“哦，賣相看起來不錯(cuò)啊～”
走進(jìn)仔細(xì)觀察劉在石、尹鐘信他們熬的蟹湯，原本還想‘嘲諷’兩句的李孝智看后也不由得小小的稱贊下。
湯的香味很濃郁，整只海蟹在滾燙的鍋里來回翻轉(zhuǎn)，再加上南瓜、洋蔥、土豆、辣椒、大蒜等其他配料，花花綠綠的賣相很討人胃口。不得不說，兩個(gè)平時(shí)基本連廚房都很少進(jìn)的有婦男能把蟹湯熬得像模像樣，已經(jīng)是出乎大家意料的成功了。
出奇的是，劉在石對李孝智的‘稱贊’竟然無動(dòng)于衷，始終和尹鐘信保持著愁眉苦臉的表情。
“怎么了？湯有什么問題？”
說著，把手里之前在李孝利那兒拿的炸sog揪成兩段后，送到劉在石嘴邊喂給他。
就在劉在石張嘴剛要吃的時(shí)候，李孝智又把手收了回來，讓他咬了個(gè)空，然后把那半段炸sog直接扔進(jìn)了自己的嘴里。
“在石哥，這段比較長，短的我吃，這個(gè)給你～”，李孝智又把另一只手上，稍長的那半段遞到他嘴邊。
已經(jīng)被‘?！艘淮?，有些警惕起來的劉在石這回沒有直接張嘴，而是瞄了他幾眼，確定李孝智這次不是捉弄后才又準(zhǔn)備要吃。
“哈哈哈哈～”
“呀?。。 ?br/>
顯然一開始李孝智就沒打算給劉在石吃，又再次被戲耍的劉在石雙手抓住他的衣領(lǐng)大聲咆哮著。
“哎咦！我就知道沒這么好心，你這家伙！”
比力氣李孝智當(dāng)然不會輸給在他面前如同十歲孩童般的劉在石，但對付這只‘螞蚱’還用不上出力氣，相識這么多年，劉在石的‘弱點(diǎn)’早就被摸透了。兩根手指輕輕的在劉在石的肋下一捅，他抓衣領(lǐng)的手便不由自主的松開。
“到底是怎么了？”，不理會一旁‘怨氣沖天’的劉在石，李孝智捋了捋被抓得有些褶皺的衣領(lǐng)，然后問道：“熬個(gè)蟹湯你們怎么還愁眉苦臉的？調(diào)料放多了？還是忘記放了？看著湯的顏色……是放多了吧？”
“孝智你做過么？”，聽李孝智說的頭頭是道，以為是料理‘行家’的尹鐘信拿起大湯匙在鍋里舀了一點(diǎn)湯水遞給他，“你來嘗嘗看……”
“他哪會熬什么湯，也就會些簡單的料理，熬個(gè)粥什么的，做得根本不好吃，馬馬虎虎的味道，反正是吃不死人就是了。”
不知從誰那兒‘搶’了一根炸sog叼在嘴里，劉在石吊兒郎當(dāng)?shù)恼驹谀莾?，神氣十足的揭著李孝智的底兒?br/>
劉在石的嘴皮子‘功夫’毋庸置疑，跟他吵起來沒什么好處。自知不是他嘴上‘功夫’對手的李孝智選擇了繼續(xù)無視他。接過大湯匙卻沒喝，而是又遞給了一旁跟著他過來，邊吃邊‘看戲’，還看得津津有味的金秀路。
“我感冒了，讓秀路哥嘗吧，省得我再傳染給你們?！?br/>
也不是第一次一起吃飯了，沒有客氣，金秀路接過去后吹了吹便哧溜溜的喝了一小口。
“怎么樣？什么味道？”
沒有回話，金秀路又喝了幾口，品了品后干脆全喝掉了，然后一臉的怪相說道：“這個(gè)湯里不是放了螃蟹么？一點(diǎn)螃蟹的味道都沒有……真的沒騙你，孝智你也嘗嘗看。”
“怎么可能……”，鋁鍋很大，吃飯的人又多，這湯里少說都放了十多只的海蟹，怎么可能會一點(diǎn)味道都沒有。
聽他這么一說，李孝智的好奇心不禁也漸漸上來，直接到李孝利那兒拿了個(gè)碗過來后，盛了一小口。
“呵～”
品嘗過后，李孝智不禁笑了，金秀路說得沒錯(cuò)，這湯里有辣味有咸味，唯獨(dú)沒有螃蟹的鮮味。
“我只知道做魚的時(shí)候會想辦法把魚的腥味去掉，可這蟹湯把螃蟹的鮮味去掉……”，好像有些詞窮，一時(shí)不知道該怎么形容好，李孝智手抱著肩，摸著下巴想了想了后接著說道：“嗯，倒不是難喝，相反味道還不錯(cuò)，可就是不知道喝的是什么。明明放了螃蟹卻一點(diǎn)螃蟹該有的味道都沒有……很神奇，嗯，很神奇～”
百思不得其解的尹鐘信無奈道：“我們就是在苦惱這個(gè)問題，根本不知道放錯(cuò)了什么……”
拿起大湯勺，李孝智在鋁鍋里翻了翻。
辣椒、大蒜和洋蔥這幾種配料在韓式料理中是經(jīng)常用到的，應(yīng)該沒問題才對，南瓜的味道確實(shí)很重，但這湯里放的并不多……
“做某些菜的時(shí)候廚師不是會給食材改刀么，那樣味道才會更好的融入進(jìn)去?！保么鬁讚破鹨恢缓Ｐ?，李孝智指著它說道：“這整只的螃蟹，把它剪開會不會好些？”
“哦～有道理！有道理！”
對于門外漢來說，能稍稍跟專業(yè)擦點(diǎn)兒邊的就是‘真理’。聽了李孝智‘專業(yè)’的‘分析’后，尹鐘信、金秀路和劉在石三人也確定了好像就是這個(gè)原因才對。
“阿爸～吃飯了～”
李孝智他們幾人圍在那兒專研湯味已經(jīng)挺長時(shí)間了，肚子早就餓了，等得不耐煩的李孝利讓小兒子藝俊過去叫他們吃飯。
“嗯，知道了，阿爸這就過去?！?br/>
聽到吃飯了這幾個(gè)字，眼看著李孝智就要走，正和劉在石配合用剪刀把螃蟹‘開膛破肚’的金秀路將剪刀塞進(jìn)尹鐘信的手里，毫不猶豫的扔下他們小跑著奔向餐桌。
“…………”
“呀，得一起吃啊，湯馬上就好了……”
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