“如果你說(shuō)的是賣(mài)月餅這件事的話——安排其他人去做它?!秉S子卿給出了這么一個(gè)答案。
也是,站在他,一個(gè)公司高管的角度上來(lái)看,這些小事根本不會(huì)輪到他去做,只要安排別人去做就好,而他的工作就是分辨該安排什么人做什么工作。
丁朗豁然開(kāi)朗,
哦臥槽,他這是什么智商居然完全沒(méi)想到這么一個(gè)安排,只要雇傭別人來(lái)做就好啊,現(xiàn)在他光是賣(mài)月餅一天就能賺千把塊,雇傭兩個(gè)人來(lái)幫忙的話,不用像現(xiàn)在一樣根據(jù)他上課時(shí)間來(lái)調(diào)整擺攤時(shí)間,賺的錢(qián)更多,即使分出去一部分作為工資,自己也能落下不少。
這么一想丁朗簡(jiǎn)直想抱著黃子卿給個(gè)大大的吻好嗎!
當(dāng)然這種事情他沒(méi)做出來(lái)╮(╯▽╰)╭要是黃子卿知道他的想法估計(jì)得哭著抱大腿求吻啊…
不過(guò)有個(gè)問(wèn)題,他壓根不知道該雇傭誰(shuí)…畢竟在首都他認(rèn)識(shí)的人不多。
他打算回宿舍的時(shí)候問(wèn)問(wèn)劉建偉和吳方超,畢竟他們是本地人,對(duì)這邊的工資待遇什么的也會(huì)比較了解…吧?
他壓根沒(méi)想到眼前這個(gè)剛剛給了他建議的人可以繼續(xù)給他建議。
開(kāi)著邁巴赫來(lái)到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的黃子卿最后又載著一堆做月餅的材料送丁朗回了宿舍,借口自己順路——鬼才會(huì)信這個(gè)借口好嗎,哦,錯(cuò)了,除了鬼信,丁朗也信了。
人艱何拆。
將材料送到雜貨間,稍微處理了一下,丁朗就拉著黃子卿準(zhǔn)備去請(qǐng)人吃點(diǎn)什么,畢竟今天他幫了自己這么多忙,他不想欠人人情。
說(shuō)到底他們還沒(méi)有熟到可以幫忙不怕欠人情的地步。
所以說(shuō)某人的路還很遠(yuǎn)…
請(qǐng)客的地點(diǎn)就在學(xué)校食堂(窮酸狀捂口袋),這倒也不是丁朗小氣,而是這個(gè)點(diǎn),學(xué)校門(mén)口那些餐館基本都滿了,時(shí)間也不早了,去其他地方吃估計(jì)回來(lái)都熄燈了,還不如就在食堂請(qǐng)客好了。
二食堂永遠(yuǎn)是丁朗的最?lèi)?ài)好嗎!
嗷嗷嗷雖然沒(méi)有糖醋排骨但是晚上有很好吃的香鍋!
打電話給宿舍其他人的時(shí)候他們紛紛表示“尼瑪你怎么這么晚才說(shuō)請(qǐng)吃飯我們?cè)缇统赃^(guò)了哼!”,所以最后,只有丁朗和黃子卿兩個(gè)人吃了。
學(xué)校食堂的香鍋又好吃又便宜——最起碼比起首都的夸張物價(jià)來(lái)說(shuō)算便宜了…
點(diǎn)了一個(gè)牛蛙香鍋之后,丁朗才驚覺(jué)西裝革履的黃子卿跟這學(xué)校食堂有點(diǎn)不太配?
好在對(duì)方絲毫沒(méi)有嫌棄的樣子(?)只是拿著兩雙筷子看了半天,最后還是跑到旁邊水池自己又洗了一遍。
其實(shí)黃子卿只是在猶豫自己這么做了會(huì)不會(huì)給對(duì)方一種“我很娘我潔癖”的壞印象。
事實(shí)證明,他這次依舊想多了。
丁朗很感激地接過(guò)他遞過(guò)來(lái)的已經(jīng)洗過(guò)的筷子——然后果斷地跑到食堂師傅那邊讓師傅用開(kāi)水又燙了一遍。
很好。
黃子卿心里想,咱一樣潔癖屬性真是配~\(≧▽≦)/~
黃子卿磨磨蹭蹭地吃完飯已經(jīng)差不多快九點(diǎn),又磨磨蹭蹭在303呆到十點(diǎn)二十,實(shí)在沒(méi)理由繼續(xù)待下去了,首都大學(xué)本科寢室可是十點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)關(guān)宿舍門(mén)…于是他只能黑著一張臉走了,臨走之前丟給舍管阿姨一個(gè)“哼就是你拆散我和我真愛(ài)”的犀利眼神,搞的舍管阿姨那個(gè)小心臟是怦怦的跳,那顆沉寂多年的少女心又重新煥發(fā)出了活力。
撇開(kāi)這些不說(shuō),熄燈之后,丁朗突然想起來(lái)要雇人的事情,反正現(xiàn)在也只是熄燈,大家都還沒(méi)睡呢,他干脆直接問(wèn)劉建偉和吳方超:“誒你們有認(rèn)識(shí)什么靠譜的人嗎?我那月餅攤子想雇倆人,不然一天到晚忙那個(gè)攤子我連遛八戒的時(shí)間都沒(méi)了?!?br/>
八戒適時(shí)地哼唧兩聲以示自己的存在感和兩天都沒(méi)人遛的委屈。
吳方超想了半天沒(méi)想出個(gè)人選來(lái),倒是劉建偉憋了一分鐘憋出來(lái)一句:“我倒是認(rèn)識(shí)…一對(duì)夫妻,本地人,就住我家飯館后面,跟我爸媽認(rèn)識(shí)有十幾年了,挺靠譜的,最近那家的伯伯下崗了,正找工作呢!”
既然劉建偉這么說(shuō),丁朗也就基本定下了雇傭的人選,過(guò)兩天等閑下來(lái)跟對(duì)方見(jiàn)個(gè)面,商量一下待遇問(wèn)題就可以直接上崗了。
說(shuō)實(shí)在的,做月餅也沒(méi)什么技術(shù)含量,他做的月餅之所以能讓像蘇苑這樣的s市人都覺(jué)得好吃、正宗,一是因?yàn)樽约耗X海中那些鮮肉月餅的方子,有不少都有秘方,有制作的小竅門(mén),二卻是因?yàn)?,丁朗直接按照自己的直覺(jué)選定了調(diào)料的比例。其他月餅宗師的秘密和丁朗自己的直覺(jué),使得現(xiàn)在制作出的鮮肉月餅在傳統(tǒng)的同時(shí)又獨(dú)一無(wú)二。
傳統(tǒng)的味道和制作工藝,因?yàn)檎{(diào)料比例細(xì)微的不同構(gòu)成了差異,使得丁氏鮮肉月餅如此受歡迎。
但是,這種東西,只要稍微有點(diǎn)基礎(chǔ),將調(diào)料配方告訴人家,人家就能做的j□j不離十。
和對(duì)方的見(jiàn)面地點(diǎn)就定在了劉建偉家的飯館,時(shí)間是星期六中午,宿舍其他人也跟著去湊熱鬧,更重要的是蹭飯。
那個(gè)姓陳的伯伯看上去五十多歲,憨憨厚厚,很是淳樸的樣子,丁朗見(jiàn)了他第一眼就覺(jué)著這人挺靠譜的。俗話說(shuō)相由心生嘛,這人看上去就是個(gè)老實(shí)人,又是劉建偉推薦的,初始好感值就比較高。
陳伯伯的老婆倒是看著精明的。
幾個(gè)人坐在劉建偉家飯館的包廂里聊了一頓午飯的時(shí)間,就定下了陳伯伯和陳伯母的待遇問(wèn)題。
兩個(gè)人每個(gè)月三千塊加提成,上不封頂,他們做的多分的就多。
三千塊兩個(gè)人的月工資看著是低可實(shí)際上加上提成一點(diǎn)都不低,丁朗現(xiàn)在的攤子日收入可是破千的,這還只是一天賣(mài)三四個(gè)小時(shí),除去成本也賺不少。按這個(gè)節(jié)奏,等中秋過(guò)去再開(kāi)發(fā)點(diǎn)新東西賣(mài),陳伯伯家兩人月收入破萬(wàn)有很大可能。
本來(lái)丁朗想簽合同的,但陳伯伯不識(shí)字也嫌麻煩,反正認(rèn)識(shí)劉建偉的爸媽?zhuān)闶鞘烊?,就省過(guò)了簽合同這輪。
當(dāng)天吃完飯,陳伯伯和陳伯母就跟著丁朗先跑了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)賣(mài)材料給他們的幾個(gè)商販,拖回一三輪車(chē)材料之后回到首都大學(xué),在丁朗的帶領(lǐng)下來(lái)到了之前租的雜貨間。
雜貨間擠進(jìn)三個(gè)人著實(shí)有點(diǎn)困難,于是陳伯母就在外面看。
丁朗沒(méi)想過(guò)什么保密的問(wèn)題,在他看來(lái),既然雇傭了這兩個(gè)人,自己就可以當(dāng)個(gè)甩手掌柜了,到時(shí)候進(jìn)貨、做月餅、賣(mài)月餅的事情都輪不到他頭上,樂(lè)得悠閑。反正月餅也賣(mài)不了幾天了,他也得想想等中秋這檔子過(guò)去之后,自己賣(mài)點(diǎn)什么比較好。
陳伯伯學(xué)的用心,雖然有點(diǎn)遲鈍,但反復(fù)練習(xí)之下,第一個(gè)月餅總算包的挺成功的。
丁朗滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,稍微提點(diǎn)了一下可以改進(jìn)的地方,陳伯伯也不會(huì)仗著自己年紀(jì)大倚老賣(mài)老,而是立馬改正,態(tài)度非常好。
實(shí)際上今天已經(jīng)是中秋了,包好兩鍋月餅,三人就急匆匆地推著手推車(chē)去了首都大學(xué)門(mén)口。
三個(gè)人兩鍋月餅,居然完全忙得過(guò)來(lái),丁朗不得不感嘆,做生意還是這種有經(jīng)驗(yàn)的人比較在行(陳伯母以前也擺過(guò)攤賣(mài)小商品)。
因?yàn)橹星锏年P(guān)系,今天來(lái)買(mǎi)月餅的人格外多,最后就連陳伯母都臨時(shí)上陣,看著丁朗和陳伯伯包了幾個(gè)月餅就動(dòng)手試著包了,沒(méi)想到陳伯母天賦相當(dāng)不錯(cuò),速度快包的又好。
三個(gè)人手下不停,一直忙到晚上八點(diǎn)多才算歇下來(lái)。
算算不得了,今天一天就做了三千塊生意!分成就有三百塊!
陳伯伯和陳伯母特別高興,丁朗卻累的快趴下了,不過(guò)想想從明天開(kāi)始就不用自己忙了,總算松了口氣。
果然,第二天一早陳伯伯就跑到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)了食材,七點(diǎn)不到就已經(jīng)架好攤子開(kāi)賣(mài)了。
鮮肉月餅生意之好甚至讓其他攤販嫉妒,也不是沒(méi)有人來(lái)找過(guò)麻煩,不過(guò)這不還有吳方超呢嗎?雖然他不能打,但架不住他是吳方超啊,自然有人肯給他面子去收拾一下小攤販?zhǔn)裁吹摹?br/>
月餅賣(mài)的這么好,所以當(dāng)丁朗嚴(yán)肅地跟陳伯伯說(shuō)不賣(mài)月餅的時(shí)候,陳伯伯的反應(yīng)也是可以預(yù)料的。
“不賣(mài)月餅?為什么?月餅生意這么好不賣(mài)它干嘛?”
事實(shí)上不僅是陳伯伯,連宿舍其他人都表達(dá)了震驚。
丁朗無(wú)奈解釋?zhuān)骸艾F(xiàn)在中秋已經(jīng)過(guò)三天了,我們還賣(mài)月餅不是很奇怪嗎?”
“可是有人買(mǎi)啊——說(shuō)是鮮肉月餅難道不是更像餡餅嗎?再說(shuō)就是月餅,不是中秋節(jié)的時(shí)候也可以賣(mài)嗎?”在這個(gè)時(shí)候陳伯伯的話就明顯多了起來(lái)。
最終,雙方都妥協(xié)了。
攤子上鮮肉月餅的烤盤(pán)沒(méi)撤掉,只是另加了其他的鍋,準(zhǔn)備賣(mài)別的小吃。
對(duì)此兩人都挺滿意的。
鮮肉月餅的生意自然不用多說(shuō),新小吃還沒(méi)定好要賣(mài)什么,反正丁朗是掌握了廚藝的人,不說(shuō)隨便哪一樣出來(lái),反正自己可以挑選用來(lái)賣(mài)的東西還是挺多的。
作者有話要說(shuō):聽(tīng)到同事下樓拔網(wǎng)線的腳步聲。。。后會(huì)有期,抱拳!
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