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86_86730敬賓樓位于松陽縣兩條主干大道的交界處，與迎客來臨街而望，這一帶是整個(gè)松陽縣最為熱鬧繁華的地段，四周除了飯樓酒樓茶樓外，還有各種胭脂鋪?zhàn)?、米面鋪?zhàn)?，絲綢鋪?zhàn)?、點(diǎn)心鋪?zhàn)拥鹊?，熱鬧得很。
朱福幫著沈玉珠一起將板車從側(cè)面一個(gè)小門推進(jìn)去后，就不知道往哪里走了，于是停了下來，一邊等那全二富進(jìn)來領(lǐng)路，一邊打量起敬賓樓的格局來。
敬賓樓共有兩層，一樓一眼望去，擺著的全是桌椅，桌椅擺放得倒是規(guī)規(guī)矩矩的，可是朱福瞧著就是覺得不舒服。倒也不是不干凈，總覺得桌椅擺放的位置不好，這樣一排排地放著，像是小學(xué)課堂擺放的桌椅似的，沒有一點(diǎn)新鮮勁兒。
一樓大堂里還有一個(gè)小跑堂在灑水擦桌子，此時(shí)還不是吃飯的點(diǎn)兒，所以大堂里一個(gè)客人都沒有。
見全二富走了進(jìn)來，朱福樂呵呵地笑著道：“請(qǐng)問廚房在哪兒？這兩大桶豆腐放在這里也礙事，不若小哥給我們帶個(gè)路，我跟玉珠先將板車推到廚房去，再順便做幾道菜。”她伸手指了指外面，艷陽高照，不少客人已經(jīng)進(jìn)了迎客來，朱福自信道，“不出一個(gè)月，我一定讓對(duì)門一半以上的客人再次踏進(jìn)敬賓樓的大門，并且從此以后，保證敬賓樓生意不比對(duì)門的差?！?br/>
“你是誰家的小丫頭？真是好大的口氣！”雖然全二富覺得眼前小姑娘身上有一股子特殊的氣質(zhì)，可再怎么特殊，她瞧著也就是個(gè)十二三歲的黃毛丫頭，就算五歲開始學(xué)廚，也不過只才學(xué)了七八年而已，哪里能跟對(duì)門迎客來特意請(qǐng)來的名廚相比？
那李大胖雖然人品太差，但是好歹也當(dāng)了二十年廚子了，一個(gè)當(dāng)了二十年廚子的人去了迎客來也只能當(dāng)跑堂的，她一個(gè)才十二三歲的丫頭能做什么？
原本是可憐她們，才勉強(qiáng)答應(yīng)讓她們?cè)陂T口擺攤子的，沒想到，竟是瘋子。
“兩位姑娘，可別為難我了，我也是替東家打工的，你來當(dāng)廚子這樣的事情，我可做不得主?！比灰荒槦o奈的樣子，一邊說著，一邊吩咐那邊灑水的小跑堂道，“好了，別灑了，差不多就得了。你去后廚瞧瞧去，也幫著打打下手，這差不多就要來客人了?！?br/>
那小跑堂蹬蹬幾步跑了過來，一臉為難地道：“全哥，咱們?nèi)缃衲睦镞€有大廚??？僅剩下來的最后一個(gè)廚子，昨天晚上也走了。你昨天沒來，許是不知道，東家已經(jīng)給他結(jié)了工錢了?！?br/>
“什么？最后一個(gè)也走了？”全二富捶胸頓足，嘆息道，“看來咱們也呆不長了，這樣下去，咱們敬賓樓遲早得要關(guān)門?！?br/>
那小跑堂望了全二富一眼，吞吞吐吐道：“全哥，我怕是......怕是今天也是最后一天了?！彼低得榱巳灰谎?，似乎怕他打自己似的，忽然跳離得遠(yuǎn)了些，才繼續(xù)道，“你可別怪我，我也是不想的，不過這生意總是不好，也不是長久之計(jì)啊。對(duì)門迎客來里的掌柜說缺個(gè)洗碗的，要聘我洗碗去，一個(gè)月倒也有一兩銀子呢?！?br/>
全二富倒是沒有說臟話，只是沉沉嘆息一聲，對(duì)那小跑堂道：“你比那李大胖仁義多了，能堅(jiān)持到最后一刻，也算是對(duì)得起敬賓樓了。只是，如今咱們敬賓樓人全都了，還怎么開門做生意！”說著便咬牙切齒起來，惡狠狠道，“真是夠狠的，竟然將人逼到了這番田地！”
“兵來將擋水來土掩，該走的留不住，該留的自然也趕不走?！遍T口走進(jìn)來一個(gè)約摸四十上下的中年男子，穿著一身褐色圓領(lǐng)袍子，頭上扎著一塊布巾，中等個(gè)頭，微微有些胖，卻是一臉和藹的樣子。
此中年男子正是敬賓樓的東家，姓蕭，名喚敬賓。
蕭敬賓穩(wěn)穩(wěn)幾步走了進(jìn)來，目光落在朱福身上，笑呵呵問道：“小姑娘，你為何一定要來咱們敬賓樓當(dāng)廚子呢？你該是知道，敬賓樓如今生意一落千丈，你若是手藝有你說的那么好，也該是謀個(gè)更好的去處啊。”
其實(shí)他一早就從家里趕了來，昨天晚上連最后一個(gè)廚子都走了，他若是不來，怕是穩(wěn)定不了人心。雖然如今留下來的已經(jīng)沒有幾個(gè)人了，可敬賓樓是他的心血，他不能就此輕易放棄了。
朱福望著眼前敦厚的中年男子，心里已經(jīng)猜得，怕他就是敬賓樓的東家了。
瞧著面相，挺忠厚老實(shí)的一個(gè)人，往后她若是能夠撐起敬賓樓來，眼前這位大叔肯定不會(huì)虧待自己的。
這樣一想，朱福心里更開心了，她笑瞇瞇道：“我向來喜歡做有挑戰(zhàn)性的事情，正是因?yàn)槟怯蛠砣缃聒欉\(yùn)當(dāng)頭，而敬賓樓門庭冷落，所以我才選擇來敬賓樓的。錦上添花固然好，可又如何比得上雪中送炭來得珍貴呢？老板您能給那李大胖開五兩銀子一個(gè)月的工錢，若是我有幸能夠留得下來，老板一定不會(huì)虧待我的?！?br/>
“好......好一個(gè)雪中送炭......”蕭敬賓眼睛亮了亮，看著朱福，仿佛就像看著救世主一般，竟然鼓起掌來，“就沖著你方才說的這番話，我蕭敬賓今天就聘你當(dāng)敬賓樓的廚子，一個(gè)月給你五兩銀子的工錢?！?br/>
“表叔，她不過是個(gè)黃毛丫頭，哪里能開五兩?！边@全二富是蕭敬賓的遠(yuǎn)房侄子，年初的時(shí)候投奔過來的，來了后一直在敬賓樓做事，雖然常常干跑堂干的事情，可就是一個(gè)二掌柜。
如今掌柜的也走了，大家都認(rèn)為全二富會(huì)頂替上來的，全二富自己也是十分有信心。他是想著跟敬賓樓同甘苦共患難，到時(shí)候能謀個(gè)叫人無法替代的位置，可如今見著東家隨便一個(gè)人都能開五兩，他不禁有些抓狂。
他一個(gè)月三兩紋銀都覺得十分不錯(cuò)了，如今一個(gè)黃毛丫頭都能拿五兩一個(gè)月，怎么能服氣？
蕭敬賓望了全二富一眼，沒有說話，只對(duì)朱福道：“小姑娘，剛好如今敬賓樓沒有廚子，今日的菜，便由你來做吧？”一邊說，一邊伸出一只手來，引著道，“廚房在這里，你且跟著進(jìn)來?！?br/>
自始至終，沈玉珠都沒有說過一句話，待得見朱福成功做了敬賓樓廚子的時(shí)候，她驚訝得都不知道說什么了。
就像是在做夢(mèng)一樣，眼前的姑娘，還是她以前認(rèn)識(shí)的那個(gè)膽小怯懦的丫頭嗎？她以前若是沒人陪著，根本不會(huì)出門的，記得以前，她總是黏在朱喜身邊，朱喜走到哪兒她就走到哪兒，也不愛說話，怎么就......
“阿福，這是真的嗎？”沈玉珠用手肘碰了碰朱福的，臉上有抑制不住的喜悅之情，她捂臉笑了會(huì)兒，又悄悄說，“太好了，簡直太好了，阿福，我真為你高興，小阿福也能賺錢養(yǎng)家了?！?br/>
朱福此刻也激動(dòng)得很，真沒想到，前世做個(gè)吃貨，還是有好處的。
五兩銀子啊，若是得了這五兩銀子，就可以立即讓哥哥去接奶奶進(jìn)城了。到時(shí)候在自家街后面賃間屋子，一家人住在一起，互相照應(yīng)著，多好啊。
敬賓樓的廚房在后院，是臨河而建的一間屋子，廚房里有四扇窗戶，朱福想著，若是往后天氣熱些的時(shí)候做菜，打開窗戶，視野很好呢。廚房菜蔬一應(yīng)俱全，不過，朱福今兒只打算做一道菜，那就是用沈玉珠的豆腐干來做一道家常豆腐。
已經(jīng)有人將沈玉珠的兩桶豆腐抬進(jìn)來了，抬豆腐的人，正是剛剛說要走的小跑堂阿東。
小跑堂望著朱福，有些愧疚，但也有些討好的笑意。
“姑娘，你真的會(huì)做菜啊？你的廚藝，比那李大廚還要好？”這阿東年歲不大，也就十五六的年紀(jì)，個(gè)頭也不高，只才跟沈玉珠一般高，他瞇眼笑，“我不走了，跟著東家一起吃苦患難，心里也舒坦?！?br/>
朱福讓沈玉珠生了火，在大鍋里倒了油，先將油煉著，然后彎腰從木桶里撈出一塊豆腐干來，將豆腐干切成菱形的薄片，放在雞蛋清中侵泡一會(huì)兒，再撈出來拎到已經(jīng)熱好的油鍋里煎。
這才得空跟阿東說話：“既然已經(jīng)下了決心留下來，就要好好做事，只有將自己分內(nèi)的事情做好了，才能讓東家漲你薪水啊。”說著話的功夫，菱形豆腐干兩面已經(jīng)煎成了金黃?色，見差不多了，就將豆腐干用盤子盛起來備用。
配菜是豬肉，胡蘿卜，黃瓜，跟蔥姜。豬肉、胡蘿卜、黃瓜切片，蔥姜切絲，再逐一按著順序爆炒配菜，接著放糖放鹽等調(diào)味品......前前后后不到一盞茶的功夫，一盤子金燦燦的家常豆腐就做好了。
廚房里香味四溢，那味道想得能讓人酸出口水來，阿東眼巴巴望著朱福托在手上的家常菜，眼睛都望直了。
以前他只知道李大廚做的菜吃到嘴里算好吃，他還是頭一回只看著一道菜就覺得好吃呢，他忍不住咽了咽口水，只覺得自己眼前的不是普普通通的一道家常菜，而是燕窩鮑魚。
朱福端著菜走出了廚房，外頭蕭敬賓正端端正正坐在桌子邊，見朱福端著菜出來了，他笑著道：“端來我嘗嘗?！?br/>
朱福將菜端到蕭敬賓跟前去，放在他桌子上，蕭敬賓望著這道菜，眼睛里流露出一絲驚艷，他抬眸望了朱福一眼，然后執(zhí)起筷子夾了一片豆腐來吃。豆腐才將入口，他便喜得瞪圓了眼睛。。
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