對(duì)菜式外觀特點(diǎn)進(jìn)行評(píng)價(jià)后，接下來(lái)就要嘗試味道。
采薇這個(gè)時(shí)候也完成了她的菜式，由專人呈上來(lái)，送到評(píng)判們面前。
總體上看來(lái)，兩人之間的差距還是比較明顯，但并不是味道上的差異，而是在手法上。可以說(shuō)，安逸倫在對(duì)手法的把控上，完爆其他幾位大廚。
“安公子真是厲害！”
采薇這才看到他那道【海安九味翤】，這道菜集齊了江浙菜式的所有優(yōu)點(diǎn)，而且在外觀上做到了極致。
看著評(píng)判們臉上的表情，同時(shí)憑借敏銳的洞察力，她也能感覺(jué)到非同一般。
她的菜式也來(lái)到評(píng)判們面前，看著大家觀察著，然后竊竊私語(yǔ)，但有幾位評(píng)判似乎不太中意她這道菜。
“怎么，聞不到味道呢？”
有評(píng)判提出異議，其他人這才發(fā)覺(jué)，這道菜貌似跟擺盤(pán)沒(méi)區(qū)別。按道理來(lái)說(shuō)，不該出現(xiàn)這種情況，外在也是體現(xiàn)廚藝的一種方式，可這位廚者明顯沒(méi)有做到。
對(duì)于評(píng)判們的發(fā)言，聶恩跟扎木罕第一時(shí)間并沒(méi)有說(shuō)話，因?yàn)樗麄冃睦锼坪跤写鸢浮?br/>
等評(píng)判們安靜后，聶恩才開(kāi)始說(shuō)出自己對(duì)這道菜式看法。
“這道菜有點(diǎn)意思，是隱系列的菜式吧！”
看著聶恩滔滔不絕說(shuō)著，扎木罕以為自己是隱系列菜式的開(kāi)創(chuàng)者，可聶恩似乎也知道這類菜式，看來(lái)他也深諳這道菜的奧義。無(wú)錯(cuò)更新@
不得不說(shuō)，當(dāng)兩個(gè)人同時(shí)下意識(shí)涉足同一類型菜式，就足以說(shuō)明這類菜式多稀奇。
“聶御廚，那就由你來(lái)點(diǎn)評(píng)這道菜好了！”
扎木罕把這個(gè)機(jī)會(huì)交給聶恩，于是他開(kāi)始講起來(lái)這【隱饈薊】的神秘之處。
“這道菜的真正意義在于意想不到，可能從外觀看來(lái)，它的確不太同于我們以往見(jiàn)到的，可當(dāng)你了解它之后，就會(huì)發(fā)現(xiàn)其中的妙不可言。”
聶恩拿起放在身前的紫薇花灑，輕輕的澆在菜式上，沒(méi)想到裹挾著酒的香味瞬間彌漫開(kāi)來(lái)，之前看起來(lái)沒(méi)有味道的【隱饈薊】，似乎讓人瞬間打開(kāi)味蕾，令人欲罷不能。
視覺(jué)效果上，這道菜又跟【菜式第十二式】有著異曲同工之妙，跟【曇花一現(xiàn)】有相同的內(nèi)外，跟【瓊林食奉】有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系……
“御廚不愧是御廚，她似乎能看透我心里在想什么?！?br/>
采薇自言自語(yǔ)，原本以為要親自上去解釋，甚至把酒引都握在手中了。
這種另類操作，比起扎木罕【榮烏無(wú)味醬爆肉】，看似有著相同的手法，又加入了一切新鮮元素。
“這采薇丫頭，果然很會(huì)舉一反三?！?br/>
扎木罕這下打心底佩服這個(gè)小丫頭，她還真能從原有菜式上，做一些不一樣的東西，而且只會(huì)讓這道菜錦上添花。這畢竟得益于對(duì)菜式以及食材的充分理解，否則做出來(lái)也只是白搭。
“原來(lái)還有這種做法呢？”
似乎連評(píng)判們都是第一次見(jiàn)識(shí)這種做法，而人群中有人竟然開(kāi)始質(zhì)疑御廚肯定在背后有教授，否則……
“你說(shuō)什么？”
聽(tīng)著有人中傷師父，吳良杺可不樂(lè)意了，立馬回了一句，眼神中透露著一股兇氣，若不是在這個(gè)特殊場(chǎng)合，他恨不得上去撕爛他的嘴。
“我說(shuō)錯(cuò)了嗎？誰(shuí)都知道她是御廚的準(zhǔn)兒媳，何況在這種斗廚，沒(méi)私心誰(shuí)信呢?！?br/>
吳良杺一時(shí)也找不到話來(lái)反駁，但人言可畏，不能由著他繼續(xù)中傷師父。
“我說(shuō)這位大哥！就算有私心，那又能怎樣呢！”
之前處處跟采薇作對(duì)的柯藍(lán)清，也站出來(lái)為采薇說(shuō)話，誰(shuí)都知道廚藝是靠日積月累練出來(lái)的，人家只聽(tīng)一遍看一遍就能學(xué)會(huì)，那也是本事。
“你若有本事，也讓御廚指點(diǎn)你幾招??！不過(guò)學(xué)不學(xué)得會(huì)，就很難說(shuō)嘍！”
柯藍(lán)清這句話恰到好處，畢竟這。(本章未完！)
第365章終極斗廚（三）
就是事實(shí)，廚藝這種東西，光有高手指點(diǎn)還不夠，天賦也是必須條件。
“可不是嘛！那安公子就沒(méi)有人指點(diǎn)嗎？安老爺子可是從小手把手教到大，有本事懟人家呀！”
兩個(gè)人總算讓那個(gè)人閉嘴了，好歹也一定程度上終止了其他人繼續(xù)八卦。
“來(lái)，大家嘗嘗！”
評(píng)判們都圍過(guò)來(lái)嘗了一口，這種加了紫薇花酒的【隱饈薊】，的確讓人上頭。
【隱饈薊】的外觀由八部份組成，紫薇花酒讓這八部份分離開(kāi)來(lái)，而且八部分有著各自不同的味道，這是采薇借鑒了八大菜系的精髓，將八大菜系融為一體，做出一道菜。_o_m
八種不同的口味，但是經(jīng)過(guò)她的手，完全沒(méi)有壞味，不僅保留了原有的特色，還能?chē)L出難以言表的味道。
“有點(diǎn)意思！”
安逸倫站在那里，對(duì)這道【隱饈薊】也很感興趣，恨不得上去嘗一口，在他看來(lái)，這可比【海安九味翤】高明多了。
其他大廚的菜式也接連端上來(lái)，這些菜式都各具特色，畢竟是大廚，自然也差不到哪里去，只不過(guò)相比于這兩位的菜式，只缺少一點(diǎn)精致罷了。
所以，最后決定勝負(fù)的，毫無(wú)疑問(wèn)是在采薇跟安公子兩個(gè)人之間選擇。
特別有意思的是，扎木罕竟然還讓安老爺子也品嘗了這兩道菜，要他給出一點(diǎn)意見(jiàn)，但老爺子嘗過(guò)后，并沒(méi)有說(shuō)什么，他只說(shuō)了一句自己不是評(píng)判，沒(méi)有權(quán)利去評(píng)價(jià)誰(shuí)的菜式更出眾。
講真，兩人的菜式的確不相上下，從綜合考慮，都有自己獨(dú)到之處，所以即便想用之前指定下的規(guī)矩來(lái)評(píng)定，都暫時(shí)起不了作用。
“我老頭子今日也算大開(kāi)眼界，看來(lái)廚藝界今后的格局，可能要變天了。
安老爺子話里有話，看來(lái)她對(duì)采薇在新興菜式領(lǐng)域表示欽佩，如果按照資歷來(lái)說(shuō)，這個(gè)丫頭的確不怎么樣，但是按照創(chuàng)造力來(lái)說(shuō)，她決對(duì)是了不起的后起之秀。
“那你的意思是？”
論起實(shí)力來(lái)，安老爺子算得上是聶恩的導(dǎo)師，他此時(shí)也在向老爺子征求意見(jiàn)。
最后，聶恩通過(guò)聽(tīng)取大家的討論，給監(jiān)督官授意，可以宣布第一輪斗廚的結(jié)果，采薇跟安公子入圍第二輪，不過(guò)他們之間誰(shuí)才是優(yōu)勝，暫時(shí)確定不了。
安逸倫勝在時(shí)間，可采薇的獨(dú)樹(shù)一幟也是加分點(diǎn)，兩者目前來(lái)說(shuō)，都沒(méi)有多出的亮點(diǎn)為自己加分。
“那就加賽一輪好了！”
目前也只能這樣了，評(píng)判們也同意通過(guò)這種方式?jīng)Q定名次，好為終極斗廚第二輪做好準(zhǔn)備。
“那就先暫停吧！”
兩位廚者需要調(diào)整心態(tài)，為加賽養(yǎng)精蓄銳。因?yàn)榻酉聛?lái)的斗廚，要去到一個(gè)非常神圣的地方：『食神堂』，這里是最終產(chǎn)生優(yōu)勝的地方。
“師父，我看那個(gè)安公子，確實(shí)挺有實(shí)力??！”
梓莘跟秦遠(yuǎn)第一是如此近距離看到廚藝大神的實(shí)力，但此刻可不是激動(dòng)的時(shí)候，他們眼下還有更重要的事要做。
“無(wú)論如何，我們都要盡可能幫東家贏得優(yōu)勝。”
“師父，你有沒(méi)有什么穩(wěn)贏的辦法，嗯！那個(gè)，就是，我的意思吧……”
梓莘支支吾吾了半天，采薇也看出來(lái)她在擔(dān)心什么，但是內(nèi)心很坦然。
秦遠(yuǎn)作為男人，說(shuō)出了梓莘來(lái)不了口的話，問(wèn)御廚有沒(méi)有在私下教授她一些拿手菜，比如可以力挽狂瀾那種。
秦遠(yuǎn)的言下之意，似乎在暗示安公子有殺手锏，作為安家的傳人，老頭子畢竟會(huì)把最有影響力的菜式放在最后，讓孫子能穩(wěn)操勝券。
“沒(méi)關(guān)系！我能走到今天這一步，已經(jīng)很滿足了！我完成了最想完成的，拿不拿得到優(yōu)勝現(xiàn)在對(duì)我來(lái)說(shuō)，似乎沒(méi)那么重要?！?br/>
畢竟幫助聶家脫離苦海才是她參加斗廚的真正目標(biāo)，事到如今，她已經(jīng)不在乎所。(本章未完！)
第365章終極斗廚（三）
謂廚圣的稱謂。
在她看來(lái)，自己的資歷尚淺，就算憑實(shí)力拿到優(yōu)勝，對(duì)于天下不知道內(nèi)情之人，肯定是覺(jué)得她背后有御廚撐腰才有今天的地位。
“所以呢！我也需要沉淀，這次拿不到優(yōu)勝，還有下一次機(jī)會(huì)嘛！”
她解釋道，自己若是趁著以后的機(jī)會(huì)，潛心去研究更多菜式，不再拘泥于傳統(tǒng)菜式，而是形成一種新的風(fēng)格，做到讓大眾能普遍接受，那也算是對(duì)廚藝界的貢獻(xiàn)嘛。
梓莘跟秦遠(yuǎn)看到采薇這么坦然，也就不再多言。
但實(shí)際上，采薇從內(nèi)心來(lái)說(shuō)，對(duì)于優(yōu)勝來(lái)說(shuō)，是極度渴望的，誰(shuí)都無(wú)法抵御第一的誘惑。
不過(guò)，她的對(duì)手也很強(qiáng)大，那是一個(gè)自帶上天眷顧的家伙，要從他手里拿到優(yōu)勝，似乎還需要一點(diǎn)實(shí)力。
秦遠(yuǎn)還想上去說(shuō)兩句勵(lì)志的話，梓莘看到師父坐在那里閉目養(yǎng)神，及時(shí)拉住他，讓師父盡可能靜下心來(lái)，好好想想如何應(yīng)付接下來(lái)的加賽。
采薇閉著眼睛，其實(shí)一直都在回想著御廚剛才的一個(gè)舉動(dòng)，那就是把酒類當(dāng)做一種手段加進(jìn)去，那樣居然能得到不可思議的結(jié)果。@精華\/書(shū)閣·無(wú)錯(cuò)首發(fā)~~
看似不經(jīng)意的操作，但是反倒引起了她的注意，有沒(méi)有可能用這種方式能在接下來(lái)的加賽中，為自己的菜式增加某些亮點(diǎn)呢？
“或許，我可以試試！”。
第365章終極斗廚（三）