果不其然，嚴(yán)澍在吃到牛排的時候臉色冷冷的，讓人把李歡叫過去解釋解釋。
“牛排生熟度倒是煎得恰如其分，可澆汁厚了些，把上等牛肉原本的口味都蓋住了，你怎么會犯這種低級錯誤？”嚴(yán)澍擦干凈嘴，把餐巾扔在桌子上。他欽點的主廚一定是完美無缺才可以，李歡這一次卻讓他失望了。
“我，我不知道該如何跟嚴(yán)總您說?！崩顨g心生一計，低著頭卻是滿眼笑意。
“有話直說?！?br/>
“嚴(yán)總您有所不知，后廚人多混雜，總有人到處走動，我澆汁的時候被人不小心碰到了，這才……”
“行了。”
嚴(yán)澍打斷，沖吳經(jīng)理招招手，吩咐道：“你讓人把二樓的小廚房收拾出來，以后就是李歡專用廚房了?！?br/>
“好的嚴(yán)總。”
李歡興奮不已，沒想到自己隨便裝一裝可憐就可以得到一間專屬廚房，以后再也不用擔(dān)心自己作弊的事被人撞見。想到這里，李歡連連道謝，開開心心回到了后廚。
李歡走后，忙碌了一個上午的陳琛覺得饑餓不已，便順便用剩下的材料給自己做了一盤炒飯，吃得津津有味。他已經(jīng)很久沒有吃過酒店的員工餐了，就連晚上自助餐的打包都提不起興趣。
好在他現(xiàn)在是李歡的幫廚，用多余的材料做一點吃的人家也不會管。
“你怎么在吃這個，走走走，哥請你吃大餐去?！崩顨g高興地招呼他。
“誒？可是我已經(jīng)吃飽了?！标愯≡僖淮斡眠@樣的借口掩飾過去，事實是，想起小飯店里油膩的食物和過量的味精，陳琛就覺得惡心反胃。
這些日子陳琛也發(fā)現(xiàn)了，除非是自己親手做的食物，否則任何菜肴，哪怕只吃一口也會吐，嘗試幾次失敗后，他不敢再碰一點。不僅如此，嗜睡、乏力、易餓等毛病也越來越嚴(yán)重，經(jīng)常站在廚房都能打瞌睡，只有做菜會讓他興奮起來。
“今天嚴(yán)總把二樓的小廚房撥給我了，以后我們就在那里單獨開火，你也可以想吃什么就吃什么，看你都瘦成什么樣了。”
陳琛好開心：“這的呀？”
“當(dāng)然，就當(dāng)給你開小灶了，不忙的時候打瞌睡都沒人管你。”
這個條件對于現(xiàn)在的陳琛來說不能夠更棒：“謝謝李哥！能做你的幫廚真是太幸運了！”
很快一盤炒飯見底，可陳琛的肚子還是半饑不飽的，他狐疑地摸了摸胃部，心里奇怪。
和李歡一起幫廚過的員工特地趕來，笑著拍李歡的肩膀：“行啊你小子，我剛才聽說嚴(yán)總把二樓的廚房給你了，看來這頓飯你是無論如何都要請了。”
“哼，我靠自己實力得到的回報，憑什么跟你分享！我走了，你們慢慢忙吧?！崩顨g雙手環(huán)抱瞥了他一眼，轉(zhuǎn)身就走。
自得勢以來李歡的趾高氣揚得罪了不少人，現(xiàn)在擁有他自己的小廚房更是引來了暗中嫉妒。
這人也就是過來看看能不能跟著李歡混，也混到點特殊待遇，結(jié)果貼到李歡的冷屁股，心下極為不滿，低頭就朝陳琛出氣。
“陳琛，你是不是又私拿后廚食材了？真以為有主廚罩著就沒人管你，這是違反餐廳紀(jì)律的，我看你是不想待了就是不想要工資了。”
陳琛信了他的話，緊張地問：“我就是太餓了，你別跟其他人說行嗎？”
“這也可以，飯也不是白吃的，上去把二樓的廚房收拾干凈，反正以后也是你們自己用?！彼樖职褏墙?jīng)理安排給自己的活推給了陳琛。
“成，我這就去。”
陳琛從儲物室拿上清潔用具，到了二樓的“小廚房”，一下子雀躍起來。
他從來不知道二樓還有個四十平米左右的廚房，想著這間以后是他和李歡的專用廚房就特別滿足，況且這間廚房都快趕上他的整個家的面積了。
“李哥真厲害，我也要加油，朝著他的腳步追上去?！标愯“迪聸Q心。
先擦廚房的灶臺和洗碗池，先噴上清潔劑，等幾分鐘，再用濕抹布使勁地擦，不一會兒，他的頭上就出汗了。接著陳琛又吭哧吭哧地把新的廚具搬上樓，看到的沒有一個人愿意主動給他搭把手。
“怎么還沒做完？”過了兩個多小時，先前那人跑到上面來看陳琛的笑話，畢竟吳經(jīng)理吩咐下來的時候，可是要他“找?guī)讉€人”去做這件事的。
陳琛抬起頭來，露出求助的神色：“我一個人做已經(jīng)不能再快了，你可不可以幫我搭把手，把這個箱子搬到里面去？”
沒想到對方立即搖頭拒絕，推辭道：“我樓下還有事沒處理完，你自己慢慢推吧?！?br/>
說完，他便邁著輕快的步子離開，沒看到身后陳琛扶著肚子難受地坐在了箱子上。
自己的身體這是怎么了，就算是之前當(dāng)小工，每天搬十幾公斤的菜，也不曾這么疲憊過。
陳琛休息了片刻，緩了過來，望了一圈周圍，又鼓起了干勁。
“收拾好了這可就是我和李哥兩個人的廚房了，到時候再也不用受樓下那些人指手畫腳，”原地滿血復(fù)活的陳琛斗志滿滿，“加油！”
陳琛對著墻壁大喊給自己打氣，儼然把今天清潔的內(nèi)容當(dāng)作敵人來對付，頓時力量大增，把不銹鋼廚具抹得锃亮。
工作到深夜，陳琛才收拾完小廚房，累攤在地上，緩了好一會兒才有力氣回家。
難得一天早上不是早班，陳琛可以多睡兩個小時，本來以為可以好好補覺，這樣第二天可以神清氣爽去上班，結(jié)果第二天手機鬧鐘響了老半天他才幽幽醒來，癱軟在床上完全不想動。
“唉，為什么我沒生在富貴家，要拼死拼活掙錢糊口？不想起床，不想起床……”陳琛一邊嚷嚷，一邊在床上打滾，用被子捂頭，不愿意面對自己必須起床的現(xiàn)實。
要是自己像嚴(yán)澍那樣就好了……半睡半醒的陳琛又做起了不切實際的夢。
一直耗下去就真的要遲到了，陳琛翻身起床，以最快的速度洗漱完，又翻出冰箱里面昨晚打包帶回來的冷飯菜熱了熱，大快朵頤。
來不及收拾飯桌，陳琛看了看手機，已經(jīng)七點，立即換上鞋子往外沖。
到了酒店，他如往常一樣走后門的貨運通道，迎面碰上了以前的上司——小工頭子蔡叔。
“喂，你怎么才來，這都幾點了！我要向上面反映，扣你工資信不信？”蔡叔狠狠瞪他，又把手里的菜筐交到他手里，“快，把這個搬進去，你看看我們都忙成什么樣子了！”
“可是蔡叔，今天我不是早班，而且我也不是小工了，這些活兒不該我來做。”
“哼，你以為跟著李歡就是攀上枝頭了？他如今是主廚，身份不一樣，可發(fā)達的不是你，你還不是照樣要給我做事？”
蔡叔幾乎是吼出來的，引起了其他小工的注意，卻沒人幫陳琛說一句公道話。
其實大家都是這樣，不敢拿李歡怎么樣，只能背后找陳琛的麻煩，使喚他去做一些根本不該他做的苦力活。在其他人看來，陳琛和李歡是一隊的，整陳琛也讓他們心里痛快。
陳琛不知道該如何回應(yīng)，看著周圍幸災(zāi)樂禍的眼神，只得嘆口氣后按照蔡叔的吩咐做苦力。
一口氣搬完了十幾箱新鮮食材，陳琛忍不住腳發(fā)軟，連著往后退了好幾步，痛苦地捂著肚子，沒人注意到他的不適，或者就算注意到了也當(dāng)沒看到。
“陳琛，李主廚到處找你呢，原來你在這里?！庇腥诉^來招呼陳琛。
“好的，謝謝你提醒，我這就上去?！?br/>
陳琛忍住不適，快步跑上樓，果然看見李歡站在廚案旁邊，滿臉焦急。
“你怎么才來？不知道已經(jīng)很晚了嗎？”
“不好意思啊李哥，”陳琛對不住道，“剛才在樓下被蔡叔叫住，幫了點忙?！?br/>
李歡一下就猜出來發(fā)生了什么事：“你以后別理他們，故意找事給你做，你這小身板早晚撐不住。你看看你臉色，比昨天更不好了?！?br/>
“沒事，都是同事，他們幫不過來，我搭把手而已。”陳琛還能怎么說，李歡是主廚他又不是，不敢直接拒絕得罪人。
“唉，我也不知道該怎么說你才好。cm報社的記者想替我寫篇采訪報道，說先嘗嘗我的手藝，你覺得做什么比較好？我先把食材準(zhǔn)備起來，你坐著休息會兒?！?br/>
看陳琛狀態(tài)不太好，李歡不忍心讓他立即動手，更擔(dān)心影響食物效果，要是記者不滿意，他的名聲可就要受損了。
“我剛才搬海鮮的時候發(fā)現(xiàn)有新鮮的鮑魚，等會兒做個鮑魚羹，再弄一個主菜。李哥你直接叫人送上來，我感覺有點乏力，休息一下再來幫你。”
陳琛找了個地方坐下，輕按太陽穴，看著李歡熟練地處理食材，忍不住感嘆：“要是我能學(xué)到李哥的刀工就好了。”
李歡裝作沒聽到，閉口不談教陳琛刀工的事，只說：“還不快好好閉眼睛歇著，待會有的你忙?！?br/>
雖然只有兩道菜，但由于鮑魚羹所用時間比較長，來做采訪的記者等不及了，便讓人帶路到了二樓小廚房，手上還拿了個單反。
“邱記者，你怎么進來了？”李歡笑臉相迎，伸出手和記者握手。
“我來看看而已，順便給你拍照，你就照常做就是，當(dāng)作看不見我。對了，這是你幫手？小孩子長得還挺帥氣?！?br/>
陳琛好生跟他點頭打招呼：“邱記者好?！?br/>
邱記者對待陳琛的態(tài)度也比較溫和，又跟他聊了兩句才開始給李歡拍照。
李歡洋洋得意，特意擺了好幾個姿勢才從蒸籠格子里拿出鮑魚羹，沒看見陳琛著急的眼神兒。
李歡光顧著形象好看，錯過了最佳起鍋時機，再加上陳琛做菜只能感受到味道不會考慮色澤和造型，剛出鍋的鮑魚羹看起來毫不起眼。
看見記者皺眉，李歡迅速做出解釋：“雖然看起來丑，但是味道絕對不錯，等我修飾一下，絕對上鏡。”
邱記者將信將疑地盯著李歡，手里的相機也放下了，一臉擔(dān)憂：“這真的是傳言里不吃會后悔的美味佳肴？”
“你放心?！崩顨g信心十足，幫廚這些年他沒少學(xué)東西，刀工和裝盤技術(shù)都是一流。
挽起袖子，李歡將胡蘿卜雕成一朵一朵小花，撒在鮑魚羹的表面，又把芹菜的細葉挨著花朵放入，沒一會兒，一碗鮑魚羹就變成了一副畫作。雖然是簡單如小學(xué)生的畫，但勝在他刀工了得，顏色搭配簡單溫馨，令人眼前一亮。
邱記者的神色也放松不少，拿著相機“咔嚓咔嚓”給他拍照，記錄下鮑魚羹完美逆襲的過程，同樣喜笑顏開。
“李主廚，我終于知道為何會有那般夸張的傳言，原來您真有化腐朽為神奇的手法。這段過程簡直太棒了，同行里肯定還沒人碰上過像你一樣技術(shù)高超的廚師，我要立馬回去趕稿子，讓其他人都知道你的實力！”
“別急，您還是先嘗嘗味道如何再寫，否則我可不敢當(dāng)。”李歡欣然接受夸獎。
邱記者拿著瓷勺子嘗了一口，羹入口的一瞬間仿佛在口中化開，香濃的味道融入他的全身血管。畢竟是門外漢，邱記者并沒有嘗出這道鮑魚羹稍微蒸老了一點，這倒讓陳琛放心下來。
邱記者在心里對李歡的廚藝和刀工都給予了很高評價，又多嘗了幾口鮑魚羹，愛不釋手。
“邱記者，怎么樣？”李歡對陳琛的廚藝很有信心，見他遲遲不開口還以為出了狀況，神色著急。
邱記者刻意板著臉：“李主廚，我真的沒想到，你的廚藝水平是這樣?！?br/>
陳琛一驚：是出了什么問題嗎？