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院子里,花蘭看到了早上屠勞和東方弄好放在大盆里的各種臘味,作料是上好了,但因?yàn)閮扇颂€沒穿線掛在陰涼處,花蘭過來將袖子一挽,拿起粗長的針和長線,東方看到了過來阻止。
“這個(gè)會(huì)弄臟手的,我來弄吧?!?br/>
“你忙別的吧,這穿針引線的事我一個(gè)女人不比你更拿手?”蘭蘭頭也不抬,低頭將一根粗粗的纏著線的針穿過臘肉,說是針,其實(shí)應(yīng)該說是釘子吧,蘭蘭吐槽,“你去掃地吧,呆會(huì)我晾臘肉,風(fēng)沙太多不好?!?br/>
“哦,好的?!睎|方耳朵有些紅,狀似低頭認(rèn)真的掃地,實(shí)則很想開口和花蘭說話,他現(xiàn)在無比羨慕那些嘴巴上能跑馬的人,他越是想表現(xiàn)就越笨拙。
東方很快將地掃完了,這院子十分整潔干凈,屠勞外表看起來很有滄桑的男人味,其實(shí)是個(gè)少見的居家好男人,盡管做的是殺豬的生意,但意外的愛干凈。
殺豬人家并不缺鉤子,花蘭將臘肉纏到鉤子上。
見花蘭東張西望想找梯子將肉掛在屋檐下,一直在偷看她的東方過來說,“我來吧?!?br/>
“好的,我找梯子去。”花蘭看到在角落的梯子了,“我們?nèi)グ崽葑舆^來吧。”
“不用?!睎|方將各種扎好線并上了掛鉤的臘肉,臘兔子和臘腸輕輕一甩,蘭蘭驚嘆地看著各種臘味非常聽話的掛在屋檐下的竹竿上。時(shí)下屋子都很高,東方這眼力這手勁真是絕了。
“太厲害了。”蘭蘭由衷稱贊。
東方的嘴角一直往上翹但卻努力謙虛,“雕蟲小技,不足掛齒?!?br/>
“這些臘野兔和臘野雞真不錯(cuò),這種吃法是小姑姑教的?”
“嗯,妹子很厲害,她教我們怎樣灌臘腸,臘腸很好吃?!睂?duì)食物很執(zhí)著的東方稱贊道。
以往屠勞家有肉剩下時(shí)總有些發(fā)愁,不吃完很快就臭掉了,現(xiàn)在兩人一個(gè)仗著秒殺整條街屠夫的臉蛋一個(gè)仗著吸引無數(shù)中年婦女的肌肉將生意弄得紅紅火火的,賣不完的肉就越來越少了,而且基本上早上就能賣完。時(shí)間空下來了,兩個(gè)閑著沒事干的單身漢聽到小花口水滴答地說,“最喜歡吃野味”之后,號(hào)稱無比危險(xiǎn)的十萬大山里的飛禽走獸就倒了血霉。
有了妹子,不怕不夠吃,就怕吃不夠。吃不完還可以做臘肉,屠勞打了雞血般經(jīng)常上山打野味去。不僅是野味,在嘗過臘肉的美味之后,豬肉拿一部分來做臘腸后,臘腸意外的好賣,最近給他們兩提親的人家越來越多了。
東方弄好臘肉之后地拿起桌布擦桌子,蘭蘭是個(gè)勤快的,無事可做了,她干脆找出茶壺泡起茶來。
“東方大哥,過來喝杯茶吧。”蘭蘭向擦完桌子后沒事干顯得有些手足無措的東方招手道。
“好的?!苯裉斓臇|方完全沒了平時(shí)的高貴冷艷,像個(gè)呆頭鵝一樣愣愣地回答道。
不喝茶還好,一喝茶東方就覺得餓得厲害,肚子咕嚕咕嚕地喊起來,臥槽,東方暗罵自已,怎么每次都在她面前丟臉。
“東方大哥餓了吧,不嫌棄的話先吃些燒餅吧?!碧m蘭忍不住笑了出來,這種熟悉的聲音對(duì)她而言真是久違了,以前小姑姑就是這樣,肚子經(jīng)常餓得咕嚕咕嚕叫,她做的一手好餅也是從那時(shí)開始的,餅容易儲(chǔ)存,又耐餓,那時(shí)候小姑姑被祖父視為餓死鬼,在自己家里也總是忍耐著不吃太多東西,晚上經(jīng)常餓得睡不著,所以她學(xué)會(huì)了做餅偷偷留給小姑姑。
“哦,好?!笨粗m蘭臉上溫柔的笑,東方覺得心跳得厲害,為了掩飾忙接過她手上的餅大吃起來。
這是栗子餅,甜甜的,燒餅和栗子粉完美地結(jié)合在一起,十分好吃,東方低頭品嘗著,花蘭無論做的是咸的還是甜的燒餅都那么好吃。
去年下第一場雪的時(shí)候,他身無分文的到京城,對(duì)著路邊店鋪前的白胖饅頭流口水,但這里不是山林沒有野獸,也沒人知道他是師傅口中吹噓的“天下第一的殺手”,他帶著斗笠漫無目的的在京城尋找招工的地方,想尋個(gè)落腳處。在一條巷子里,他看到一群乞丐擠成一團(tuán)等著一個(gè)生得極為美麗的少女為他們分發(fā)燒餅,在肚子沒餓得咕嚕咕嚕喊個(gè)沒完之前,他真的只是路過的,他是殺手,功夫很高,體力很好,犯不著去和一群老的老小的小的乞丐搶東西。
“給?!蹦敲利惖墓媚镞f過一塊餅。
東方吞了吞口水,搖頭道,“我有力氣,能干活的。”雖然餓,但他不能拿,這一塊餅說不定就是一個(gè)沒有勞動(dòng)能力的乞丐的晚餐。
下一秒,聞到燒餅香味的肚子背叛了他,發(fā)出更大的咕嚕聲。
東方臉紅了。
雖然看不到斗笠下的人長得怎么樣,但看他大冬天還穿著麻布衣想來身上也沒錢,花蘭笑了笑說,“你肚子一直叫呢,這個(gè)餅只是暫時(shí)給你充饑而已,我知道你有力氣,這樣吧,下次等你有能力了,到這個(gè)地方請他們其中一個(gè)吃一頓飯吧?!?br/>
那塊餅是最普通的燒餅,只放了鹽,油和一點(diǎn)點(diǎn)蔥花,但真的很好吃,在那之后,他回去請乞丐們吃了好幾頓,可惜卻再也沒看過這姑娘,當(dāng)然最寒冷的時(shí)候,還是有小廝模樣的人來這里發(fā)放燒餅,那餅的味道一模一樣,只是來發(fā)放的人不是她而已。
東方還沉在記憶中,不知不覺吃得越來越快,花蘭的喂食癖好又開始了,一看他吃完一塊餅馬上拿起另一塊放他手上,沒回過神來的東方一直胡塞猛吃。
花蘭兩眼亮晶晶的,這吃相,太太像……以前被她喂撐差點(diǎn)撐死的小狗了,也很像小姑姑,不管是食相還是食量。見他吃得太快嘴巴上沾了無數(shù)細(xì)碎餅渣顯得有幾分孩子氣,蘭蘭不由得母性大發(fā),拿手帕給他擦嘴巴,“東方大哥,你看你吃得滿嘴都是了,跟小姑以前一模一樣呢?!?br/>
聽到她的輕笑和感覺到嘴巴周圍的手帕,東方這才回過神來,臉頓時(shí)通紅。他平時(shí)見的女子都是在他面前含羞帶怯的,眼含愛慕的,第一次遇見在他面前母性大發(fā)的女孩子,他無比失落地發(fā)現(xiàn)這姑娘看他的眼神絲毫桃色,反而像極了隔壁小媳婦看他剛生下來的兒子的眼神,都是母性十足。
東方沮喪極了,如果他沒記錯(cuò)他比她大吧,這滿臉母愛的……臥槽!
夏天牛肉是保存不了多久的,小花帶來的肉太多了,這高壓鍋已經(jīng)是最大的了,但肯定煮不完所有的牛肉。小花將一部分肉丟過高壓鍋后,看著砧板上的大部分牛肉思考著做個(gè)什么好。
屠勞家的廚房除了大鍋大灶,還有兩三個(gè)小灶,據(jù)他說以前這房子被拿來出租過,住戶多灶也多,小花拿起一個(gè)大鍋準(zhǔn)備再做一個(gè)紅燒牛肉。
“還好這鍋夠大?!毙』M意地說,“大哥,幫忙我燒火好嗎?”
牛肉炒干后加上醬油炒變色,再加上紅糖炒至顏色變深,將炒好的牛肉放入大鍋里繼續(xù)燒,大鍋里已放上干豆腐的香菇,八角,草果,辣椒花椒等一大鍋的慢慢燉著。這鍋極大,想來平時(shí)是拿來燒水洗澡的,不過兩人都自認(rèn)是硬漢,冬天的雪水直接上身的漢子,這大鍋后來最大的用途就變成煮東西吃了。
屠勞做鹵豬頭已經(jīng)是熟手了,兼職燒火什么十分利落,灶頭上炒菜用的大鍋里鹵著的豬頭正發(fā)出咕嚕咕嚕的響聲。
高壓鍋的速度是驚人的,沒多久,那一鍋香辣牛肉就煮好了,小花小心地掀開鍋蓋,告訴屠勞這高壓鍋的具體用法和注意事項(xiàng)。
一打開鍋蓋,屠勞就聞到了讓人渾不守舍的香辣味,他不由得深吸了一口氣,“真是香,這是我這輩子聞到的最香的味道。”妹子還小,他吞下了比百美樓怡紅院的花魁身子還要香這樣的話。
“大哥,你這輩子還長著呢,這味道絕不是你聞到的最香的?!毙』ú灰詾槿坏卣f。
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花蘭為東方的胃口目瞪口呆,她這一大籃子的餅,裝得滿滿的,足夠六七個(gè)壯漢吃得飽飽的,在半路上,小姑姑吃掉了近一半,但剩下的份量也足夠拿來送禮了,誰知道東方居然吃得沒剩幾個(gè)了。
“不會(huì)撐死吧?!碧m蘭有些擔(dān)憂地看著骨架比起一般男人纖細(xì)的美少年的肚子,好神奇,居然還是平的。
“放心,我只有五分飽?!辈耪f出來,東方的臉又一次羞紅了,他為什么這么老實(shí)地說出自已是個(gè)大胃王的事實(shí)呢,他真的很想找個(gè)地洞鉆下去,為什么越是想表現(xiàn)出風(fēng)度翩翩就越顯得自已二得不行呢,東方不由得又說了一句,“對(duì)不起,我吃太多了。”
蘭蘭倒不覺得這和食量跟風(fēng)度扯上什么關(guān)系,應(yīng)該說大概因?yàn)樾」霉檬莻€(gè)大胃王的關(guān)系,她對(duì)吃的多的人反而很有好感,“不多,你還沒我小姑姑能吃呢?!?br/>
聽到這樣的話,東方不知是該羞愧還是該慶幸了,他瞠目結(jié)舌地說,“其實(shí)……我吃得真的很多,和妹子的食量應(yīng)該相差不了多少?!毙』ㄉ祥T時(shí),他們就經(jīng)常比賽看誰吃得多,雖然他每次都輸,但輸?shù)谜娴牟欢唷?br/>
作者有話要說:小劇場:
一代大胃王是怎么形成的。
屠勞十五歲:今天還有十斤肉賣不完,為了不浪費(fèi),我吃我吃。
屠勞十六歲:今天還有二十斤肉沒賣完,我吃我吃。
屠勞十七歲:今天還有三十斤肉沒賣完,我吃我吃。
屠勞十八歲:今天參加大胃王比賽,得了冠軍,可喜可賀!