他只能憤恨的離場,剩下的人自覺的排起了隊。
只是來的人這會儼然已經(jīng)過百。
每個人經(jīng)過周立勝的篩選,才能進(jìn)到里面同孟青檸對話,隨后孟青檸會問來人幾個問題。
從而選擇會不會留下。
這次進(jìn)來的是一位二十多歲的女子,孟青檸不由多看了她一眼,畢竟這個年代,女子出來做工的并不多見。
“你認(rèn)為做吃食最重要的是什么?”
大姐沒想到出來做工還要問這些問題,一時有些迷茫,但很快就有了答案。
“我覺得最重要的是味道和衛(wèi)生?!?br/>
孟青檸表示認(rèn)同,有些人只注意到味道,卻很少顧忌衛(wèi)生,他們的工人做事一定要干凈利落,保證醬的質(zhì)量。
“你覺得我們該怎么保證吃食的質(zhì)量?”
大姐見她問的都是和做菜有關(guān)的問題,逐漸放松了下來,“材料要新鮮的,這樣才能保證口感,還有手法也很重要,我能想到的就這些了。”
雖然不是完美答案,孟青檸卻很滿意,
最后他們成功招滿了人,也與大家簽訂了協(xié)議。
孟青檸將煮醬的工人分為兩批,一批負(fù)責(zé)每日清洗和處理材料,另外一批則負(fù)責(zé)煮醬,兩批分開培訓(xùn)。
煮醬的工人需要她親自培訓(xùn)后才能上崗,第一天簽完協(xié)議后,孟青檸找人給大家量了尺寸,用來做工服,便讓他們先回去,同家里打個招呼,明天準(zhǔn)時過來做工。
其他沒能留下,或來遲了的人,只能鎩羽而歸。
第二天一大早,孟青檸將新來的工人交給了周立勝,讓他給大家講述一下做工的注意事項。
自己則帶著王氏來到了附近的成衣店。
“老板,你們這里可有款式簡單,方便干活的衣服?!?br/>
老板認(rèn)識孟青檸,知道她是魯陽醬料的掌柜,趕緊迎了上來,“有有有,我們這里什么樣的衣服都有?!?br/>
隨后將幾套款式簡單的衣服放到了他們面前。
“您是要給工人穿?”
昨天魯陽醬料招工的事情,已經(jīng)傳遍了整個鎮(zhèn)子。
孟青檸笑著點頭,選定了其中的一套,“就這套吧,給我按照這個尺寸給我選十四套?!?br/>
“不是只有十一個男工嗎?”王氏有些疑惑,“你怎么買這么多衣服?!?br/>
“我將爹爹,姨夫還有表哥都算在了里面。”
王氏恍然大悟。
訂完男裝,孟青檸又訂了九套女裝,自然將她們幾個也算到了里面。
“掌柜,我看你這里沒有童裝,能不能按這個尺寸給我們再訂做兩套童裝?!?br/>
掌柜雖然沒有童裝的概念,大概也清楚是給孩子穿的,滿口應(yīng)了下來。
衣服并不貴,成衣每套一百文,童裝七十文,孟青檸便沒有講價。
至于帽子,他們買了一匹布,王氏自己就能做出來。
成衣現(xiàn)在就能帶走,童裝還要等兩天,他們將成衣帶了回去,王氏按照孟青檸的意思,給每件衣服上繡上了魯陽醬料的名字。
雖然她不識字,可每天面對著魯陽醬料的牌匾,這幾個字早就爛熟于心。
楊倩妮和王姨媽也來幫忙。
很快所有的衣服在她們的加工下都完成了,工人都穿上了工服。
這樣以來就能減少對自己衣服的折損,他們自然是開心的。
“現(xiàn)在天氣還不是太冷,等過幾天了,咱們再定制一批冬季穿的衣服?!泵锨鄼幍?。
大家一聽更開心了。
果然這里到做工是來對了,不僅管飯,還有新衣服。
楊二虎已經(jīng)采購來了做醬的材料,怎么清洗整理由王姨媽和王氏負(fù)責(zé)培訓(xùn)。
煮醬的三個人是孟青檸精挑細(xì)選的,其中就有昨天的那位嫂子,她叫楊秀娥。
她前年沒了丈夫,家里還有兩個孩子照顧,能找到合適的活干實屬不易,因此非常珍惜這個機(jī)會,孟青檸對她格外照顧。
還有周立勝的娘子趙倩文,以及隔壁的吳大娘。
這三位不僅干活利索,也是她可以信任的人。
陸祁宇回來的時候,看見大家穿著統(tǒng)一的衣服,非常眼饞。
“嫂子,有我的嗎?”他在房間里邊搜尋邊道,“我也可以干活的?!?br/>
孟青檸只覺得好笑,“你的還沒好,等明天做好了,也讓娘給你繡幾個大字?!?br/>
“那行!”說完便一溜煙的沒影了。
通過一天的培訓(xùn),工人們干起活來越來越熟練,周立勝挑了兩個伙計,將王掌柜的豆瓣醬送了過去。
縣城好幾個酒樓又來訂購豆瓣醬,都是從風(fēng)滿樓那里聽說后來訂購的。
其他人也馬不停蹄的將貨送了出去。
幸好孟青檸有前車之鑒,多買了一輛馬車。
“咱們家生意可真好?!眳谴竽锟磥碛嗁忈u的客人絡(luò)繹不絕,也是由衷的開心。
晚上他們的工作餐是孟青檸做的,人多了快餐盒飯最實惠。
三個菜一個湯,有豬肉燉白菜,土豆絲和干煸四季豆,外加一個蔬菜肉丸湯。
米飯都是大白米飯。
“這都是給我們吃的?”眾人聞著香噴噴的飯菜,覺得有些不可置信。
他們過年的伙食都沒這么好。
其實這些菜并不費錢,豬肉燉白菜里用不了多少肉,白菜如今正是豐收的季節(jié),非常便宜,土豆就更不用說了。
可所有人將碗中的菜都吃了個精光。
贊嘆道,“這也太好吃了。”
他們從未吃過這么好吃的飯菜,對魯陽醬料的熱愛又加深了一分。
孟青檸還專門給周立勝夫婦家的兩個孩子打包了一份,兩個孩子和陸祁宇差不多大。
趙倩文感激涕零,如今他們兩個都出來干活,可能顧及不到孩子,沒想到孟青檸這般貼心。
“實在不行,你們明天把孩子帶過來,既能幫忙干活,小宇也能多個玩伴。”
“這會不會太麻煩了?”趙倩文有些遲疑。
她知道孟青檸是為了照顧他們,并不是真的為了指使兩個孩子干活。
“不麻煩,反正店里每天要給工人做飯,就多兩雙筷子的事?!?br/>
送走了所有工人,孟青檸卻發(fā)起了愁,這其他工人都招來了,就是賬房先生還沒有著落。
沒有賬房先生管錢,發(fā)工錢什么的都不方便。
晚上一家人坐在一起,計算今天的收入。
“今天總共訂出去了兩百罐豆瓣醬,一百一十五罐蒜蓉醬,八十罐紫蘇醬和五十罐辣椒,總計收入一百零三兩?!?br/>
陸祈雅瞪大了眼睛,這么多?
孟青檸對這個數(shù)字還算滿意,“這兩天生意之所以好,是因為豆瓣醬剛上市,許多人慕名而來,過兩天生意可能會有滑坡?!?br/>
“你們兩個呢?”她的目光落到了陸祈雅的身上,“今天賣了多少?”
有了前面的一百兩,陸祈雅都有些不好意思開口了,“我們今天總共才賣了一千五百多文?!?br/>
孟青檸見她有些失落,不由皺眉,“你別小看這一兩多,鎮(zhèn)上其他地方做工的人,每天才只有四十文的工資,有的地方甚至更低?!?br/>
“你今天一天的功夫,除去成本也足足賺了一兩多,后面你還可以多加幾種吃食,只會賺的更多?!?br/>
陸祈雅聽她這樣說,又干勁十足。
確實一兩銀子已經(jīng)很多了。
次日孟青檸因為要做工,便起了個大早,打開門,卻發(fā)現(xiàn)一名男子倚靠在門上。
“請問你們這里是在招賬房先生嗎?”
孟青檸眉頭微蹙,眼前的人皮膚黝黑,體格硬朗,完全不像是做賬房先生的,反而像是一位…軍人。
“您確定是來做賬房先生的?”
那人越過她,走了進(jìn)去,在店鋪里轉(zhuǎn)了一圈后道,“你這里總共擺放了五十罐豆瓣醬,五十罐紫蘇醬,一百罐蒜蓉醬,一百罐辣椒醬,全部賣出去的話是六十二兩零五百文?!?br/>
孟青檸啞然。
好吧,她承認(rèn)是她以貌取人了。
“可你第一次來,怎么區(qū)分我們的醬的?”
那人陡然抬頭,神情中帶著疑惑看了她一眼,“你不是在那里寫了?!?br/>
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(本章完)