌R海,這六道菜卻有五道是海鮮。

    偏偏舒漁曾經(jīng)在海邊城市上過四年大學(xué),最后那一年甚至大部分時(shí)間是在城市的海島上度過,所以她算是個(gè)對海鮮有著很深情結(jié)的吃貨。

    然而出了那座海邊城市,或者說那座她曾生活過一年的小島,她在別的地方再吃海鮮,卻很難找到她想要的味道。

    男孩擺好盤,微笑著退出去:“舒小姐,請慢用!”

    舒漁朝他點(diǎn)頭笑了笑。

    屋子里再次只剩下她一人,以及桌上的幾道菜肴。

    舒漁拿起了筷子。

    不得不承認(rèn),這家隱藏于巷陌的私房菜,確實(shí)有著讓老饕們追求的道理。

    食材新鮮,用料簡單,做法傳統(tǒng),每道菜最好地保留了食材本身的鮮味,又因?yàn)楠?dú)到的烹飪技藝,讓本來尋常的食材多了幾分驚艷。

    味蕾最特別之處,大概是帶著它獨(dú)有的記憶。

    舒漁一一吃過幾道菜,便漸漸有種說不清道不明的熟悉感,似乎從舌尖涌上來。尤其是當(dāng)她喝下第一口湯時(shí),那種從味蕾到胃部的溫暖,仿佛一下打開了她塵封多年的記憶。

    這小小的屋子里,時(shí)光好像靜止下來。

    她忽然眼睛有些發(fā)熱,反應(yīng)過來,又兀自笑著搖搖頭,擺脫掉那莫名浮上來的情緒,繼續(xù)享用桌上的美食。

    五菜一湯,一個(gè)人自然是吃不下的。

    服務(wù)的男孩,詢問后貼心地為她打了包。

    舒漁提著兩個(gè)餐盒,跟著男孩出門,忽然想起什么似地問:“我可以見一下你們老板嗎?”

    男孩有些歉意地聳聳肩:“老板只負(fù)責(zé)做菜,自己不招待客人,而且他剛剛已經(jīng)離開了?!?br/>
    舒漁淺淺笑了笑:“我給雜志寫美食評論,所以想和你們老板聊一聊。不知道方不方便給我一個(gè)他的號碼?”

    男孩有些猶豫,但還是點(diǎn)點(diǎn)頭,拿出紙筆寫給了她一個(gè)手機(jī)號碼。

    出了巷子,打上了出租車,舒漁拿出男孩寫的那張紙條,撥通了上面的手機(jī)號碼。

    電話響了好幾聲后才被接通,一聲淡淡的“喂”從那頭中傳來。

    舒漁這才想起,自己忘了問那男孩他家老板姓什么。

    她嘴角彎起,溫聲道:“您好,冒昧打擾了,我是剛剛在您家私房菜吃飯的食客?!?br/>
    那頭的男人低低笑了一聲,不緊不慢道:“是不滿意么?要投訴?”

    他的聲音很年輕,帶著幾分磁性,十分好聽,只是這語氣聽著像是在調(diào)侃,卻又有些疏離冰冷。

    舒漁想,這應(yīng)該是個(gè)驕傲的男人。

    她笑了笑道:“不,您誤會了,我非常滿意。我是美食評論的撰稿人,很少見到能把家常菜做得那么美味的廚師,所以想寫一篇您私房菜的食評。但有些問題想請教,不知是否方便?”

    男人輕笑:“當(dāng)然?!?br/>
    舒漁輕輕吁了口氣,笑道:“其實(shí)也沒什么特別的問題,就是好奇想知道,您為什么會開這樣一家私房菜館?不做宣傳,每個(gè)星期還只營業(yè)一次,看起來完全不是為了賺錢?!?br/>
    舒漁寫食評,喜歡挖掘美食背后的故事,這大約就是女人八卦的天性。而直覺告訴她,這是一個(gè)有故事的男人。

    那頭的男人默了許久,久到讓舒漁幾乎懷疑他是不是已經(jīng)掛斷了電話,他的聲音才慢慢傳來。

    他說:“我在等一個(gè)人?!?br/>
    “嗯?”舒漁有些不明所以。

    男人又道:“等一個(gè)來了就不會再離開的人?!?br/>
    他聲音很低,這句話如同娓娓道來,像是在說一個(gè)屬于他的故事,卻又沒有任何內(nèi)容。

    舒漁怔了怔,忽然就沒有了追問下去的底氣,只笑著道:“您做的菜那么好吃,吃了的人大概都不想離開?!彼D了頓,輕輕舒了口氣,“不管怎樣,那祝你早日等到那個(gè)人?!?br/>
    男人也低低笑著回她:“會的?!彼似?,又問,“還有什么要問的嗎?”

    “沒有了?!笔鏉O想了想,又笑道,“今天的用餐體會很愉快,我已經(jīng)很多年沒吃過這么好吃的菜?!?br/>
    男人笑回:“我應(yīng)該感謝你的光顧才是。歡迎下次再來!”

    舒漁:“嗯,那再見!”

    “再見!”

    舒漁禮貌地等待對方先掛斷電話,但等了半響,那頭雖然未再出聲,卻也一直沒有掛斷。她失笑搖頭,到底還是先摁下了手機(jī)的結(jié)束通話。

    回到家里已經(jīng)過了八點(diǎn)。

    這是大學(xué)畢業(yè)時(shí),父親送給舒漁的房子,屬于她一個(gè)人的家。

    一百五十平米的房子,位于市中心,在這座房價(jià)高昂的都市,足以算得上豪宅。

    當(dāng)年剛剛住進(jìn)來時(shí),她一度因?yàn)檫@大房子映照著人的孤獨(dú),而常常夜不能寐。一個(gè)單身女孩,獨(dú)自一個(gè)人居住在這么大的房子里,確實(shí)是孤獨(dú)得可怕。

    所以那時(shí)的她只住過一個(gè)多月就匆匆離開。

    不過時(shí)隔幾年,當(dāng)她再回到這套房子,雖然仍舊覺得有點(diǎn)孤獨(dú),但卻不再恐懼,因?yàn)樗缫巡皇悄莻€(gè)感情上需要依賴別人的女孩。

    她長大了,大到足夠一個(gè)人面對這個(gè)孤獨(dú)的世界。

    舒漁洗了澡,泡了杯熱茶,來到客廳外的開放式大陽臺,靠在欄桿上俯視這座已經(jīng)不能稱之為熟悉的城市。

    歲末的夜晚,很冷。

    他將拉絨睡衣的帽子戴在頭上,擋住夜風(fēng)吹來的寒意,默默看著城市中星星點(diǎn)點(diǎn)的萬家燈火。

    她知道其中有兩家,里面有著她的父親和母親,以及他們的愛人和孩子。

    明天就是臘月二十九,父母之前都接過她去家里過年,但她笑著婉拒,說今年商量好了去男友家。

    他們聽起來似乎很欣然。

    她從不懷疑父母對她的愛。

    只是,她是他們愛情的結(jié)晶,也是婚姻不幸的犧牲品。

    好在二十六歲的舒漁,早已經(jīng)不需要父愛母愛了。

    不知過了多久,隱隱有口琴聲傳來,喚回她的神思。

    她怔了怔,好奇地循聲轉(zhuǎn)頭。

    琴聲是從隔壁傳來。

    這是一梯兩戶的高層住宅,隔壁是舒漁唯一的鄰居。

    四年前住著的是一對熱情的中年夫妻,那個(gè)暑假,舒漁還給他們家的女孩補(bǔ)習(xí)過兩個(gè)星期英語。

    然而四年之后,那對夫妻早已搬走,不知去了哪座城市的哪個(gè)角落,隔壁也早就換了新人。

    人與人之前的情分,有時(shí)候就是這么淡薄,不過都是匆匆過客。

    她回來這一個(gè)月,還未曾與新鄰居打過照面,甚至今晚是第一次看到那房子里亮燈。

    她歪頭看過去,落地窗的薄紗隨風(fēng)輕舞,客廳的沙發(fā)隱隱坐著一道身影,一個(gè)男人的身影。

    傳入耳畔的口琴聲悠揚(yáng)動聽。

    動聽得讓她心動。

    舒漁見過會吹口琴的人很少,仔細(xì)想來,大約也就那么一個(gè)。