，最快更新會(huì)吃才會(huì)贏 ！

    事實(shí)證明,白二少爺果然是白老爺?shù)挠H兒子?！?，倒不是說(shuō)他對(duì)飯菜有多挑釁或花樣百出,他只是很講究健康飲食。譬如八寶醬菜才吃了三天,這位二少爺就讓巫管事帶話給羅扇來(lái)了：“咸菜吃多對(duì)身體不好,你明兒換個(gè)別的做！”

    咸菜吃多對(duì)身體不好，這倒是真的,咸菜里有很多致癌物如硫化物、亞硝酸鹽等等，弊大過(guò)利，想不到這位二少爺居然也能從古人的角度了解到這一點(diǎn)。

    羅扇敏感地察覺(jué)到白二少爺是個(gè)注重養(yǎng)生的人,于是菜譜一變——早中晚全給丫上養(yǎng)生套餐！這一回倒是真合了羅扇的意,她從來(lái)都是吃貨中的享受家,什么美味吃什么，什么對(duì)身體好就做什么，身體是革命的本錢(qián)，這話被人說(shuō)得爛了，真正有耐心照顧自己的人又有幾個(gè)呢？民以食為天，一切都從食開(kāi)始??！

    所以中午的時(shí)候，按照巫管事給的“兩菜一湯一果盤(pán)、一葷一素不油膩”的要求，羅扇精心做了道竹蓀扒蘆筍，和一道金銀花水鴨煲。竹蓀具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、益氣補(bǔ)腦、寧神健體、補(bǔ)氣養(yǎng)陰、潤(rùn)肺止咳和清熱利濕的功效，還能夠保護(hù)肝臟，減少腹壁脂肪的積存，有俗稱“刮油”的作用。金銀花則可以清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩，還可治療暑熱癥、瀉痢、流感、瘡癤腫毒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等等等等。

    湯呢，是用苦瓜、黃瓜和番茄去皮切丁攪成帶著些果肉的濃湯加熱做成的?？喙暇哂叙B(yǎng)血滋肝、和脾補(bǔ)腎、明目解毒和祛暑清熱的作用，黃瓜則可以利尿。這道湯在養(yǎng)生界還有個(gè)名字，叫做“苦盡甘來(lái)”。

    果盤(pán)就好說(shuō)了，時(shí)鮮水果拿來(lái)切巴切巴，在盤(pán)子里擺個(gè)好品相，直接端去吃就是了，羅扇今兒還嘗試著擺了個(gè)3d版的變形金剛出來(lái)，明天她打算挑戰(zhàn)阿凡達(dá)。

    晚飯也是兩菜一湯一果盤(pán)，白二少爺?shù)娘埩坎淮?，每頓八分飽是很好的飲食習(xí)慣。吃宵夜其實(shí)也相當(dāng)不科學(xué)，那一世的現(xiàn)代人估摸著也都是跟著洋人學(xué)稀罕，洋人夜生活豐富，半夜玩兒餓了加頓餐，這白府的白老爺常常加夜餐大概也是因?yàn)橐ι馍系氖碌胶芡?，吃些宵夜補(bǔ)補(bǔ)腦也就罷了，你說(shuō)那些姨娘們?nèi)晃鍟r(shí)也要點(diǎn)個(gè)宵夜過(guò)癮又是湊得神馬熱鬧呢？！好在這位白二少爺還是很會(huì)惜福養(yǎng)身的，宵夜他只是偶爾點(diǎn)，且只要一小碗淡粥什么的，羅扇就給他熬冰糖燕窩或是薏仁蓮子這樣的藥膳清補(bǔ)。

    如此這般進(jìn)行了一個(gè)多月，羅扇被巫管事叫到了房里，意外地獲了一百個(gè)大錢(qián)的賞，巫管事用審視的目光將羅扇一陣打量，淡淡地道：“你很用心，錢(qián)是二少爺賞的，往后更要為主子盡心做事才是?！?br/>
    羅扇恭聲應(yīng)了，喜滋滋地把錢(qián)揣進(jìn)懷里告了退。自從離開(kāi)綠院到了青院，她的竹藝買(mǎi)賣(mài)就不能再做了，正愁沒(méi)了額外的進(jìn)項(xiàng)，這一賞倒讓她看見(jiàn)了些掙外快的希望——如果這位二少爺不是那么摳門(mén)兒的主子，就像他老爹白老爺一樣吃得高興了就賞，那么她可要多動(dòng)動(dòng)腦筋把這二少爺喂滋潤(rùn)了才是。出手就是一百個(gè)大錢(qián)的賞，雖然不及白總大方，但也總比她羅扇賣(mài)十個(gè)小竹筐才能掙上五文錢(qián)來(lái)得好吧？

    主意打定，羅扇決心在二少爺?shù)幕锸成虾煤米鲆蛔鑫恼?。養(yǎng)生餐是基礎(chǔ)，或許她還可以嘗試一下把現(xiàn)代人的食品“推銷”給二少爺，就比如她曾經(jīng)做過(guò)的蛋糕或是咖喱飯什么的。

    二少爺不大喜歡吃甜食，所以羅扇的蛋糕只放了很少量的糖，也沒(méi)有放奶油，基本上就是普通的小糕點(diǎn)。這天她一共做了八個(gè)，拿了四個(gè)交給丫頭青荷送去上房，剩下的四個(gè)她也沒(méi)敢給金瓜和小鈕子那兩只饞貓，畢竟青院不比綠院，巫管事虎視眈眈地在那里監(jiān)視著，羅扇可不敢為了一口食兒吃而把屁股奉獻(xiàn)給板子。

    事實(shí)證明她這么做是正確的——小蛋糕送進(jìn)去沒(méi)一會(huì)兒，青荷又跑來(lái)要了，羅扇連忙把剩下的四個(gè)給她拿了去，正在那里擦灶臺(tái)，青荷卻又跑了來(lái)，問(wèn)道：“還有么？”

    羅扇張大了嘴：“少爺吃八個(gè)還不夠么？已經(jīng)沒(méi)了，我就做了這么多，怕少爺不愛(ài)吃，沒(méi)敢多做?！?br/>
    青荷頓了頓足：“表少爺來(lái)了，一個(gè)人就吃了六個(gè)，如今還想再吃呢！”

    表少爺？……依稀是哪個(gè)曾經(jīng)欺負(fù)過(guò)她羅小扇兒的貨來(lái)著……一年多未見(jiàn)了，那家伙還是那副欠抽欠踩欠爆菊的樣子嗎？

    “真沒(méi)了，再做也來(lái)不及。”羅扇聳聳肩。

    “你想想辦法罷，伺候不好表少爺，咱們都沒(méi)好果子吃！”青荷下意識(shí)地往巫管事房間的方向看了兩眼。

    可憐的丫頭們，真是被那老巫婆給嚇怕了。羅扇撓了撓頭，向青荷道：“別急，讓我想想，蛋糕是來(lái)不及做了，我弄個(gè)別的替一替?！?br/>
    但是能用什么替呢？現(xiàn)準(zhǔn)備現(xiàn)做也來(lái)不及呀……羅扇正滿屋子亂找可用的食材，就聽(tīng)見(jiàn)小鈕子那里“啊”地一聲慘叫：“壞了壞了！我今兒中午切了土豆絲放在那兒瀝水，忘了告訴你了！如今沒(méi)做成菜不說(shuō)還給瀝干巴了！這可如何是好！”

    “干巴就干巴了罷，晚上咱們好歹炒炒自個(gè)兒吃了就是了?！绷_扇不以為然地道。

    金瓜在旁邊笑話小鈕子：“你那是切的土豆絲么？一根根比筷子還粗，怎么手藝越來(lái)越倒退了？”

    小鈕子不服氣地道：“是小扇兒讓我切成那么粗的！她不是說(shuō)要給二少爺做雞汁土豆條的么？結(jié)果二少爺中午沒(méi)在青院里吃，這土豆我就忘在這兒了……”

    羅扇好笑地過(guò)去看了看小鈕子手中的竹籃子里，果然那一根根筷子粗的土豆條都已晾得干干的了，炒了菜也不會(huì)好吃……忽地腦中靈光一閃，扯過(guò)小鈕子就在人家的小嫩臉蛋兒上叭嘰了一口：“鈕姑娘！您這土豆可晾得太是時(shí)候了！”

    “惡心死了小扇兒！”小鈕子連忙用袖子擦去羅扇的口水，看著她把自己手中的籃子搶過(guò)去，架上油鍋，讓金瓜燒中火，然后把一籃子土豆條全都倒進(jìn)了鍋里炸，炸至金黃色時(shí)用笊籬撈出控去油，盛入盤(pán)中均勻?yàn)⑸仙僭S細(xì)鹽，最后再用一只小碟子放上番茄醬，完成。

    番茄醬是羅扇自己先前就做好了一大壇子用于平時(shí)做菜放的，制作方法也很簡(jiǎn)單：把番茄上屜蒸熟后去蒂去皮，捏碎搗汁濾去籽和雜質(zhì)攪成漿狀。把五香粉放入白醋中浸泡一個(gè)時(shí)辰，再加入白糖、食鹽，完全溶解混合均勻后再摻入到番茄漿里。再把少許圓蔥末、大蒜末、胡椒粉與番茄漿混合拌勻，放入鍋內(nèi)用溫火煮熬，邊煮邊攪拌，熬至濃稠糊狀，趁熱裝入清潔干凈干燥的器皿里，加蓋密封，放在低溫干燥的地方貯存，隨用隨取。

    雖然做出來(lái)的番茄醬味和那一世的開(kāi)袋即食的番茄醬味有些差異，但也能湊合著配上羅扇的炸薯?xiàng)l了，可惜時(shí)間緊迫，否則把控干水份的土豆條先放在冰窖里冷凍幾個(gè)小時(shí)效果會(huì)更好。

    炸薯?xiàng)l源于比利時(shí)，所以羅扇確信這個(gè)朝代還沒(méi)有人做出過(guò)這種食品。

    把東西交給青荷的時(shí)候青荷有點(diǎn)發(fā)傻：“這，這個(gè)怎么吃？這柿子醬是干什么的？”

    羅扇拈起一根薯?xiàng)l在番茄醬里沾了沾，塞到青荷的小嘴兒里，青荷道了聲：“好吃！”轉(zhuǎn)頭就端著盤(pán)子去上房交差了。

    過(guò)不多時(shí)見(jiàn)青荷跑回來(lái)，拎出一串錢(qián)給了羅扇：“表少爺賞你的！”

    羅扇暗道算那小流氓識(shí)趣，大致看了一下有一百錢(qián)，便與金瓜和功臣小鈕子分了。

    到了晚間，那流氓表少爺居然未走，大半夜的來(lái)傳宵夜，羅扇只好迷迷糊糊地從床上爬起來(lái)飄進(jìn)了小廚房。盛夏的夜晚熱得很，羅扇懶得開(kāi)火，就只把各式水果切成丁灑上糖，裝了幾塊點(diǎn)心給了青荷端進(jìn)上房去。不成想青荷很快回來(lái)，說(shuō)表少爺點(diǎn)名要吃那什么“嘎啦”飯，令羅扇盡快做來(lái)。

    羅扇很懷疑那家伙就是故意折騰她，卻又不能拿人家怎么地，只好去把金瓜和小鈕子也一并叫起來(lái)，一個(gè)燒火一個(gè)打下手。

    咖喱粉羅扇在綠院的時(shí)候做了很多，盛在一個(gè)防潮的佐料匣子里，換到青院的時(shí)候就一并帶了過(guò)來(lái)，所以東西倒是現(xiàn)成的。很快做好，盛了兩碗給青荷拿去上房，二少爺吃不吃的總不能只給表少爺一個(gè)人做。

    沒(méi)過(guò)兩天，巫管事把羅扇叫到了房里，又是一陣仔細(xì)打量，末了才淡淡開(kāi)口道：“二少爺三日后要去莊子上辦事，大約要在那里一直住到秋收之后，考慮到莊子上做飯的都是些粗鄙農(nóng)婦，恐少爺吃不好，所以決定讓你同著一起去。到了莊子上不比在府里，沒(méi)那么多規(guī)矩約束著，可別給我弄出什么見(jiàn)不得人的事來(lái)！好生伺候少爺飲食，那些食材務(wù)必檢查了再檢查、小心了再小心，倘若讓少爺吃得不舒服了，當(dāng)心你的小命！”

    羅扇面上一一恭順地應(yīng)了，心中早已是歡欣雀躍群魔狂舞——要出府了嗎？！真的要出府了嗎？！老天！上帝！活佛！春哥！自從穿來(lái)她還沒(méi)有跨出過(guò)白府半步??！啊?。⊥饷娴氖澜缡鞘裁礃拥哪?？是什么樣的？羅扇簡(jiǎn)直迫不及待地想要去呼吸一下圍墻外的空氣了！

    巫管事念念叨叨地說(shuō)了近半個(gè)時(shí)辰，無(wú)非是告訴羅扇該做什么不該做什么，羅扇挑著揀著聽(tīng)了幾句，心思早就一溜煙地飛沒(méi)了影兒。

    回到小廚房后羅扇就開(kāi)始打點(diǎn)東西，刀槍劍戟斧鉞鉤叉……錯(cuò)，是刀叉勺筷瓶瓶罐罐，雖說(shuō)莊子上也有廚房，但佐料不見(jiàn)得齊全，尤其這里面還有羅扇自己做的很多獨(dú)家調(diào)料，這是必須要一并帶去的，結(jié)果收拾到最后數(shù)她要帶的家伙什兒多，足足裝了三大箱。

    同去的還有小鈕子，得給羅扇幫下手，金瓜只好留在青院里和郭嫂一起給剩下的人做飯。除了羅扇小鈕子之外，青院里隨同二少爺一起去的還有四個(gè)丫頭兩個(gè)婆子及八名小廝，巫管事要留守看院，這讓羅扇和小鈕子竊笑著擊掌相慶。

    出發(fā)的那天，羅扇讓小鈕子和她一樣都換上了粗布衣衫，巫管事看在眼里不由點(diǎn)了點(diǎn)頭——倘若羅扇她們打扮得花枝招展地去了，只怕巫管事當(dāng)場(chǎng)就要把羅扇換下來(lái)。一來(lái)你是要去莊子上，又不是去趕集，莊子上全是農(nóng)夫農(nóng)婦，你穿那么乍眼打算招惹誰(shuí)去？二來(lái)少爺出府身邊既沒(méi)個(gè)管事的鎮(zhèn)場(chǎng)又沒(méi)有那么多女人相陪，你穿這么風(fēng)騷是想勾搭少爺不成？

    擇了個(gè)吉日，青院一行人沐浴著清晨的陽(yáng)光上了出府的馬車(chē)，徑往位于城郊的白府外莊而去。羅扇她們登車(chē)的時(shí)候，白二少爺已經(jīng)坐在了車(chē)?yán)?，所以小鈕子巴瞅了半天也沒(méi)瞅著二少爺?shù)淖鹑?，只好放棄。兩個(gè)人同那兩個(gè)一起去的粗使婆子合乘一車(chē)，由白府大門(mén)出來(lái)，穿過(guò)一條長(zhǎng)長(zhǎng)的屬于白府私有的小巷，這才拐上了大街。

    羅扇和小鈕子爭(zhēng)相掀開(kāi)車(chē)簾向外看：哇塞！好寬好平好熱鬧的大街??！古代當(dāng)然沒(méi)有柏油路，所以鋪街的是平整干凈的大青石，路牙子上還雕著祥云花紋，一條路足有三十米寬，哪怕是皇帝的六匹馬拉的皇輦來(lái)了也照樣跑得開(kāi)。

    街的兩旁種的是一溜兒的大葉青桐，蒲扇大的葉子撐起來(lái)，正擋住酷暑炎熱的陽(yáng)光。綠樹(shù)的掩映中，一大排兩層高的門(mén)店沿街而設(shè)，紅漆翠梁金字招牌，一間間喜相迎人。羅扇且看且在心中感嘆：這個(gè)架空的朝代連街區(qū)規(guī)劃都做得這么好，她還真是穿對(duì)了。

    再看滿街接踵摩肩的行人身上穿著，由粗布到蠶絲，由紅色到紫色，應(yīng)有盡有各式各樣，并沒(méi)有正史上某某朝代對(duì)于款式或是顏色方面的限定，這一點(diǎn)又讓羅扇大為贊嘆，直恨不得自己也弄一件天蠶絲的涼裙穿上——這粗布衣在夏天穿實(shí)在是太受罪了！再說(shuō)，她也是個(gè)正常的女人啊好不好，她也喜歡漂亮衣衫啊好不好！

    眼看著這車(chē)水馬龍五光十色在眼前一茬一茬地晃過(guò)去，羅扇緊緊捏了捏小拳頭：她發(fā)誓，她一定要想法子離開(kāi)白府，她一定要爭(zhēng)個(gè)自由自在，一定要活個(gè)快樂(lè)逍遙！

    作者有話要說(shuō)：

    咳，今天干了件很憨的事兒，早上一來(lái)給各位親們美滋滋地送積分，因?yàn)槭穷^一次操作，也不知道一次能送多少分，于是就讓相熟的讀友去看看她獲得了幾分，她十分“驚喜”地回復(fù)我：“我收到了1個(gè)積分！”……然后笑趴了另外一個(gè)無(wú)良的家伙，這家伙告訴我閱讀一千字要花去3點(diǎn)，也就是三個(gè)積分，而我給每個(gè)讀者親送出去的大概也只有1個(gè)積分……這下丟人丟大發(fā)了，作者這是摳成哪樣了??？！

    .

    咳咳，所以已收到一個(gè)積分“驚喜”的親請(qǐng)無(wú)視這次“意外”，待我好生研究研究怎么才能一次性多送分，另外，聽(tīng)說(shuō)作者可送的積分是有限的（具體怎么規(guī)定正在研究中），所以我現(xiàn)有的可送積分很可能無(wú)法滿足所有留言夠25字的親免費(fèi)看完通篇故事（大約得是買(mǎi)v的人多，我得到的可送積分才多？），

    .

    故而暫且先引用一下其他作者的作法，根據(jù)留言（長(zhǎng)評(píng)的親當(dāng)然更辛苦些）或者其他的標(biāo)準(zhǔn)有選擇性的贈(zèng)送了，而笨作者我畢竟也只有一雙眼睛，每天的時(shí)間也很有限，如果因此而不小心忽略了哪位一直留言支持我的親，也請(qǐng)海涵一二，絕非有意，實(shí)是精力和能力有限，我會(huì)盡量盡量地做到讓親們雨露均沾，而積分若贈(zèng)得不多也請(qǐng)親們莫要介意，所有的積分我都會(huì)一分不留全部送出，送得少也只能說(shuō)明笨作者我這篇文的受歡迎度不高，沒(méi)有什么收益，實(shí)是汗顏……