“他宅附近有幾戶人家?”鄭軒也給自己來(lái)了一杯熱茶。
“不多,也就四五戶人家,”唐藏似乎看出了鄭軒的想法,“全部盤下十天半個(gè)月至少需要五百兩。”
“舍不著孩子套不著狼,都盤下來(lái)吧,我們最好挖一個(gè)隧道進(jìn)入賈府,好搬銀子不是?”
“果然是海盜起家,熟能生巧?!碧撇厥峙鯚岵?,先暖一下手,笑道。
“這是他們的貢獻(xiàn),為解放整個(gè)天下黎民百姓所做的貢獻(xiàn),不是嗎?”
~~
計(jì)劃很快就定了下來(lái)。
于是又盤了一個(gè)大一些的宅子。
臨近瘦西湖,左邊就賈府,此段風(fēng)景秀麗,若不是天冷,應(yīng)是花團(tuán)錦簇,鶯歌燕舞。
大宅子內(nèi)大興土木,幾十號(hào)人開始打隧道,距離賈府也不過(guò)十步左右,等到了深夜才將挖出來(lái)的泥土傾倒瘦西湖。
白天,鄭軒與唐藏,以及孫無(wú)良坐在江邊,穿著蓑衣寒江垂釣。
看起來(lái)如同老人退休般的生活。
“他娘的大冬天,出來(lái)釣什么魚?想吃魚就不能買嗎?冷死了,還不如撒個(gè)網(wǎng),一撈一大把。”孫無(wú)良不滿道。
“你可以回府上呀?!编嵻幍馈?br/>
“府上有啥好玩,要是我說(shuō),來(lái)?yè)P(yáng)州就該逛窯子,這才像一個(gè)男人嘛,那些瘦馬看起來(lái)水靈靈的,要不帶一個(gè)回去?”
“你家鮮藩婆子不好?”
“好!怎么不好,水嫩水嫩,就是那股泡菜味,老子下不去嘴!”孫無(wú)良先是猥瑣笑容,后是郁悶地說(shuō)道。
“這我可沒(méi)逼你,是你自己選的,如果真要帶一個(gè)回去,那你還需要多帶一萬(wàn)名女子,如今整個(gè)宜蘭還有一萬(wàn)多男丁未婚娶?!编嵻帉⒅窀头旁谝贿?,拿起熱茶慢慢品嘗。
“他是東扯葫蘆西扯瓢,故意在找茬,要是見(jiàn)著婆娘那會(huì)在意哪些,早就上去先親一口再說(shuō),也不知道被他弄沉塘了多少個(gè)良家婦人?!碧撇貛в幸恍┍梢暤馈?br/>
三人就這樣,你一語(yǔ)我一語(yǔ)。
不多時(shí),竹籃子就多了幾條大肥魚。
此時(shí),賈府側(cè)門被打開,一個(gè)微胖的大丫鬟,幾分可愛(ài)模樣,身邊還帶著一個(gè)家丁,還有一個(gè)小丫鬟。
她們直接朝鄭軒三人走了過(guò)來(lái)。
并停留在那,彤紅的小胖臉甚是好看,她指著竹籠子里鮮活的白鰱,看著唐藏說(shuō)道:
“我家公子愛(ài)吃這湖里剛剛上釣肥魚,這一只怎么賣?”
“一斤六十文,不過(guò)看在你家公子份上,這一條就算你兩百文吧。”
“那我全要了,”隨后偏了一下頭神氣地道:“給錢!”
一名藍(lán)色家丁服的小廝走了過(guò)來(lái),給了唐藏四百文,伸手進(jìn)去抓魚,將子籠里的一錠銀子塞進(jìn)厚重的衣袖里,偷偷留下一張紙條,將兩條魚抓出來(lái)之后,就退回到大丫鬟身后。
那大丫鬟并不知道小廝的動(dòng)作,而是有些傲嬌道:“好好釣,要是我家公子覺(jué)得好吃,下次再買,別愁沒(méi)錢。”
“感謝姑娘。”唐藏點(diǎn)頭之后繼續(xù)專心釣魚。
大丫鬟也帶著下人像是獲得戰(zhàn)利品一般,凱旋而歸,退回到門內(nèi)。
“唉呀,那小妮子長(zhǎng)的真不錯(cuò),好身養(yǎng),就是傲嬌了點(diǎn),帶回去調(diào)教一番就會(huì)乖了。”孫無(wú)良大大咧咧的說(shuō)道,眼睛盯著人家進(jìn)入府內(nèi),才罷手。
“想要?問(wèn)人家賣不賣?”鄭軒沒(méi)好氣道。
而唐藏則是撈出一條剛剛釣到的大肥魚,將它放進(jìn)竹籠里,順手將紙塞進(jìn)衣袖里,宛如一副無(wú)事發(fā)生的樣子。
不到半柱香時(shí)間,便開了口:“天氣涼了,太陽(yáng)西行,明日再來(lái)吧?!?br/>
“這不沒(méi)到中午嗎?”孫無(wú)良疑惑道,還摸了一下自己的腦袋。
“你慢慢釣吧,我和唐三藏去試試揚(yáng)州茶館?!?br/>
鄭軒將釣竿收了起來(lái),將釣到的花鰱丟進(jìn)湖里,然后拍拍孫無(wú)良的肩膀,拿著竹籠子就走了。
“誒!等等咱,你們這兩個(gè)混蛋玩意!”
孫無(wú)良大聲叫道,剛一起身就發(fā)現(xiàn)竹竿剛剛釣起一只大肥魚,頓時(shí)手足無(wú)措,想走卻手握竹竿,只好將魚連帶竹竿一起扔到湖里。
~~
茶館精致廂房?jī)?nèi)。
一壺茉莉花露水泡出來(lái)的龍井,三人便等著上菜。
孫無(wú)良大漢粗礦,直接一杯茶下肚,絲毫沒(méi)有感覺(jué),仿佛是香花進(jìn)牛肚,管它是花是草,“他娘的,就喝個(gè)破茶而已,居然一壺需要一兩銀子?!?br/>
“怎么說(shuō)?”鄭軒并沒(méi)理會(huì)孫無(wú)良。
“明日時(shí)間最佳,四天后府上老爺有宴會(huì),我們只有三日時(shí)間操作。”唐藏說(shuō)完輕輕抿了一口茶,閉上眼睛細(xì)細(xì)的品嘗起來(lái)。
鄭軒點(diǎn)點(diǎn)頭,“足夠時(shí)間了。”
這時(shí)候。
一位三四十的小廝走了進(jìn)來(lái),面帶微笑,將三蠱湯逐一擺了下來(lái)。
慢條斯理地講解道:“三位爺,且瞧瞧,這是本店招牌湯,名為鴿子佛跳墻…
這可是一只一斤一兩重的青母鴿,經(jīng)后廚之手,去全骨而保外形不變,剖開鴿腹,嵌入山東干參,白云野參,東海鮑魚,再加上瑤柱和豬蹄筋,三兩紹興酒,桃花紙封罐才算完整…
武火熬制一個(gè)時(shí)辰兩炷香,再轉(zhuǎn)文火一個(gè)時(shí)辰,高湯帶有山珍海味的鮮香,且味道濃郁,鴿肉嫩而不爛,彈性可口…
此鴿吞佛跳墻,也稱全家福或大豐收,代表客官爺一年生意收獲豐盛,紅紅火火,如此湯一般,福祿滿全,此乃可是乾隆爺必點(diǎn)招牌,客官爺請(qǐng)慢用?!?br/>
還擺出一個(gè)請(qǐng)的手勢(shì)。
“呵呵…竟然是跑堂過(guò)賣,少見(jiàn)少見(jiàn)?!编嵻幷f(shuō)道,并遞給了他一兩銀子。
“讓客官爺見(jiàn)笑了,前些年乾隆爺南巡,為了讓爺懷念揚(yáng)州茶館,便模仿京師茶館,就開始有了這行當(dāng)?!迸芴梦⑿Φ碾p手接過(guò)銀子,然后深深鞠了一躬,就退了出去。
不久便是各種鹽商最愛(ài)的名菜:八百里炙,持螯賞菊,推紗望月,加料干絲,咸水鴨,肴肉,
等上完主菜便是甜食,千層油糕,雙麻酥餅。
滿滿的一桌菜色,色香味俱全,且做工精細(xì),加料干絲里的豆腐真能細(xì)線一般粗細(xì),能看出大廚是一個(gè)狠角色,一點(diǎn)也不遜色于后世廚師。
“果然是腰纏十萬(wàn)貫,騎鶴上揚(yáng)州。”鄭軒早已經(jīng)抵擋不住美食誘惑。
拿起筷子與早就“奮發(fā)圖強(qiáng)”的孫無(wú)良奮戰(zhàn)在一起。
“你可以綁幾個(gè)庖丁回去,宜蘭也需要一些新菜色?!碧撇氐?。
“奢華的東西會(huì)讓人忘記初心,不需要,過(guò)苦日子能打天下,過(guò)富日子能丟天下?!编嵻幷f(shuō)完,便一口氣將半只鴿子吃進(jìn)嘴里。