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    這一份新增的菜單,比之前的三十套“大菜”更加務(wù)實(shí),也更利于打開(kāi)其膳堂的局面。

    潘彩兒還是使人拿著畫(huà)好的宣傳單去各處推廣。

    這一次偏重周?chē)?jīng)濟(jì)條件較好的,潘家村對(duì)面隔著竹林的“小橘村”,那里因?yàn)樯a(chǎn)一種小葉甜橘,被當(dāng)朝采為三等貢品,全村人九成村民都種植果樹(shù)和小葉甜橘。因?yàn)槲锂a(chǎn)有朝廷定時(shí)采購(gòu),那整個(gè)村子里連小兒都是手里有零花的人。

    他們可能不會(huì)樂(lè)意花錢(qián)吃什么滋補(bǔ)甲魚(yú)湯,可花上七文錢(qián)吃一套酥餅就餛飩,倒不會(huì)多費(fèi)躊躇。

    潘彩兒這番打算,果然得到了市場(chǎng)驗(yàn)證。

    那些看到宣傳單子的小橘村村民,有好奇的一個(gè)兩個(gè),閑時(shí)就跑到其膳堂去嘗鮮。

    潘彩兒使出渾身解數(shù),開(kāi)始都是自己親自一個(gè)個(gè)包餛飩,捏出漂亮的元寶樣,燒大骨湯做底,餛飩出鍋后清亮透明,再澆上蔥花、滴兩滴白芝麻油,看著就讓人胃口大開(kāi)。

    旁邊放一只金黃油酥的白術(shù)香酥餅,引得點(diǎn)菜的客人食指大動(dòng)。

    管飽、管好、還有健脾益胃的功效,漸漸地有人成為了固定食客,三不五時(shí)地就一大早跑過(guò)去吃上一套。

    而其膳堂物美價(jià)廉的“餛飩酥餅套餐”也在周?chē)迕窭镪J出了名頭,連帶著店里其他的菜品點(diǎn)的人也慢慢多了起來(lái)。

    小橘村村長(zhǎng)的老娘,上了歲數(shù)牙口不利,又偏愛(ài)吃葷,偶然一次村長(zhǎng)領(lǐng)著孩子去吃套餐時(shí),聽(tīng)潘彩兒的推薦,點(diǎn)了份老鴨蒸山藥帶回去孝敬老娘。沒(méi)想到老娘就此愛(ài)上了這口,托著村長(zhǎng)的照顧,老鴨蒸山藥也成了道必點(diǎn)的“名菜”。

    這樣一來(lái),生意總算是上了軌道。

    一個(gè)月后,潘彩兒和喬其善算賬,把他送過(guò)來(lái)的藥材成本也去掉,二人凈賺了三兩零一百二十文。

    潘彩兒按占股比能分到320文,刨去交給家里的50文,自己能拿到270文。

    對(duì)于這樣的結(jié)果,潘彩兒還是很滿(mǎn)意的,畢竟現(xiàn)在才剛開(kāi)始,有這樣的“業(yè)績(jī)”算是很不錯(cuò)了。

    “在想什么?”喬其善并沒(méi)有那么興奮,這錢(qián)他還真沒(méi)看上眼,要知道每次出診,怎么也能有個(gè)百十文。

    “我在想,咱這三兩銀里,除開(kāi)靠餛飩套餐賺得,也有一部分來(lái)自于那些從附近經(jīng)過(guò)的行商、過(guò)客?!?br/>
    潘彩兒拿起賬本,指給他看,“這個(gè)月共來(lái)了兩次行腳的過(guò)客,他們都點(diǎn)了些‘大菜’,淮山排骨湯、當(dāng)歸燉雞、竹筍燉鯽魚(yú),連‘太子參青葙豬肝’都賣(mài)了一份出去,你當(dāng)初還說(shuō)沒(méi)人識(shí)貨呢!”

    “太子參青葙豬肝”是喬家祖?zhèn)魉幧欧阶永镉忻囊坏浪幧?,具有益氣養(yǎng)血清肝明目的功效,曾經(jīng)靠著它治好了一位老大人的眼疾。

    喬其善見(jiàn)沒(méi)人點(diǎn)這道藥膳,還只說(shuō)別人不識(shí)貨。

    誰(shuí)想說(shuō)這話(huà)的第二天,就來(lái)了一群路過(guò)的客人,其中有一個(gè)藍(lán)衣錦袍的男人,更是點(diǎn)了這無(wú)人問(wèn)津的藥膳,那菜的品相,說(shuō)起來(lái)真是不怎么樣,完全引不起人的食欲,豬肝么,總是要爆炒才好吃

    可這太子參青葙豬肝,是先將豬肝切片,與太子參、青葙子、生姜、料酒、鹽、蔥末一起放入砂鍋內(nèi)煮沸后,再改文火煎,吃起來(lái)也并不香。

    難為那藍(lán)衣人吃的起勁,幾乎整份都是被他一個(gè)包圓了。

    “說(shuō)起來(lái),”潘彩兒忽然注意到一件事,“你發(fā)現(xiàn)沒(méi)有,咱們這邊從前沒(méi)有這么頻繁地有人經(jīng)過(guò)。這兩批人,似乎都是往一家人奔去的。”

    “誰(shuí)家?”喬其善心不在焉地喝著茶水,他這些時(shí)日沒(méi)什么出診,聽(tīng)說(shuō)那張林方也在家呆著,似乎在鉆研什么“足顫”,他也找出本《張氏辯癥》來(lái)跟著研究。

    “好像是姓修的,”潘彩兒疑惑地問(wèn),“咱這里有姓修的大戶(hù)么?”

    其實(shí)她更想問(wèn)這里有大戶(hù)么。

    “你說(shuō)姓什么?”喬其善卻一骨碌從歪著的姿態(tài)坐正,瞪大眼睛問(wèn)。

    “姓修。吃飯的時(shí)候都和我打聽(tīng)這姓修的在哪里住。”

    喬其善皺著眉,不說(shuō)話(huà)。

    “怎么了?你認(rèn)識(shí)?”

    喬其善卻略有些煩躁地?fù)]揮手,“你先家去吧,銀兩不用給我,咱們半年一結(jié)就成?!?br/>
    潘彩兒頂著一腦袋問(wèn)號(hào)告辭離開(kāi)。

    這一日因?yàn)榻Y(jié)賬,回來(lái)的略早,她想起來(lái)家里肯定沒(méi)飯,索性就跑回鋪?zhàn)永锍粤艘惶住梆Q飩酥餅”。

    然后慢慢地散步回家。

    剛一近家門(mén),就感受到一股不同以往的熱鬧。

    有大人的說(shuō)笑聲,還有小孩的吵嚷聲。潘彩兒望了望潘老太太的房間,卻聽(tīng)到潘三嬸夸張的大嗓門(mén),“翠兒啊,你得謝謝你三嬸不,不是我你能有這樣的好日子,刁家待媳婦倒是不薄啊?!痹?huà)語(yǔ)里不無(wú)酸氣。

    翠兒?潘翠兒?這前身的親姐姐,也是整個(gè)潘家的第一個(gè)孩子,嫁人已經(jīng)三年了,家里不常提起她,讓潘彩兒差點(diǎn)都忘了還有這么一個(gè)人。

    前身和誰(shuí)也不親近,唯獨(dú)這長(zhǎng)姐想起來(lái)還有幾分溫暖

    只是現(xiàn)在的潘彩兒對(duì)她卻沒(méi)啥感覺(jué)。

    噠噠噠噠,五歲的墩子挪著小短腿歡快地從二房的南屋里跑出來(lái),也沒(méi)看到潘彩兒,一徑往前跑,瞧方向正是潘老太太那屋。

    “墩子,干嗎去?”潘彩兒攔住他。

    “去找大姐。”墩子總有些怕她,估計(jì)當(dāng)初“詐尸”給他留下了不可磨滅的陰影了。。。

    潘彩兒放開(kāi)他,往自己屋里走。

    看來(lái)這潘翠兒挺受大家歡迎的。她猶豫著是不是也要去打個(gè)招呼,但不知為何心里有點(diǎn)排斥這個(gè)想法。

    “二姐,回來(lái)啦?”

    沒(méi)想到大山在屋子里?!班?,大姐來(lái)了?”

    “是,今日下午到的,是喜事,大姐有喜了!”清秀少年大山,在這一刻像個(gè)孩子一樣,流露出毫不掩飾的喜意。

    潘彩兒剛想說(shuō)“是嘛”,卻聽(tīng)那邊房門(mén)打開(kāi),一陣喧嘩擴(kuò)散開(kāi)來(lái),潘彩兒回過(guò)頭,便望見(jiàn)一名少婦裊裊婷婷地朝自己方向走來(lái)。

    潘彩兒定睛一瞧,腦袋里登時(shí)想起兩句詩(shī)來(lái):柔條紛冉冉,落葉何翩翩。

    這女子一舉一動(dòng)都透著一個(gè)“柔”字,一顰一笑都道著一個(gè)“嬌”字。

    潘彩兒略有些呆怔地盯著潘翠兒,潘家這樣的家庭,怎么能養(yǎng)出這種氣質(zhì)的女兒來(lái)?

    潘翠兒見(jiàn)彩兒盯著她看,腳步一滯,“彩兒?!彼θ菽塘艘幌?,接著恢復(fù)笑容,卻是從潘彩兒身邊徑直走過(guò)去了。

    潘彩兒回過(guò)神來(lái),略有些疑惑,這潘翠兒怎么和自己一樣,見(jiàn)到對(duì)方有點(diǎn)不自然呢?

    前身的記憶里,這大姐是除了母親和大弟外對(duì)自己最溫柔的人,平時(shí)有人說(shuō)她,都是潘翠兒幫著躲過(guò)去。

    潘翠兒是家里這一代第一個(gè)孩子,長(zhǎng)大后又越來(lái)越出落得柔美嫻靜,也許是因?yàn)殡S了隋氏的良好基因,這個(gè)女孩,從小就被潘家寄予了很大的希望------潘家覺(jué)得她肯定能嫁得很好,并幫襯到潘家。

    事實(shí)也確實(shí)如人所愿。潘翠兒經(jīng)潘三嬸的介紹,嫁給了清沛縣的一家富戶(hù),并且是做那家家主之嫡二子的正室,這件婚事人人滿(mǎn)意,不說(shuō)潘家,就是那刁家富戶(hù)公子,見(jiàn)到潘翠兒的花容月貌也是一口應(yīng)承。結(jié)親三載,潘翠兒一直未曾有孕,那刁二公子也不在意,既不肯納妾,也不養(yǎng)外室,此事人人稱(chēng)羨。

    如今潘翠兒終于有喜,整個(gè)潘家和刁家都?xì)g喜無(wú)限。

    潘彩兒猶自望著走過(guò)去的潘翠兒的背影,總覺(jué)得自己忘了什么重要的事情。

    一回頭,卻嚇了她一跳。

    潘老頭目光不明地注視著她。

    “阿爺?!彼Ь吹睾叭恕?br/>
    潘老頭“嗯”了一下,不再理她,轉(zhuǎn)身去吩咐兒子,“老三去周屠戶(hù)家把一早定的豬肉取回來(lái),還有朱大家的那里我訂好的兩壇渭酒?!?br/>
    又指使潘老太,“你帶著老大家的張羅酒席,刁家姑爺不吃姜蒜別忘記了。”

    潘彩兒借機(jī)躲回自己房間。

    外邊響起了打水聲,剁菜聲,潘彩兒想著,不要一會(huì)兒,就會(huì)有人來(lái)找自己出去干活,這種規(guī)格的“家宴”,事情很多,潘老太怎么能忘記自己呢。

    她還想著該怎么躲懶,可事實(shí)上,直到一切準(zhǔn)備就緒眾人落座開(kāi)宴后,也沒(méi)人來(lái)叫過(guò)她。