殺豬要祭神，所以親戚都會來幫忙，中午莫家二房家前面就熱鬧開了，擺了三張桌子，豬血腸湯跟梅菜扣肉，主食就是饅頭跟米飯，隨大家吃，大家吃得滿嘴是油，都說不出話來了。

    就是莫云飛都覺得特別的好吃，尤其是那梅菜扣肉做的，實在是太好吃了，肥肉是肥而不膩，瘦肉是絲毫都不柴，而那豬皮就更是把膠質都給炸出來了，實在是太好吃了，莫云飛尤其是喜歡吃那豬皮。

    莫云飛飯量本來就不小，加上早上餓肚子，中午甩開腮幫子狠吃，那一共吃了三碗米飯，三個饅頭，三碗豬血灌腸湯，就著梅菜扣肉，吃的那叫一個心滿意足??！

    不過吃完了，莫云飛也撐到不行，紀云可沒莫云飛這么不斯文，剛開始紀云是不敢吃，只是礙于大家都吃，自己不吃顯得很奇怪，就想著隨便吃兩口，沒想到這一吃就停不下來了，真的特別好吃，不過他是比較有節(jié)制的，只吃了三碗米飯，三個饅頭，三碗豬血湯，他本來就有這個飯量，不像莫云飛還硬撐了兩碗下去！

    紀坤也喜歡吃豬血腸，不過他更喜歡吃梅菜扣肉里的扣肉，一口一個就著飯吃，別提多喜歡了。

    莫云飛就拉著同樣沒出息的莫小遲：“小遲啊，走，咱們散散步去吧！不行了，實在是太撐了！”

    “孫伯伯的手藝可真好，我覺得要是大家都有孫伯伯的這手藝，豬下水也就不愁賣了！”莫小遲摸了摸自己的肚子，為自己今天的失態(tài)感覺不好意思，沒忍?。?br/>
    “是啊，孫伯伯的手藝真好！”莫云飛很贊同。

    而蘇源榮也很沒出息的吃多了，小媳婦孔娜扶著吃多喝多的蘇源榮，很不好意思：“小姑，小姑父，不好意思?。　?br/>
    “這有什么？咱們家也不是沒客房，你們先去客棧里休息吧，回頭再回去就行了！”莫大河笑著。

    莫家二房現在經濟好了，所以殺的豬都不賣，全部都留著自家吃，一頭讓孫浩給熏成臘肉，再灌些臘腸；另外一頭則在外面凍著，每天換著花樣吃，今天煮糖醋排骨，明日里就吃紅燒豬蹄，紅燒肉，小炒肉，變著花樣做吃的。

    莫家二房兩頭牛，莫云飛原來還說去賣一頭的，結果回來以后家里的事情太多太忙，這事兒也就放下了，至于說要送些給親戚，不好意思，莫云飛言而無信了。

    剩下的牛肉就被莫云飛變著花樣的折騰了，第一件就是醬牛肉，把牛肉切上老大一塊，加了桂皮，八角，蔥姜，倒上醬油，加點糖進去，然后用大火熬煮，煮到酥爛再撈起。

    第二個就是趕緊把肥瘦適中的肉切出來，今年的涮鍋能不能吃到牛肉片呢可就看這一遭了。

    第三個就是把牛腩也分出來，西紅柿牛腩是最好吃的，但是這會兒可沒西紅柿，這也沒關系，紅燒牛腩也好吃。

    剩下的牛排燉湯，紅燒都好吃；還有牛瘦肉加點淀粉進去，滑炒牛肉，或者做蔥爆牛肉都很好吃，還擔心不知道怎么吃嗎？

    牛蹄？燉湯，這玩意兒燉湯補腳呢還！

    至于牛皮嘛？煮湯啊，紅燒啊，燉的爛爛的，特別的好吃，莫家二房都愛吃。

    所以最近莫家二房的伙食可真是不錯，各個吃的面色紅潤，氣色上佳，顯然給補的很好，尤其是莫大河跟他媳婦蘇三妹，那叫一個面帶春色啊，顯然補得某人精力旺盛，晚上沒少滋潤蘇三妹。

    莫家二房把豬殺了以后，也進入臘月了，這一年最冷的時候，這時候，除了白菜跟蘿卜外，也沒有別的蔬菜了，煮粥的還有一個紅薯。

    但是農民的智慧是無窮的，所以各種菜干登場，梅菜扣肉就是其中的一個杰作。

    莫云飛吃了幾天的炒白菜跟蘿卜，頓時覺得生活質量下降了很多，想念起前世的大棚蔬菜了，莫云飛覺得是不是可以整一個？

    但是莫云飛的理念在大家看來匪夷所思，有違天和，即使是莫大河都不同意。

    把莫云飛給憋屈的不行，最后莫云飛只能把豆芽搬出來，說起來發(fā)豆芽就簡單了，莫云飛會。

    蘇三妹也會，只是她的發(fā)豆芽是從土里長的，所以總覺得這樣有些糟蹋，也吃不了，就沒聽說過誰家把發(fā)芽的拿來吃！

    莫云飛這回不忍了，反問道：“有什么糟蹋的？咱們又不是把種子拿來吃了？這黃豆不用來發(fā)豆芽，不也要被我們燉煮了，或者是做成豆腐嗎？”

    “小飛，發(fā)豆芽沒關系，只是，能吃嗎？”莫大河委婉的道。

    莫云飛很想斬釘截鐵的說能吃，只是她理智還在線，道：“能不能吃，咱們試試唄！爹啊，現在整天就白菜，蘿卜的，也沒點其他的，真的有些膩了！”

    “那行吧，發(fā)就發(fā)吧！”莫大河道。

    而莫云飛對種反季節(jié)蔬菜還不死心：“爹，這啥有違天和??？我是這么想的，咱們春天種菜，那是因為天兒暖和了，化了凍，而冬天菜不長，那也是因為天兒冷！那現在咱們就是把這天兒弄暖和了，那菜就長了，撐死了費點柴火，也不干啥??？是吧？要是這都違天和，那老天也不會讓長的，是吧？”

    這是她想了很久，想出來的理由，為了口吃的，她也是拼了。

    莫大河看著眼巴巴的莫云飛就心軟了，紀云看著，倒是笑了，想了想，對莫大河道：“叔，我看要不試試吧，也許能成呢？要說違天和，咱們也不殺人放火的，要是能成的話，家里也能添盤菜！”

    “那，那就試試吧，只是這要怎么種？”

    莫云飛一看莫大河答應了，頓時來了精神：“爹啊，我是這么想的，咱們就把老院給用上唄，就咱們平日里怎么種菜的，現在還怎么種，區(qū)別在于咱們把地方弄的暖和一些，我的想法就是要不咱們弄些框子把，里面撒上土，白天的時候呢，就拉出來外面曬太陽，晚上的時候再拉老院屋里去，把灶臺燒熱了，屋里弄的暖和點，然后種點小油菜小韭菜什么的，咱們也不拘要長得多好，夠咱們自家吃就行了！”

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