美食城的節(jié)目現(xiàn)場(chǎng)。
“歡迎大家來(lái)到《有點(diǎn)美食》節(jié)目現(xiàn)場(chǎng)來(lái)支持我們節(jié)目，在進(jìn)行了近一個(gè)月的準(zhǔn)備之后，我們終于迎來(lái)了各位選手的第一場(chǎng)比賽，大家期不期待？”黎塵龍作為節(jié)目的主辦方進(jìn)行發(fā)言。
話音剛落，臺(tái)下就響起雷鳴般的喊聲:“期待！”
黎塵龍紳士一笑:“好，感謝大家的支持，接下來(lái)，請(qǐng)各位比賽的選手依次入場(chǎng)，同時(shí)我們各個(gè)國(guó)家的選手都會(huì)聚集于此，請(qǐng)大家拭目以待。”
阮軟進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)后，四處張望尋找父親的身影，終于，在幾分鐘后，她發(fā)現(xiàn)父親原來(lái)在意大利隊(duì)，雖然不知道為什么，但是知道他在，心里就覺(jué)得無(wú)比安心。
“好了，接下來(lái)，請(qǐng)各隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)抽簽，抽到同一個(gè)號(hào)碼的，就要進(jìn)行比賽，你們遇到的是什么對(duì)手，只能看運(yùn)氣了！”黎塵龍舉著話筒，一副商業(yè)家的做派:“接下來(lái)我宣布，抽簽開(kāi)始！”
“軟軟，加油，作為隊(duì)友，我們相信你的手氣！”小愛(ài)站在阮軟背后，悄悄給她鼓氣加油。
阮軟甜甜一笑:“嗯，謝謝你們！希望能夠抽到不錯(cuò)的對(duì)手吧?！?br/>
在她眼里，美食之間的對(duì)決，就是切磋手藝，能夠?qū)W習(xí)到不少的東西，如果對(duì)手足夠強(qiáng)大，那么她輸?shù)靡矡o(wú)怨無(wú)悔。
三個(gè)隊(duì)友對(duì)阮軟這句話摸不著頭腦，眼巴巴看著她走上了臺(tái)，當(dāng)嫩白的手伸進(jìn)號(hào)碼箱，臺(tái)下蕭云庭坐在那里，都覺(jué)得心提了一下。
當(dāng)看清楚手里的號(hào)碼時(shí)，阮軟眉頭輕蹙，二號(hào)，那不就是和另一邊的法國(guó)隊(duì)做對(duì)手嗎？她下意識(shí)看向法國(guó)隊(duì)的人，發(fā)現(xiàn)他們都是高大威武的樣子，害怕的縮緊了脖子。
“中國(guó)阮軟這一隊(duì)，對(duì)法國(guó)隊(duì)！”黎塵龍宣布結(jié)果，目光在阮軟身上多停留幾秒，似笑非笑。
阮軟捏著衣角，臺(tái)下蕭云庭正在看著她，目光充滿相信，她努力讓自己冷靜下來(lái)，如果想要進(jìn)一步見(jiàn)到父親，她必須贏了這場(chǎng)比賽！
“阮軟，加油，你一定可以的！”
比賽很快開(kāi)始，到了阮軟這一隊(duì)，剛走上臺(tái)，便看到法國(guó)隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)眼神無(wú)比輕蔑:“對(duì)手居然是這幾個(gè)黃毛，真是浪費(fèi)我們的手藝！”
語(yǔ)氣不屑一顧，居高臨下的看著她們，沒(méi)給一絲尊重，阮軟咬牙，這種人怎么配成為一個(gè)廚師？
“請(qǐng)尊重你們的對(duì)手，說(shuō)不定你一會(huì)就輸給了我們幾個(gè)黃毛呢！”小愛(ài)不甘示弱，憑什么瞧不起他們！
“呵，你們不怎么樣，你們做的菜也不怎么樣！”法國(guó)隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)連番嘲諷:“我以前嘗過(guò)的華夏菜，真是難吃死了！”
“你說(shuō)什么？我們?nèi)A夏的菜系，都是老祖宗祖祖輩輩傳下來(lái)的！你怎么可以這么說(shuō)！”脾氣溫潤(rùn)的兔嘰也忍不下去了。
“我說(shuō)的有問(wèn)題嗎？華夏的菜系就是不好吃！怎么樣？你們要打我？”
阮軟恢復(fù)平靜，神情淡然:“既然你覺(jué)得華夏的菜系不好吃，那我會(huì)讓你改變想法的，世界上的菜系這么多，難道你覺(jué)得你們法國(guó)菜可以獨(dú)樹(shù)一幟？”
聞言，法國(guó)隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)的表情變得難看，沒(méi)再說(shuō)話。
比賽開(kāi)始后，阮軟并不著急，先是慢條斯理的將食材準(zhǔn)備好，她要做一道紅燒獅子頭，這算是華夏菜系的經(jīng)典代表，一定會(huì)讓所有人心服口服！
紅燒獅子頭的工序并不復(fù)雜，原料主要有豬前腿夾心肉，嫩藕，雞蛋，油菜，蔥姜，料酒，淀粉，食鹽還有味精。
首先將蔥姜洗干凈切碎，再把菜心洗干凈，煮熟后撈出備用。
隨后把準(zhǔn)備好的豬肉剁碎，打入雞蛋液，加入蔥姜，食鹽還有醬油，攪拌成有黏性，之后將其捏成肉丸子形狀。
將肉丸子放在油鍋中，大火炸成金黃色，撈出。
對(duì)于紅燒獅子頭來(lái)說(shuō)，它的經(jīng)過(guò)在于里面的醬汁，阮軟有條不紊的進(jìn)行著，身旁的三個(gè)隊(duì)友負(fù)責(zé)其他。
在鍋內(nèi)放入丸子，加入水，醬油，蔥姜蒜，水煮沸以后改成小火蒸煮一個(gè)小時(shí)以上，隨后把丸子撈出來(lái)。
最后將鍋里的醬汁撈出，淋上獅子頭，在撒上蔥末，一道紅燒獅子頭就這樣制作成功。
眼見(jiàn)阮軟做出這樣不富有含量的菜系，觀眾直接將目光放在法國(guó)隊(duì)這邊，他們做的是法國(guó)的特色菜，法國(guó)蝸牛。
制作一道法國(guó)蝸牛需要準(zhǔn)備的材料有鮮蝸牛，洋蔥，芹菜葉，土豆，雞蛋的蛋黃，一小塊黃油，白蘭地，食鹽，胡椒粉，蒜末還有鮮奶油。
準(zhǔn)備的材料很多，但是制作過(guò)程卻不是特別復(fù)雜，只見(jiàn)法國(guó)隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)首先把新鮮蝸牛去殼洗凈，隨后把洋蔥還有芹菜葉切碎，加入調(diào)料進(jìn)行配料。
再把土豆去皮后切成塊狀，然后用清水煮熟并搗成爛泥狀，隨后加入食鹽，蛋黃和鮮奶油進(jìn)行攪拌。
之后把準(zhǔn)備好的蝸牛肉放入鍋中，加入黃油進(jìn)行翻炒，再加入白地蘭，食鹽，胡椒粉還有蒜末翻炒，然后在已經(jīng)清洗干凈的蝸牛殼中填入少量黃油，把炒好的蝸牛肉裝進(jìn)去之后再用黃油封口。
最后，也是最重要的一步，再盤(pán)子里鋪上土豆泥之后，將蝸牛殼放上去，再放入烤箱，等殼內(nèi)的黃油沸爆后端出，瞬間，香味撲鼻，讓臺(tái)下的觀眾不禁流下口水。
隨后再看向阮軟這邊的紅燒獅子頭，相比之下，還是法國(guó)蝸牛更加具有吸引力，不過(guò)他們也都想看看，一道紅燒獅子頭如何能夠讓這位姑娘大言不慚，放話說(shuō)讓法國(guó)隊(duì)的人改變想法。
幾位評(píng)委互相看了眼，都是選擇法國(guó)蝸牛進(jìn)行品嘗，吃了以后都是贊不絕口，隨后轉(zhuǎn)眼看向阮軟做的紅燒獅子頭，眉頭緊皺，賣(mài)相平平，完全沒(méi)有胃口。
見(jiàn)狀，法國(guó)隊(duì)士氣高昂，看向阮軟一隊(duì)的目光里有了更多的諷刺和不屑。
阮軟絲毫不在意，走到餐桌旁，拿起一把菜刀，直接把獅子頭當(dāng)眾切開(kāi)，切開(kāi)的那一剎那，瞬間香氣四溢，觀眾和評(píng)委都是一愣，心中想要品嘗的欲望越發(fā)強(qiáng)烈。
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