?90
好在趙珉沒過多久就趕了回來，林素素心里可算是松了口氣。
“趙珉,你回來了?！绷炙厮卣酒鹕碛诉^去,臉上的笑別提多燦爛了，趙珉笑著拉著林素素的手。
“爸媽,你們回來了怎么沒給我打個(gè)電話，我好去接你們?！壁w珉輕笑著說道,“素素，你接著去做飯吧,我肚子餓了?！壁w珉親昵的說道,其實(shí)就是看林素素在這帶著尷尬，所以給她個(gè)理由,讓她能躲出去。
林素素笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,“那你和叔叔阿姨說話，四十分鐘之后咱們就開飯。”林素素笑著說道,不是她不想快些,只是做的菜比較多,而且蒜香烤羊排需要入味,所以比較耽誤時(shí)間。
“恩，你去吧。”趙珉輕聲說道，林素素直接笑了笑,直接躲進(jìn)了廚房。
進(jìn)了廚房，林素素輕輕呼了口氣,然后開始做晚飯,雖然現(xiàn)在才四點(diǎn)來鐘~
把已經(jīng)腌的入味的羊排放到了烤盤上,在上面刷了一層用蜂蜜蠔油等調(diào)制的調(diào)味油，就把它放進(jìn)了烤箱，這塊羊排是林素素專門買的整個(gè)的羊排，看著就特別有肉感，不想那些斬成小塊的羊排，雖然更容易入口，可視覺沖擊力不強(qiáng)。
這邊烤上了羊排，那邊林素素就開始切冬瓜，鮮貝冬瓜球是最好做的，清淡爽口，靠的除了鮮貝本身的鮮美滋味之外，最主要的就是使用高湯提鮮，不過趙珉家這么久都沒人，所以別盼著他家能有高湯這種東西，好在如今外面賣的鮮湯寶一類的產(chǎn)品味道還不錯(cuò)，雖然比不上林素素自己熬制的上等高湯，但作為提鮮使用其實(shí)味道還是湊合的。
腌篤鮮這道菜就是靠燉煮，所以剛才一回來她就把它做了廚房，咕嘟咕嘟的在砂鍋里已經(jīng)燉了有一個(gè)多鐘頭了，如今這個(gè)時(shí)節(jié)剛好是春筍大量上市的時(shí)候，咸肉是林素素從超市那個(gè)專門賣南貨的店里買來的，真空包裝，大概五斤一份，質(zhì)量說不上頂尖但也能說一句上乘，做出來的腌篤鮮滋味自然鮮美。
林素素在里面除了放了鮮筍，還放了一部分筍干，鮮筍有鮮筍的甘甜鮮美，而筍干要的就是它的口感還有因?yàn)榱罆袼鶐淼奶厥獾南銡狻?br/>
一打開砂鍋的鍋蓋，那股子鮮美誘人的香氣就撲鼻而來，引得人口水橫流，恨不得現(xiàn)在就吃上兩口。
林素素拿了品味兒的小碟，稍微盛了一些出來，晾涼一些飲入口中，入口的湯汁瞬間滑入胃里，那股鮮美至極的滋味慢慢的在口中蔓延開來，味道也是剛剛好，里面林素素并沒有放鹽，但因?yàn)橄倘獗旧碜詭У南涛?，即使不放任何調(diào)料，也已經(jīng)滋味十足了。
林素素點(diǎn)了點(diǎn)頭，把砂鍋的蓋子重新蓋上，這道腌篤鮮已經(jīng)差不多了，再燉上半個(gè)小時(shí)味道一定會(huì)更好些。
這時(shí)候蒸箱的鈴聲剛好響起，林素素放下手中的湯勺，帶上防燙的手套，拿了防燙夾去把里面的蒸盤取了出來，饅頭經(jīng)過蒸制，就像是吹了氣的氣球一樣膨脹了起來，原本半個(gè)巴掌大小的面團(tuán)，如今白白胖胖的擠在蒸盤里，拿了夾子把里面的饅頭一個(gè)一個(gè)的夾到了竹編的小籃子里，滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)囊淮蠡@子，饅頭的味道其實(shí)很平淡，只是帶著淡淡的面香還有一些南瓜特有的香味，卻是最直擊人類味覺和心靈的，這大概就是主食的威力吧。
把饅頭放到了廚房的吧臺(tái)上，林素素就開始準(zhǔn)備做麻辣小龍蝦了，其實(shí)麻辣小龍蝦之所以好吃，完全取決于做這道菜的底料，那是使用多種香辛料已經(jīng)兩種紅辣椒調(diào)配出來的底料就是這道菜的靈魂，可惜，林素素不是專業(yè)開餐館，她并沒有什么秘方，好在她的舌頭足夠靈敏，雖然配料的方子是從網(wǎng)上參考得來的，但香辛料的配比確實(shí)她自己斟酌出來的，味道偏向于香辣，麻味辣味不重，最主要的還是那股子香辛料的香氣。
花了小半個(gè)小時(shí)，林素素才把麻辣小龍蝦出鍋，因?yàn)槭亲约页缘?，林素素干脆就是使用大瓷盆裝了滿滿的一大盆，上面撒了香脆，紅紅綠綠的顏色搭配很漂亮。
等把小龍蝦做好，林素素就開始炒鮮貝冬瓜球還有紅扒牛肉，這兩個(gè)菜都是佷好熟的菜色，鮮貝冬瓜球做熟之后，林素素還在上面撒上了用油炸過的干貝絲，既可以提鮮也可以提香，干貝絕對(duì)是林素素廚房里最喜歡的調(diào)味料，可以代替味精，蝦皮這些東西的作用，在沒有高湯的情況下，使用干貝泡水也是個(gè)很好的主意。
因?yàn)橼w珉的爸媽臨時(shí)回來，林素素干脆又加了兩個(gè)菜，都是很簡(jiǎn)單的菜色，一個(gè)白果蝦仁，一個(gè)蠔油口蘑滑肉片，都是很好熟的菜色，不過顏色搭配的艷麗，端到桌子上倒也賞心悅目。
“阿姨，叔叔，可以吃飯了?！绷炙厮刈叱鰪N房，笑著說道，趙珉家的房子面積并不算特別大，也就百十來平，餐廳就在廚房邊上，一個(gè)小巧的木質(zhì)圓桌，頂多能做四五個(gè)人的樣子，很有家庭氛圍。
“好孩子，我剛聽小珉說，你媽媽住院了？”趙媽媽拉著林素素手，輕聲問道，“明天我和他爸一起去看看你媽媽，不知道方不方便？”
林素素聞言，笑了笑，“到是沒什么不方便的，就是您和叔叔才回來，怎么都要休息兩天，調(diào)整一下作息吧?！绷炙厮剌p聲說道。
“沒事兒，我和小珉他爸這次就是出去玩了一圈，沒什么休息不休息的，你媽媽住院了，我這個(gè)做親家的怎么都要過去看看的?！壁w媽媽很熱心的說道，剛才在客廳，趙珉就一個(gè)勁兒的跟她說素素的好話，其實(shí)不用趙珉多說，只林素素大過年的能為了趙珉專門跑了趟西南省，趙媽媽就覺得這樣的兒媳婦不錯(cuò)，至少心里有趙珉，不像趙珉以前交的那幾個(gè)女朋友，見天的不是化妝就是美容，要不就是花錢買名牌，她家確實(shí)不缺這些錢，可趙媽媽覺得那幾個(gè)女孩子壓根就沒把趙珉當(dāng)男友，而是當(dāng)成了臨時(shí)信用卡，雖然她家兒子也不見得是多么真心，可人都是偏心的，趙媽媽自然也不例外，所以自然覺得是那些女孩子不好。
林素素聞言，也不好再拒絕，“好，我一會(huì)兒回去就給我媽媽打個(gè)電話。咱們先吃飯吧，阿姨也常常我的手藝?！绷炙厮剌p笑著說道，和趙媽媽手挽手的一起進(jìn)了餐廳。
林素素和趙媽媽其實(shí)也沒聊多久，結(jié)果等倆人進(jìn)了餐廳，就看到趙珉父子倆已經(jīng)坐在餐桌旁一副目光炯炯的樣子，視線就落在餐桌上，林素素看著趙珉緊盯著那份蒜香烤羊排，稍稍有些心疼，這肯定是在外面沒吃著什么好吃的，饞著了。
“阿姨，咱們吃飯吧?！绷炙厮匦χf道，等趙媽媽在趙爸爸那邊落座，她自己也緊跟著坐在了趙珉身邊。
這一頓飯就看出來了，趙珉父子倆絕對(duì)是親爺倆，筷子一個(gè)勁兒的往羊排和小龍蝦那邊落，很顯然都是喜歡咸辣的口味，到是趙媽媽和她的口味比較一樣，都喜歡往白果蝦仁還有鮮貝冬瓜球那邊落筷子。
“阿姨，你嘗嘗這個(gè)腌篤鮮，我燉了有兩個(gè)鐘頭呢。”林素素盛了一小碗腌篤鮮，其實(shí)里面的咸肉只有那么少少的幾片，這道菜最主要的其實(shí)還是筍，吃的也是湯的滋味，咸肉只是用來提味增香的。
趙媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭，接了林素素遞過來的湯碗，拿了勺子嘗了嘗，“好喝，這湯的滋味可真好，怎么做的？”趙媽媽三兩口就把那一小碗的湯喝進(jìn)了肚子里，剛才她吃了幾個(gè)小龍蝦，正好最里面辣的慌，林素素這碗湯可算是及時(shí)雨了。
“沒有什么特別的做法，原料就只有筍子和咸肉，不過里面我放了筍干和鮮筍，所以味道會(huì)比一般的腌篤鮮味道更好些，其他的就是靠燉煮的時(shí)間了?！绷炙厮剌p笑著說道，拿了碗給趙珉也盛了一碗湯，里面還放了幾塊筍干和鮮筍，然后直接放到了趙珉手邊。
“少吃些辣的，你的胃?！绷炙厮氐吐曉谮w珉身邊念叨了一句。
趙珉媽媽自然是聽到了的，和趙珉爸爸互相看了一眼，然后微微笑了笑。
雖然只是一頓飯，但趙媽媽看得出來，這兩個(gè)孩子的感情真的很好，林素素很顯然是喜歡吃小龍蝦的，不過大概是在他們面前不好意思剝蝦，所以趙珉就干脆把小龍蝦剝好了放到林素素的碟子里。
而林素素呢，看著趙珉一個(gè)勁的吃羊排和小龍蝦，就隔三差五的給趙珉夾一些素菜，盯著他吃下去，其實(shí)只是些不經(jīng)意的小動(dòng)作罷了，可就是這些不經(jīng)意，才能看得出兩個(gè)人的真感情。
吃完了晚飯，林素素就直接告辭離開了，畢竟趙珉的爸媽才剛剛從國外旅行回來肯定很累，而且她還給回去給她媽打個(gè)電話，說一下明天趙珉爸媽要去醫(yī)院探病的事兒。
“今天驚著你了吧?！壁w珉送林素素下了樓，輕聲說道。他也是沒想到他爸媽回來的時(shí)間居然那么寸，前天打電話，他爸還說要在馬爾代夫那邊多玩幾天呢，結(jié)果沒想到居然今天就回來了。
林素素?fù)u了搖頭，“沒關(guān)系的，叔叔阿姨都很溫和，除了剛開始有些驚訝，之后并沒有什么的，不過，我今天表現(xiàn)的是不是有些失禮啊?！绷炙厮赜行?dān)心的說道。
“沒有，你很好，我媽都快把你當(dāng)成親閨女了。”趙珉輕聲笑著，安慰著林素素有些憂慮的小心肝。
“就會(huì)哄我，好了，你快回去吧，我也回家了，明天見。”林素素站在自家樓底下，輕聲說道。
“好，回家好好休息?！壁w珉攬著素素的肩，輕聲說道，等到林素素上了樓，家里的燈亮了，他才回了自己家。