“那五萬兩已經(jīng)被他們花干凈找不回了，罷了，金玉樓的事就到這吧。將錢掌柜送官查辦，將那宅子收回來。還有，錢掌柜的原配夫人和孩子也是可憐，將他們找出來，給一筆銀子讓他們安頓了?！?br/>
凌霜看了一眼外頭，不知何時(shí)下的雪，地面都已經(jīng)白了。
“都已經(jīng)未時(shí)正刻了，平叔，先將這人送官，然后咱們?nèi)グ讼蓸呛煤贸砸活D?！?br/>
平叔內(nèi)心自責(zé)，自己居然犯了這么大的疏漏。
現(xiàn)在害的夫人午膳都沒吃。
八仙樓與金玉樓就在一條街道上。
中間也只距離十幾家商鋪，而衙門也就在這條街的盡頭。
平叔火速的將錢掌柜扔進(jìn)了衙門，然后趕忙就回來了。
八仙樓，名字取的不錯(cuò)，只可惜，在門口看著，就看得出這里生意蕭條。要說現(xiàn)在已經(jīng)過了飯點(diǎn)兒，可旁邊不遠(yuǎn)處那兩家酒樓還進(jìn)進(jìn)出出絡(luò)繹不絕的，偏八仙樓門可羅雀。
還有這門頭上的招牌，還不如之前金玉樓的。
好歹也是位居繁華地帶，怎么把生意做成了這樣。
真是可惜這么個(gè)黃金地段兒了。
平叔趕著時(shí)間回來。
“夫人，這八仙樓，不會(huì)也有問題吧？”
“進(jìn)去瞧瞧就知道了。”
本就不是用飯的時(shí)候，加之八仙樓的生意并不好，所以他們這么一行人浩浩蕩蕩的進(jìn)去，惹得里頭的小廝有些害怕，這么多人不是來找茬的吧。
“客官，您是來吃飯的嗎？”
？？？凌霜直接想上去給這伙計(jì)一拳。
這八仙樓不就是酒樓嗎？進(jìn)來這里的客人不是來吃飯的難道是來看戲的嗎？
“你們掌柜的呢？”
“掌柜的今日有事，沒有來?！?br/>
好家伙，這掌柜也太消極怠工了吧。
不能因?yàn)樯獠缓眠B班都不來上啊。
“那就上一些你們店里的招牌菜，給我們備上八桌吧。”
凌霜粗略的估計(jì)人數(shù)，向酒樓的伙計(jì)報(bào)席面。
酒樓已經(jīng)許久沒有接過這么大的單子了，伙計(jì)心里有些發(fā)怵，可今日掌柜不在，他也不知該如何。
“客觀您稍候，小的這就讓后廚去做?！?br/>
伙計(jì)一溜兒煙的跑到了后廚，借機(jī)讓另一個(gè)伙計(jì)趕忙去將掌柜請(qǐng)來。
后廚忙活了起來，做著八仙樓里頭最拿手的菜式。
上到第四道菜的時(shí)候，掌柜回來了。
“掌柜的，就是那邊那位夫人，定了八桌的席面，還問您在哪兒?！?br/>
掌柜瞇著眼朝著伙計(jì)指的方向仔細(xì)看去，這夫人他也不認(rèn)識(shí)啊。
只是......夫人身旁的，不是將軍府的宋管家嗎？
他急忙小跑過去。
“宋管家，您怎么來了？”
平叔心里嘀咕這八仙樓有可能會(huì)有什么紕漏，見到酒樓掌柜，眼神變得有些晦暗不明。
“這位是咱們將軍夫人?！?br/>
掌柜的一聽，趕緊的躬身行禮。
“小人見過夫人。”
“夫人今日是來巡查一下京里的鋪?zhàn)?，剛從金玉樓那出來，那里的錢掌柜，剛剛因?yàn)樨澵?cái)做了假賬，已經(jīng)被送到衙門了。你這八仙樓......”
掌柜的一急，“撲通”就跪下了。
他那里見過這么大的陣仗，之前他也只是每月將賬冊(cè)送到將軍府宋管家那，府里的主子他都很少見。
自己本身又是個(gè)膽小的，給他十個(gè)膽子他也不敢啊。
“夫人明鑒，小人在這八仙樓里做掌柜十余年，從未拿過不該拿的東西。貪墨更是不可能的事情啊?！?br/>
“王掌柜是吧？我可以相信你沒有做不利于酒樓的事情，但是開在這么繁華地段的酒樓，為何跟同在一條街上的酒樓相比，生意相差這么多？”
凌霜語氣平淡，表情也很冷漠，但是將那王掌柜可是嚇的不輕。
“這......”
生意不好是不爭(zhēng)的事實(shí)，他也無從辯解，但是他確實(shí)沒有做過假賬啊，八仙樓的生意差，查的那是真真的啊。
看著在這冬日里都被急出一頭汗的王掌柜，凌霜搖了搖頭。
這王掌柜打眼一看，就不是個(gè)適合做掌柜的。
看他的行事做派，也知道此人極其的迂腐不會(huì)變通，做生意，該奸的時(shí)候奸，該滑的時(shí)候滑。
“王掌柜有沒有想過，為什么這酒樓生意這么差？”
“是小人的錯(cuò)，小人不會(huì)經(jīng)營(yíng)?！?br/>
王掌柜趕忙認(rèn)錯(cuò)。
“確實(shí)是你的錯(cuò)，咱們拿菜式來說，就這些個(gè)招牌菜式，你們最起碼得有三五年未更換過了吧？味道雖然不錯(cuò)，但是沒有新的菜式出來，人們遲早會(huì)膩的。一個(gè)月上兩道新菜式，這是最基本的。還有這酒樓內(nèi)的陳設(shè)，雜亂無章，這邊這么小的地方，擠了三張桌子，而那邊這么大的空地，才擺了一張。二樓的雅間兒，我雖然沒有上去看，但是里頭都結(jié)蜘蛛網(wǎng)了吧？”
酒樓生意本來就差，一天進(jìn)來也不過三五桌客人，他們都是經(jīng)年的老顧客了。也指著這些老顧客，八仙樓還能保個(gè)本兒。
二樓的雅間幾乎都沒人去坐，時(shí)間一久，伙計(jì)們也懶得去打掃了。
“八仙樓做的是餐食，最講究的就是一個(gè)整潔明亮，干凈舒適。而這八仙樓，讓人從一進(jìn)來就感覺到不舒服。同樣是花錢出來吃飯，自然會(huì)去條件更好的一家去?！?br/>
“是小人不善經(jīng)營(yíng)，才讓酒樓走到了這一步。夫人要打要罰，小人都認(rèn)了?！?br/>
王掌柜知道，自己犯了錯(cuò)，便誠(chéng)心認(rèn)起錯(cuò)來。
“你經(jīng)營(yíng)不善屬實(shí)，只不過那是因?yàn)槟隳芰Φ膯栴}，打罰什么的，就免了吧。不過這掌柜的位置，還是騰出來給有能力的人來坐吧?！?br/>
“是是是，夫人說的是?！蓖跽乒衲睦锔已哉Z其他的。
“王掌柜可有什么擅長(zhǎng)的？”雖然沒有經(jīng)商的才能，但總歸沒主動(dòng)做過什么壞事，不到最后凌霜也是不愿意將人趕走的。
“夫人，王掌柜之前讀過書?！逼绞逡娡跽乒竦哪佑行┯谛牟蝗?，跟錢掌柜比起來，王掌柜算得上憨厚老實(shí)的了。
“讀過書？”凌霜在腦海中思索了一下。
“那便暫時(shí)留用，等待安排新的差事吧?！?br/>
沒想到自己還能留下來，王掌柜老淚縱橫。
“多謝夫人，小人一定會(huì)竭盡全力的！”
“王掌柜在酒樓十余年，沒有功勞也有苦勞，我心知你不是個(gè)奸詐的，所以才愿意給你機(jī)會(huì)，若你是與那錢掌柜一般，就算是再聰明，我都是留你們不得！”
解決完王掌柜的事情，凌霜便安心的吃起了飯。