望著會議室桌上擺著的霧氣騰騰的三大疊蒸籠,每疊恐怕都有十層高,王云也覺得有些神奇,他一個人是怎么搬上來的???
王云看了看身邊這家伙,此人歲數(shù)可能比自己還小一點,身形矮胖,圓圓的臉上堆著和煦的笑容,給人一種人畜無害的安全感。
這個胖子叫做劉洪達,正是先前創(chuàng)投座談會上,被伍炳鯤嘲笑跟王云是絕配的“包子劉”!
“王總,快叫大家都來趁熱吃吧,這包子可都是才蒸出來的,涼了就不那么好吃了?!眲⒑檫_微笑著望向王云,目光中有種佛祖般的慈愛感,被他的目光照耀著,有種莫名的想打人的感覺。
王云對前臺小妹薛琦道:“小薛,你叫大家都來嘗嘗吧?!蓖踉蒲壑檗D(zhuǎn)了轉(zhuǎn),不知為啥想作弄一下這胖子,又對薛琦道:“對了,我們新菜品的盒飯還有的吧,等下劉總走的時候給他帶五十盒下去?!?br/>
來而不往非禮也,你給我弄個包子陣,我就給你走一波盒飯。
劉洪達連連擺著胖手,驚道:“不用不用,我們公司一共才七八個人,五十盒太多了!”
王云笑道:“沒事,慢慢吃嘛。走,去我辦公室談,這里就讓給他們來掃蕩吧?!贝藭r薛琦叫來的快吃科技員工都來到了門口,見王云在跟陌生人談事,就沒有進來。
“好勒,等我一下?!眲⒖偮榱锏膯问忠惶?,將一疊蒸籠中的最底下一格抽了出來,端在手上,跟著王云進到了總裁辦公室。
……
王云用筷子小心翼翼的夾起一個包子,在劉洪達充滿“關(guān)愛”的目光中,輕輕咬了一口。不得不說,包子劉的包子做得挺不錯,皮薄、有勁頭,里面雖然是最普通的醬肉餡,卻是十分的香甜,不油膩、催人食欲。
王云吃完一個,扔下筷子,直接用手又抓了一個吃起來,口中含混不清道:“還可以啊。果然是名不虛傳。咦?這餡料還不一樣?黑胡椒牛肉餡?”
劉洪達滿臉得意笑容:“我的包子有十幾種餡料,每一種的味道都是絕對不同的體驗?!?br/>
王云一邊吃一邊探問道:“不知劉總今日上門拜訪,有何指教???”
劉洪達微笑著直來直去道:“早就聽說園區(qū)有家做盒飯的公司很厲害,也聽人說我們是早餐與午餐的絕配,一直都想來跟王總聊聊。只是前段時間忙著研發(fā)新的設(shè)備,搞得沒日沒夜的,最近新設(shè)備終于調(diào)試完成,就連忙上來拜訪王總了。”
王云心想有趣,賣包子也要研發(fā)設(shè)備的嗎?
王云再次望向蒸格,目光在剩余的幾個包子上一掃,頓時有點明白過來,這包子劉不簡單啊!
蒸格之中,所有的包子大小、體積、形狀幾乎都是一模一樣,連包子頂上的一圈褶皺尺寸都像用尺子量過一樣精確,這包子可是面發(fā)酵做的,就算捏的時候盡量保持一致,但蒸出來肯定會發(fā)生一些不可預(yù)料的形變的。
能做到如此一致,這包子的制作過程肯定有秘密。
結(jié)合劉洪達剛才的話,王云笑著試探道:“劉總這包子不是手工的吧?”
劉洪達臉上顯出一絲得意的神色,說道:“王總好眼力,這一體化包子生產(chǎn)機,是我自己研發(fā)的。不但能夠大幅度提升包子的生產(chǎn)效率,而且自由調(diào)節(jié)各種參數(shù),包子的尺寸、餡料多少、皮的厚薄、面的發(fā)酵時間等等,都可以直接通過電腦進行設(shè)置??梢苑浅]p松的做出想要的包子形態(tài)來?!?br/>
說到自己的機器,劉洪達臉上仿佛閃爍著光輝,就像在夸耀自己的孩子一般,“這一體化生產(chǎn)機,叫做包星人一代?!?br/>
王云差點要梗?。骸笆裁??包星人一代?有二代嗎?”
“有啊!二代前幾天剛剛研發(fā)成功!除了擁有一代的所有功能之外,還有獨特的技能,能夠生產(chǎn)灌湯包!除了包星人,我公司還有蒸星人一代。這屬于前端店面使用的產(chǎn)品,能夠?qū)⒊尚偷陌诱羰?,并保持一定的溫度,使包子的口感可以較長時間的維持在一個合適的狀態(tài),現(xiàn)在我所有的直營店都配備了蒸星人一代?!?br/>
劉洪達聊到包子經(jīng),有點滔滔不絕的意思,能看出來他是很認真的在談自己的產(chǎn)品,一點搞笑的意思都沒有。
王云心叫厲害了,難怪在這包子劉在園區(qū)有點不受待見,在普通人看來,是稍微有點二的感覺。
對于跟包子劉合作,王云還是有點興趣的,首先當(dāng)然是對“包星人”、“蒸星人”這些自動化的產(chǎn)品感到有趣;其次,剛剛嘗過的包子味道真的還不錯。
自己的共享茶水間開始營業(yè)之后,王云可不想只是讓其只有發(fā)發(fā)盒飯的功能。如果要在其中拓展早餐業(yè)務(wù),用包子打頭陣是非常理想的。
包子這種產(chǎn)品,特別適合做規(guī)范化和連鎖化,只要有統(tǒng)一的配料、餡料和調(diào)料配方,口感比較好控制,又不需要師傅現(xiàn)場制作,群眾基礎(chǔ)也是極大,市面上也有一些比較知名的成功品牌。
只要王云有興趣,投入一些“滿意點”,用系統(tǒng)將包子的口味配方提升幾個層次,再配合包子劉的自動化生產(chǎn)設(shè)備,輕輕松松就可以把包子這個品類做成快吃科技的一個殺手級的產(chǎn)品。
甚至與那些知名一線包子連鎖比起來,王云也有一較高下的信心。
“對了劉總,能去你公司看一下嗎?”王云想親眼看看包星人、蒸星人到底是什么形態(tài)。
“當(dāng)然沒問題!”
……
5樓這一層是八拼一,包子劉的辦公室位于左側(cè)最里面。
走進辦公室之中,濃濃的科技宅男感撲面而來,各種機械配件、電腦、人偶玩具、游戲機、動漫亂七八糟的擺放著,幾個年輕人在工作間里面忙碌著,電焊的焦臭、鋼鋸的刺耳聲音、真人比例的性感動漫“玩具”,各種感官刺激混雜在一起,讓人有點懷疑這是另一個空間。
劉洪達抱歉的笑笑:“稍微有點亂。”
王云徹底呆了,這他媽要說是個做包子的公司,誰信啊?
伍炳鯤那傻鳥可能根本不知道包子劉的公司里面到底玩的是什么!
人家明面上是在賣包子,其實人家是創(chuàng)客??!
創(chuàng)客,是一種比較獨特的科技創(chuàng)業(yè)者,不像一般創(chuàng)業(yè)者都只是搞搞軟件,創(chuàng)客玩的是真正的硬件,要親手制造出獨一無二的硬件產(chǎn)品。
機器人、各種智能電器、各種充滿未來感的新奇玩意,就是創(chuàng)客的標(biāo)志。
看著工作間中疑似仿真機械臂的先進設(shè)備,王云不禁有些疑惑的嘆道:“我說劉總啊,我實在是太好奇了,你是怎么岔到做包子這條線路上面去的呢?”手機用戶請瀏覽閱讀,更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗。