聽說有一個六十歲的老大爺總聽別人叨叨這回事兒,有次路過就進去買了點吃的,當(dāng)時是坐在里面吃的,吃過之后,大爺覺得大家都在吹噓,那派太膩了,那餅干太硬了,那杯子蛋糕太小了,那……
總之他覺得到處都沒有大家說的好聽。
當(dāng)天晚上回家,碰到人就說,我覺得一般般啊,我覺得這個啊,我覺得那個啊。
大家聽了,覺得大爺可能只是不愛吃甜食?
沒成想第二天,大爺?shù)氖烊巳ベI餅干的時候,又看到大爺了,大爺坐在里面,桌子上面放著一塊派,還有一個杯子蛋糕和一塊奶茶,熟人笑了,走過去問大爺:“您昨兒不是跟我說,不好吃么?吃的膩得慌么?”
大爺抬眼看了一眼那人,特別淡定的伸出手去把杯子拿起來喝了一口奶茶道:“是膩得慌啊,我今兒吃還是膩得慌。”
熟人一聽,坐在大爺對面問:“那你為啥還來吃?”
大爺把奶茶杯子放下,又看他一眼說:“我怎么知道,反正就是想來吃?!?br/>
熟人一聽,也不和大爺說話了,他也是來買吃的的,買上就走了,回頭就和被大爺懟過的人說了一通,他說不好吃,他說膩,但是他又去了,還樣樣不落的吃!
也有不愛吃甜食的人,禁不住別人不停地推薦,路過的時候進去嘗了嘗,要說當(dāng)時真沒覺得多好吃,但是第二天下班又繞過去了,怎么說呢,就是還想再嘗嘗。
而在店里面的林靜好這幾天終于體會到了什么叫做忙的不可開交,早上她基本上六點鐘就要到,晚上九點鐘回家,坐的都是第一趟公交車和最后一趟公交車,品種不少,做的也不少,全部都能賣個干干凈凈,那當(dāng)真是一點都不落。
小丫和她一樣,也是這個店過來幫忙打下手,一個做一個烤,每天倒是能賣出去不少,就連人少的時候,都是忙的。
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這么點吃食看樣子是要頂不住了。
不過也快到夏天了,林靜好倒是計劃著開始推出一波夏日的吃食了,除了之前的酸梅湯可以拿出來之外,還可以新出一些飲料,奶茶也可以做加冰的了,不過前提是,她需要一個冰箱。
這段日子她一直都有記賬,開店之后的賺頭要多上許多,加上這段時間生意好,攢下了不少錢,她從里面抽了一千五百塊出來,她計劃著買個冰箱。
找了個人少的時間,林靜好自己跑了一趟,打聽了半天,這冰箱著實是不好買,這個年代冰箱可以說是有價無市,一共就那么幾個牌子,最便宜是國產(chǎn)的雪花牌冰箱,林靜好大致的了解了一下,雪花牌冰箱的價格都在一千四五左右,有只有冷藏室的那種冰柜,也有雙層帶冷凍的。
不過不管是哪一種,都不好賣,要有門路才能買的到。
晚上回家吃飯的時候林靜好就提了一嘴這個事兒,傅剛就說他可以幫忙買到,不過可能要等幾天。
她準(zhǔn)備好就拿了錢要給他,傅剛沒有先收下錢,而是說等到時候買好了有了具體的價錢,在讓林靜好給他。
說了這事兒沒多久,有一個下午,傅剛就找人拉了一臺冰箱到林靜好的店門口來,因為林靜好平時用的不少,所以傅剛特意給她找了個兩層的,上面是冰凍層,下面是冷藏室,冰箱是全新的,比林靜好稍微矮一些,整臺都是綠色的,那種老式的模樣。
林靜好讓把冰箱抬到屋里面,放到柜臺旁邊剛好空出來的位置里,等到確定了冰箱插上電,制冷效果沒有問題,又問了冷藏效果后面如果出現(xiàn)問題怎么辦,對方給了林靜好一個地址,她收起來才問多少錢,送貨是免費的,價錢說是那邊已經(jīng)給過了。
等她回屋的時候,小丫已經(jīng)把冰箱里里外外的清潔了一遍,林靜好仔細(xì)看了一下,確定了上下能放大概多少東西之后,讓小丫先把電拔了,自己則是鉆進了廚房里面。
有了冰箱就好辦多了,冰箱里面送了個凍冰塊的模子,林靜好收了起來,然后就準(zhǔn)備上了新的吃食。
外面的展柜現(xiàn)在都擺的滿滿的,除了餅干和她之前的各種口味的派,杯子蛋糕就沒什么東西了,之前那個擺放甜甜圈的展柜也被她拿去加工,目的是改的更大看起來更衛(wèi)生。
一切就緒,林靜好給了傅剛冰箱錢,又挑了個空兒找商場的裁縫訂做了兩身衣服,樣式是她給的,純白色烘焙服配上烘焙師的帽子,然后按照她和小丫的尺碼做的,冬天一身夏天一身,每身兩套用來換洗,林靜好也給出了嚴(yán)格的要求,絕對不能穿著有污點的來店里,小丫忙點頭應(yīng)。
這樣下來,蛋糕店看起來一下子就正規(guī)了不少。
現(xiàn)在林靜好的營業(yè)時間是早上八點半,外面的牌子上面寫的清清楚楚,因為準(zhǔn)備吃食很耗時間,所以她一般都是整點開門,她一開門,外面就站了不少人,等著買東西,這一早上的早點高峰期,她就能賣出去不少。
不過好在已經(jīng)大概估算出了每天的售貨量,基本上當(dāng)日做的都是足夠賣的。
等到夏天正式到來之際,好記蛋糕屋的客人,又體會到了新一波的……食物力量。
炎熱的夏天感覺在地上抹點油打個雞蛋都能煎熟了一樣,屋里面的林靜好早就把前后窗戶都打開,門也不咋關(guān),這樣能通風(fēng)一些,好在是一樓,店里面多少是比外面涼快一些的。
太熱的時候從冰箱里面拿出來兩個冰塊丟到杯子里面,加上涼白開,也能解暑不少,不過這都比不上冰西瓜汁。
要說夏天最可口的就是西瓜了,不少人一麻袋一麻袋的往回家扛,尤其是到了季節(jié),西瓜也便宜,有些人一口氣兒就買一整個夏天的,晚上回家切開來一個吃,別提多解熱了。
但是喝過好記蛋糕屋的果汁,回頭再去吃家里面的西瓜,就大打了折扣。
林靜好這一次推出的什錦果汁,是以西瓜汁為主,其他蔬果為輔,因為比例問題,所以整個果汁喝起來的感覺是西瓜的味道比重比較大,所以也有人管這個叫西瓜汁,但是其實他們之間是有本質(zhì)的區(qū)別的。
果汁推出的第一天,林靜好在外面牌子上面寫明了今日新飲品,這么久??驮缇鸵呀?jīng)習(xí)慣了去看門口的牌子上面的介紹,一看到新飲品,自然就要進來嘗試一下。
小紅二號和朋友中午過來解決午飯的時候,就看到了外面的牌子,她進來就是要了一瓶。
飲料是從冰箱里面拿出來的,放在柜臺上面的時候還冒著絲絲的冷氣,外面立馬就上了一層冷哈氣,小紅二代感覺整個身體里面的溫度都隨著降低了不少,看著小丫用抹布把飲料瓶子上面的冷哈氣擦干凈,才伸手去拿。
冰箱本來就是稀罕物,根本不是家家戶戶能夠買得起的電器,想在外面買個冰鎮(zhèn)飲料別提多難,最多也就是喝個常溫的解個暑氣,結(jié)果這會兒有了這種飲料,小紅二代別提心里頭多高興的,拿著就嘗了一口。
她仰頭就是一口,然后兩眼一睜,看著林靜好就說:“這一口下去吧,感覺像是喝了一口吃西瓜時候能挖出來的那個水的味道,但是你仔細(xì)回味回味吧,里面好像還有股別的味道,比如說,水蜜桃或者是櫻桃?老板你這是怎么做的?”
林靜好當(dāng)然不會說,只說這款果汁之所以叫什錦果汁,就是因為它是用很多種水果攙起來而形成的,所以才會有味道的變化。
從外面路過的小媳婦和她老公,又再一次走進了店里,從上次吃過派之后,她就基本上沒有再來過,林靜好這邊看了一眼,小丫就過去招待,她正準(zhǔn)備給小紅二代結(jié)賬,就看著她喝掉一瓶之后,又喊了一嗓子說:“再來一瓶?!?br/>
連忙開了冰柜又給拿了一瓶,那邊的小媳婦就湊上來了,看著那瓶子上面冒著一陣一陣的冷氣兒,就問林靜好說:“你這是冰箱凍出來的?”
點點頭,林靜好指了指在柜臺旁邊的冰箱給她看。
小媳婦一看立馬就嚷嚷著要喝,她后面的老公有些猶豫,拉了拉她的胳膊,正準(zhǔn)備說話,小媳婦就直接說道:“直接給我來一瓶?!?br/>
她老公一聽,眉頭一擰,半天都沒說話,就見人老板把瓶子都擺在了柜臺上。
有了小紅二代在前面,又有了后面的小媳婦,兩個人倒是喝的都挺爽快的,尤其是在這樣炎熱的夏日,能有一杯冷藏飲料,簡直就是夏日福音,但是小媳婦旁邊的老公就不這么想了,他剛才看到價格了,就這一瓶西瓜汁,那著實不便宜,自然是不-->>