老僧還不知道是什么來(lái)路但是已經(jīng)給了不少錢,我們想著死也要做一個(gè)飽死鬼,但是走訪各家“大董”,“海天閣”等等雖然名氣很大但是價(jià)格那實(shí)在是不敢恭維,于是還是選擇了全聚德。
“全聚德,中華老字號(hào),創(chuàng)建于1864年(清朝同治三年),歷經(jīng)幾代創(chuàng)業(yè)拼搏獲得了長(zhǎng)足發(fā)展。1999年1月,“全聚德“被國(guó)家工商總局認(rèn)定為“馳名商標(biāo)”,是中國(guó)第一例服務(wù)類中國(guó)馳名商標(biāo)。
全聚德烤鴨肉質(zhì)鮮美,適合許多人吃。全聚德菜品經(jīng)過(guò)不斷創(chuàng)新發(fā)展,形成了以獨(dú)具特色的全聚德烤鴨為龍頭,集“全鴨席”和400多道特色菜品于一體的全聚德菜系,備受各國(guó)元首、政府官員、社會(huì)各界人士及國(guó)內(nèi)外游客喜愛,被譽(yù)為“中華第一吃”。原中華人民共和國(guó)總理***曾多次把全聚德“全鴨席”選為國(guó)宴?!叭鄣隆奔裙爬嫌帜贻p,既傳統(tǒng)又現(xiàn)代,正向著“中國(guó)第一餐飲,世界一流美食,國(guó)際知名品牌。
特別是我們的烤鴨,不是說(shuō)隨便張家李四王二麻子,哪里隨便抓的,那是一等一的,里面選的鴨子都是,從小出栗子長(zhǎng)大的,那自帶栗子的清香,我們烤鴨的柴也是,必須用長(zhǎng)了40年的,黃角樹木,烤出來(lái)那個(gè)滋味,簡(jiǎn)直不能用美味解決,那就是人間難得吃幾次?!?br/>
“那就來(lái)兩只北京烤鴨!”
這是腰纏萬(wàn)貫的我們當(dāng)然要表現(xiàn)的闊綽一點(diǎn),那穿著紅色百鳥旗袍的,女服務(wù)員,拿著菜單,扭動(dòng)著腰姿就走了。
愛民看了,那女服務(wù)員一眼,不由得感嘆:
“還是城里人會(huì)玩?!?br/>
等了一盞茶的時(shí)間,沒(méi)有料到那女服務(wù)員又換了一身,旗袍天藍(lán)色,現(xiàn)代高貴奢華,冷艷,仿佛手里端著的烤鴨也變得冷艷起來(lái)了。
她還是逐漸介紹那,烤鴨的吃法:“面皮一裹著,一塊皮,一塊肉,加些胡蘿卜絲等等,在粘上獨(dú)家的,香醬,吃一口那滋味,還真是,此曲只因天上有,人間難得幾回聞。”
同時(shí)那女服務(wù)員開始講他們的,全聚德的發(fā)家史,其實(shí)這應(yīng)該就是為什么普通的餐飲店無(wú)論開多少家連鎖店,也火不起來(lái)的原因吧!因?yàn)槿鄙俚木褪且环N精神,你想古人說(shuō):
“寶馬雕車香滿路”
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精品的食物配美女,那真是國(guó)色天香,不過(guò)故事挺有趣,呼吁大家有時(shí)間還是去吃一次正宗中國(guó)老字號(hào)的食物。
女服務(wù)員,還是曼聲細(xì)氣的訴說(shuō),既不打擾我們吃飯反而還有一種賞心悅目的感覺(jué):
“全聚德創(chuàng)始人是楊全仁。他初到北京時(shí)在前門外肉市街做生雞鴨買賣。楊全仁對(duì)販鴨之道揣摩得精細(xì)明白,生意越做越紅火。他平日省吃儉用,積攢的錢如滾雪球一般越滾越多。楊全仁-->>