?這梁紅玉面對(duì)蔡五條的時(shí)候，口齒伶俐至極，到了武家兄弟這里，倒變得沉默寡言起來(lái)。

    一路也不多話，蒯飛順利進(jìn)入了燒朱院大名鼎鼎的佛學(xué)廚房。

    說(shuō)起來(lái)，這事情辦得這么順利，也算是已故的蘇大學(xué)士，無(wú)心插柳，幫了蒯飛一個(gè)大忙。

    燒朱院的招牌菜，當(dāng)然就是燒豬肉。

    這道燒豬肉，當(dāng)年是大廚們得到蘇大胡子的親自點(diǎn)撥，才能燒得來(lái)紅亮亮、香噴噴、軟糯糯。

    誰(shuí)也沒(méi)料到，這蘇大胡子卻暗中留了一手，并沒(méi)有將真正的秘訣，盡數(shù)向這燒朱院廚子們公開(kāi)。

    這倒也不能埋怨蘇東坡小器或者陰險(xiǎn)，他留了這么一手，其實(shí)也是有說(shuō)法的。

    要知道這年月的年輕人，結(jié)婚很早的。女孩子十四及笄十五出嫁，再尋常不過(guò)。男子弱冠的年紀(jì)，在大宋也比較寬泛。并沒(méi)有嚴(yán)格遵循“禮記”里頭描述的那個(gè)尺度。

    男子十六歲就可以提前完成成人禮，并不一定非要等到二十歲。

    所以蘇東坡和他的原配發(fā)妻王小娘子，其實(shí)是早在蘇東坡蹲在四川眉山讀書(shū)的時(shí)候，就已經(jīng)提前好上了。這有點(diǎn)好像陸游之于唐婉。

    這小王同學(xué)為小蘇同學(xué)烹制肘子的時(shí)候，一時(shí)有所覺(jué)悟，偶然間因緣巧合，創(chuàng)制出東坡肘子這樣一道千年名肴。這時(shí)候，蘇東坡還沒(méi)來(lái)得及進(jìn)士及第呢。當(dāng)然更沒(méi)有成為蘇大學(xué)士和蘇大宰相。

    從莘莘學(xué)子到名譽(yù)宰相，蘇東坡用了多少年時(shí)間？一輩子？不對(duì)！一輩子其實(shí)都不夠，應(yīng)該是不只一輩子！蘇東坡后來(lái)是被趙構(gòu)追認(rèn)為太師和文忠公。在老蘇的一生當(dāng)中，最高也就爬到龍圖閣學(xué)士的位置上，這是個(gè)榮譽(yù)，也是個(gè)圖書(shū)館查資料方面的特權(quán)，卻并不是什么正經(jīng)職司。

    蘇東坡十九歲娶了十六歲的小0嬌0妻。

    二十一歲進(jìn)京，得到梅堯臣和歐陽(yáng)修的青睞，一篇策論名動(dòng)天下。恰好這時(shí)候母親病故，不得不回家守孝三年。

    守孝期滿(mǎn)，進(jìn)京應(yīng)試。一時(shí)間驚艷天下，被譽(yù)為百年來(lái)第一大才子。才當(dāng)了四年基層干部，父親又去世，這又要守孝三年。三年期滿(mǎn)回京，不慎得罪了王安石，然后開(kāi)始了一輩子的流浪旅程。

    說(shuō)來(lái)也是蘇軾命苦，自二十一歲走上人生舞臺(tái)的第一個(gè)十年間，有六年都在披麻戴孝。

    但他還不是最命苦的。他這原配小0嬌0妻，卻僅僅只活到二十七歲。

    也就是說(shuō)，小王夫人死于嫁給蘇東坡之后的第十一個(gè)年頭。

    王小娘子自從嫁給蘇東坡后，最青春最粉嫩的人生十年間，有六年都在陪著大胡子一起守孝。這孝，好容易兩度守滿(mǎn)了吧，她自己的生命沙漏卻走到了盡頭。

    守孝期間必定是不能夠XXOO的，這里扣去六年，小王夫人一生的愛(ài)情結(jié)果，還真是相當(dāng)?shù)仄鄾觥Ｋ忍K東坡更加命苦得多。

    也難怪蘇東坡一輩子那么心痛這原配亡妻。

    這東坡肘子，乃是小王夫人初嫁時(shí)，意氣風(fēng)發(fā)，即興所創(chuàng)。

    創(chuàng)制的時(shí)間，也就在蘇東坡19-21歲的青蔥歲月時(shí)。

    “遙想東坡當(dāng)年，小王初嫁了，雄姿英發(fā)。羽扇綸巾，談笑間，膝蓋中了一箭。這一箭，便教人，痛徹三生?！?br/>
    因?yàn)橛羞@樣的一層背景，老蘇自然是萬(wàn)般珍惜，決不肯輕易將這個(gè)秘制心得，隨隨便便授予他人。

    再加上，后來(lái)燒朱院里一眾朝臣們，關(guān)于吃素吃葷問(wèn)題爆發(fā)的那場(chǎng)“廟爭(zhēng)”，卻說(shuō)當(dāng)年跟蘇東坡打?qū)ε_(tái)的人是誰(shuí)？正是那個(gè)程頤！

    還別說(shuō)，蘇東坡雖然是一生不羈放縱愛(ài)自由，自個(gè)兒心里頭的底氣卻并不是特別充足。

    在程頤的跟前，老蘇也是會(huì)自覺(jué)理虧的。哪能不理虧呢？在人家好端端的一座禪林古剎，主張吃素的人自然是理直氣壯，主張吃葷的人……那純屬是猴子請(qǐng)來(lái)的逗比！

    林語(yǔ)堂因?yàn)榇耸?，評(píng)價(jià)蘇東坡說(shuō)：蘇東坡是一個(gè)無(wú)可救藥的樂(lè)天派、一個(gè)偉大的人道主義者、一個(gè)百姓的朋友、一個(gè)大文豪、大書(shū)法家、創(chuàng)新的畫(huà)家、造酒試驗(yàn)家、一個(gè)工程師、一個(gè)憎恨清教徒主義的人、一位瑜伽修行者佛教徒、巨儒政治家、一個(gè)皇帝的秘書(shū)、酒仙、厚道的法官、一位在政治上專(zhuān)唱反調(diào)的人。一個(gè)月夜徘徊者、一個(gè)詩(shī)人、一個(gè)小丑。但是這還不足以道出蘇東坡的全部……蘇東坡比中國(guó)其他的詩(shī)人更具有多面性天才的豐富感、變化感和幽默感，智能優(yōu)異，心靈卻像天真的小孩。

    也就是林老師所在的年月，還沒(méi)有逗比呆萌這一類(lèi)的新語(yǔ)絲。倘若有，那么林老師肯定就不會(huì)再用“無(wú)可救藥的”、“天真的小孩”來(lái)形容蘇東坡。比這更加靠譜的描述其實(shí)是：“今天沒(méi)吃藥！老蘇有點(diǎn)萌萌噠！”

    老蘇又不傻，自己逗比沒(méi)問(wèn)題，卻不肯拖累了心愛(ài)的初戀的川妹子。他當(dāng)然不肯把已故發(fā)妻留下的招牌絕活，拿出來(lái)交給程頤這等腐儒批評(píng)諷刺。

    老蘇在燒朱院吃肉這件事情上，儼然是個(gè)老頑童。程頤卻是個(gè)天下第一嚴(yán)謹(jǐn)?shù)挠?xùn)導(dǎo)主任。這老蘇能不怕他嗎？

    于是便留了一手，并沒(méi)有將燒制豬肉的心得全盤(pán)托出。

    程頤為什么是訓(xùn)導(dǎo)主任？這問(wèn)題還需要問(wèn)？程朱理學(xué)！二程里頭就這程頤的名氣最大！這家伙毫無(wú)爭(zhēng)議就是個(gè)最最一本正經(jīng)的教導(dǎo)主任。按照民國(guó)時(shí)期封建理學(xué)趨于極端化的舊例，犯錯(cuò)誤的女同學(xué)是要沉塘的！這懲戒的力度，可是比教鞭打幾十下屁屁要厲害得多！

    這燒朱院的廚子見(jiàn)識(shí)淺薄，哪里識(shí)得破這背后的復(fù)雜機(jī)關(guān)。

    總之這閹割版的燒豬肉，已經(jīng)是相當(dāng)不錯(cuò)的美味，廚子們知足常樂(lè)，也就不作多想。

    直到N年之后蘇東坡發(fā)配杭州，大發(fā)杭州軍民徭役修葺蘇堤，重制燒豬肉以慰勞筑堤軍民，這才又發(fā)布了一款復(fù)刻升級(jí)版的新式“紅燒肉”。

    蘇堤重制版的浙系新紅燒肉很快傳到了京師，燒朱院的僧眾這才曉得，自己當(dāng)年得到的，僅僅只是殘缺版的辟邪劍譜。只可嘆，到了這個(gè)時(shí)候，已經(jīng)沒(méi)可能再去當(dāng)面向蘇大學(xué)士求教了。

    此案就此成為燒朱院大廚們的一個(gè)心結(jié)。

    就好像梅超風(fēng)一輩子念念不忘，啥都可以放棄，就想要集齊全本九陰真經(jīng)。

    這恰恰就是：“人有悲歡離散，月有陰晴圓缺，好譜古難全。但愿常燒豬，此坑能補(bǔ)完?！?br/>
    武大郎這個(gè)時(shí)候來(lái)得燒朱院，一上來(lái)就大放厥詞，當(dāng)面直陳這大相國(guó)寺燒朱院燒豬肉的諸般不是之處。

    換作別處，闔寺僧眾早已一頓亂棒，將這個(gè)不知所謂的矮窮矬打?qū)⒊鋈?。偏偏這燒朱院的長(zhǎng)老們，心中早存有這樣的一個(gè)執(zhí)念。

    蒯飛這一下反倒是歪打正著。

    剛剛好，正正激發(fā)了燒朱院大廚們和大相國(guó)寺長(zhǎng)老們懸望多年的缺憾補(bǔ)完之心。

    “這位施主！你能燒制出比這更好的燒豬肉？”大廚是這么提問(wèn)的。

    “實(shí)不相瞞！我所燒制的這個(gè)肥豬肉，比燒朱院一向的燒豬要好上好幾倍不止，比之于杭州蘇堤紅燒肉，也要好上許多許多?！蔽浯罄梢槐菊?jīng)，坦然應(yīng)對(duì)。

    有道是行家一伸手，便知有沒(méi)有。

    這燒朱院的大廚一聽(tīng)到面前這個(gè)矮窮矬，忽然提起遠(yuǎn)在杭州的紅燒肉來(lái)，立即就知道遇到了大行家。

    不是大行家，不可能懂得這里頭的彎彎繞繞。

    除非此人是蘇家的子弟。

    然而蘇家的子弟有可能長(zhǎng)成這樣一副三寸丁尊容么？根本沒(méi)可能的事兒！

    于是大廚的心里再無(wú)懷疑，立即吩咐這香積廚里的火工道人們忙碌起來(lái)。灑掃的灑掃，剝洗的剝洗，選料的選料，燒火的燒火。頃刻之間，便為這其貌不揚(yáng)的武博士，備下了一展廚藝的完美平臺(tái)。

    茶博士、飯博士，就是這個(gè)年月對(duì)于專(zhuān)家的稱(chēng)呼了。武大富儼然就是個(gè)懂燒豬的大專(zhuān)家，瞬間晉升為武博士。

    一邊又派出五六個(gè)小沙彌，一路飛奔，去知會(huì)這大相國(guó)寺執(zhí)掌各處殿堂的幾位大長(zhǎng)老。要大家都來(lái)觀瞻這幾代燒朱院人，翹首企盼數(shù)十年之久的，圓夢(mèng)一刻。

    唯有武松對(duì)這一切無(wú)動(dòng)于衷。

    他對(duì)吃吃喝喝的這一套，沒(méi)什么天賦。平生只懂得大碗喝酒、大塊吃肉，哪里又曾理會(huì)過(guò)那烹肉的功夫是精還是細(xì)。

    武松的心思，全都擱在了這個(gè)梁紅玉的身上去。

    ……