在趙龍去廚房煮面的時(shí)候,閑著沒(méi)事,阿秀手捧著腮好奇問(wèn)道:“你和趙大哥是什么關(guān)系?。俊?br/>
他抿了一口茶,倒掉茶渣子,放下茶杯看著她淡淡地道。
“我十七歲剛?cè)胛榈臅r(shí)候,龍哥就是我們的連長(zhǎng),我是他手下的兵,他每天負(fù)責(zé)訓(xùn)練我們,可能那時(shí)候我太年輕了,有些容易沖動(dòng),總覺(jué)得他們老兵欺負(fù)人,所以我和他有些不對(duì)付,在一次訓(xùn)練的時(shí)候我和他發(fā)生了沖突?!?br/>
一談起往事,他的眼神開(kāi)始有些飄渺,臉上的冷峻也卸下來(lái),連他自己都沒(méi)有發(fā)現(xiàn),可阿秀發(fā)現(xiàn)了,這還是她第一次見(jiàn)他一下子說(shuō)了這么多話的,她大眼一眨不眨地看著他。
“呵,我也不知道那時(shí)候性子那么爆,竟然直接就跟他打起來(lái)了?!彼麚u頭無(wú)奈笑道。
“可是有傷了哪里了?”她驚訝地問(wèn)。
“就是被打了幾拳而已,不礙事兒,他身上也有些掛彩,我們兩個(gè)后來(lái)只能說(shuō)是不打不相識(shí)了?!?br/>
“你們這些當(dāng)兵的還真是特別,打個(gè)架也能建立友誼了?!卑⑿愦蛉さ馈?br/>
楊建宇只是笑笑,重新為她斟了一杯茶。茶是金駿眉,不貴,但香濃淳厚,阿秀看著他茶不離手的樣子有些好笑,只兀自端起茶杯同他一樣細(xì)品了起來(lái)。
以前她是非常討厭喝茶的,畢竟年紀(jì)輕,她更喜歡的是甜甜的飲料或者糖水之類(lèi)的,只是當(dāng)她生意做大了,應(yīng)付的大都是來(lái)自廣東的客人,為了迎合他們的口味和愛(ài)好,她開(kāi)始慢慢去嘗試,等到后來(lái)她也慢慢愛(ài)上來(lái)了茶的味道。
茶水雖苦澀,但是細(xì)品之后入喉帶來(lái)的甘甜卻是極其妙不可言,而且她又是大忙人,每天忙得腳不離地,得多虧它能帶來(lái)醒神的作用,也能讓人放松心情。
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直到廚房簾子被掀開(kāi),才瞧見(jiàn)趙龍端了一碗面出來(lái),楊建宇看他走路不方便,上前接住碗:“我來(lái)拿好了?!?br/>
趙龍也不推遲,伸手遞給他,然后一瘸一拐地重新坐回原先的位子,有些緊張地看著阿秀。
看著碗里那只能叫做素面的面湯,雖然上面蓋著一些煮得泛黃的青菜,阿秀有些皺眉,太單調(diào)了,感覺(jué)除了面就只有水了,還倒了那么多醬油,光從賣(mài)相來(lái)看就無(wú)法引起人的食欲,也不難猜出生意不好的原因了,雖說(shuō)賣(mài)相不是很重要,但也缺之不可。
做熟食買(mǎi)賣(mài)的,不說(shuō)做到色香味俱全,但基礎(chǔ)的香色還是得具備的,而這碗面很明顯就是不合格,雖說(shuō)現(xiàn)下大家都是以填飽肚子為目的,但到底是花錢(qián)買(mǎi)吃的,人們也是想花得物有所值的。
阿秀不忍拂了他的面子,拿起筷子,挑了挑面條后夾到口中吃了起來(lái)。
趙龍就像個(gè)焦急等待老師發(fā)考卷的小學(xué)生一般,目光灼灼地看著阿秀咽下面條,然后道:“弟妹,可是有哪里不對(duì)了?”
楊建宇也好奇阿秀會(huì)有什么反應(yīng),剛剛看了,那碗面趙龍就是按以前在部隊(duì)的時(shí)候做的一個(gè)樣,他也吃過(guò),跟部隊(duì)食堂沒(méi)兩樣,只不過(guò)是味道淡些。
阿秀面無(wú)表情,抬眸問(wèn)道。
“趙大哥,嫂子不會(huì)做飯嗎?”畢竟她吃得很不對(duì),這面都這樣了,難道謝杏芳吃不出來(lái)?
趙龍聞言不好意思地?fù)狭藫虾竽X勺道:“你嫂子小時(shí)候就是在文工團(tuán)生活,大多時(shí)候都是跟著爸媽吃食堂的,也不會(huì)做飯,所以結(jié)婚以來(lái)一直都是我做飯的?!?br/>
阿秀領(lǐng)悟地點(diǎn)點(diǎn)頭,難怪了,然后放下筷子輕聲道,“趙大哥我就同你說(shuō)說(shuō)這碗面吧,雖說(shuō)不難吃,但還是缺些火候的。”
“弟妹有什么見(jiàn)解直說(shuō)便是。”趙龍?zhí)撔恼?qǐng)教道。
“嗯,首先咱們從面的火候看,這面煮得有些久了,有點(diǎn)坨,而且青菜也黃了,還有就是調(diào)料的問(wèn)題,只是簡(jiǎn)單地焯水下面放醬油,沒(méi)有其他的調(diào)料搭配,比如蔥蒜姜之類(lèi)的,簡(jiǎn)單說(shuō)這碗面是不合格的?!彼粗孀屑?xì)給他分析道。
謝杏芳這時(shí)也靠近過(guò)來(lái),饒有興致地聽(tīng)她分析,然后問(wèn):“那弟妹你說(shuō)怎樣的才是合格的?”
“這合不合格說(shuō)著難懂,還是由我來(lái)動(dòng)手做一碗來(lái)看看吧,不知趙大哥可介意我用一下你的廚房?”她問(wèn)道。
“當(dāng)然不介意,雖說(shuō)我聽(tīng)不大懂弟妹你說(shuō)的意思,但你能親自指點(diǎn)我當(dāng)然樂(lè)意至極,你說(shuō)吧,需要哪些調(diào)料我叫你嫂子去買(mǎi)。”他豪爽說(shuō)道。
“其實(shí)也不用買(mǎi)什么,我先前在廚房的簸箕里有看到一些姜蒜的調(diào)味料了,用那些就夠了?!闭f(shuō)罷她站了起來(lái),慢慢走進(jìn)廚房。
趙龍有心學(xué)習(xí),便也跟著她一起進(jìn)去,準(zhǔn)備邊幫忙燒火邊觀看學(xué)習(xí)。
楊建宇看著桌上的那碗面,若有所思地拿起筷子自己嘗了起來(lái),還是以前的味道,感覺(jué)也沒(méi)什么不一樣,但心里好奇阿秀到底能把面做出什么樣來(lái),起身也進(jìn)了廚房去觀摩。
謝杏芳就站在廚房門(mén)口,心里也同楊建宇一般好奇,但更多的是懷疑,一個(gè)鄉(xiāng)下丫頭難道還能把這簡(jiǎn)單的吃食搗騰出花來(lái)?
廚房里,水煮開(kāi)了,阿秀把面抖散攤開(kāi)放下鍋,手上的筷子不時(shí)攪動(dòng)著面條,防止面條粘住,煮了一會(huì)兒,夾了一條放嘴里試試筋道,覺(jué)得差不多了又用筷子撈起來(lái)放進(jìn)碗里,然后叫趙龍把鍋里的水倒掉,留下一碗等下用,趙龍還是第一次見(jiàn)煮面不倒湯的,壓下好奇按著她說(shuō)的做了。
阿秀拿著刀拍蒜切生姜,然后非常細(xì)致地切成絲,一點(diǎn)也不含糊,看著鍋重新熱了起來(lái),她拿起勺子舀了一小勺豬油下去,油便開(kāi)始滋滋冒煙了,等把調(diào)料倒下去后就開(kāi)始翻炒,加點(diǎn)切碎的干辣椒,醬油,迅速回鍋后,用勺子舀起直接淋在面條上。
調(diào)味料搭配的香味很快就彌漫在整個(gè)廚房,阿秀拿起幾片生菜葉放在面條周?chē)?,就近把剛剛的那碗面湯淋在生菜上面?br/>
制作完畢,收工!
“趙大哥,你吃吃看?!彼χ闷鹂曜舆f給他,雖然材料簡(jiǎn)單了點(diǎn),但阿秀還是自信成果還算可以的。
趙龍緩緩接過(guò),端起碗夾著面條正欲下嘴就被她攔住。
“先把面攪拌一下,這樣更入味。”
點(diǎn)點(diǎn)頭,按著她說(shuō)的做,夾起散發(fā)著噴香味道的面條,趙龍幾乎連吹散熱氣的時(shí)間都不等就吃了起來(lái),然后阿秀就見(jiàn)他一邊吐著熱氣一邊夸道:“好吃好吃?!?br/>
被贊美了,阿秀嘴角笑意盈盈,眼睛的神采更加晶亮,她最享受別人對(duì)她廚藝的夸贊了,那會(huì)讓她有一種自豪感。
楊建宇站在外頭,看著阿秀期待地看著趙龍的樣子,眼神從剛剛的驚奇開(kāi)始轉(zhuǎn)為陰沉,他都沒(méi)吃過(guò)她做的面呢,想著他就走了進(jìn)去,來(lái)到趙龍身邊問(wèn)。
“很好吃?”
趙龍只用眼神撇他示意,然后繼續(xù)埋頭猛吃,最后根本連眼神都不給他了。
他皺了皺眉,轉(zhuǎn)身看向阿秀。
阿秀呵呵笑出聲,說(shuō)道:“你要是餓了我也給你煮一碗。”
心卻道要吃干嘛不直說(shuō)?。克恢浪茄凵駮?huì)凍死人哦。
這時(shí)謝杏芳也湊上前道:“弟妹,你可不可以也給我煮一碗?”
阿秀豪邁道:“當(dāng)然,你們先出去吧,這廚房小,擠得很?!?br/>
“好好,我們就出去。”謝杏芳道。
趙龍則說(shuō):“我留下幫忙,剛剛還沒(méi)看清楚,現(xiàn)下得好好仔細(xì)琢磨琢磨?!?br/>
說(shuō)著就把楊建宇也推出廚房了。
重新坐回座位,謝杏芳有意無(wú)意與他搭話,可楊建宇的心思都在里頭,只偶爾點(diǎn)點(diǎn)頭敷衍了事,后來(lái)她也不再說(shuō)話了,左等右等,二十分鐘后兩人才端著碗出來(lái)。
他接過(guò)碗,卻沒(méi)急著吃,只問(wèn)她:“怎么只煮了兩碗,你不餓嗎?”
阿秀搖搖頭:“之前吃了包子了,現(xiàn)在還不太餓,你們吃吧。說(shuō)著把面推到他面前。”
他不語(yǔ),而謝杏芳接過(guò)面已經(jīng)開(kāi)始大口吃了起來(lái),邊吃著還邊朝她豎起大拇指,阿秀笑笑地接下夸贊。
忽然楊建宇把面又推到她面前,拿過(guò)趙龍之前做的面就吃了起來(lái),也不同她說(shuō)話。
她無(wú)奈,自是知道他的脾氣,便說(shuō)“我也吃不了太多,分你一半兒吧。”
見(jiàn)他勉強(qiáng)點(diǎn)頭,她就把面拌了一下再夾到他碗里,跟著他一起吃了起來(lái)。
確實(shí)好吃!楊建宇的眼睛微微發(fā)亮。
原本謝杏芳正吃得滿意,看著他們這說(shuō)不出的和諧相處頓覺(jué)得嘴里的面條索然無(wú)味起來(lái),草草吃完便回了廚房做清潔。
在趙龍這里坐了一下午,期間除了兩個(gè)男人久違的聊天外,其余就是阿秀耐心地回答著像好奇寶寶一樣一直問(wèn)問(wèn)題的趙龍。
見(jiàn)著自己媳婦兒被纏得緊了,楊建宇看了看天,忙道:“龍哥,我和阿秀出來(lái)也快一天了,得回去了,有空你來(lái)?xiàng)罴掖遄伞!?br/>
被打斷了問(wèn)題,趙龍才意識(shí)到自己太過(guò)唐突,才道:“好好好,你們趕著回去也對(duì),等天黑了路也不好走了。”
一番寒暄過(guò)后,阿秀坐上單車(chē),楊建宇朝趙龍喊道:“記得時(shí)間來(lái)吃喜酒!”
“知道了!”看著漸漸遠(yuǎn)去的兩人,趙龍揮手回道,直至他們拐過(guò)一個(gè)路口,消失在了人群中。