“各位誤會(huì)了,這并不是什么糞水,而是我特別釀制的鹵水?!狈胶茮](méi)有絲毫緊張,一臉淡定的解釋道。
“什么鹵水,這么臭的味道,我看分明是你的尿水?!笔Y干指著方浩手中的盤子大叫道。
“哼,這蔣干一直看我不爽,趁機(jī)誣陷我,如果主持人不信,可以去檢測(cè)一下我這鹵水的成分,如果真是糞水,我立馬離場(chǎng),如果不是,那就請(qǐng)這位誣陷我的蔣干離場(chǎng)。”
見方浩說(shuō)得信誓旦旦,蔣干也是冷靜了下來(lái),剛才他故意大喊大叫自然是有演戲成分,如果真去檢測(cè)這不明液體的成分,結(jié)果多半會(huì)如方浩說(shuō)的一樣,于是急忙插嘴道:“就算你這個(gè)是鹵水,但已經(jīng)發(fā)霉發(fā)爛,你還故意帶進(jìn)來(lái),不就是想故意干擾我們嗎?”
“呵呵,誰(shuí)想干擾你,這是我做這次料理的必須用到的特殊鹵汁?!?br/>
“你神經(jīng)病吧!這么臭的東西拿來(lái)做料理?!笔Y干已經(jīng)徹底被方浩的勇氣折服。
這時(shí)候恩雅開口了,“好了,既然是一場(chǎng)誤會(huì),兩位就不要再爭(zhēng)吵,否則同時(shí)取消考核資格。”
蔣干立馬不說(shuō)話了,盯著方浩,露出鄙視的目光,意思也很明顯,你這小子拿發(fā)霉的臭水做料理,就等著被淘汰吧!
恩雅走回去的時(shí)候也是不斷的搖頭,在她心中方浩已經(jīng)率先被淘汰了,用這么臭的鹵水做出來(lái)的料理,肯定沒(méi)有一個(gè)評(píng)審敢品嘗。
“方浩這小子瘋了嗎?竟然拿出臭鹵水做料理!”
“是啊,明明他昨天做的黃金花卷非常驚艷,怎么才過(guò)了一天,就像完全換了個(gè)人似的?!?br/>
“可惜了,我還看好他跟馬溫有一個(gè)巔峰對(duì)決呢!”
隔離區(qū)內(nèi)的觀眾連連嘆氣,都為方浩感到可惜。
坐在裁判桌最中間位置的食盟工會(huì)會(huì)長(zhǎng)張青水眼中同樣眼中閃過(guò)詫異,轉(zhuǎn)過(guò)頭道:“鐵木老弟,這方浩就是你看好的年輕人,也不過(guò)如此??!”
食盟工會(huì)副會(huì)長(zhǎng)方文佑也插嘴道:“我看鐵木老弟這次是看走眼了,聽說(shuō)你還把月光刀送給了他?!?br/>
這兩人的潛臺(tái)詞就是方浩拿這種發(fā)霉發(fā)臭的鹵水來(lái)做料理,實(shí)在是不敢茍同。
鐵木老師只是哈哈一笑,并未接話,他看向灶臺(tái)上忙碌中的方浩,眼中并未露出失望神色,他也說(shuō)不出什么緣由,卻從心底相信方浩絕對(duì)會(huì)給大家?guī)?lái)一個(gè)意料之外的驚喜,廚道存在著無(wú)限可能,在一道料理還沒(méi)端上桌之前,絕不能輕易下結(jié)論。
雖然眾人都不看好他,但方浩在底下卻做的相當(dāng)認(rèn)真。
這時(shí)候突然場(chǎng)上又起了變化,只見觀眾席上不斷傳來(lái)陣陣驚嘆聲。
“我靠,這王大單把整頭牛直接單手扔到了半空?!?br/>
“這是耍雜技呢!太不可思議了!”
“你看王大單那把大砍刀,比牛的身體還大!”
只見王大單把整頭牛扔到半空之后,他手中的那把大刀立刻在手中旋轉(zhuǎn)起來(lái),在那頭牛掉落之前,狂風(fēng)暴雨般涌去,似形成一個(gè)保護(hù)罩,遮蓋住牛身體每一個(gè)死角。
嘩啦啦的聲音傳來(lái),牛身上的肉被削成一粒粒大小相似的方形肉塊,一個(gè)不落的掉入了準(zhǔn)備好的幾個(gè)大盤子內(nèi)。
幾分鐘后,半空中盤旋的牛已經(jīng)只剩一個(gè)空骨架,所有牛肉都被完美無(wú)缺的割了下來(lái)。
“這應(yīng)該是廚技破山斬,這王大單竟然使用的如此熟練。”張青水贊許地點(diǎn)點(diǎn)頭。
隨著沙漏底下的黑沙越來(lái)越多,這次考核終極越來(lái)越接近尾聲。
十位考生做著最后的沖刺,勾人的香氣開始在考核場(chǎng)地上空彌漫開來(lái),隔離區(qū)的觀眾雖然聞不到這味道,但是看著那鍋里冒出熱騰騰的水氣,都雙眼發(fā)愣,嘴角忍不住流下了口水。
終于當(dāng)沙漏的最后一粒黑沙掉入底部,恩雅嬌媚的聲音在考核場(chǎng)地上空回蕩,表明著本次考核的正式結(jié)束。
“所有考生立即停下手上動(dòng)作,否則直接取消考核資格?!?br/>
“媽的,怎么這么快,我都沒(méi)完成呢!”張安直接爆了粗口,把鍋鏟扔在地上,抱怨了起來(lái)。
要單說(shuō)廚藝實(shí)力,張安在十位考生中絕對(duì)是前幾的水平,但是他卻被這次的考核題目難住了,一直沒(méi)有猜測(cè)出太極圖所包含的意思,后來(lái)實(shí)在沒(méi)辦法,只能隨便選了一個(gè)他擅長(zhǎng)的狀元糕,不過(guò)由于做的太遲,他根本沒(méi)來(lái)得及完成,時(shí)間就已經(jīng)結(jié)束。
“張安,你被淘汰了,請(qǐng)直接離開考場(chǎng)?!倍餮旁趫?chǎng)地中間指著他說(shuō)道。
張安一臉郁悶,頭上的幞帽被他摘下扔在了地上,心有不甘地走了出去。
“真沒(méi)想到,張安竟然是被第一個(gè)淘汰的。”
“那也沒(méi)辦法,他連料理都沒(méi)制作完成。”
“是啊,終極考核的題目到現(xiàn)在我都沒(méi)理解,也難為這些考生了。”
恩雅掃了一遍底下剩余的九位考生,繼續(xù)說(shuō)道:“接下來(lái)由我隨機(jī)點(diǎn)名,叫到的考生把做好的料理端上來(lái),請(qǐng)五位評(píng)審品嘗?!?br/>
“每位評(píng)審右手邊放有5塊木牌,上面分別刻有0,1,2,3,4五個(gè)數(shù)字,每位考生的料理,評(píng)審們都會(huì)出示他所打的分?jǐn)?shù),最后按五位評(píng)審的總分?jǐn)?shù)來(lái)決定這次考核的排名,前三名將獲得下級(jí)廚師紅色徽章,剩余六人將被淘汰?!?br/>
聽著恩雅的解說(shuō),考核場(chǎng)上升起一股緊張的氣氛,誰(shuí)都想拿到這枚象征廚師榮耀的徽章,但是只有三個(gè)人能拿到。
“好,現(xiàn)在先請(qǐng)孔融上來(lái)?!?br/>
孔融長(zhǎng)得高高瘦瘦,聽到恩雅的命令,立刻端著一個(gè)方形大木盤走了上去。
大木盤內(nèi)的五個(gè)圓形銅盤被工作人員拿出,分別放到了五位評(píng)審面前。
“你做的是什么?”沒(méi)有打開蓋子,張青水忽然問(wèn)道。
“報(bào)告青水大師,我做的是太極米糕?!笨兹诳粗鴱埱嗨慌纳袂?,顯得略微有點(diǎn)緊張。
“哦,太極米糕?”張青水打開了蓋在銅盤上的蓋子,其他四位評(píng)審也幾乎同時(shí)打開。
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