豬頭和豬下水分不同時間段直接開鹵。

    一鍋子鹵湯咕咚咕咚的滾著，不斷冒泡，鹵到上色才慢慢轉(zhuǎn)小火熬，不帶熄火。

    冬日的晚上，外面風(fēng)呼嘯，室內(nèi)溫暖如初，燒著火炕。

    “娘，今年冬天能吃飽穿暖真好?！?br/>
    “有火爐子又有火炕，簡直舒服的不行。”

    “每個人都有棉衣穿，今年是過得最好的一年！”

    “就是不知道來年還能不能做醬料生意，鎮(zhèn)上的人逐漸跟風(fēng)，這醬料自家做也成，他們不大挑剔味道。”

    “來年不知道能不能日子也過得這般好?！?br/>
    孟然簡單的泡壺茶，小口喝著，坦然的說道：

    “鎮(zhèn)上做不下去，就去縣城做，而且醬料這生意做不下去，那就換一種生意，總有一種活路的，沒必要梗著脖子一條路走到底?！?br/>
    “眼光放長遠(yuǎn)一點，不要整天盯著著鄉(xiāng)鎮(zhèn)賺銀錢，發(fā)不了大財，家里現(xiàn)在銀子也暫時夠用了，多動動腦子，想想以后的發(fā)展?！?br/>
    “年后幾個孫女就都去學(xué)門手藝，我已經(jīng)同鎮(zhèn)上繡花坊的繡娘商量好了，定下來幾個學(xué)徒的名額。”

    “鎮(zhèn)上的繡娘手藝也還是可以的，最起碼入門了，總比在家簡單的縫縫補補好！”

    “女孩子有門手藝傍身比較好，家里的粗活就不要讓她們干了?！?br/>
    “你們幾個兒媳婦就多擔(dān)待著些，誰不想女兒出息呢？以后女兒嫁的好，也不怨你們，有門手藝傍身，也不怕夫家瞧不起，總比啥也不會的好?！?br/>
    “娘！真是謝謝你?！?br/>
    “大丫，二丫，三丫，還有其他幾個丫頭們，真是幸運，投胎生在老劉家，有你這么個為她們謀劃著想的阿奶！”

    “你們是她們親娘，我本來也不想插手的，這不是前些時候同那繡坊娘子有交集，巧合之下才約定的?！?br/>
    “不管怎么樣，還是多謝娘，幾個丫頭也是有福氣的，有這番際遇?！?br/>
    “還有……劉小義也該啟蒙了，四歲也是時候開始讀書，早點識字比較好，鎮(zhèn)上的人家，有些三歲就開始了?！?br/>
    “他過了年也都五歲了，去學(xué)堂啟蒙綽綽有余，老四你們夫妻兩個，商量好送鎮(zhèn)上哪個學(xué)堂比較合適，選個好點的夫子，多多打聽?！?br/>
    “在這里丑話說在前頭，各房的孩子，自己管，公中不出錢，你們自個私下也攢了不少，肯定也能拿得出錢來！”

    “畢竟公中的錢，給哪一房用多了，或者用少了，不公平你們就不樂意，那還不如先說好，誰都不出！”

    幾個兒子兒媳紛紛點頭，他們幾房，從家里做生意開始，每天就都有入賬，各房的小金庫都豐厚了不少。

    自然不像以前那么摳門，變得大方點了，給自個生的娃出錢，那還是值得的。

    “行了，沒事了，都是開年才辦的事！先吃晚飯吧！”

    老劉家人口太多了，直接分成兩桌吃飯，大人一桌，小孩一桌，同樣的菜色。

    今晚是一盤鹵下水，一盤鹵豬頭肉，清炒白菜，配著干的雜糧米飯，超級大分量，每個菜都是滿滿的一大盆，夠吃了。

    單獨再給娃娃們蒸上一盤水蒸蛋，加了些許的蘿卜丁混在其中。

    最小的娃，寶貝孫女玉兒，孟然吃完就抱在手里，一點點的給她喂蒸蛋，水蒸蛋很嫩滑，放的鹽少，還是能給她吃的。

    囤了不少的蘋果，還有梨，整日在屋子里呆，還是會上火。

    是不是再煮些紅棗枸杞梨湯來下火，蘋果用勺子弄成泥，一點點的給娃子弄輔食。

    小玉兒吃得別提多香了，小嘴巴嘟嘟的，臉頰一鼓一鼓的，也是個愛干飯的娃！

    “娘！我吃完了，我來抱她吧！”

    “老四媳婦，玉兒的棉襖你做了嗎？布料已經(jīng)給你了，多做兩身她過年穿的，不要整天用包被裹著?！?br/>
    劉老四媳婦開口答道：“都做得差不多了，收個褲腿邊，就成了！”

    “棉襖我還塞了不少棉花，一定軟乎，保暖！”

    “那就成！剩下的布料，你再給其他孩子做吧！可別虧著我家小玉兒就成！”

    “知道了娘！”

    吳桃花原本想的是冬天直接給小女兒裹上包被，捂一個冬天就成，來年暖了，再做衣服。

    小孩子很快就大了，包被還能當(dāng)小毯子用，挺好的，村里家家戶戶都這樣，小孩子就是這么長大的。

    而且之前生兩個娃的時候，不也是這么過來的嗎？家里其他嫂子冬天帶娃也這樣。

    不過，想到她親娘的話，婆婆說啥，她順著就行，布料，棉花都是婆婆買的，又沒用他的的銀錢。

    剩下的布料棉花，還可以再做些衣服給大女兒，還有兒子，怎么說都是她賺了。

    其他嫂子知道婆婆對小玉兒的偏心，也不好說什么，左右婆婆喜歡個小丫頭，對她再好又能怎么樣？

    總比之前整天嘴里念叨金孫為好，能不催促她們生兒子都不錯了，就這點小事，她們可不敢找婆婆麻煩。

    好不容易婆婆脾氣變好了許多，沒那么暴躁，不再整天使喚盯著她們干活。

    …………

    村子，里正家。

    “今年多虧了孟婆子一家，過年大伙都舍得多割一刀肉了?！崩镎眿D吃完晚飯念叨道。

    劉陽山也慶幸，今年雖然比往你冷得早，但是大家伙日子沒以往難過。

    “我去看過，大多數(shù)人家里的柴火足，糧食也夠吃到開春，多多少少也囤了些年貨！”

    “年前好再掙了些銀錢，或多或少，反正買了糧食，不會餓肚子。”

    “今年終于不用擔(dān)心人餓沒了，肚子里有東西，多燒些柴火也能熬過冬?！?br/>
    里正媳婦還是擔(dān)憂，“這天，感覺要下大雪，你今年還得去巡視村里的房屋，盯著他們勤快些掃雪?！?br/>
    “別房子又被雪壓塌了，特別是遇到半夜下雪，得警醒些，茅草房多編點茅草席子，確實能擋風(fēng)，但房子不耐壓！”

    里正劉陽山本來還挺高興的，聽媳婦那么一說，想到今年的雪，又有點頭大了，才沒開心多大會。

    說到底，還是村子窮，修不起房子，大伙住的差，只能寄希望于明年。