山崗上線，就是要艱苦奮斗，革命需要的就是自己這樣的好同志，林瀟瀟又要開始自己的艱苦奮斗生活了。

    人在屋檐下，哪有不低頭，為了自己的錢，就勉為其難哄哄賀延秋好了。

    通往男人的心通過胃，通過女人的心通過yin-dao，這是張愛玲在《色戒》里說的，要想抓住男人的心，必須先抓住男人的胃，林瀟瀟雖然覺得這句話太過絕對，但不得不承認(rèn)美食的誘惑是巨大的，只要不是有厭食癥的，都不會(huì)拒絕可以承受起的美味。

    以賀家的身價(jià)財(cái)力，賀延秋吃的東西自然是精細(xì)的。林瀟瀟觀察過賀延秋幾天的吃飯情況，賀延秋總是一個(gè)人吃飯，飯桌上頓頓都是三菜一湯，但是每倒菜的分量并不是很多，但是看起來十分的精細(xì)，口味看起來也是清淡的類別，沒有什么刺激性的口味。也許是賀延秋基本上沒有什么運(yùn)動(dòng)量，自身的消耗較少，對食物的需求不是很大，所以即使每一份菜的分量不大，賀延秋也是吃不完的，一碗米粉，大多數(shù)時(shí)候要么是剩得過半，要么就是不動(dòng)。

    有錢人家大多都比較注重養(yǎng)生，飲食一般都趨于清淡，從賀延秋的飯桌就可以看得出來。飯桌上基本上就沒有見到過什么辣椒，即使有辣椒，也是用來裝飾盤子，不會(huì)放到菜里面去，這對于林瀟瀟這種無辣不歡的類型來說，這種寡淡的菜色，光是看著就是一種折磨，也許賀延秋不愛吃辣，又或者是賀延秋從來就沒有吃過辣椒。一個(gè)不吃辣的人，人生中會(huì)錯(cuò)過很多美食的，林瀟瀟一直都是這么覺得的，就算滿臉爆痘，也不能阻擋她林瀟瀟對于辣椒的熱愛，更何況她是那種不長痘的體制。

    如果賀延秋吃辣，林瀟瀟敢說，一定要讓賀延秋感受一下什么叫做幸福，可惜賀延秋不吃辣，一道辣菜上來，再美味也會(huì)適得其反。但是，對于一個(gè)胃口并不是那么好的一個(gè)男人來說，第一步，就是從開胃入手。

    林瀟瀟廚房跑得多，進(jìn)出廚房很是便利。再加上前世的職業(yè)病，跟后廚的關(guān)系處得都比較好，想要一些食材，林瀟瀟提出了，只要不是什么貴重的食材，還是可以很方便、輕松地拿到的，再加上賀府家大業(yè)大，也不會(huì)察覺到少了什么或者在意什么，自然不會(huì)有人去追究林瀟瀟拿了幾根蘿卜、捧了幾顆白菜。

    “二大娘?！庇星笥谌?，林瀟瀟笑得很是燦爛。

    “咋啦林姑娘?！睙o事不登三寶殿，自然是知道林瀟瀟是有來意的。

    “嘿嘿”開口要東西，林瀟瀟這會(huì)笑得有些不好意思了?！澳懿荒芙o我?guī)最w蘿卜和豆角呢？”

    二大娘是在賀府后廚清洗加工食材的，今天正好是她值班，平日里就在后廚的一個(gè)專門的加工間工作。加工間很少有人出入，不會(huì)有人看見，再說看見了也不會(huì)有人碎她的嘴，林瀟瀟的膽子也就大了。

    林瀟瀟給主子們加工姨媽巾如果有剩的布料，有時(shí)候會(huì)做一些送給經(jīng)常接觸的工作人員，送的姨媽巾用薄荷水煮過的，又是好布料，自然會(huì)記住林瀟瀟的好，林瀟瀟此時(shí)開口了，自然也不會(huì)為難林瀟瀟。

    林瀟瀟毫無懸念地拿到了自己想要的食材。蘿卜很是新鮮水靈，上面的泥土還沒有干掉，二大娘給林瀟瀟挑了幾根，還貼心地給林瀟瀟把蘿卜上的泥搓洗干凈了。豆角也是新鮮的，有幾根上面還能看到蟲洞，但是林瀟瀟并不介意，古代是不用藥水打蟲的，吃得也是放心，有蟲的地方等自己晾干了水份自己擇掉就好了。

    林瀟瀟走的時(shí)候還順了個(gè)籃子走，畢竟抱著幾根蘿卜和豆角走在路上太過高調(diào)，也太不雅了。

    林瀟瀟把蘿卜切成均勻的小長條找了個(gè)簸箕晾了起來，用幾根木頭搭了一個(gè)簡易的架子把長長的豆角全部掛了上去，準(zhǔn)備風(fēng)干幾天去除一些水分。

    等材料晾干水分的幾天，林瀟瀟也沒閑著，養(yǎng)了一壇子的酸水。等到蘿卜和豆角水分晾得差不多了，直接就給下了壇子。酸水并不是很老，也不是很酸，要想蘿卜和豆角能夠腌得夠味，林瀟瀟幾天下來也不敢掀壇子，就這么泡著。

    蘿卜更容易進(jìn)酸味，林瀟瀟眼瞅著也差不多了，就夾了一部分的蘿卜出來。

    這一天又是如此，賀延秋到了飯點(diǎn)又得準(zhǔn)時(shí)吃飯了，本來平日是賀延秋身邊的小丫鬟婉儀去廚房去取餐的，林瀟瀟本來就另有打算，頭一次特別積極的自告奮勇地提出去廚房取餐。

    婉儀本來就嫌林瀟瀟平日里活干得少，此刻林瀟瀟主動(dòng)要求去跑腿，自然也就答應(yīng)得爽快。

    林瀟瀟早就在廚房里將酸蘿卜切好絲備用了，在廚房里挑了兩個(gè)在只吃谷子長大的鴨子下的綠鴨蛋也準(zhǔn)備好了。一切全在林瀟瀟的計(jì)劃之內(nèi)，林瀟瀟飄著出去了，往自己心心念念的廚房出發(fā)了。

    林瀟瀟早就跟廚房打好了招呼，以賀延秋的名義，也算得上是狐假虎威了。林瀟瀟到廚房的時(shí)候，炒菜的坑早就給她預(yù)留出來了，火是燒著的，蔥姜蒜也給林瀟瀟備好了在小碟里。

    賀府里給主子吃的油基本上是茶油、菜籽油或者花生油這一類的植物油，只有給下人吃的油才會(huì)是豬油或者雞鴨油之類的動(dòng)物油。林瀟瀟知道植物油更健康，但是一直覺得動(dòng)物油更香、更管飽，在現(xiàn)代由于受各種植物油健康觀念宣傳的影響，也沒能讓林瀟瀟放棄香噴噴的豬油，最多在自己能有條件做飯的情況下動(dòng)物油跟植物油摻半使用，光用植物油，林瀟瀟總是會(huì)覺得餓得很快。

    林瀟瀟用把鐵鍋架上去預(yù)熱了，從罐子里舀了一鏟子豬油進(jìn)去滑開融化，將蔥姜蒜煸香之后把切成丁的酸蘿卜也放進(jìn)去翻炒著。林瀟瀟用的不是煤氣，也不是電磁爐，對火候的控制沒有那么方便，怕把蘿卜炒糊了，看著差不多就拿盤子裝了進(jìn)去。又是一勺豬油下去，林瀟瀟一個(gè)蛋一個(gè)蛋的剪成了荷包蛋，不知道賀延秋喜歡哪一種的，所以煎了一個(gè)溏心一個(gè)全熟。

    林瀟瀟一盤子的酸蘿卜一鏟子就給弄下了鍋，怕鹽不融，加了極少量的水又是翻炒。

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