?巖楓的太歲集團創(chuàng)建太歲幼兒園,是巖楓使用九州風(fēng)險投資控股有限公司的第二筆創(chuàng)業(yè)資金。而之前的太歲餐廳周轉(zhuǎn)資金十萬元,現(xiàn)在已經(jīng)歸還。所以這筆錢雖然是第二筆,但實際上巖楓的太歲集團只是使用了這一筆資金。
巖楓現(xiàn)在打算把太歲集團下屬的餐飲集團盡快運營起來。現(xiàn)在這個太歲餐廳雖然非常紅火,潛力無窮,但一個餐廳還不夠。他只要把這個消費者參與設(shè)計菜肴并能夠分成的辦法,堅持下去,就可以鎖定大量的消費者。而巖楓打算把這個思路進一步發(fā)揚光大。
巖楓的打算是這樣的:先開辦酒仙樓餐廳。在這個餐廳中,不僅僅是消費者可以參與設(shè)計菜肴,還可以參與釀酒。只要你有好酒,就可以拿到酒仙樓來賣。
你可以自己釀造山葡萄酒,還有野山梨、黑加侖、藍莓、都士等各種野果,你都可以用于釀酒。當(dāng)然除了果酒以外,啤酒、白酒、露酒、黃酒、外國酒都可以。巖楓的酒仙樓餐廳是不限制任何品種的。而且特別歡迎自己獨創(chuàng)的具有特殊風(fēng)格的酒。
按照巖楓的想法,這個酒仙樓自然是把做強做大酒文化的品牌,作為這家酒樓的特色。華夏的酒文化,歷史悠久,淵源深厚,但怎么能夠在巖楓的酒仙樓里展現(xiàn)出來,也不是那么容易的。還真得好好設(shè)計一下。
巖楓的創(chuàng)意,首先就是把酒仙樓打造成為展現(xiàn)酒文化的最大舞臺。第一,只要你有與眾不同的酒,都可以送到酒仙樓來展示,來銷售。太歲集團的酒仙樓依然按照太歲餐廳的做法,和你分成。就是說,你有任何的獨特的酒,都可以找到一個展示、宣傳、銷售的舞臺。
座上客常滿,樽中酒不空。
巖楓通過太歲餐廳的實際運作,得到了這樣的一個啟示,很多時候,你只是提供了一個舞臺,提供了一個平臺,給了別人一個展示自己的機會,你就會得到豐厚的回報。
巖楓的太歲餐廳可以說只是在自己經(jīng)營過程中,給了別人一個參與的機會,只要你能夠設(shè)計菜肴,就有分成機會這樣的一個小小的平臺,而餐廳主要的經(jīng)營和管理都是由太歲餐廳來完成的。
只是這樣的一個小小的平臺,就已經(jīng)讓消費者認為是自己的事業(yè),尋找一切機會帶領(lǐng)其他的消費者來就餐。這種模式,使得太歲餐廳從中受益非淺。短短的半個月時間太歲餐廳已經(jīng)成為了龍山市最紅火的餐廳。
對于這次酒仙樓的開業(yè),巖楓就是想把這個思路提高到一個更高的高度。這次,酒仙樓餐廳的定位,是以品酒為主要功能,提供餐飲為附屬的第二項功能。讓所有想在酒的研發(fā)、銷售上有所作為的人,都有一個展示自己的平臺。
釀成chun夏秋冬酒,醉倒東西南北人;
為此,巖楓的酒仙樓全部設(shè)置為一個個的大型的包間,一個包間中,設(shè)有大小十幾個餐桌。并把包間的設(shè)計裝修權(quán)租賃給使用者。巖楓的這個經(jīng)營思路,比太歲餐廳菜肴分成的辦法,更進了一步。這種經(jīng)營思路最早是起源于巖楓跟隨太歲爺爺行醫(yī)采藥的一次經(jīng)歷。
當(dāng)時,在峰巒鎮(zhèn)北面的密林深處,有一個只有五、六戶人家是自然村落。
在這個自然村落里,有一個挖參老人,大家都叫他棒槌公公。因為在東北的深山老林里,人參都是叫做棒槌的。這個棒槌公公和太歲爺爺是知心朋友。
太歲爺爺每當(dāng)走到這個小村落的時候,都會去看望這個老人,老人也一定是要拿出自釀的山葡萄酒和太歲爺爺在一起喝酒聊天。這個老人的兒子在龍山市工作,只有一個小孫子陪伴著棒槌公公。這個小孫子和巖楓大小差不多,名字叫岳松。
巖楓只要是到了這里,一定是要和岳松嘁嘁喳喳地聊個沒完,兩個小朋友一見面就有說不完的話。巖楓就給岳松講自己跟隨太歲爺爺行醫(yī)采藥的奇聞趣事,岳松也有很多山林中的有趣故事。其中,最讓巖楓不能忘記的是,一年的冬天,岳松和爺爺活活捉住了一頭大黑熊。為此,岳松滿臉得意地向巖楓顯擺了好幾天。
因為,在東北的深山老林里,山民之間是流傳著這樣的一句話的:‘一豬二熊三老虎’,意思是說,在山里第一可怕的野豬,第二可怕的是黑熊,第三可怕的才排到老虎。
這是因為,凡是這種危險性大的野豬,都是孤豬,也就是離群獨居的大公豬。這樣的野豬性格兇猛,脾氣暴躁,攻擊性極強。同時,這樣的野豬都是在松樹上蹭癢癢,渾身沾滿松樹油脂,然后再在沙石中打滾,身上就像是披有厚厚地一層鎧甲,那是刀槍不入的。所以,最危險。
黑熊的危險性表現(xiàn)在只要你惹了它,它就會跟你拼命。即使是你打了它一槍,肚子上有一個大窟窿,它也是抓一把草,把窟窿一堵,就和你玩命。黑熊力大無窮,即使你手中的獵槍,碰上黑熊的爪子,也像草棍一樣,輕易折斷。
相比野豬、黑熊來說,老虎的危險性反而小了。因為老虎一般不主動攻擊人類,一有風(fēng)吹草動,提前就逃之夭夭。所以危險性就小多了。
岳松對巖楓顯擺道:“那頭黑熊,是一頭大公熊。我和爺爺根本也沒有捉住它的想法??墒悄且惶煺娴那闪耍以谕饷媾枳拥臅r候,有一個大的樹段不好劈開。一斧子只是砍開一個裂縫,我為了把這個樹段劈開,就使用一個木楔子砸進這個裂縫,這樣只要我往下砸這個楔子,這個樹段就會劈開了。
我砸完了楔子還沒有來得及接著砸,就有事離開了。第二天早上,爺爺先起來,看見那個樹段上坐著一頭黑熊,想走不走的樣子。爺爺也很是奇怪,一般來說,黑熊看見天亮了,就會及時離開的,這頭黑熊怎么不走呢?巖楓,你猜一下,這頭黑熊怎么不走呢?”
巖楓笑著開玩笑說:“那一定是黑熊看好你了,想和你交朋友?!?br/>
“去,胡說八道。這頭黑熊是因為坐在樹段上,嫌我砸的楔子礙事,就晃了晃把楔子拔了出來??墒撬穆炎哟惯M了樹段的縫隙中,它把我砸的楔子拔掉,縫隙合攏,就把它的卵子夾住了,你說,它怎么能夠跑得了呢?”
哈哈哈,巖楓大聲笑了起來,岳松也跟著笑了起來。
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巖楓的太歲集團創(chuàng)建太歲幼兒園,是巖楓使用九州風(fēng)險投資控股有限公司的第二筆創(chuàng)業(yè)資金。而之前的太歲餐廳周轉(zhuǎn)資金十萬元,現(xiàn)在已經(jīng)歸還。所以這筆錢雖然是第二筆,但實際上巖楓的太歲集團只是使用了這一筆資金。
巖楓現(xiàn)在打算把太歲集團下屬的餐飲集團盡快運營起來?,F(xiàn)在這個太歲餐廳雖然非常紅火,潛力無窮,但一個餐廳還不夠。他只要把這個消費者參與設(shè)計菜肴并能夠分成的辦法,堅持下去,就可以鎖定大量的消費者。而巖楓打算把這個思路進一步發(fā)揚光大。
巖楓的打算是這樣的:先開辦酒仙樓餐廳。在這個餐廳中,不僅僅是消費者可以參與設(shè)計菜肴,還可以參與釀酒。只要你有好酒,就可以拿到酒仙樓來賣。
你可以自己釀造山葡萄酒,還有野山梨、黑加侖、藍莓、都士等各種野果,你都可以用于釀酒。當(dāng)然除了果酒以外,啤酒、白酒、露酒、黃酒、外國酒都可以。巖楓的酒仙樓餐廳是不限制任何品種的。而且特別歡迎自己獨創(chuàng)的具有特殊風(fēng)格的酒。
按照巖楓的想法,這個酒仙樓自然是把做強做大酒文化的品牌,作為這家酒樓的特色。華夏的酒文化,歷史悠久,淵源深厚,但怎么能夠在巖楓的酒仙樓里展現(xiàn)出來,也不是那么容易的。還真得好好設(shè)計一下。
巖楓的創(chuàng)意,首先就是把酒仙樓打造成為展現(xiàn)酒文化的最大舞臺。第一,只要你有與眾不同的酒,都可以送到酒仙樓來展示,來銷售。太歲集團的酒仙樓依然按照太歲餐廳的做法,和你分成。就是說,你有任何的獨特的酒,都可以找到一個展示、宣傳、銷售的舞臺。
座上客常滿,樽中酒不空。
巖楓通過太歲餐廳的實際運作,得到了這樣的一個啟示,很多時候,你只是提供了一個舞臺,提供了一個平臺,給了別人一個展示自己的機會,你就會得到豐厚的回報。
巖楓的太歲餐廳可以說只是在自己經(jīng)營過程中,給了別人一個參與的機會,只要你能夠設(shè)計菜肴,就有分成機會這樣的一個小小的平臺,而餐廳主要的經(jīng)營和管理都是由太歲餐廳來完成的。
只是這樣的一個小小的平臺,就已經(jīng)讓消費者認為是自己的事業(yè),尋找一切機會帶領(lǐng)其他的消費者來就餐。這種模式,使得太歲餐廳從中受益非淺。短短的半個月時間太歲餐廳已經(jīng)成為了龍山市最紅火的餐廳。
對于這次酒仙樓的開業(yè),巖楓就是想把這個思路提高到一個更高的高度。這次,酒仙樓餐廳的定位,是以品酒為主要功能,提供餐飲為附屬的第二項功能。讓所有想在酒的研發(fā)、銷售上有所作為的人,都有一個展示自己的平臺。
釀成chun夏秋冬酒,醉倒東西南北人;
為此,巖楓的酒仙樓全部設(shè)置為一個個的大型的包間,一個包間中,設(shè)有大小十幾個餐桌。并把包間的設(shè)計裝修權(quán)租賃給使用者。巖楓的這個經(jīng)營思路,比太歲餐廳菜肴分成的辦法,更進了一步。這種經(jīng)營思路最早是起源于巖楓跟隨太歲爺爺行醫(yī)采藥的一次經(jīng)歷。
當(dāng)時,在峰巒鎮(zhèn)北面的密林深處,有一個只有五、六戶人家是自然村落。
在這個自然村落里,有一個挖參老人,大家都叫他棒槌公公。因為在東北的深山老林里,人參都是叫做棒槌的。這個棒槌公公和太歲爺爺是知心朋友。
太歲爺爺每當(dāng)走到這個小村落的時候,都會去看望這個老人,老人也一定是要拿出自釀的山葡萄酒和太歲爺爺在一起喝酒聊天。這個老人的兒子在龍山市工作,只有一個小孫子陪伴著棒槌公公。這個小孫子和巖楓大小差不多,名字叫岳松。
巖楓只要是到了這里,一定是要和岳松嘁嘁喳喳地聊個沒完,兩個小朋友一見面就有說不完的話。巖楓就給岳松講自己跟隨太歲爺爺行醫(yī)采藥的奇聞趣事,岳松也有很多山林中的有趣故事。其中,最讓巖楓不能忘記的是,一年的冬天,岳松和爺爺活活捉住了一頭大黑熊。為此,岳松滿臉得意地向巖楓顯擺了好幾天。
因為,在東北的深山老林里,山民之間是流傳著這樣的一句話的:‘一豬二熊三老虎’,意思是說,在山里第一可怕的野豬,第二可怕的是黑熊,第三可怕的才排到老虎。
這是因為,凡是這種危險性大的野豬,都是孤豬,也就是離群獨居的大公豬。這樣的野豬性格兇猛,脾氣暴躁,攻擊性極強。同時,這樣的野豬都是在松樹上蹭癢癢,渾身沾滿松樹油脂,然后再在沙石中打滾,身上就像是披有厚厚地一層鎧甲,那是刀槍不入的。所以,最危險。
黑熊的危險性表現(xiàn)在只要你惹了它,它就會跟你拼命。即使是你打了它一槍,肚子上有一個大窟窿,它也是抓一把草,把窟窿一堵,就和你玩命。黑熊力大無窮,即使你手中的獵槍,碰上黑熊的爪子,也像草棍一樣,輕易折斷。
相比野豬、黑熊來說,老虎的危險性反而小了。因為老虎一般不主動攻擊人類,一有風(fēng)吹草動,提前就逃之夭夭。所以危險性就小多了。
岳松對巖楓顯擺道:“那頭黑熊,是一頭大公熊。我和爺爺根本也沒有捉住它的想法??墒悄且惶煺娴那闪耍以谕饷媾枳拥臅r候,有一個大的樹段不好劈開。一斧子只是砍開一個裂縫,我為了把這個樹段劈開,就使用一個木楔子砸進這個裂縫,這樣只要我往下砸這個楔子,這個樹段就會劈開了。
我砸完了楔子還沒有來得及接著砸,就有事離開了。第二天早上,爺爺先起來,看見那個樹段上坐著一頭黑熊,想走不走的樣子。爺爺也很是奇怪,一般來說,黑熊看見天亮了,就會及時離開的,這頭黑熊怎么不走呢?巖楓,你猜一下,這頭黑熊怎么不走呢?”
巖楓笑著開玩笑說:“那一定是黑熊看好你了,想和你交朋友?!?br/>
“去,胡說八道。這頭黑熊是因為坐在樹段上,嫌我砸的楔子礙事,就晃了晃把楔子拔了出來。可是它的卵子垂進了樹段的縫隙中,它把我砸的楔子拔掉,縫隙合攏,就把它的卵子夾住了,你說,它怎么能夠跑得了呢?”
哈哈哈,巖楓大聲笑了起來,岳松也跟著笑了起來。
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