短短兩天時(shí)間，能為巴宇做到的只有這些了。
一是建了個(gè)微信群，拉進(jìn)來(lái)的都是做廚師這行的的朋友和同事，手里都會(huì)有一些采購(gòu)權(quán)，最少也會(huì)對(duì)餐廳出品有決定權(quán)。把巴宇家牧場(chǎng)的灘羊給大家做了介紹，再加上有姚遠(yuǎn)和大狗的背書，大家對(duì)巴宇家牧場(chǎng)的灘羊都非常感興趣。只要在群里私信地址便可以下單，直接采購(gòu)。
灘羊本身已經(jīng)是名聲在外，只要價(jià)格有優(yōu)勢(shì)，就不愁沒(méi)有客戶。而牧場(chǎng)直銷，甚至可以遠(yuǎn)程視頻挑羊，現(xiàn)場(chǎng)宰殺，全程冷鏈到平城，如果能趕上當(dāng)天的航班，最快的只要半天時(shí)間就可以到達(dá)客戶手中。
這種能從原產(chǎn)地采購(gòu)羊肉的方法，讓遠(yuǎn)在平城的一幫廚子感覺(jué)很是新奇，在微信群里玩的不亦樂(lè)乎。
“那只黑花斑的大羊真漂亮，我要了，明天能到平城嗎，廚師特別推薦菜單我都想好了?！?br/>
“我靠，能有這種好材料，我們餐廳門口的夜市算是有賣點(diǎn)了，幫我選一只發(fā)過(guò)來(lái)，先試試水？”
“親，有沒(méi)有三十多斤的白條羊，過(guò)兩天師傅過(guò)生日，給上一只烤全羊，肯定能把師兄、師弟都給震了！”
“樓上的都太殘忍！你家的灘雞不錯(cuò)，什么價(jià)格？順便給發(fā)幾只過(guò)來(lái)唄。”
“你們就光盯著食材，沒(méi)看見這個(gè)牧場(chǎng)的風(fēng)景也不錯(cuò)，下個(gè)月我休假，帶著媳婦孩子過(guò)去住幾天，能給打個(gè)折不？看在大狗的面子上？”
......
姚遠(yuǎn)和大狗只是提供了思路，再建立起來(lái)一個(gè)微信群，后期這個(gè)微信群的管理維護(hù)，就只能靠巴宇親自來(lái)上手了。別小看一個(gè)微信群，這里面對(duì)巴宇來(lái)說(shuō)就是一個(gè)金礦，維護(hù)好了，就意味著遠(yuǎn)在平城，最少有幾十個(gè)廚房，可以成為他的市場(chǎng)，成為他的忠實(shí)客戶。
見識(shí)了微信的厲害，巴宇已經(jīng)表示要好好研究一下微信營(yíng)銷，盡快完善自己的公眾號(hào)，再接再厲申請(qǐng)視頻號(hào)，真正把牧場(chǎng)的營(yíng)銷做起來(lái)。
過(guò)兩天姚遠(yuǎn)嘴里的那個(gè)“酒窩少女”就會(huì)到牧場(chǎng)，姚遠(yuǎn)跟常師傅雖然走了，但是不妨礙巴宇跟人家好好交流一番，爭(zhēng)取借著拍節(jié)目的機(jī)會(huì)，自己也能偷師一番。
至于邀請(qǐng)“酒窩少女”過(guò)來(lái)拍攝，需要付人家一萬(wàn)塊錢的贊助費(fèi)，巴宇覺(jué)得就特別值，那可是五十多萬(wàn)粉絲的大咖，隨便在節(jié)目里放一條廣告就是上萬(wàn)元的收入，而人家專程跑過(guò)來(lái)做個(gè)節(jié)目，才收一萬(wàn)塊，就跟白撿的便宜一樣。
卻不知道，在微信里，姚遠(yuǎn)已經(jīng)把這個(gè)牧場(chǎng)夸成了一朵花，是藏在黃河邊的一顆珍珠，作為餐飲業(yè)的吃播，不來(lái)這里采風(fēng)簡(jiǎn)直就是遺憾！作為“吃播界”的網(wǎng)紅，能為自己的粉絲發(fā)現(xiàn)一個(gè)別人未發(fā)現(xiàn)的美食寶藏，就算是倒給錢也有必要來(lái)一趟，還得把節(jié)目?jī)?nèi)容做精、做好，爭(zhēng)取一炮打響。
以前自己的視頻內(nèi)容只是到餐廳、到拍檔、甚至是到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)小吃攤，給大家做直播，現(xiàn)在一個(gè)大大的牧場(chǎng)擺在了自己面前，不多拍些精品內(nèi)容都對(duì)不起這個(gè)機(jī)會(huì)！甚至有計(jì)劃，想去了就多住幾天，把節(jié)目排成一個(gè)系列，每天放羊、抓螃蟹，就叫做“酒窩少女的向往生活”。
......
沒(méi)有人能在兩天內(nèi)，把一家農(nóng)家樂(lè)的經(jīng)營(yíng)狀況一下子改善了，姚遠(yuǎn)和大狗只能把自己想到的思路，和巴宇多多交流，巴宇能領(lǐng)會(huì)多少，能做到哪里，還是要根據(jù)他的實(shí)際情況慢慢來(lái)。
倒是大狗幫著給整理的那幾套套餐，讓姚遠(yuǎn)有些驚艷。
外行看熱鬧、內(nèi)行看門道，就那幾套套餐菜品，大狗是絕對(duì)下了功夫了，還特別注意到這個(gè)牧場(chǎng)農(nóng)家樂(lè)不可能請(qǐng)來(lái)手藝特別精湛的廚師，最多是巴宇親自帶些鄉(xiāng)村廚師、廚娘負(fù)責(zé)出品，所以就在菜品的調(diào)味上給列的清清楚楚，鹽幾克、八角幾克、花椒幾克，簡(jiǎn)直就細(xì)化成了一個(gè)能出版的菜譜。
菜品也大多都是可以預(yù)制好的，有點(diǎn)像鄉(xiāng)村酒席的路數(shù)，備餐時(shí)間提前準(zhǔn)備好，放入冰箱冷凍，開餐時(shí)間只需要簡(jiǎn)單的蒸煮調(diào)味，就可是直接上桌，這樣就算是兩三個(gè)人的廚房，也可以應(yīng)付大波的客流。
別看是提前的預(yù)制菜肴，但是經(jīng)過(guò)大狗的改良，那個(gè)味道絕對(duì)是脫胎換骨了。巴宇也是星級(jí)酒店里待過(guò)的，對(duì)于菜品的理解也算是有點(diǎn)基礎(chǔ)，再在出品的裝盤、裝飾上下一點(diǎn)功夫，那這幾套套餐肯定會(huì)給人眼前一亮的感覺(jué)。
所以，兩天時(shí)間里，這兩個(gè)廚子就為自己的親徒弟，做了這么兩件事情。
該做的事情都做到位了，成功自然就會(huì)到來(lái)，不是嗎？
......
“你給巴宇發(fā)個(gè)微信，告訴他‘酒窩少女’那一萬(wàn)塊錢的贊助費(fèi)，我已經(jīng)給過(guò)了，讓他不用再給了。”姚遠(yuǎn)開著車，扭頭對(duì)副駕的大狗叮囑了一句。
“不用吧，這個(gè)錢應(yīng)該誰(shuí)出就是誰(shuí)出，你沒(méi)必要......不行也算我一份吧！”大狗有點(diǎn)沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)，有點(diǎn)不理解。
“現(xiàn)在巴宇家的農(nóng)場(chǎng)正在爬坡階段，一萬(wàn)塊錢可能對(duì)他來(lái)說(shuō)不是小數(shù)目?！币h(yuǎn)可是真窮過(guò)，知道沒(méi)錢是什么滋味，調(diào)整了一下坐姿又接著說(shuō)道：“你跟他說(shuō)，我到了年底得買幾頭灘羊，到時(shí)候一塊算賬就得了?！?br/>
大狗一下明白了過(guò)來(lái)，也是哦，現(xiàn)在讓巴宇拿出現(xiàn)金來(lái)可能會(huì)有困難，但是到了年底，讓他給發(fā)幾只羊到平城，大家過(guò)節(jié)都用的到，誰(shuí)都不用欠人情，這好像是個(gè)好主意。
后座的謝老師也發(fā)了話：“這個(gè)一萬(wàn)塊錢分成三份，咱們?nèi)移椒?，到了年底讓巴宇給咱們每家寄過(guò)來(lái)一頭羊，挺好，就這么辦！”
“謝老師威武！不過(guò)白條羊發(fā)給你，你都不會(huì)弄！干脆到時(shí)候就都發(fā)給我得了?！币h(yuǎn)嬉笑著。
“到時(shí)候就在我的小院，你們過(guò)來(lái)給我來(lái)個(gè)烤全羊，我出酒?！敝x老師嘴一撇，順手又給姚遠(yuǎn)安排了個(gè)活計(jì)。
......
在巴宇家的牧場(chǎng)耽擱了兩天，剩下的路程就只好趕一趕路了，畢竟受人所托，這趟是去給人送車到LASA，一路不好太過(guò)份耽誤時(shí)間，沿路的很多景點(diǎn)就輕易地放棄了。
胡一佳很是看的開：“進(jìn)藏的路上，風(fēng)景大多是在路上，沒(méi)必要為那些人造景點(diǎn)再耽誤時(shí)間了，盡快趕到LASA，我要去轉(zhuǎn)街、轉(zhuǎn)山、轉(zhuǎn)佛塔?！?br/>
看不出來(lái)，胡一佳土匪一樣的性子，骨子里還挺文青，居然也喜歡倉(cāng)央嘉措的詩(shī)。
姚遠(yuǎn)就接過(guò)話茬，搖頭晃腦的朗讀著：“那一年，我磕長(zhǎng)頭在山路，不為覲見，只為貼著你的溫暖；那一世，轉(zhuǎn)山轉(zhuǎn)水轉(zhuǎn)佛塔啊，不為修來(lái)生，只為途中與你相見。”
就從反光鏡里就能看見胡一佳的白眼：“德行！還轉(zhuǎn)佛塔！你還想遇見誰(shuí)呀？我跟你說(shuō)姚遠(yuǎn)，這一路你跟那個(gè)‘酒窩少女’不清不楚的，等回去后我非得跟顧冬雨念叨、念叨?！?br/>
姚遠(yuǎn)就哀嘆：“大姐啊，你有完沒(méi)完了？”
眾人就哄笑，大狗突然就來(lái)了一句：“等到了LASA，我想去趟珠峰?！?br/>
“去唄，多大點(diǎn)事，我們一起陪你去！”
“阿里能去嗎？還有扎達(dá)土林、還有古格遺址、對(duì)了，還有林芝，我要吃藏香豬?！焙患巡焕⑹锹糜坞s志的編輯，順嘴一串的旅游景點(diǎn)就冒了出來(lái)。
“就不能好好在LASA待著，喝喝酥油茶、曬曬太陽(yáng)嗎？”謝老師顯然是不樂(lè)意再四處奔波，進(jìn)藏路上已經(jīng)跑的這兩千多公里，對(duì)他來(lái)說(shuō)已經(jīng)是夠夠的了，離開巴宇牧場(chǎng)，已經(jīng)在車上坐了兩天了，有！夠！無(wú)！聊！
路兩邊的雪山已經(jīng)連成了片，車上標(biāo)注的海拔高度已經(jīng)超過(guò)了四千米，還在不斷地往上升。
車?yán)锏牧闶炒佣家呀?jīng)變得鼓鼓的，像是個(gè)皮球，昆侖山口就快要到了。
這次進(jìn)藏選的路是青藏路，是幾條進(jìn)藏路里面最好走的一條，路況雖然好，但有一樣對(duì)初上高原的人來(lái)說(shuō)不太友好，那就是過(guò)了昆侖山口以后，一直到拉薩，這一千多公里的路程海拔都超過(guò)了四千米，及其容易引發(fā)高原反應(yīng)。
而這一千多公里路程，可不是高速路，一般都需要跑兩天，中間要在那曲停一下，那曲的海拔高度超過(guò)了四千五百米！
胡一佳就沒(méi)心沒(méi)肺：“聽說(shuō)高原反應(yīng)那種短時(shí)間缺氧的感覺(jué)，會(huì)讓人上癮，有點(diǎn)像是吸食毒品的感覺(jué)呢?！?br/>
她的工作就是旅游雜志編輯，平日里接觸的戶外達(dá)人不少，而藏區(qū)旅游又是很多人趨之若鶩的熱點(diǎn)，所以不知道她聽哪位玩戶外的人，隨口說(shuō)起過(guò)這么一句。玩戶外中的有些人挺文藝，文藝到矯情，文藝到扯淡。
“扯淡！”
“胡說(shuō)！”
兩個(gè)廚子異口同聲的反對(duì)，兩個(gè)人前幾年結(jié)伴進(jìn)藏，同行的一位車友因?yàn)楦叻床铧c(diǎn)把命就丟在了羌塘無(wú)人區(qū)，送到LASA軍區(qū)總醫(yī)院的時(shí)候人都已經(jīng)休克了，如果沒(méi)有高壓氧艙，人就差點(diǎn)沒(méi)有救回來(lái)，兩個(gè)人對(duì)這個(gè)是印象深刻。
前面就是羌塘無(wú)人區(qū)了，謝老師已經(jīng)很久沒(méi)有說(shuō)話。
看了看謝老師的臉色，大家商量了一下，決定不再停車，就一直開到LASA。
謝老師從過(guò)了昆侖山口以后，就沒(méi)怎么說(shuō)話，把從格爾木買的一罐氧氣拉過(guò)來(lái)，氧氣管就懟在鼻子里，在那里閉目養(yǎng)神?？墒悄樕呀?jīng)變得鐵青，嘴唇也變成了紫黑色。
是該這輛豪華越野車發(fā)揮性能的時(shí)候了，V8發(fā)動(dòng)機(jī)嘶吼著，就在雪山環(huán)繞間向前沖去，茫茫大地，公路就像一條細(xì)線蜿蜒，車就像一個(gè)小小的甲殼蟲。
西邊的太陽(yáng)久久都不落，越野車的影子就在后方被拖得老長(zhǎng)，而圣城LASA就在遙遠(yuǎn)的前方。
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