第十五集熊白啖

    三娘撐起拐杖，小心地站起來。有些不穩(wěn)。在左右搖晃。

    “誒，誒，誒?！闭f著就要倒。江明一把扶住她：“真沒見過想你這樣的笨女人。”

    三娘撅著小嘴：“人家第一次用這個東西嘛。”當她嬉皮笑臉的時候，注意到江明的手心上有雪。

    “你的手。。。。。。。?！比锟粗?。

    江明把手藏在身后：“沒什么。只是一點皮肉傷，擦些藥就好了?！?br/>
    三娘一拐一拐的來到床邊，拿出藥箱，把江明拽到床邊，坐下。耐心的給他上藥。

    晚上，王府中，柳絮準備了200個鴨蛋。從中挑出了形狀最完整的，在上面畫上花卉。而，在把雞、鴨等肉類一一整頓。

    晚飯的時候，雙方的父母都到了。女方的父親是內閣大學士鄒褚。因為成親的前幾個月，女子跟男子都不能相見，所以女子的臉上蒙上了面紗。

    胡海在一生的招呼下，端上了菜。他首先給男方準備了一碗粥。

    “紀少爺，這是為您準備的，叫——蓮藕紅豆糯米粥?！?br/>
    隨后，又給小姐準備了一盤饅頭。

    當王爺允許開動的時候，男子，拿起勺子，成了一勺粥：“這粥香甜?？煽凇！?br/>
    因為，如果粥很甜，小伙子會越吃越開心，因為甜粥表示女家相中的小伙子。

    女子也拿起面前的饅頭，這個饅頭，并不輕平常所吃的一樣大，而像元寶一樣的大小。她放在嘴里咬了一口，大家發(fā)現(xiàn)，饅頭里有餡料，酥軟，香甜?！?br/>
    王爺好奇的問道：“為何這饅頭中會有東西？還是潢色的。”

    胡海在一旁解釋道：“回王爺，我把雞蛋的蛋清跟蛋黃分開，用蛋黃跟糖攪拌均勻，放在饅頭中，取其甜甜美美之意?！?br/>
    王爺滿意的：“好，好。哈哈?！蓖蹂彩譂M意的點點頭。

    王爺夾起桌子上的一塊肉：“這肉，怎么跟平常的問道不同??？這是什么肉？”

    “回王爺，這道菜叫做‘熊白啖’”

    “熊白啖？”

    “不錯，它是由熊的脊部上的肥肉與瘦的鹿肉干，加上調味品合烹而成。這道菜的來源與一個人家的家法有關?！?br/>
    “與家法有關，有意思，說說看?！?br/>
    “在很久之前，有個男子，他生性剛直不阿，而他有四個兒子，長子官職御史中丞；次子官至事中；三子文采居上；四子品德優(yōu)尚。又一次，那男子讓四個兒子在家輪流為他辦理膳食，如果端上來的飯菜和胃口，便是一頓猛打。盡管四個孩子都盡心盡力，上街買上好的食物做東西，可是卻很難避免刑杖之苦。又一次，四子看到廚房里放著一塊雪白的熊脊肉，還有淹好的鹿肉干，于是另計一動，覺得吧兩種東西放在一起烹調會更好吃。于是他跟哥哥弟弟們一起在廚房里做了起來。果然做好的菜肥瘦綜合，紅白相間，不僅好吃，還好看。于是取名為‘熊白啖’讓他們的父親嘗完之后，竟然吃的一點都不剩。”

    而胡家，三娘拉著江明到廚房親自做些東西吃，江明那她沒辦法，只能下廚給她做她最喜歡吃的東西——雙皮奶。

    三娘呆在一旁饞的忍不住了：“好了沒有啊?！?br/>
    “找什么急，還要等等?！?br/>
    “哏，我就說你的廚藝很差吧，要是我早就弄好了。”

    江明不服氣的：“我的廚藝差。反正比你強就行了?！?br/>
    “哪里比我強?。俊?br/>
    “就是比你強?！?br/>
    “沒有。。。。?！?br/>
    “有。。。。?！?br/>
    “沒有。。。。。。?！眱蓚€人在快樂的爭吵著。