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王寶釧本來也只是把告示抓回來當(dāng)個(gè)笑話看,畢竟誰會(huì)把自己得了厭食癥這件事情告訴全州府的人都知道,何況那家伙還是個(gè)刺史。
誰知道偏偏他昭告全州了,而且還一門心思要找廚師了,好死不死，姚青還被人認(rèn)出來了,也不知道是誰走漏的消息，趙堂生的官差就急忙忙地趕來請(qǐng)人了。
姚青當(dāng)然是軟硬不吃的,但是王寶釧難道就吃素？
李飛白下樓來的時(shí)候，王寶釧一個(gè)箭步就沖上去抓著李飛白對(duì)那兩個(gè)官差道,“要我去可以，跟我的經(jīng)紀(jì)人談價(jià)錢吧?！?br/>
經(jīng)紀(jì)人什么意思那兩個(gè)官差是不知道，但是價(jià)錢他們懂的，其中年長的一個(gè)道,“小娘子，只要你愿意，多少價(jià)錢都沒問題?！?br/>
“你們刺史好像很有錢。”王寶釧斜睨著他們，對(duì)于他們這種財(cái)大氣粗的說話方式十分不感冒，私下里又偷偷地靠近了李飛白一些。
那年輕的似乎聽不懂王寶釧話里的意思，拍拍胸脯道，“我們主人何止有錢，那簡直是十分有錢，我們這一趟跑路費(fèi)就是三貫錢呢。”
“哦？”王寶釧仿佛不信，為了增加可信度，那年輕的官差特地抖了抖自己的袖袋，叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)你~錢聲果不其然傳了出來。年輕官差看著王寶釧的眼神更加有底氣了，仿佛在說：怎么樣，老子沒騙你吧？
那二人沒有注意，李飛白就在這番對(duì)話中，目光又冷了一冷，趙堂生很有錢，所以，這些錢從何處來？
王寶釧和那兩個(gè)官差又東拉西扯了一番，拽了拽李飛白的袖子，湊在他耳邊道，“追寶，你覺得這價(jià)錢合適么？”
李飛白回神問道，“多少？”
那官差比了個(gè)五，李飛白道，“五貫錢？”
官差顯然覺得自己家主人被小看了，挺了挺胸膛挑眉道，“五兩金子?！?br/>
見李飛白不為所動(dòng)，那官差小心翼翼道，“怎么？這價(jià)錢可是再富余不過了?！?br/>
王寶釧領(lǐng)悟了李飛白默不作聲的原因，哼了聲道，“我可不是一般人的徒弟，我?guī)煾缚墒谴竺ΧΦ墓炔徽矗η嗍俏規(guī)熜?，五兩金子？不去不去?！闭f完就擺了擺手，徑自拉著李飛白坐到了姚青身邊，姚青抬眼看了看她略略心虛的樣子，沒有說話也沒有反駁她。
官差這下才明白自己是碰到難伺候的主了，連忙點(diǎn)頭哈腰道，“小的們知道，這位小娘子，不如，十兩，十兩金子不能再多了?！?br/>
到了這時(shí)候，李飛白才開口道，“告示上貼著的可是二十兩，按照你們刺史大人的風(fēng)格，給姚青開的價(jià)該是五十兩，即使退而求其次請(qǐng)了寶釧，那也該是四十兩，你們才開十兩？”李飛白的目光有如銳利的匕首瞥向那兩個(gè)官差，兩個(gè)人立刻面色僵硬，年長的那個(gè)訕訕地笑了笑，不情不愿道，“那四十兩便四十兩罷?！?br/>
“看來不止?！崩铒w白又笑了一聲，瞄著那個(gè)年長的官差，就見那官差的臉色已然發(fā)青了。
王寶釧拉了拉李飛白的衣袖意思見好就收，李飛白卻握住她的手安撫，并對(duì)那兩個(gè)官差道，“莫不是開了一百兩？”
那兩個(gè)官差一聽，腿一軟，年輕那個(gè)沉不住氣連聲道，“就開了六十兩，真沒有多了這位郎君，您可真得信啊?！?br/>
李飛白哦了一聲，挑了挑眉毛，對(duì)于這種小手段，他根本不屑一顧，而對(duì)于這些錢也一樣沒有興趣，刁難他們，無非因?yàn)樗麄兪勤w堂生的人。
王寶釧一聽居然可以賺六十兩，一雙眼睛都放光了，但是也學(xué)著李飛白的樣子，裝模作樣地假鎮(zhèn)定。
官差垂頭喪氣地先預(yù)付了定金，王寶釧從自己的客棧廂房里拿了谷不沾的食譜和孫邈邈給的兩本醫(yī)術(shù)就隨他們走了，李飛白和司舟一個(gè)是因?yàn)椴环判亩硪粋€(gè)是好奇心，一同跟著一起去了，姚青沒有去，徑自上樓睡覺，李飛白的眼角余光與姚青交匯了片刻，嘴角露出一個(gè)了然的笑容來。
王寶釧他們沒有被帶到刺史府，而是進(jìn)了一個(gè)裝修奢華的別苑，就算是在谷不沾家里住的時(shí)候也沒有這么奢華這么大，何況谷不沾還是住山上的，而這座刺史府卻是造在巴州城中，著實(shí)讓王寶釧贊嘆不已。
進(jìn)門的時(shí)候倒是盤查得緊，王寶釧自帶的廚刀差點(diǎn)過不了關(guān)，李飛白對(duì)于那幾個(gè)粗手粗腳的家伙居然敢在王寶釧身上上下其手感到十分不滿，內(nèi)心盤算著等趙堂生落馬了該怎么個(gè)治罪法。
王寶釧自己其實(shí)沒覺得怎么，因?yàn)橐郧斑^機(jī)場安檢什么的都習(xí)慣了，倒并沒有太在意，等那兩個(gè)官差把他們交給了別苑的下人，帶著他們繞了好久的路才到后廚，王寶釧這才真正的體會(huì)到了什么叫財(cái)大氣粗。
花園里的花盆不少是瓷胎很薄的官窯名貴真品，上面的雕飾也十分精美，中央的一顆招財(cái)樹是用真金鑄造的，上面掛滿了琳瑯滿目的各種玉石，地下鋪的是銅錢，底座是金銀絲絡(luò)的，光是看著就覺得很有財(cái)，但是能不能招財(cái)王寶釧就不知道了。
池塘中不少錦鯉都有半米那么大，在粼粼波光之中擺尾游曳，好不愜意。
而他們要去的后廚，說是廚房，但那里簡直就是一個(gè)巨大的儲(chǔ)物倉庫，那物藏之豐富讓王寶釧不免覺得即使巴州鬧饑荒了有這么個(gè)倉庫在應(yīng)該也沒問題，與當(dāng)時(shí)在卓閣老家中的倉庫相比，更是奢華巨大。
“三位請(qǐng)。”帶路的侍童十分乖巧，一路上把各處的位置，各種建筑的用途都一一向他們說明白了，王寶釧是個(gè)路盲，根本不費(fèi)心去記這些，倒是李飛白一直頷首聽得認(rèn)真。司舟整個(gè)就跟劉姥姥剛進(jìn)大觀園似的，不時(shí)地發(fā)出嘖嘖贊嘆聲。
那侍童將他們帶到廚房之后，已經(jīng)有八個(gè)幫廚的在那里候著了，別苑中的趙管家將幫廚的幫工向他們做了介紹，等一切交代吩咐完了，就垂手在旁恭敬地問王寶釧道，“請(qǐng)問三娘還有什么吩咐嗎？”這態(tài)度著實(shí)比剛才那幾個(gè)沒見過世面的官差要好很多了。
王寶釧道，“額，管家，可否容我看一看醫(yī)生給刺史把脈后開的方子？”
趙管家頓了頓，便躬身點(diǎn)頭，對(duì)司舟道，“還請(qǐng)這位小郎君與我同去取方子吧?！彼局酆芄郧傻馗チ?，可過了一炷香的功夫才紅著臉由一個(gè)長相討喜的小丫頭帶了回來。
王寶釧笑道，“喲，我徒弟長大了呀。”
司舟忸怩著，紅著臉道，“我，我只是迷路了……”
李飛白突然含笑瞥了一眼王寶釧，王寶釧的臉上頓時(shí)尷尬了，想起自己的魯莽程度暗道，原來，這迷路，也是可以教會(huì)的么？
王寶釧拿了那藥方，認(rèn)認(rèn)真真地研究了起來，她可不管這個(gè)趙堂生是誰，現(xiàn)在她只負(fù)責(zé)做菜，順便，讓那個(gè)人的胃更加適應(yīng)這些食物。
按照醫(yī)生的藥方看來，趙堂生的這個(gè)癥狀主要是因?yàn)殛柮}浮澀，傷到了脾臟，所以就算他吃下了食物，最后食物不消化，容易反胃，而且厭惡進(jìn)食。
他現(xiàn)在的病癥不能夠多吃，更不能吃寒涼的食物，王寶釧覺得就目前看來，趙堂生也只能喝粥，配一些健胃益脾的小菜，或許要比任何的進(jìn)補(bǔ)都有效。
玉米秈米這些都是有助健脾，但是不夠消化，王寶釧加了不少糯米用來煮粥。雖然糯米蒸食很難消化，但是煮粥卻可以養(yǎng)脾胃。
第一頓伙食算是檢驗(yàn)王寶釧烹飪水平的關(guān)鍵，她讓人把玉米磨成漿，再過濾得極為細(xì)致，把難以消化渣都去除了，加入糯米粥中，再加了少量的秈米，讓司舟在一旁不斷的攪拌，增加粥的粘稠度，卻又不至于過分厚實(shí)。
然后是開胃小菜，山藥去濕，通體潔白的山藥焯水之后就沒有了澀味，被王寶釧切成均勻偏細(xì)小的寸斷，累成寶塔裝盤，再澆上她自己特質(zhì)的杏子醬，酸爽可口。
青椒被精細(xì)地去除掉了上面難以消化的皮，王寶釧將那青椒的一端切得細(xì)如發(fā)絲，然后卷起成綠葉茂密的樣子，烏雞取胸脯的白肉，拍松切絲，加香麻油和調(diào)味料拌勻，青白交間，清淡又方便消化。
跟著王寶釧活殺桂魚，剔魚刺，蒸到七分熟，再加上蔥姜蒜等輔料，用滾油少許淋至全熟，整道菜色澤干凈明亮，魚肉晶瑩剔透，微微帶著蔥油香味。
平菇性溫和，這道菜王寶釧用了最家常的做法，將平菇全部切成細(xì)絲，先略略翻炒一下，跟著打入雞蛋，撒上蔥花，雖然只是簡單的小菜，可是王寶釧的火候已經(jīng)能夠把握到九成九，雞蛋十分鮮嫩，平菇也還帶有略微的滑韌口感。
先上的是兩道開胃小菜和粥，趙堂生不是不想吃，而是吃不了，可是一碗粥下去，居然兩個(gè)小菜都能夾上幾口，尤其是對(duì)山藥上的杏子醬印象深刻，按照他的話說是十分開胃。
玉米粥因?yàn)槿コ瞬蝗菀紫碾s質(zhì)，起到了很好的保護(hù)腸胃并且暖胃的作用，讓趙堂生一下子就胃口大開。
“沒想到你們居然真的請(qǐng)到了谷不沾的徒弟，不錯(cuò)嘛。”趙堂生滿意地吃著熱騰騰的油淋桂魚，雖然清淡了那么點(diǎn)，但好歹是吃上肉了，心情一好，順手就打賞了手下的兩個(gè)官差。
跟著管家各自領(lǐng)了一貫錢，兩個(gè)官差卻依然愁眉苦臉，內(nèi)心想著的是：唉，本來可以訛的可不止是這點(diǎn)??！推薦閱讀：-----------------
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