第218章218雪糕

    陸清石吃得不亦樂乎，邊吃還邊說道：“這肯定是姐姐惦記著石頭，可憐石頭自己一個(gè)人呆在這里寫東西，特――”特意做的。

    徐凌淡淡地笑，打破了陸清石美好的幻想。

    “不好意思，這是姐夫做的雪糕。”

    陸清石懷疑地看著徐凌，一板一眼地說道：“不可能……這么好吃，定是姐姐做的?！?br/>
    徐凌淡淡地看了陸清石一眼,也不反駁他，只同他說：“吃完了便在這兒乖乖地寫功課，今晚姐夫要檢查的。不讓看書，你寫不出來。這會(huì)讓你翻書看了，總該能寫得出來了吧？”

    陸清石被姐夫說得喉嚨一噎，捏著拳頭，悶聲地說道：“這回石頭一定能寫完它了，保證，不寫完石頭就不吃飯了?！?br/>
    徐凌略微地頷首，嗯了一聲，然后闔上了小瓷罐走出了書房。

    過了兩三日，長(zhǎng)姐再也沒有送過‘冰’來給他吃了，陸清石下了堂，去求長(zhǎng)姐討要雪糕吃之時(shí)，看見她只抿唇笑笑。

    陸清婉瞧著幼弟一臉討食的模樣，不由地好笑地說：“你姐夫說怕吃雪糕吃壞了肚子，這幾日不做了。不過……要是石頭實(shí)在想吃，便自個(gè)兒去跟姐夫討吧?！?br/>
    反正她是不會(huì)跟男人提了。這幾日試著做了一堆雜七雜八的雪糕漿，讓男人來試。什么紅豆雪糕、綠豆雪糕、黃豆雪糕、茶香雪糕、豆?jié){雪糕、羊乳雪糕……

    男人如今怕已是聞雪糕變色。

    陸清石很是郁卒，怏怏不樂地同自家長(zhǎng)姐說：“徐大哥小氣，石頭只不過懷疑這么好吃的冰是長(zhǎng)姐做的，他就不給石頭做來吃了?！?br/>
    陸清婉摸了摸幼弟的頭，溫聲道：“他不小氣的?！?br/>
    徐凌把三根雪糕拿去送給青娘，結(jié)果不曾料想，三條全都入了阿飛的肚中。晚上鬧了肚子，連飯都不想伺候了。阿飛年幼，哪里禁受得住這般胡吃。

    隨手這么一送，反倒差點(diǎn)吃壞阿飛了。于是徐凌便更不想做雪糕了，反倒是被自家媳婦一直追著，試喝雪糕漿，喝得臉都發(fā)綠。

    陸清石想著這幾日自己的表現(xiàn)倒還尚可，便鼓起勇氣，下了堂之后囁嚅地來跟姐夫討雪糕吃。

    徐凌瞥了他一眼，似漫不經(jīng)心地問：“那日石頭吃的橙子味的冰，可覺得有甚不足之處否？”

    陸清石在忖思，偷偷地瞥了一眼姐夫。既然是他做的東西，自然是希望別人多夸夸。于是他斟酌好措辭，便說：“很好吃，甜而不膩，濃厚香醇。石頭……石頭”很喜歡。

    他還沒說完，姐夫的臉便沉著臉，索性掉頭走人了，也不搭理他了，一點(diǎn)眼風(fēng)都不帶掃過來的。

    原來不是想聽他說好話么？

    陸清石臉僵了僵，翻臉翻得比書還快的男人，真難伺候。陸清石抹了一把汗，跟了上去，硬著頭皮繼續(xù)說：“然而，美中不足的，石頭喜歡吃甜，味道太淡了，不夠合石頭的口味?！?br/>
    “很好，你繼續(xù)?！蹦腥送Ｗ×四_步，語氣終于有了一絲的緩解。

    他看著姐夫停下來的腳步，嘴角抽了抽，終于把他給叫停住了。陸清石握緊了拳頭，繼續(xù)說道：“還有……奶味不夠重，吃起來不夠香。石頭就喜歡吃又香又甜的‘冰’?！?br/>
    “這根本就不是姐夫做的對(duì)吧！這就是姐姐做的，她愛做清淡口味的?！?br/>
    徐凌捏了捏眼前的小舅子的臉，臉上帶了一絲淡笑：“石頭沒錯(cuò)，這些確實(shí)是你姐姐做的。若你每日都同她說這樣的話，姐夫保證讓你天天有雪糕吃。嗯……記得少夸她。”

    陸清石摸著自己被人反復(fù)揉著的臉，不知作何表情。

    “為何？”

    “因?yàn)椤憬憬阆胭u雪糕?！?br/>
    陸清石似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭，說：“這樣啊，那石頭以后豈不是想吃多少雪糕便有多少吃？”

    徐凌唇邊泛起了一絲冷笑，并不想回答小舅子這個(gè)問題。

    陸清石得了姐夫的話后，便開心地去找自家長(zhǎng)姐要雪糕吃了，他每日都喝上一點(diǎn)點(diǎn)的溫溫的雪糕漿水，很用心地給自家長(zhǎng)姐提供了他的意見，陸清婉循著幼弟的意見做了微小的調(diào)整。

    這么一來二去，用心地琢磨下來，陸清婉已經(jīng)琢磨著調(diào)配了不少種口味的雪糕漿液。光是水果味的雪糕便有橙子雪糕、蜜桃雪糕、鳳梨雪糕、蜜望雪糕等等，若是不喜吃水果的，還有綠豆雪糕、紅豆雪糕、薏仁雪糕、玉米雪糕。

    男人這些雪糕都不愛吃，甜膩膩的，陸清婉也琢磨出了適合他的口味的雪糕，西湖龍井味的雪糕、鐵觀音味雪糕、毛尖味雪糕……喜歡甜的可以加些糖，若是不喜，吃起來那便是滿口的茶的甘苦清甜。

    光是大大小小的種類，少少都有十幾種了。徐凌看著小姑娘這樣用心的勁兒頭都不由得有些咋舌。這單單幾日功夫，就已然琢磨出了如此多的花樣。這古人對(duì)于吃的鉆研一點(diǎn)都不比現(xiàn)代人差。這短短幾日，雪糕加工儼然已經(jīng)初具雛形。

    陸清婉心里清楚，做雪糕的成本不太高，其中最昂貴的便是男人拿出來的那些有市無價(jià)的硝石。其余的用料一點(diǎn)都不貴，尋常得很。如果沒有這種造冰的方法，做雪糕壓根是無稽之談。手里捏著這個(gè)秘方，這樣獨(dú)特的雪糕便獨(dú)此一家，別無分號(hào)了。

    陸清婉光是用腳趾頭想一想，都能知道食記將雪糕擺出來賣之時(shí)，能賺多少的錢。她越想越是興奮，臉蛋都紅了幾分。

    在夏季的頭一個(gè)月，酷暑難捱、街上路人揮汗如雨之時(shí)，食記便大力地推出了清涼解渴，消暑祛熱的雪糕。

    當(dāng)天光是徐州城里的食記便擺出了一百八十八根雪糕來，均用密封好的木桶裝著，里邊裝滿了冰塊，用冰深深地埋著。一根雪糕賣500文，整個(gè)店的伙計(jì)均在向客人推薦著食記新制的獨(dú)門消暑佳飲。

    食記也開了大半年了，少少一算，也有了自己積攢下來的一點(diǎn)人氣了。在雪糕開售的前幾日便開始陸陸續(xù)續(xù)地給些許老顧客送一根雪糕嘗嘗鮮。

    雪糕擺出來賣的那一天，早已經(jīng)有人聞風(fēng)而來，裝滿了冰塊的木桶乍一擺出來，沒有費(fèi)多少功夫地便賣了不少。一百八十八條的雪糕，到了正午之時(shí)，只剩下一百來?xiàng)l了。這著實(shí)令人有些咂舌，500一根這個(gè)價(jià)錢，雖然不算得上貴了。

    但雪糕又不像果脯蜜煎一般，買一點(diǎn)可以吃許久。一炷香的時(shí)間不到，便吃完了。這樣算起來，何止不貴而已。沒點(diǎn)錢的人家，還真不敢這么揮霍。

    喬樹守著鋪?zhàn)?，自個(gè)兒也拆了一條來吃。他吃的茶味的雪糕，拿的時(shí)候也沒有多看。吃起來的時(shí)候，味道卻意外地好。他咂摸了一番，光聞著那股幽冷的香味，便已然知道他挑的是普洱茶味的雪糕。他瞇著眼睛看了眼雪意晶瑩剔透，霧氣繚繞，微微地透著赤色的雪糕，便覺得沁人心脾。

    味醇濃厚，香氣獨(dú)特，味微微地澀，舌尖嘗到了淡淡的甘甜。吃完一根，只覺得如清風(fēng)吹拂，將渾身的燥意都驅(qū)散了。那種美妙的滋味，只單單吃碎沙冰沒法相提并論的。

    這獨(dú)到好處的微澀甘醇，用的茶水也是極好的。若非里邊還加了些別的東西，指不定味更純正。不過，過了片刻喬樹又搖了搖頭。這種奇妙的做法，指不定才讓人覺得新鮮。

    喬樹吃完雪糕之后，午間睡了個(gè)飽覺。起來之時(shí)汗流浹背，整個(gè)人用冰水洗了把臉才徹底清醒過來。

    “喬掌柜，喬當(dāng)家的……”鋪?zhàn)永锏男』镉?jì)連喊了他幾下。

    喬樹穿戴好了衣物之后，才走到店里?？粗?zhàn)永餄M滿的人，不由地皺起了眉頭。

    “那個(gè)……紅豆雪糕還有嗎？”

    “真不好意思，店里的雪糕全都賣光了。”