?說(shuō)到面食，大家自會(huì)想到山西的刀削面，西北的拉面拉條子。其實(shí)北京人是非常喜歡吃面的，而且吃面的歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。在北京的胡同里最常吃的面有炸醬面、打鹵面、麻醬面和過(guò)水的涼面。無(wú)痕對(duì)于面食的喜歡是自小就有的情懷，當(dāng)年無(wú)痕的媽媽坐著綠皮火車，響應(yīng)政府的“支援邊疆”的號(hào)召，跨過(guò)黃河去往內(nèi)蒙古，看著茫茫的草原和戈壁灘，她一路淚流。那個(gè)時(shí)候的呼和浩特只有“新城百貨大樓”一個(gè)兩層樓的小商店，著名的滿都海公園還是狼窩，離開(kāi)北京后她把對(duì)家鄉(xiāng)的思念都融進(jìn)了對(duì)面食的回憶中，無(wú)痕就是在媽媽的面碗堆里長(zhǎng)大的，她自是愛(ài)死了面。
晨帆領(lǐng)著自己的上司Tina，勵(lì)聞帶著街頭邂逅的波斯貓，遜萌邀來(lái)想追的女孩亦曉，良辰拉著女哥們無(wú)痕，一起來(lái)到九十六面館，慶祝無(wú)痕從海南回來(lái)。一進(jìn)小面館，當(dāng)中有一塊匾，寫(xiě)著：“碗大湯寬。”眾人坐定，老板九十六瞇縫著小眼從里屋走出來(lái)，熱情地招呼著：“請(qǐng)問(wèn)幾位，今兒想吃什么面啊？”
“老板，昨兒個(gè)剛在你這里吃了打鹵面，是正宗的北京味兒，今就介紹更多的朋友來(lái)了，給我們上地道的老北京炸醬面吧，面碼兒要青蒜、香椿芽、掐菜、鮮豌豆、黃瓜絲、扁豆絲、小水蘿卜纓和韭菜?！睙o(wú)痕搶著先說(shuō)。
“再來(lái)幾盤(pán)涼菜，花生米，十瓶青島啤酒。”遜萌高興地說(shuō)，他的喜色在眉梢，喜在亦曉答應(yīng)他一起出來(lái)吃飯。
晨帆笑著說(shuō)：“現(xiàn)在我給大家隆重介紹一下，我們?cè)O(shè)計(jì)部的manager，Tina小姐?！?br/>
Tina彎了彎眼角和嘴角，優(yōu)雅地微笑著。無(wú)痕用眼睛看著Tina，這個(gè)女人就是她的二貨朋友每天嘴里嚼的那個(gè)女人，優(yōu)雅中透著驕傲和霸氣。少了嘉怡的溫婉和賢淑，多了嫵媚和欲念。原來(lái)二貨朋友就喜歡這種風(fēng)騷性感進(jìn)不得廚房的女人，她忍不住為嘉怡嘆了一口氣。
在她的嘆息間，勵(lì)聞?wù)f話了，他慢條斯理地說(shuō)：“我身邊的這個(gè)女孩，名叫波斯貓，她是個(gè)歌手。她的歌聲干凈又純粹，像一只夜鶯在寂靜的夜空下唱歌?！辈ㄋ关?jiān)趧?lì)聞的夸獎(jiǎng)中臉紅了，她羞澀地笑著，宛若雛菊。
無(wú)痕在一眼間就喜歡上了波斯貓，好奇地問(wèn)：“波斯貓，你是哪里人？”
“我的家在香格里拉，你們知道松茸嗎？就生長(zhǎng)在香格里拉的原始森林里。小的時(shí)候我們一邊找松茸一邊唱歌，學(xué)各種鳥(niǎo)兒唱歌。長(zhǎng)大了聽(tīng)人說(shuō)要想在舞臺(tái)上唱歌就要到首都北京來(lái)，這里成為歌手的機(jī)會(huì)比較多?？上乙恢痹诰瓢沙?，沒(méi)有機(jī)會(huì)登上大舞臺(tái)?！?br/>
“香格里拉在滇、川及西藏三省交匯處，橫斷山脈腹地，風(fēng)景如畫(huà)，那是我非?？释サ牡胤剑悄闶遣刈迦藛?？”良辰問(wèn)道。
“我是藏族。”波斯貓回答著。
“藏名都非常好聽(tīng)，你不會(huì)真叫波斯貓吧？”無(wú)痕笑著說(shuō)。
“我叫央金卓瑪，不過(guò)大家喜歡叫我波斯貓，這個(gè)名字對(duì)漢人來(lái)說(shuō)可能好記些?！?br/>
遜萌喝著啤酒，嚼著花生米，樂(lè)著說(shuō)：“亦曉我就不介紹了，你們大家都認(rèn)識(shí)?！?br/>
晨帆急忙說(shuō)：“Tina和波斯貓不認(rèn)識(shí)，不如也一起介紹一下。”
無(wú)痕站起來(lái)說(shuō)：“不用遜萌介紹了，他雖然學(xué)習(xí)好，可是嘴巴太笨，我來(lái)介紹吧。這個(gè)楚楚動(dòng)人的美女，是北大醫(yī)學(xué)院的高材生，現(xiàn)在即將研究生畢業(yè)。高中的時(shí)候她是我們的團(tuán)支書(shū)，就是決定我們中的哪個(gè)人能成為優(yōu)秀團(tuán)員的那個(gè)人?，F(xiàn)在她是，是。”無(wú)痕伶俐的嘴突然結(jié)巴了，看著遜萌。遜萌的臉一下子就緋紅了，扒拉著手示意無(wú)痕趕緊坐下，不要瞎說(shuō)，無(wú)痕訕訕地坐下了。
眾人舉杯，九十六面館里一陣陣笑聲。一碗碗熱騰騰的面端上來(lái)了，老板九十六笑著說(shuō)：“醬有好幾種，有里脊丁炸醬、木樨炸醬、炸豆腐丁醬和燒茄子丁醬，喜歡哪種口味你們自己選?！贝蠹叶嫉拖骂^，將醬和面碼兒摻進(jìn)冒著熱氣的面里。無(wú)痕還在精挑細(xì)選著面碼兒，就聽(tīng)見(jiàn)了遜萌吸溜吸溜吞咽面的聲音，心里想這個(gè)豬吃東西永遠(yuǎn)跑在前面。
無(wú)痕吃了一口面，抬起頭看著波斯貓說(shuō)：“我知道香格里拉，是從電影，那個(gè)故事真是感人，是真的嗎？”
波斯貓?jiān)幮χ骸爱?dāng)然不是真的了，可能是根據(jù)故事改編的吧?！?br/>
無(wú)痕若有所思地說(shuō)：“我在亞龍灣，就差點(diǎn)迷了路，困死在森林中，幸好我遇到了一個(gè)叫做近川的男人?！?br/>
晨帆有點(diǎn)不耐煩地說(shuō)：“這個(gè)近川你已經(jīng)說(shuō)了好幾次了，不要再提了。”
無(wú)痕不理晨帆的話，接著說(shuō)：“我在森林中迷路，碰到他，我們點(diǎn)起火，以為大家看到火光會(huì)來(lái)救我們，會(huì)有直升機(jī)在頭上嗡嗡地飛，會(huì)有人喊話，下面的人聽(tīng)著，你們已經(jīng)被包圍了。可是整夜都沒(méi)有人注意到我們，我和近川聊了一夜話，他變換各種話題讓我始終保持清醒，我也在聆聽(tīng)中有了很多人生的感悟。他是個(gè)非常成熟的男人，深邃又有韻味?！?br/>
“那你們是怎么脫離危險(xiǎn)，走出森林的呢？”年輕的波斯貓對(duì)無(wú)痕的話題顯然很有興趣。
“我們坐了整整一夜，天擦亮以后，我們選擇較為平坦的路下山，那個(gè)時(shí)候的信念是下了山，找到公路就一定可以找到出路。他在下山的路上還跟我說(shuō)，本來(lái)他是不想走出亞龍灣的，但是是我用化學(xué)理念對(duì)生命的解讀讓他有了不愿放棄生命的渴望。”無(wú)痕回憶著。
“你在海南的經(jīng)歷怪離奇的。我曾經(jīng)是個(gè)驢友，走遍了山山水水，最后讓自己的心安靜下來(lái)，開(kāi)了這家小面館?！崩习寰攀诒娙松砗箝_(kāi)了腔，顯然他聽(tīng)了無(wú)痕的故事。
大家笑了，招呼老板一起坐下，喝杯啤酒，九十六也是性情中人，高興地招呼伙計(jì)再來(lái)十瓶啤酒，并聲稱著這十瓶是他送的。他指著面館中間的那塊匾說(shuō)：“碗大湯寬，是在說(shuō)做面和做人的道理，面的味道，不在于食材稀罕，在于心思的多少，心思綿長(zhǎng)而獨(dú)到，味道自然長(zhǎng)遠(yuǎn)。做人也是一樣，碗大湯寬，才游刃有余?！?br/>
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