油條的事兒暫且擱置，但是顧文秀做出來的豆?jié){，還是得到了衛(wèi)家人的一致喜愛。就連一直跟顧文秀不對付的衛(wèi)倩瑤，對豆?jié){也喜歡的很。
“這豆?jié){，真是那黃豆磨出來的？”衛(wèi)安康喝了兩口豆?jié){，還是不可思議。
沒想到那些平日里沒什么人吃的黃豆，竟能做出這樣的美味來！
“是啊，娘今兒可一直跟我在一起看著呢，我可沒有往里面加別的什么?！鳖櫸男阋娝Z氣似乎是不相信自己，趕緊把衛(wèi)老娘拉出來。
衛(wèi)老娘點(diǎn)點(diǎn)頭，雖然她也覺得很驚異，但是今天顧文秀做這個(gè)豆腐豆?jié){的時(shí)候，她一直都在，應(yīng)該，是沒有任何問題的。
衛(wèi)安康按捺住自己激動(dòng)的心情，“我不是懷疑你，我就是沒想到這個(gè)黃豆竟然能做出這樣的美食來。文秀啊，你說，這個(gè)豆腐和豆?jié){，咱們要不要聯(lián)系宋家，把方子賣掉?。俊?br/>
衛(wèi)老娘也眼巴巴的看著顧文秀，想要聽到她的答復(fù)。
“賣啊，為啥不賣。只要他們給的價(jià)格合適，我們?yōu)樯恫毁u。不過，不能現(xiàn)在賣，現(xiàn)在咱們這個(gè)豆腐還沒出來，單靠一個(gè)豆?jié){，很難賣到好的價(jià)錢，等我把豆腐研究出來了，弄出一些豆腐菜來，那才好賣呢！”
麻婆豆腐、小蔥拌豆腐、魚頭豆腐湯……好些個(gè)豆腐菜，顧文秀想想都覺得口水直流。
不行，自己空間的廚房得趕緊準(zhǔn)備出來！
顧文秀收斂了自己的饞蟲，將一直圍在她周圍詢問豆腐的老兩口給忽悠走了，這才松快下來。
這豆腐的銀子，顧文秀不準(zhǔn)備拿了。做豆腐是辛苦活兒，老兩口既然付出了勞動(dòng)，這個(gè)銀子，本來就該給他們。顧文秀雖然很喜歡銀子，但是對于什么該拿什么不該拿，還是分的清清楚楚的。
就在一家人激動(dòng)的心情當(dāng)中，這天很快過去了。
第二天，所有人在洗漱完畢之后，就來到了那個(gè)放置豆腐的地方，等著顧文秀掀開紗布，看看里面豆腐的情況。
首先打開的是30：1的那一盆，這一盆里面的豆腐沒有成型，還是豆花的狀態(tài)，顯然是失敗了。
顧文秀嘆口氣，繼續(xù)打開了第二個(gè)，這一盆里面的豆腐就很像顧文秀經(jīng)常見到的豆腐了，雖然因?yàn)槟Ｗ拥脑?，跟現(xiàn)代的豆腐有些差別，但是從外觀和氣味上，差別不是很大。
顧文秀戳了戳這盆豆腐，滑嫩嫩的，稍微舀了一勺嘗了一下，一股豆香撲面而來，味道很是不錯(cuò)。
“怎么樣，這一盆是成功了么？”衛(wèi)安康一眨不眨的盯著顧文秀，希望從顧文秀口中得到好消息。
“嗯，確實(shí)是成功了?！鳖櫸男阈χc(diǎn)頭，這一盆豆腐比例應(yīng)該差不太多了，一些細(xì)微的差別，回頭自己慢慢調(diào)整就好了。
聽到顧文秀這么說，衛(wèi)安康激動(dòng)的不行，連連說道：“那就好，那就好。文秀啊，那你接下來就開始準(zhǔn)備研究這個(gè)豆腐該怎么做，回頭再弄點(diǎn)豆腐出來，咱們帶去宋府，讓宋府的小少爺也嘗嘗咱弄出來的這個(gè)豆腐！”
“行?！边@本來就是顧文秀之后的計(jì)劃，因此在衛(wèi)安康開口之后，顧文秀毫不猶豫的同意了。
至于最后一盆，顧文秀也打開看了下，里面的豆腐也成型了，只是口感偏酸，吃起來也很是奇怪。顧文秀也沒舍得糟蹋東西，將這一盆和第一盆混在一起，打散，放了些醬油和鹽，弄了一盤醬豆腐出來。
雖然口感還是稍微差了些，但是衛(wèi)家人就著醬豆腐喝粟米粥，也高興的很。
等吃完早飯，衛(wèi)老娘把廚房收拾好之后，顧文秀就開始裝模作樣的研究豆腐菜來。
她早就知道怎么做這個(gè)豆腐菜，只是不想讓其他人懷疑，因此故意裝的有些生嫩。
因?yàn)檫@一盆豆腐切出來還挺多，顧文秀想了想，決定先弄個(gè)煎豆腐。煎豆腐比較簡單，而且味道也很不錯(cuò)，顧文秀決定第一道豆腐菜就拿這個(gè)開刀了。
很快，一盤色香味俱全的煎豆腐就出現(xiàn)在廚房里，顧文秀嘗了一口，覺得還行，但沒自己以前在路邊小攤上買的好吃，可能是缺少了那些調(diào)料。
顧文秀暗嘆一聲，再次將買香料調(diào)制調(diào)料的事情提上了日程。
剩下的顧文秀知道的豆腐菜，大概也就只有小蔥拌豆腐了，其他的，衛(wèi)家的廚房里面沒有配菜，只能放棄。
沒什么事情，顧文秀索性將昨天帶回來的豆渣取出來，跟家里的雜糧面活在一起，就著煎豆腐剩下的油，做了個(gè)豆渣餅。
在午飯的時(shí)候，嘗到兩道豆腐菜的味道，再吃到豆渣餅，衛(wèi)安康驚喜不已。沒想到，這豆腐不僅做出來的菜好吃，剩下來的豆渣也能做成餅，能填飽肚子。
他尋思著這次去宋家肯定能得到不少的銀子，連忙催促顧文秀趕緊準(zhǔn)備做豆腐，明天就去宋家。
“可是……”衛(wèi)老娘弱弱開口：“咱們昨兒用村里的石磨，就有好些人明里暗里的找我打聽咱們家在做什么?！?br/>
沒等衛(wèi)安康開口詢問，衛(wèi)老娘連忙說道：“我都記著你的吩咐呢，不管她們說什么，我都說這事兒我不清楚，沒告訴她們?！?br/>
“那就好?！倍垢氖虑椋瑫簳r(shí)還是要保密的。不是衛(wèi)安康自私，而是牛尾村的這群婆娘們嘴上就沒有把門的，要是讓她們隨口說出去了，那銀子就長腿飛了。
他之前就想過了，等自己這個(gè)豆腐賺到銀子了，完全可以在村子里搞個(gè)豆腐作坊，讓村里人跟著自己一起做豆腐。就跟別人家搞釀醋作坊啥的一樣，這樣村里人也能跟在后面賺銀子。
“既然那邊總有人問，咱們也不好總是去村里用石磨。這樣吧，我一會(huì)兒去催催那個(gè)石匠，問他石磨什么時(shí)候能好。回頭我再去縣城買頭牲畜回來，不拘牛馬還是毛驢兒，總得給家里添個(gè)拉磨的。”
衛(wèi)安康很快就確定了自己今天一天的行程，雖然有些趕，但是想到這些事情解決之后，自家就有一大筆的進(jìn)賬，他就覺得動(dòng)力滿滿。
顧文秀看著衛(wèi)安康動(dòng)力十足的模樣，也笑了起來。嘿嘿，自己給他找了活兒干，也就沒人盯著自己了吧，那該抽空搞自己空間里面的廚房啥的了！
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