?小胡子說(shuō)話(huà)間,神情悲憤,聲情并茂,薛破夜心中嘆了口氣,又是一個(gè)會(huì)演戲的。
顧客畢竟是顧客,從某種程度來(lái)說(shuō),在這個(gè)酒樓里和小胡子是同一陣營(yíng),所以不少人都開(kāi)始議論紛紛,從各人的表情來(lái)看,顯然是信了小胡子的言辭,對(duì)漢園的處理有些不滿(mǎn)。
小胡子從眾人的眼中看到了聲援,氣勢(shì)更盛,高聲道:“表子好看是沒(méi)用的,還是要看里子,你這里環(huán)境確實(shí)值得稱(chēng)道,但是待客的方式和菜肴的品質(zhì)卻是差極,若真是如此,我還不如去匯源閣,匯源閣菜肴鮮美,而且伺候周到,比你這里要強(qiáng)多了?!?br/>
漢園里已經(jīng)有一絲嘈雜,本來(lái)靜怡的漢園忽然緊張起來(lái)。
一陣沉默,薛破夜終于展顏一笑,問(wèn)道:“田掌柜,這份銀耳蜜絲湯是多少銀子?”
“五錢(qián)銀子!”田三掌柜立刻回答道。
薛破夜點(diǎn)了點(diǎn)頭,吩咐道:“取五兩銀子過(guò)來(lái)?!?br/>
田三掌柜一愣,不知道薛破夜是何意思,不過(guò)既然吩咐下來(lái),自然照辦,急忙去取銀子,這邊的銀子尚未交給月竹做賬,所以要注明者五兩銀子的去處。
圍觀(guān)眾人也是稀奇,卻見(jiàn)薛破夜向小胡子一抱拳,顯得很真摯地道:“這位大哥,今日我漢園開(kāi)張,客人眾多,難免有疏忽的地方,我相信這銀耳蜜絲湯里帶著蟲(chóng)子是我漢園的責(zé)任,與諸位無(wú)關(guān),薛破夜在這里向幾位道歉了?!闭f(shuō)完,深深一躬。
做到這個(gè)份上,自承責(zé)任,當(dāng)眾道歉,眾人紛紛拍手叫好。
小胡子愣了一下,見(jiàn)眾人夸贊薛破夜,忙道:“你道個(gè)歉就算了事嗎?若是我們真的糊里糊涂將這碗湯喝了下去,難保不出人命,你這幾句話(huà)就算了嗎?”
此時(shí)田掌柜已經(jīng)取來(lái)銀子,薛破夜接過(guò)銀子,微笑道:“這位大哥,既然是我們的責(zé)任,后果我們便該擔(dān)下來(lái),這是天經(jīng)地義的事情,推脫不得?!毕蛩闹芤槐呗暤溃骸案魑恍值芘笥?,今日薛某酒樓開(kāi)業(yè),承蒙諸位看得起,前來(lái)捧場(chǎng),薛某不勝感激。這邊出了這個(gè)疏忽,是我漢園失責(zé),我在這里向諸位道個(gè)歉?!?br/>
眾人也都紛紛拱手,對(duì)于薛掌柜這般坦然的態(tài)度很是欽佩。
“諸位!”薛破夜微笑著繼續(xù)道:“事出了,薛某不能不管,從今日起,薛某立下一個(gè)規(guī)矩,日后若是有客人在店中發(fā)現(xiàn)飯菜中有不干凈的東西,或者菜肴的原料腐敗,那么盡管來(lái)找我,薛某承諾,定以菜肴的十倍價(jià)格賠償,而且行禮道歉,希望大家一起監(jiān)督?!睂⑹种械你y子交到小胡子的手中,歉意道:“這位大哥,這個(gè)規(guī)矩便從你這里開(kāi)始,這五兩銀子是我漢園賠償?shù)你y子,請(qǐng)您笑納,還請(qǐng)你多多諒解,薛某不勝感激?!?br/>
“好!”人群中一聲叫好,所有人跟著叫起好來(lái)。
這薛掌柜敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,而且當(dāng)眾道歉,并且立下了對(duì)廣大顧客極為有利的規(guī)矩,所有人對(duì)這件事情的處理心悅誠(chéng)服。
薛破夜在微笑,顧客在叫好,小胡子拿著銀子,事情到了這樣的局面,薛掌柜已經(jīng)是做到仁至義盡,而且今日確實(shí)第一天開(kāi)業(yè),客人眾多,有些疏忽也是情理之中,所有人都很是理解。
薛破夜更是吩咐道:“田掌柜,將我立下的規(guī)矩寫(xiě)在牌板上,放在漢園門(mén)前,自今而后,這是我漢園立下的死規(guī)矩,永不更改?!?br/>
田掌柜急忙答應(yīng)。
小胡子在人群的叫好聲中,狠狠瞪了薛破夜一眼,收起銀子,一揮手,叫道:“走,咱們?nèi)R源閣吃?!鳖I(lǐng)著一干人出去。
薛破夜在眾人的拍掌中微笑離開(kāi),到了僻靜處,向一名青蓮照的兄弟招手,那部眾快速過(guò)來(lái)。
“盯著他們,看看他們究竟是誰(shuí)派來(lái)的,不要暴露行跡。”薛破夜低聲吩咐。
那部眾一躬身,轉(zhuǎn)身繞到后面,不知道從哪里找來(lái)一件黑色的寬袍披在身上,將酒樓的職業(yè)裝掩蓋下去,飛快地出門(mén)。
事情處理掉,客人們?cè)诮泻寐曋?,各回各位,繼續(xù)在這怡人的環(huán)境里吃喝談笑。
雖然開(kāi)業(yè)打半折,但是漢園第一日的利潤(rùn)依然奇高,還不到傍晚,字面上的收益早就過(guò)了百兩,薛破夜此時(shí)是真正地感受道什么才叫做掙錢(qián)。
攬?jiān)萝庪m然生意火爆,但是和這里的地段比起來(lái)相差許多,而且那邊為了招攬顧客,價(jià)錢(qián)也偏低,但是西湖邊上可以說(shuō)是人潮洶涌,依照漢園的軟性和硬性標(biāo)準(zhǔn)看,自然不愁顧客,而且在這樣的地方,價(jià)錢(qián)自然可以偏高,每日的收益是攬?jiān)萝幫麎m莫及的。
不過(guò)薛破夜當(dāng)然不會(huì)忘記,利潤(rùn)中間,有三成半是那該死的何儒會(huì)的。
薛破夜是一個(gè)很明白時(shí)勢(shì)的人,如今的情況,若想做大做強(qiáng),何儒會(huì)還真是不能得罪,非但不能得罪,還要竭力拉攏,否則盧家可以輕而易舉地毀掉自己。
薛破夜從不小看自己,但也從不小看敵人。
派去跟蹤的伙計(jì)姓潘,是這伙青蓮照兄弟暫時(shí)的頭兒,不但機(jī)敏伶俐,而且功夫不錯(cuò),也極擅長(zhǎng)跟蹤刺殺,回來(lái)之后,立刻被薛破夜帶到了自己極為僻靜的辦公室。
“是盧家!”一開(kāi)口,小潘就給了一個(gè)肯定的答案。
薛破夜摸著鼻子,冷笑道:“果然是他們。”
小潘繼續(xù)說(shuō)道:“他們與盧福接了頭,收了銀子?!焙芎?jiǎn)潔,但是將緣由說(shuō)得很清楚。
薛破夜心中也早料到是盧家的勾當(dāng),但是不能確定,此時(shí)小潘回饋信息,這幕后的主使也就確定了。
盧家倒也奇怪,一直以來(lái)也沒(méi)怎么發(fā)難,今日一開(kāi)業(yè),又是送匾,又是雇人鬧事,連續(xù)不斷地過(guò)來(lái),看來(lái)是有心讓自己開(kāi)業(yè)不吉了。
“他們沒(méi)有得逞,自然還有其他的手段,你讓大伙兒留個(gè)心眼,戒備一些?!毖ζ埔姑亲尤粲兴嫉胤愿赖馈?br/>
小潘答應(yīng)一聲,轉(zhuǎn)身要走,走了兩步,忽然回頭道:“那些人明日只怕還要過(guò)來(lái)?!?br/>
薛破夜露出一絲冷笑,悠然道:“我還擔(dān)心他們不來(lái)呢?!?br/>
小潘點(diǎn)了點(diǎn)頭,退了下去。
起身伸了個(gè)懶腰,走到窗邊,在這里俯瞰下去,整個(gè)西湖都收在眼底。
“可憐的明虛?。 毖ζ埔苟⒅鴺乔安贿h(yuǎn)的西湖旁邊,一棵樹(shù)下,明虛擺著個(gè)攤子,兩手互插袖筒中,靠在樹(shù)干上,似睡非睡,“妙手回春”的幡子隨風(fēng)飄展。
自己既然來(lái)到這邊,明虛自然也是跟著轉(zhuǎn)移過(guò)來(lái),雖然這邊的人潮多了許多,但是明虛似乎沒(méi)有生意命,一日生意極少,大部分時(shí)間都是靠著樹(shù)干修身養(yǎng)性,估計(jì)心中也在叫:“阿彌陀佛,苦哉苦哉!”
望著湖面上往來(lái)如梭的小舟和華貴的畫(huà)舫,畫(huà)舫中時(shí)不時(shí)地傳出嬌美的歌聲,試想那日也曾和蕭素貞泛舟西湖,恬美寧?kù)o,至今也不明白蕭素貞是為何被人制了五根之氣。
想到蕭素貞,忽然想起張虎交托的事情,摸了摸尚在懷里的簪子,這可是要交給含香的信物。
……
……
小潘說(shuō)的不錯(cuò),小胡子等人第二日果然又過(guò)來(lái),甚至故伎重演,再一次出現(xiàn)了問(wèn)題。
這一次不是又粗又青的蟲(chóng)子,而是五六條極細(xì)的小米蛾,而且這一次也不是出現(xiàn)在銀耳蜜絲湯中,乃是出現(xiàn)在八寶香花雞和秋荷扣肉中。
“昨兒倒也罷了,今天你怎么解釋?zhuān)俊毙『用∈璧暮毜溃骸白騼嚎茨氵@人還有些講究,所以今日過(guò)來(lái)再捧捧場(chǎng),想不到這糗事又被我碰到,姓薛的,你說(shuō)怎么辦?這八寶香花雞是一兩三錢(qián)銀子,這秋荷扣肉是一兩一錢(qián)銀子,總共是二兩四錢(qián)銀子,既然你說(shuō)十倍賠償,那邊是二十四兩銀子,我說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)吧?”
看他神氣活現(xiàn)的樣子,薛破夜嘆了口氣,為什么這些人總不知道滿(mǎn)足,總是這么不識(shí)趣呢。
這一次倒也不一定是盧家派來(lái)的,恐怕是為了這個(gè)規(guī)矩,所以想騙些銀子過(guò)去。
薛破夜不動(dòng)聲色,只是微笑道:“該怎么辦就怎么辦,既然立下了規(guī)矩,就得按規(guī)矩辦事,田掌柜,取二十五兩銀子,那一兩就算給諸位的路費(fèi)?!?br/>
田掌柜有些惱怒,這幫人明顯是來(lái)敲詐的,搖了搖頭,只得去取銀子,心里卻覺(jué)得薛掌柜有些怕欺,這樣可不好,杭州雖然文風(fēng)蕩漾,但是無(wú)賴(lài)卻也不少,日后一撥一撥地?zé)o賴(lài)過(guò)來(lái)敲詐,還真要每次賠銀?。磕沁@漢園只怕掙得銀子不夠賠的。
旁邊有些熟識(shí)的客人看到小胡子幾人,也都皺起眉頭,若說(shuō)昨日有蟲(chóng)在菜肴里可能是真的,那么今日有一次出現(xiàn)在他們身上可有些蹊蹺了,這漢園幾層樓的客人,沒(méi)有一人出現(xiàn)這種情況,為何這小胡子卻連續(xù)兩日都能碰見(jiàn)?
卻見(jiàn)這位年輕英俊的薛掌柜忽然攬著小胡子的肩膀,笑道:“對(duì)不住對(duì)不住,委屈這位大哥了?!睕](méi)有人注意到,這位薛掌柜已經(jīng)不動(dòng)聲色地在小胡子的腰間摸了摸。